投資分析報告樣本(共48頁).doc

1、第一部分 概 述1.1項目名稱 擴大生產(chǎn)規(guī)模項目1.2項目承辦單位公司名稱：泰安神源奇瑞特釀酒設(shè)備有限公司法人代表：王 靜項目地址：山東泰安1.3項目投資方案（1）規(guī)劃原則以科學(xué)性、合理性、效益性為前提，充分考慮投資的經(jīng)濟性與設(shè)計的合理性，統(tǒng)籌當(dāng)前現(xiàn)狀與長遠發(fā)展，項目建設(shè)遵循頂層設(shè)計、總體規(guī)劃、分步實施的原則。（2）融資規(guī)劃融資額度：100萬元人民幣融資年限：5年融資方式：股權(quán)合作資金使用：用于購入不銹鋼板材等原材料、廠房改造、大型設(shè)備投入、備用資金。一、 流動資金：購入不銹鋼板材等生產(chǎn)材料占40%二、 備用資金：占20%三、 廠房改造：占20%四、 大型設(shè)備投入：占20%1.4 項目企業(yè)概況

2、泰安神源奇瑞特釀酒設(shè)備有限公司是從上世紀80年代中期從一個個體戶逐步發(fā)展而來的私營企業(yè)，90年代初期申報注冊了第一個“神源”商標，隨后相繼注冊了“蕭家”和“神源奇瑞特”商標。申報專利共六項等無形資產(chǎn)。企業(yè)地處五岳之 首“泰山”腳下，山東省泰安市岱岳區(qū)孔家莊村，有土地擴大的前景。東鄰山東省最大的泰山鋼材大市場，采購方便。緊靠104國道、京滬和京福線，泰安高鐵站距企業(yè)只有10公里，交通便利。有利于企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展和生產(chǎn)的擴大，并且能夠帶動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。神源奇瑞特公司，股東肖飛占注冊資金80%，股東王靜占注冊資金20%。項目負責(zé)人肖立長，擔(dān)任公司總經(jīng)理。王靜為公司法人，任期3年或6年或9年等，換任法

3、人?？偨?jīng)理召開股東會決定。 公司專業(yè)生產(chǎn)固體酒、液體酒、果酒釀酒設(shè)備的生產(chǎn)設(shè)計制造。蒸餾設(shè)備、粉碎設(shè)備、涼茬設(shè)備、發(fā)酵罐、冷酒器、甑鍋、夾層鍋、盤蓋、酒尾分酒器，中、小型酒精塔、酒精槽潛熱回收裝置、果酒蒸餾釜、酒簍、酒樓、1100立方的酒容器、運行罐，承攬酒容器防腐、多種粉碎機、酒泵、小麥優(yōu)質(zhì)大曲、灌裝全套流水線、鼓風(fēng)機、白酒、水凈化器等產(chǎn)品。1.4 項目公司產(chǎn)品第二部分 項目地環(huán)境泰安泰安市位于中部的南麓，地理坐標在東經(jīng)116°20117°59,北緯35°3836°28，北依山東省會，南臨文化創(chuàng)始人故里，東連瓷都，西瀕。轄泰山、兩個，、兩個縣，代管、2

4、個。是一座著名的文化，境內(nèi)的泰山是，海拔1545米，為“之首”，1982年被列為第一批旅游城市?？偯娣e7761平方千米，全市2010年末556萬，增長4.2，其中258.2萬。屬溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫13，年平均降水量697毫米。2010年，全市公路里程達到13760公里，公路密度每百平方公里177.3公里。其中，國道7條、265公里，省道14條、926.6公里，高速公路232.7公里。泰城到各縣市基本實現(xiàn)高速公路連接，行政村通油路率、通客車率分別達到99.7%和99.5%。良好的交通運輸條件，為泰安市經(jīng)濟大發(fā)展提供了保證。全市多年平均天然為19.22億立方米，其中地表水徑流量

5、13.48億立方米，天然補給量為11.72億立方米，重復(fù)水量為5.98億立方米。全市多年平均為17億立方米，其中地表水可利用量為6.3 億立方米，為10.7億立方米。為25.38億立方米，平水年為17.9億立方米，為13.3億立方米。2010年全市實現(xiàn)生產(chǎn)總值(GDP)2051.7億元，按可比價格計算(下同)，比上年增長13.7%，增幅比上年提高0.1個百分點。其中，第一產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值195.3億元，增長4.4%；第二產(chǎn)業(yè)1099.5億元，增長12.4%；第三產(chǎn)業(yè)756.9億元，增長18.1%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由上年的9.9：54.5：35.6調(diào)整為9.5：53.6：36.9。 全市居民消費價格指

6、數(shù)(CPI)為102.8%。其中食品類、醫(yī)療保健和個人用品類、煙酒及用品類、衣著類、居住類全年分別上漲7.4%、2.5%、2.6%、1.3%和1.7%；交通和通訊類、家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)類、娛樂教育文化用品及服務(wù)類分別下降0.5%、0.7%和0.1%。商品零售價格上漲3.2%。原材料、燃料、動力購進價格上漲5.7%，工業(yè)品出廠價格上漲4.6%。民營經(jīng)濟實現(xiàn)增加值1360.5億元，增長19.0%，占GDP的66.3%，提高0.1個百分點。實現(xiàn)稅收103.0億元，增長15.6%，占全部稅收的75.7%，降低2.7個百分點。2010年末，個體工商戶發(fā)展到11.9萬戶，從業(yè)人員24.6萬人，注冊資金

7、33.5億元，分別比上年增長10.1%、12.3%和26.6%；私營企業(yè)發(fā)展到2.1萬戶，從業(yè)人員23.3萬人，注冊資金437.3億元，分別增長15.3%、36.1%和31.5%。第三部分 項目建設(shè)背景目前，我國部分釀酒設(shè)備制造水平已逐漸達到國際水平，設(shè)備的種類和規(guī)格比較齊全，設(shè)備的設(shè)計、制造、檢測、驗收、安裝調(diào)試全過程已經(jīng)實現(xiàn)標準化和規(guī)范化，服務(wù)從工程局部承包向整體方案交鑰匙工程總承包方向轉(zhuǎn)變，滿足客戶"個性化"、"異型化"和"交鑰匙工程"的要求，出現(xiàn)了設(shè)備供應(yīng)商之間的小型橫向聯(lián)合，其中國產(chǎn)糖化設(shè)備和發(fā)酵設(shè)備已經(jīng)占據(jù)了國內(nèi)市場的主導(dǎo)

8、地位，其配套的電氣控制系統(tǒng)已能實現(xiàn)國產(chǎn)化，除滿足國內(nèi)需求外還出口到國外。     但是由于我國工業(yè)化水平低，機床設(shè)備不發(fā)達，釀酒設(shè)備的研發(fā)與制造相比國外仍有差距，在包裝容器和包裝材料質(zhì)量方面，我國還比較落后，國產(chǎn)設(shè)備更是難以適應(yīng)行業(yè)快速發(fā)展需要，尤其是在世界市場競爭力仍集中體現(xiàn)在性價比而非技術(shù)優(yōu)勢。     在世界市場一些欠發(fā)達國家的釀酒設(shè)備水平比較落后，釀酒規(guī)模并不大或者技術(shù)要求并不高，同時設(shè)備基本靠進口，因此我國一些中小型設(shè)備比較適合這些國家的市場，在開拓這部分國際市場方面，性價比優(yōu)勢較大。在整體的世界市場上，釀酒設(shè)備的需求也在增

9、加，相關(guān)配套服務(wù)的市場容量正在提升，據(jù)國外調(diào)查分析，預(yù)計到2011年僅全球智能包裝產(chǎn)值將增長至48億美元，2013年將增長至141億美元。而隨著我國包裝設(shè)備企業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新材料不斷更新，相關(guān)的服務(wù)能力也在提升，在世界市場上我國的釀酒設(shè)備仍有一席之地。 就目前釀酒設(shè)備需求分布來看，體現(xiàn)了“全球市場在亞洲，亞洲市場在中國”的特點，但是當(dāng)前的經(jīng)濟環(huán)境和世界市場裝備行業(yè)的競爭格局并不利于企業(yè)貿(mào)然在世界市場競爭，一方面是由于大部分國內(nèi)企業(yè)缺乏世界范圍的市場了解和服務(wù)經(jīng)驗，并不了解國外企業(yè)的實際需求，也無法實施對外的后續(xù)服務(wù)，可能造成世界性的不良影響，打擊生產(chǎn)企業(yè)對中國制造的信心。3.1項

10、目宏觀環(huán)境PEST分析PEST分析方法是指從政治法律、經(jīng)濟、社會、文化和技術(shù)的角度，分析外部環(huán)境變化對企業(yè)影響的一種方法。PEST分析模型屬于外部環(huán)境分析的常用工具之一，包含以下四個方面：政治的（Political）、經(jīng)濟的（Economic）、社會的（Social）以及技術(shù)的（Technological），其分析的意義在于評價這些因素對企業(yè)戰(zhàn)略目標和戰(zhàn)略制定的影響。PEST分析結(jié)構(gòu)3.1.1政治要素分析P分析P即Politics，政治要素，是指對組織經(jīng)營活動具有實際與潛在影響的政治力量和有關(guān)的法律、法規(guī)等因素。當(dāng)政治制度與體制、政府對組織所經(jīng)營業(yè)務(wù)的態(tài)度發(fā)生變化時，當(dāng)政府發(fā)布了對企業(yè)經(jīng)營具有

11、約束力的法律、法規(guī)時，企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略必須隨之做出調(diào)整。政治法律環(huán)境是指對企業(yè)經(jīng)營活動具有實際與潛在影響的政治力量和有關(guān)的法律法規(guī)等因素。具體來說，政治環(huán)境主要包括國家的政治制度與體制，政局的穩(wěn)定性以及政府對外來企業(yè)的態(tài)度等因素。法律環(huán)境主要包括政府制定的對企業(yè)經(jīng)營具有剛性約束力的法律、法規(guī)，如反不正當(dāng)競爭法、稅法、環(huán)境保護法以及外貿(mào)法規(guī)等因素。政治、法律環(huán)境實際上是和經(jīng)濟環(huán)境密不可分的一組因素。處于競爭中的企業(yè)必須仔細研究一個政府與商業(yè)有關(guān)的政策和思路。例如，研究國家的稅法、反壟斷法、以及取消某些管制的趨勢，同時了解與企業(yè)相關(guān)的一些國際貿(mào)易規(guī)則、知識產(chǎn)權(quán)法規(guī)、勞動保護和社會保障等。這些相關(guān)的法

12、律政策能夠影響到各個行業(yè)的運作和利潤。3.1.2經(jīng)濟要素分析E分析E即Economic，經(jīng)濟要素，是指一個國家的經(jīng)濟制度、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)布局、資源狀況、經(jīng)濟發(fā)展水平以及未來的經(jīng)濟走勢等。構(gòu)成經(jīng)濟環(huán)境的關(guān)鍵要素包括GDP的變化發(fā)展趨勢、利率水平、通貨膨脹程度及趨勢、失業(yè)率、居民可支配收入水平、匯率水平等等。經(jīng)濟因素是一個非常重要的因素，因為它不僅可以影響企業(yè)本身的資產(chǎn)總額，同時對市場需求，以及投資成本也有很大的影響。從宏觀經(jīng)濟因素看，盡管受世界金融危機的影響，中國經(jīng)濟發(fā)展的各項指標增速放緩，但是相對于世界其他地區(qū)中國經(jīng)濟依然保持著較快速的的發(fā)展。國民經(jīng)濟總體呈現(xiàn)增長較快、價格回穩(wěn)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、民生

13、改善的發(fā)展態(tài)勢。2009年,中國經(jīng)濟復(fù)蘇強度明顯強于世界其他主要經(jīng)濟體。分季度看,GDP增速在一季度觸底(6.1%),二季度強勁反彈(7.9%),三季度繼續(xù)上升(8.9%),四季度可能達到年內(nèi)峰值(>9%)。與之相伴隨的是,投資高速增長,工業(yè)生產(chǎn)增加值同比增速持續(xù)反彈,消費保持強勁,出口止跌企穩(wěn)回升,物價逐步走出通縮。2009年實施生產(chǎn)型增值稅轉(zhuǎn)型為消費型增值稅減稅1200億元，減免行政事業(yè)性收費2300億元，使2009年經(jīng)濟增速提高0.7個百分點，同時對宏觀經(jīng)濟其他指標也都有促進作用。比如對城鎮(zhèn)居民和農(nóng)民增收0.5和0.4個百分點，從而使居民消費提高0.5個百分點；提高財政收入0.7個

14、百分點，最終消費提高0.6%，新增就業(yè)人數(shù)66萬人。增加居民收入2000億元合計使2009年經(jīng)濟增速提高0.5個百分點。2009年提高農(nóng)產(chǎn)品收購價格，相當(dāng)于增加農(nóng)民收入1000億元；提高城鎮(zhèn)低收入居民收入約1000億元，二者合計為2000億元。兩項措施對農(nóng)民人均純現(xiàn)金收入和城鎮(zhèn)人均可支配收入的影響分別達0.7和1.0個百分點，拉動居民消費和最終消費0.8和1個百分點。3.1.3社會要素分析S分析S即Society，社會要素，是指組織所在社會中成員的民族特征、文化傳統(tǒng)、價值觀念、宗教信仰、教育水平以及風(fēng)俗習(xí)慣等因素。構(gòu)成社會環(huán)境的要素包括人口規(guī)模、年齡結(jié)構(gòu)、種族結(jié)構(gòu)、收入分布、消費結(jié)構(gòu)和水平、人

15、口流動性等。其中人口規(guī)模直接影響著一個國家或地區(qū)市場的容量，年齡結(jié)構(gòu)則決定消費品的種類及推廣方式。由于當(dāng)前國內(nèi)釀酒設(shè)備的發(fā)展現(xiàn)狀，大型或特大型企業(yè)仍較少，缺乏能直接與國際巨頭競爭的企業(yè)，使得國內(nèi)企業(yè)對外投標時容易受到國外企業(yè)的排擠和聯(lián)手封殺，而不在一個量級的企業(yè)競爭也在市場上造成國內(nèi)企業(yè)釀酒設(shè)備落后的假象。3.1.4技術(shù)要素分析T分析T即Technology，技術(shù)要素。技術(shù)要素不僅僅包括那些引起革命性變化的發(fā)明，還包括與企業(yè)管理有關(guān)的方方面面。 項目屬于專利技術(shù)，目前公司擁有一整套完整的生產(chǎn)工作流程，能確保產(chǎn)品的順利進行。綜合上述分析，本項目的政治環(huán)境穩(wěn)定，政策優(yōu)惠；經(jīng)濟環(huán)境發(fā)展健康、高速、平

16、穩(wěn)，經(jīng)濟態(tài)勢無論是宏觀上還是微觀上都潛力巨大。所處的社會文化、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境均有利于該項目的穩(wěn)定發(fā)展。3.2項目波特分析五力分析模型是 (MichaelPorter)于80年代初提出，對制定產(chǎn)生全球性的深遠影響。用于的分析，可以有效的分析客戶的競爭環(huán)境。五力分別是：供應(yīng)商的討價還價能力、購買者的討價還價能力、潛在競爭者進入的能力、的替代能力、行業(yè)內(nèi)競爭者現(xiàn)在的競爭能力。五種力量的不同組合變化最終影響行業(yè)利潤潛力變化。五種力量模型將大量不同的因素匯集在一個簡便的模型中，以此分析一個行業(yè)的基本競爭態(tài)勢。五種力量模型確定了競爭的五種主要來源，即供應(yīng)商和購買者的討價還價能力，的威脅，替代品的威脅，

17、以及最后一點，來自目前在同一行業(yè)的公司間的競爭。一種可行戰(zhàn)略的提出首先應(yīng)該包括確認并評價這五種力量，不同力量的特性和重要性因行業(yè)和公司的不同而變化。3.2.1供應(yīng)商的議價能力供方主要通過其提高投入要素價格與降低單位價值質(zhì)量的能力，來影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利能力與競爭力。供方力量的強弱主要取決于他們所提供給買主的是什么投入要素，當(dāng)供方所提供的投入要素其價值構(gòu)成了買主總成本的較大比例、對買主產(chǎn)品生產(chǎn)過程非常重要、或者嚴重影響買主產(chǎn)品的質(zhì)量時，供方對于買主的潛在討價還價力量就大大增強。對于該項目而言，由于產(chǎn)品具有比較穩(wěn)固市場地位，同時其屬于專利技術(shù)，能夠獲得政府支持。通過調(diào)查顯示，本地區(qū)市場需求較大

18、。因而本項目不會受到市場劇烈競爭困撓而受制于原材料供應(yīng)商，所以對于該項目而言在供應(yīng)商議價方面有很強的能力。3.2.2購買者的議價能力購買者主要通過其壓價與要求提供較高的服務(wù)質(zhì)量的能力，來影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利能力。對于該項目而言由于市場上的購買者擁有較強的吸引力。該項目有能力實現(xiàn)，而賣主不可能。隨著項目銷售量的增長，其市場占有率將隨著經(jīng)濟的恢復(fù)逐步擴大，對于市場的購買者具有較強的吸引力。3.2.3新進入者的威脅新進入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時，將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場中贏得一席之地，這就有可能會與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生市場份額的競爭，最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低，嚴重的話還

19、有可能危及這些企業(yè)的生存。競爭性進入威脅的嚴重程度取決于兩方面的因素，這就是進入新領(lǐng)域的障礙大小與預(yù)期現(xiàn)有企業(yè)對于進入者的反應(yīng)情況。主要包括、產(chǎn)品差異、資本需要、轉(zhuǎn)換成本、開拓、政府行為與政策、不受規(guī)模支配的成本劣勢、地理環(huán)境等方面，這其中有些障礙是很難借助復(fù)制或仿造的方式來突破的。預(yù)期現(xiàn)有企業(yè)對進入者的反應(yīng)情況，主要是采取報復(fù)行動的可能性大小，則取決于有關(guān)開發(fā)商的財力情況、報復(fù)記錄、固定資產(chǎn)規(guī)模、行業(yè)增長速度等?？傊?，新企業(yè)進入一個行業(yè)的可能性大小，取決于進入者主觀估計進入所能帶來的潛在利益、所需花費的代價與所要承擔(dān)的風(fēng)險這三者的相對大小情況。對于該項目而言，由于其產(chǎn)品市場發(fā)展前景廣闊，產(chǎn)品

20、在本地區(qū)中具有明顯的技術(shù)及成本優(yōu)勢，同時有政府扶植作為保障，這些都為其打破該行業(yè)的壁壘提供了充分的保證。同業(yè)競爭者的競爭程度大部分行業(yè)中的企業(yè)，相互之間的利益都是緊密聯(lián)系在一起的，作為企業(yè)整體戰(zhàn)略一部分的各，其目標都在于使得自己的企業(yè)獲得相對于的優(yōu)勢，所以，在實施中就必然會產(chǎn)生沖突與對抗現(xiàn)象，這些沖突與對抗就構(gòu)成了現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭?，F(xiàn)有企業(yè)之間的競爭常常表現(xiàn)在價格、產(chǎn)品介紹、等方面，其競爭強度與許多因素有關(guān)。 因此對于該項目而言，隨著市場趨于成熟，其面臨的產(chǎn)業(yè)內(nèi)的競爭將日益激烈的。根據(jù)上面對于五種競爭力量的討論，企業(yè)可以采取盡可能地將自身的經(jīng)營與競爭力量隔絕開來、努力從自身利益需要出發(fā)影響行

21、業(yè)競爭規(guī)則、先占領(lǐng)有利的市場地位再發(fā)起進攻性競爭行動等手段來對付這五種競爭力量，以增強自己的市場地位與競爭實力。3.3價值鏈競爭優(yōu)勢源自于企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、營銷、支援等多項獨立的活動。這些活動對企業(yè)的相對成本地位都有貢獻，同時也是構(gòu)成差異化的基礎(chǔ)。因此，分析競爭優(yōu)勢的來源時，必須要有一套系統(tǒng)化的方法，來檢視企業(yè)內(nèi)部的所有活動、及活動時間的相互關(guān)系。價值鏈就是一套分析優(yōu)勢來源的基本工具。它可將企業(yè)的各種活動以價值傳遞的方式分解開來，籍以了解企業(yè)的成本特性，以及現(xiàn)有與潛在的差異化來源。企業(yè)的各種活動即是獨立的，也是互相鏈接的。企業(yè)根據(jù)價值鏈內(nèi)部的鏈接，以及與供應(yīng)商或營銷渠道間的鏈接關(guān)系，制

22、定一套適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)方法，公司的價值鏈，進一步可與上游的供應(yīng)商與下游的買主的價值鏈相連，構(gòu)成一個產(chǎn)業(yè)的價值鏈。該項目很好的組織了價值鏈的鏈接，一方面依托當(dāng)?shù)亟?jīng)濟和市民居住需求的飛速發(fā)展保證了其客源的穩(wěn)定性，另一方面依靠當(dāng)?shù)刭Y源降低了成本價格。第四部分 項目分析4.1 項目現(xiàn)狀發(fā)展分析目前，我國部分釀酒機械設(shè)備制造水平已逐漸達到國際水平，設(shè)備的種類和規(guī)格比較齊全，設(shè)備的設(shè)計、制造、檢測、驗收、安裝調(diào)試全過程已經(jīng)實現(xiàn)標準化和規(guī)范化，服務(wù)從工程局部承包向整體方案交鑰匙工程總承包方向轉(zhuǎn)變，滿足客戶"個性化"、"異型化"和"交鑰匙工程"的要求，出現(xiàn)

23、了設(shè)備供應(yīng)商之間的小型橫向聯(lián)合，其中國產(chǎn)糖化設(shè)備和發(fā)酵設(shè)備已經(jīng)占據(jù)了國內(nèi)市場的主導(dǎo)地位，其配套的電氣控制系統(tǒng)已能實現(xiàn)國產(chǎn)化，除滿足國內(nèi)需求外還出口到國外。     中國釀酒行業(yè)保持良好的發(fā)展勢頭     中國釀酒行業(yè)在2010年保持了較好的發(fā)展勢頭，2010年，全國累計產(chǎn)量694.7萬千升，同比增長26.6；啤酒累計產(chǎn)量3970.3萬千升，同比增長6.5；累計產(chǎn)量103.6萬千升，同比增長10.8；累計產(chǎn)量85.2萬千升，同比增長16.6。中國釀酒行業(yè)在2010年保持了較好的發(fā)展勢頭。   &#

24、160; 在2010年初舉辦的中國國際酒業(yè)技術(shù)·裝備博覽會新聞發(fā)布會上，中國釀酒協(xié)會秘書長蔡娥娥秘書長介紹，釀酒行業(yè)保持高速穩(wěn)定增長意味著釀酒機械行業(yè)要有一個較快發(fā)展的時期，從2011中國國際酒業(yè)技術(shù)·裝備博覽會的情況來看，行業(yè)企業(yè)普遍對釀酒機械行業(yè)，特別是白酒、葡萄酒、黃酒機械等高成長的領(lǐng)域看好。     目前，我國部分釀酒機械設(shè)備制造水平已逐漸達到國際水平，設(shè)備的種類和規(guī)格比較齊全，設(shè)備的設(shè)計、制造、檢測、驗收、安裝調(diào)試全過程已經(jīng)實現(xiàn)標準化和規(guī)范化，服務(wù)從工程局部承包向整體方案交鑰匙工程總承包方向轉(zhuǎn)變，滿足客戶"

25、;個性化"、"異型化"和"交鑰匙工程"的要求，出現(xiàn)了設(shè)備供應(yīng)商之間的小型橫向聯(lián)合，其中國產(chǎn)糖化設(shè)備和發(fā)酵設(shè)備已經(jīng)占據(jù)了國內(nèi)市場的主導(dǎo)地位，其配套的電氣控制系統(tǒng)已能實現(xiàn)國產(chǎn)化，除滿足國內(nèi)需求外還出口到國外。     但是由于我國工業(yè)化水平低，設(shè)備不發(fā)達，釀酒設(shè)備的研發(fā)與制造相比國外仍有差距，在容器和包裝材料質(zhì)量方面，我國還比較落后，國產(chǎn)設(shè)備更是難以適應(yīng)行業(yè)快速發(fā)展需要，尤其是在世界市場競爭力仍集中體現(xiàn)在性價比而非技術(shù)優(yōu)勢。     在世界市場，一些欠發(fā)達國家的釀酒設(shè)備

26、水平比較落后，釀酒規(guī)模并不大或者技術(shù)要求并不高，同時設(shè)備基本靠進口，因此我國一些中小型設(shè)備比較適合這些國家的市場，在開拓這部分國際市場方面，性價比優(yōu)勢較大。在整體的世界市場上，釀酒設(shè)備的需求也在增加，相關(guān)配套服務(wù)的市場容量正在提升，據(jù)國外調(diào)查分析，預(yù)計到2011年僅全球智能包裝產(chǎn)值將增長至48億美元，2013年將增長至141億美元。而隨著我國包裝設(shè)備企業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新材料不斷更新，相關(guān)的服務(wù)能力也在提升，在世界市場上我國的釀酒設(shè)備仍有一席之地。 就目前釀酒設(shè)備需求分布來看，體現(xiàn)了“全球市場在亞洲，亞洲市場在中國”的特點，但是當(dāng)前的經(jīng)濟環(huán)境和世界市場裝備行業(yè)的競爭格局并不利于企業(yè)貿(mào)

27、然在世界市場競爭，一方面是由于大部分國內(nèi)企業(yè)缺乏世界范圍的市場了解和服務(wù)經(jīng)驗，并不了解國外企業(yè)的實際需求，也無法實施對外的后續(xù)服務(wù)，可能造成世界性的不良影響，打擊生產(chǎn)企業(yè)對中國制造的信心。由于當(dāng)前國內(nèi)釀酒設(shè)備的發(fā)展現(xiàn)狀，大型或特大型企業(yè)仍較少，缺乏能直接與國際巨頭競爭的企業(yè)，使得國內(nèi)企業(yè)對外投標時容易受到國外企業(yè)的排擠和聯(lián)手封殺，而不在一個量級的企業(yè)競爭也在市場上造成國內(nèi)企業(yè)釀酒設(shè)備落后的假象。     與此同時，由于國外參展的費用和國際市場開拓的費用較高，在了解世界市場的過程中費用也比較高，單個企業(yè)對外投標時往往陷入“無從入手”的困境，企業(yè)重復(fù)投入現(xiàn)象

28、較多，給企業(yè)增加了負擔(dān)，在面對國外企業(yè)的經(jīng)濟或者法律侵害時也沒有能力和精力去應(yīng)對，也浪費了外匯。     面對這種情況，國內(nèi)釀酒設(shè)備企業(yè)需要的更是聯(lián)起手來組建“國家隊”，在行業(yè)內(nèi)，以國家隊的協(xié)作，可以打通從包裝、灌裝、檢測全產(chǎn)業(yè)鏈的合作，在行業(yè)內(nèi)樹立良性競爭，一致對外，團結(jié)起來與意大利德國等釀酒設(shè)備較為發(fā)達的國家競爭，打開世界市場。     "國家隊"產(chǎn)生后，可以利用行業(yè)協(xié)會的影響力或者隊伍內(nèi)部的制衡與制約，在行業(yè)內(nèi)倡導(dǎo)行業(yè)自律，利用整體實力推動行業(yè)新技術(shù)研發(fā)，樹立行業(yè)整體形象，在對外投標時避免

29、產(chǎn)生互相詆毀壓價的不良競爭情況，又能在國內(nèi)爭取國家支持，推動設(shè)備行業(yè)發(fā)展，對今后企業(yè)發(fā)展有益。     同時由于液態(tài)灌裝等設(shè)備大同小異，一旦利用"國家隊"的形象打開世界釀酒市場，在實現(xiàn)在世界市場立足的基礎(chǔ)上，國產(chǎn)釀酒設(shè)備還可以利用中國的其他產(chǎn)品的影響力，也可進入藥品等行業(yè)，實現(xiàn)行業(yè)的利潤的最大化，提升"中國制造"在世界范圍的形象和影響力。4.2 項目發(fā)展機遇原材料漲價、人民幣升值、用工成本提升.一系列因素交織在一起，在2010年奏出了中國經(jīng)濟通貨膨脹的強音，各行業(yè)都在承受著發(fā)展過程中的陣痛。這也揭示了依靠低價原料和

30、廉價勞動力推動的發(fā)展"紅利期"行將結(jié)束。面對新形勢、迎接新挑戰(zhàn)，釀酒工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、探索發(fā)展新模式已迫在眉睫，而與之密切相關(guān)的制酒裝備及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)，也亟待思考如何抓住新機遇、尋找新的增長點。 穩(wěn)定增長-保障釀酒裝備發(fā)展基礎(chǔ) 隨著釀酒行業(yè)的快速發(fā)展，整合、并購、重組在釀酒行業(yè)內(nèi)迅速波及，產(chǎn)業(yè)集中度快速提高。2001年，全國注冊的酒廠數(shù)量為3.8萬家，其中骨干企業(yè)5400個，2000年之前沒有主營業(yè)務(wù)收入超過50億元的釀酒企業(yè)。2009年，中國規(guī)模以上企業(yè)2707家，其中主營業(yè)務(wù)收入超過10億元的企業(yè)總計49家，超過50億元的特大型企業(yè)有6家?？梢?，我國酒企業(yè)數(shù)量在減少，行業(yè)大

31、型企業(yè)的發(fā)展速度迅猛。環(huán)境變化-造就釀酒裝備發(fā)展新機遇 然而撥開酒行業(yè)市場繁榮發(fā)展的面紗，我們?nèi)孕枨逍训恼J知并理性面對現(xiàn)狀：技術(shù)含量低、附加值不高的加工業(yè)在經(jīng)濟波動過程中最容易受到?jīng)_擊；數(shù)量型人口紅利的即將消失在壓縮著勞動密集型行業(yè)的利潤空間；食品安全要求的不斷提升對產(chǎn)品質(zhì)量及其穩(wěn)定提出更高要求；行業(yè)資本整合力度不斷加大、產(chǎn)業(yè)重組的深化要求企業(yè)需進一步強化綜合競爭力和自主創(chuàng)新能力；而節(jié)能環(huán)保意識的增強更使得高能耗、高污染行業(yè)面臨前所未有的生存壓力。那么反觀我國的釀酒行業(yè)，近年來產(chǎn)業(yè)格局正在悄然發(fā)生變化。啤酒作為行業(yè)先鋒已率先基本完成產(chǎn)業(yè)整合，白酒、黃酒等也正在步其后塵，加快重組并購頻率。尤其是

32、四川提出"打造白酒金三角"、蘇魯豫皖提出"共振中原酒業(yè)打造白酒新三角"的口號，產(chǎn)業(yè)集群化雛形初現(xiàn)。隨著資本整合力度不斷加大、產(chǎn)業(yè)重組不斷深化，這勢必要求國內(nèi)酒企業(yè)需不斷強化綜合競爭力和自主創(chuàng)新能力。中國釀酒工業(yè)協(xié)會已牽頭啟動的白酒"158計劃"，便是本著提升中國酒類生產(chǎn)企業(yè)"自動化控制，機械化生產(chǎn)"的整體水平孕育而生的?？梢哉f產(chǎn)業(yè)格局的變化正為釀酒裝備及其相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)提供了新的契機。傳統(tǒng)的釀酒行業(yè)是一個"高能耗、高污染"的行業(yè)，隨著綠色、低碳、可持續(xù)模式漸成大勢所趨，我國釀酒行業(yè)也亟需探索新型發(fā)

33、展模式，將產(chǎn)業(yè)升級成更為科學(xué)、合理、符合未來發(fā)展的新型模式勢在必行。未來五年，將會是釀酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)進步及升級的重要階段。隨著未來發(fā)展模式的改變，這將會為釀酒裝備及其相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)提出新的挑戰(zhàn)，新的形勢及要求下，誰能率先洞察先機、快速做出反應(yīng)，誰就能贏得更大市場。尋找釀酒裝備發(fā)展新突破 已經(jīng)到來的"十二五"期間，我國釀酒產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展將呈現(xiàn)出迅速蛻變的特征。釀酒與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合度更高，上下游產(chǎn)業(yè)結(jié)合更為緊密；產(chǎn)業(yè)集中度進一步提升，達到一個新的臺階；創(chuàng)新將引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，創(chuàng)新技術(shù)在釀酒領(lǐng)域應(yīng)用將越來越廣泛；產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式將徹底升級，更符合低碳、綠色的發(fā)展模式建設(shè)初具雛形。以"促進

34、行業(yè)科技進步、技術(shù)改造，引導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式"為目標的中國釀酒產(chǎn)業(yè)"十二五"規(guī)劃執(zhí)行，旨在全面提升我國酒類生產(chǎn)企業(yè)"自動化控制，機械化生產(chǎn)"的整體水平，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。這將會在未來五年為釀酒裝備及其相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)帶來更多商機和更大市場。1)釀酒機械前景看好 酒文化是釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一個基礎(chǔ)條件，深厚的酒文化是諸多強勢品牌的重要支撐，很多企業(yè)（尤其是在白酒、黃酒等領(lǐng)域）也一直秉承傳統(tǒng)的釀造技藝，但這并等于說傳統(tǒng)的釀造生產(chǎn)流程就是最優(yōu)的。隨著用工成本的不斷提升、對產(chǎn)品質(zhì)量一致性的追求、以及產(chǎn)業(yè)集中度提升后對企業(yè)綜合競爭力的要求，未來大規(guī)模

35、采用自動化、機械化的生產(chǎn)設(shè)備將成為酒行業(yè)的必由之路。 結(jié)合目前釀酒行業(yè)現(xiàn)狀，除啤酒已基本完成生產(chǎn)現(xiàn)代化的發(fā)展進程外，白酒、黃酒、葡萄酒與果露酒等酒種都仍急需生產(chǎn)技術(shù)裝備的升級、完成生產(chǎn)流程的現(xiàn)代化。那么，與發(fā)酵、蒸餾、制曲等為代表的釀酒工藝相配套的機械將在未來釀酒機械化發(fā)展過程中贏得重要商機。相關(guān)企業(yè)應(yīng)及時抓住白酒、黃酒、葡萄酒與果露酒等酒種在產(chǎn)業(yè)升級中的機遇，乘勢而上、助力企業(yè)發(fā)展邁上新臺階。同時釀酒作為與農(nóng)業(yè)密切關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)，在"十二五"規(guī)劃中特別提及：釀酒葡萄基地、果酒生產(chǎn)基地、大麥原料基地的建設(shè)成為未來五年中國釀酒產(chǎn)業(yè)的重要任務(wù)。那么未來原料種植設(shè)備的使用和開發(fā)也將會

36、迎來一個高峰期，而我國相關(guān)原料種植設(shè)備的使用和開發(fā)一直以來都是薄弱環(huán)節(jié)，隨著"全產(chǎn)業(yè)鏈"概念的不斷深入，以及提升整體生產(chǎn)效率的需求日益高漲，相關(guān)設(shè)備的投入與使用將是大勢所趨，企業(yè)在這方面的投入將會越來越大，這將會是一片有待開發(fā)的"藍海。2)節(jié)能減排設(shè)備將備受青睞 我國政府正式對外宣布，"十二五"期間要實現(xiàn)單位GDP二氧化碳減排40%的目標，這一信息代表未來五年"節(jié)能減排"仍然是擺在企業(yè)面前的一項重要課題。"高污染"、"高能耗"狀況的改變將要進入"攻堅期"，落后產(chǎn)能的

37、淘汰必然是刻不容緩，產(chǎn)業(yè)升級、尋求更加綠色環(huán)保、低碳節(jié)能的生產(chǎn)裝備和技術(shù)工藝是擺在企業(yè)面前的必由之路。 我國傳統(tǒng)的釀酒行業(yè)是一個"高能耗、高污染"的行業(yè)，在政策引導(dǎo)下，企業(yè)無論大小均需達到減排要求，那么必然會在相關(guān)配套設(shè)備上加大投入力度，未來五年必將迎來"減排"高峰?？深A(yù)見，符合"循環(huán)經(jīng)濟，環(huán)境友好"理念、有助于釀酒企業(yè)清潔生產(chǎn)的新產(chǎn)品、新技術(shù)必將備受青睞。 廢糟及廢水的有效治理一直以來是釀酒節(jié)能降耗的重點，未來一些圍繞水資源循環(huán)利用、污水處理、廢糟處理的新型環(huán)保設(shè)備及技術(shù)都仍將在釀酒行業(yè)大受歡迎，如有針對性的改良或研發(fā)出相應(yīng)產(chǎn)品那將

38、會獲得市場的豐厚回報。除此外，設(shè)備的先進性是酒企節(jié)能減排的重要保障，那么無論制酒裝備還是包裝裝備本身如能有效降低能耗、提升效率，都將有力提升在同類產(chǎn)品中的競爭力，成為酒企采購過程中重要的參考因素。3)檢驗檢測設(shè)備普及迫在眉睫 2008年"三聚氰胺"事件不僅引發(fā)了乳制品行業(yè)的"地震"，更是將食品安全信任危機一度拓展至整個食品工業(yè)及相關(guān)行業(yè)。至此之后圍繞食品安全的各項政策法規(guī)陸續(xù)出臺，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度空前，對食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生長遠影響。 與日益高漲的食品安全相關(guān)需求對應(yīng)的是，我國食品安全檢測能力建設(shè)速度明顯滯后，與保障食品安全的要求存在較大差距

39、。一方面大部分食品工業(yè)企業(yè)自檢能力不足，有數(shù)據(jù)揭示全國食品生產(chǎn)企業(yè)中僅有1.2%的企業(yè)具備食品添加劑、生物毒素、農(nóng)獸藥殘留、微生物等全項目檢測能力，5.1%的企業(yè)具備有毒有害物質(zhì)分析檢測能力，23.3%的企業(yè)具有有限的常規(guī)質(zhì)量檢測能力；另一方面檢測設(shè)備配置不全，檢測設(shè)備精度不高，檢測設(shè)備更新緩慢，超期服役，造成部分企業(yè)關(guān)鍵指標檢出限達不到我國和國外發(fā)達國家標準限量要求；再者是檢測設(shè)備自主化能力低，高精尖的設(shè)備主要依靠進口，不僅制約著檢測能力的建設(shè)，而且將增加未來的建設(shè)成本。 根據(jù)輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃關(guān)于加強食品安全檢測能力建設(shè)的要求，未來各行業(yè)均要增加自檢能力，加快我國食品安全檢測能力建設(shè)已是

40、一項十分緊迫的任務(wù)。除了政策的強制性要求外，企業(yè)在集團化發(fā)展的過程中，面臨標準化和質(zhì)量穩(wěn)定的壓力，現(xiàn)代化、高效的生產(chǎn)設(shè)備能夠使酒類產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定，而大規(guī)模檢測技術(shù)的應(yīng)用也會使產(chǎn)品更加安全、品質(zhì)更高。內(nèi)外因素的疊加，將會催生檢驗檢測設(shè)備的風(fēng)靡，誰若能把握住這一機遇，便將會乘勝而上、大展宏圖4)防偽包裝及技術(shù)再升級 伴隨著酒產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，酒產(chǎn)品市場競爭激烈。中國酒界尤其是高端酒市場假冒偽劣現(xiàn)象屢禁不止，不僅擾亂了市場的政策秩序、損害了消費者的利益，更對企業(yè)及其產(chǎn)品的品牌造成巨大的傷害。所以，一直以來，"防偽"就是酒界的重要話題，更是高端酒企業(yè)不可或缺的"安全閥&q

41、uot;。 雖然"防偽"早已是酒領(lǐng)域老生常談的話題，有關(guān)酒類的防偽包裝也在日新月異的變化，但是"防偽"不防"偽"的現(xiàn)象一直困擾著很多企業(yè)。為了杜絕酒界假冒偽劣屢禁不止的狀況，突破現(xiàn)有的"防偽"困境，市場迫切需要真正科技含量高、能夠有效進行市場監(jiān)控的防偽技術(shù)和產(chǎn)品。未來識別簡單、設(shè)計人性、技術(shù)高端的防偽技術(shù)仍將廣受酒企歡迎。專業(yè)展會-搭建信息交流新平臺 未來的幾年里，在結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級和節(jié)能減排的總體要求下，在用工成本、產(chǎn)品質(zhì)量的迫切需求下，我國酒企業(yè)必然要全面提升其自動化控制和機械化水平，誰先洞察消費需求、誰就能

42、把握市場先機。釀酒裝備及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)如何抓住這次歷史機遇？這不僅需要企業(yè)及其領(lǐng)導(dǎo)人的智慧，也考驗著其對信息和資源的把控力。 展覽會作為企業(yè)的重要營銷方式之一，一直以來以其可現(xiàn)場將產(chǎn)品特色及時傳遞并與目標客戶直接溝通，從而短時間內(nèi)達成商業(yè)合作的獨特魅力頗受企業(yè)推崇。 參加各種專業(yè)展會進行產(chǎn)品推廣是目前企業(yè)的重要商務(wù)活動之一，它不僅能幫助企業(yè)塑造形象、展示產(chǎn)品，還能挖掘潛在客戶。更重要的是作為行業(yè)內(nèi)部交流的平臺，專業(yè)展會更是把脈行業(yè)運行狀況、前瞻行業(yè)發(fā)展趨勢的重要途徑。 然而，近年來隨著會展經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，展會也呈現(xiàn)出過多過濫的苗頭，市場秩序混亂、魚龍混雜。尤其是食品行業(yè)本身展會眾多，很多展會題材

43、重復(fù)、缺少清晰的定位，注重短期效益，忽略專業(yè)性的沉淀。企業(yè)如何在名目繁雜、令人眼花繚亂的眾多展會中選擇適合自己就變得尤為重要。展會主辦方的專業(yè)性、專業(yè)觀眾組織的有效性、配套論壇活動的前瞻性，這些都應(yīng)成為衡量一場展會質(zhì)量的重要指標。中國釀酒工業(yè)協(xié)會自2010年起籌辦"中國國際酒業(yè)技術(shù)·裝備博覽會"，是為進一步配合國家調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，落實中國釀酒產(chǎn)業(yè)"十二五"規(guī)劃目標，促進行業(yè)科技進步、技術(shù)改造，引導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式。依托中國釀酒工業(yè)協(xié)會在酒企業(yè)中的影響力和行業(yè)資源，為專業(yè)觀眾的組織創(chuàng)造便利，為行業(yè)趨勢探討提供保障。另據(jù)主辦方介紹，中國

44、釀酒工業(yè)協(xié)會第四屆理事會第三次（擴大）會議將在"2011中國國際酒業(yè)技術(shù)·裝備博覽會"同期舉行，南京輕機、合肥中辰、重慶輕機、新美星等業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)也將悉數(shù)參展。這將會不僅提升展會專業(yè)觀眾級別，更會有助會展作為行業(yè)前瞻性、先導(dǎo)性信息交流功能的實現(xiàn)?？梢圆孪?，"2011中國國際酒業(yè)技術(shù)·裝備博覽會"是很多釀酒裝備及相關(guān)配套企業(yè)自我展示、主動營銷的平臺。它不僅為酒類生產(chǎn)企業(yè)搭建采購服務(wù)平臺，同時也會有助于釀酒裝備及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)深入了解酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場需求。4.3 項目市場前景釀酒行業(yè)持續(xù)高速穩(wěn)定增長勢態(tài)意味著酒類機械行業(yè)將要進入一個比較

45、快速的發(fā)展時期。行業(yè)企業(yè)對酒類機械行業(yè)十分看好，尤其是白酒、葡萄酒、啤酒機械等高成長的領(lǐng)域。     經(jīng)過幾年的調(diào)整，當(dāng)前，我國白酒行業(yè)呈現(xiàn)出了全面繁榮的局面。隨著我國白酒業(yè)自動化、機械化浪潮拉開了序幕，我國白酒走機械化道路成為了一種歷史必然?；邶嫶蟮氖袌鱿M能力及消費潛力，國內(nèi)白酒機械化的井噴將不可避免。     近些年，隨著葡萄酒市場的井噴式增長，國產(chǎn)葡萄酒已經(jīng)牢牢地占據(jù)了市場主流，葡萄酒生產(chǎn)機械裝備制造業(yè)也隨之快速發(fā)展。雖然我國葡萄酒機械潛力巨大，但內(nèi)的葡萄酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)迫切需要在引進、消化，然后再創(chuàng)新方面

46、有所建樹。     啤酒行業(yè)經(jīng)過了多年的高速發(fā)展，其機械化及自動化水平與全球水平基本同步。并且隨著啤酒消費的穩(wěn)定增長，啤酒設(shè)備生產(chǎn)也形成了穩(wěn)定的格局。所以，國內(nèi)啤酒機械企業(yè)需要在平穩(wěn)中尋找新的商機。在選材、精度、結(jié)構(gòu)、耐用等方面應(yīng)該投入人力物力，爭取有較大的突破，這樣才能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，并且找到新的商機。    釀酒產(chǎn)業(yè)十二五規(guī)劃即將發(fā)布的規(guī)劃，其對酒類機械的現(xiàn)代化發(fā)展提出了詳細的計劃和目標。當(dāng)然這也可以被看作是酒類機械行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標。其中，農(nóng)村市場的開發(fā)將是未來啤酒增量的關(guān)鍵。而隨著健康飲酒消費理念的不斷城市

47、，黃酒、果露酒等酒種也將迎來黃金發(fā)展期。未來一段時期內(nèi)，黃酒、果露酒等其他各類酒種的生產(chǎn)機械也將迎來輝煌的市場。第五部分 市場營銷策略分析真實、可靠的調(diào)研，會為項目方提供科學(xué)、有力的決策支持及營銷指導(dǎo)，在本項目立項及運作之前，項目單位對目標市場進行了全面、大量、詳實的市場調(diào)研，并對本項目做了準確的市場定位。市場營銷是項目單位發(fā)展核心動力，只有先進的營銷理念才能創(chuàng)造先進的市場業(yè)績，項目單位要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地并不斷壯大，必須準確運用市場營銷組合策略。我國在加入WTO之后，行業(yè)競爭會更加激烈，面對國際、國內(nèi)競爭對手的挑戰(zhàn)，該項目需盡快更新觀念，樹立市場的導(dǎo)向意識，加強市場營銷管理。5

48、.1整體營銷策略從一定意義上說，市場是表現(xiàn)為需求的總和，它包含著不同的、千差萬別的需求形態(tài)。任何一個項目單位，無論其規(guī)模如何，它所能滿足的也只是市場總體中十分有限的部分，而不可能予以全面滿足，不可能為所有的需求對象都提供有效的產(chǎn)品。因此，本項目單位在進入市場之前，必須先尋找其目標市場，并確定自己在市場中的競爭地位。按照現(xiàn)代營銷理論，整體營銷策略主要有三種，即：無差異市場營銷策略、差異性市場營銷策略和集中性市場營銷策略。本項目從行業(yè)的生命周期來看，處于成長期?？紤]了在項目實施附近競爭者比較以及項目特點等因素后，認為該項目落成后，目標市場宜采用分散性性市場營銷策略。項目單位均是以當(dāng)?shù)厮趨^(qū)域作為營

49、銷目標，試圖滿足所有市場的需要。通過對市場分析可以看出，該項目市場十分廣闊，在政府產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo)及鼓勵下，項目競爭優(yōu)勢明顯5.2定價策略項目價格制定研究思路用戶價值價格制定競爭者價格其它營銷組合策略營銷戰(zhàn)略項目目標價格定位是由選擇定價目標、估算市場需求量、測算需求價格彈性、競爭對手的反應(yīng)分析，選擇與上述諸項分析內(nèi)容相適應(yīng)的價格策略，制定具體的價格，并考慮與項目單位其他營銷策略的配合組成。價格的形成要堅持動態(tài)的應(yīng)變觀點，在價格形成過程中，最關(guān)鍵的依據(jù)是市場，最基本的目標是項目單位的收益與發(fā)展。5.3 品牌策略現(xiàn)代營銷不僅僅局限于一個好產(chǎn)品、好服務(wù)，把價格定得很吸引人，更要通過有力的廣告宣傳策略，

50、樹立鮮明的品牌形象、維護良好的項目單位公共形象。運作整合營銷理論建立一個符合本項目市場定位和營銷策略的整合傳播系統(tǒng)，與渠道中間商、客戶群體建立廣泛的交流，利用項目優(yōu)勢和市場基礎(chǔ)，適時的選擇專業(yè)雜志和行業(yè)性網(wǎng)站，進行廣告宣傳，擴大項目單位知名度。項目單位發(fā)展必須實行信譽品牌戰(zhàn)略。本項目信譽品牌的形成，是從項目立項階段開始。品牌必須是“貨真價實”的標志，必須是消費者滿意的保證，必須給消費者以真切的體驗。因此，完成從“項目”到“品牌信譽”的過程，項目單位必須付出艱辛的勞動。實施信譽品牌戰(zhàn)略，是項目單位和行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。引進該行業(yè)的營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗，實施全面管理戰(zhàn)略，成為跨世紀衡量項目單位成敗的天平。廣告

51、是品牌傳播最直接、最有效、也是最常用的方式，廣告在縮短項目與用戶的距離，幫助購買者做出購買決策等方面發(fā)揮著重要的作用。在具體運作上，項目單位將采取以下方式：1、品牌告知階段在項目周邊設(shè)立戶外廣告，進行產(chǎn)品宣傳及項目單位品牌形象，廣而告之，加強商品印象，引發(fā)準入者和社會大眾注意力。2、喚起需求階段采用媒體報導(dǎo)，一是請電視臺廣告部制作短片廣告，詳細地告知社會公眾項目所在的區(qū)域優(yōu)勢和價格競爭優(yōu)勢等；二是制作各類廣告牌、郵寄夾頁，突出項目設(shè)計理念優(yōu)勢；同時，把理賠保證放在重要位置，項目單位形象信息直遞目標顧客。第六部分 企業(yè)管理6.1企業(yè)組織機構(gòu)企業(yè)總體的管理思路是按照開發(fā)運營市場化、融資渠道多元化、

52、管理現(xiàn)代化的總體原則，建立符合現(xiàn)代企業(yè)體制要求的管理體制。公司自成立之日起就根據(jù)公司法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定制定的公司章程，設(shè)立了健全的法人治理結(jié)構(gòu)，并依照有關(guān)法律法規(guī)和公司章程的要求規(guī)范運作。6.2 管理模式以合作化人性管理思想為指導(dǎo)，以目標管理為基礎(chǔ)，以自我管理為核心，同時實施數(shù)字化管理、柔性管理、知識管理。目標管理：將企業(yè)發(fā)展規(guī)劃確定的目標層層分解、落實，明確責(zé)任，以目標為尺度對各級部門及負責(zé)人進行考核。知識管理：知識經(jīng)濟時代，企業(yè)競爭優(yōu)勢來自對知識資源的開發(fā)和利用。企業(yè)將建立基于內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)的知識庫，完善知識共享機制，培養(yǎng)和提高企業(yè)的集體創(chuàng)造力。6.3企業(yè)管理理念管理不僅是一門科學(xué)，更是一門

53、藝術(shù)，企業(yè)將以市場發(fā)展為準繩，以先進的管理思想為武器，不斷努力創(chuàng)建一支高水平的管理團隊，實現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。公司總體的管理思路是按照開發(fā)運營市場化、融資渠道多元化、管理現(xiàn)代化的總體原則，建立符合現(xiàn)代企業(yè)體制要求的管理體制，充分發(fā)揮自身各方面的優(yōu)勢，提供優(yōu)質(zhì)、高效、完善的配套服務(wù)。6.4人力資源管理6.4.1人才理念人才是公司的基石，員工的認真負責(zé)和有效管理是企業(yè)最大的財富。尊重知識、尊重人才、集體奮斗和友善平等，是企業(yè)事業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動力。企業(yè)培養(yǎng)并任用精神振奮、態(tài)度積極、工作主動實干的擴張性人才；善于謀劃又善于執(zhí)行的專業(yè)人才；團結(jié)協(xié)作、填平補齊的優(yōu)秀人才；能夠快速推進，嚴格執(zhí)行的高級管理

54、人才。6.4.2團隊理念團隊的管理：員工和團隊是企業(yè)的核心，是企業(yè)的真正財富，是企業(yè)一切資源的載體。企業(yè)把團隊的管理，特別是團隊的思想工作、團隊文化和理念放在首位。在制度管理上，形成有效的績效考核制度和分配制度。在團隊精神上，形成了自己的團隊文化和管理理念。6.4.3員工激勵機制 員工的薪酬與業(yè)績相結(jié)合，尊重和認可員工的工作業(yè)績，從而將員工與企業(yè)利益聯(lián)系在一起。 對于新進入公司的員工，每年將按其工作績效和崗位給予一定的物質(zhì)獎勵。提供良好的培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展機會，是企業(yè)留住人才的關(guān)鍵。為此企業(yè)擬訂了切實可行的員工培訓(xùn)計劃及員工獎勵和晉升發(fā)展的制度。制定靈活的福利計劃，使員工可以從一系列的福利方案中選

55、擇最佳方式。建立員工和企業(yè)之間良好的溝通機制，可通過例會或其它渠道使員工和企業(yè)之間進行有效的溝通。第七部分 風(fēng)險分析任何項目運行和企業(yè)發(fā)展都存在一定風(fēng)險，如果哪個項目承諾沒有風(fēng)險，那等于承認該項目沒有收益和發(fā)展。客觀的預(yù)測和分析可能存在的風(fēng)險，并針對這些風(fēng)險制定相應(yīng)的措施，才是項目建設(shè)和公司發(fā)展的理性選擇，才是對投資者權(quán)益的最佳保障。為了最大限度的降低投資者風(fēng)險，根據(jù)重要性原則及可能影響投資決策的程度，特將本項目可能存在的風(fēng)險及相應(yīng)對策分析如下：7.1投資風(fēng)險分析投資風(fēng)險最先體現(xiàn)在項目的建設(shè)開發(fā)階段，由于一部分資金由投資者承擔(dān)，投資者在本項目中的風(fēng)險最大，需要項目單位有強有力的信用支持來保障項

56、目的完成。具體對策為：（1）分析投資環(huán)境，確定投資規(guī)模。企業(yè)投資前首先應(yīng)預(yù)測被投資行業(yè)的競爭程度，應(yīng)選擇沒有極端壟斷，而競爭性又不很強的行業(yè)投資。其次，必須預(yù)測本企業(yè)能夠占有多大市場份額、市場需求大小，只有充分了解市場情況，才能防范市場風(fēng)險。（2）規(guī)模投資，化解成本風(fēng)險。目前我國大多企業(yè)效益不佳的原因之一就是未能形成規(guī)模投資效益，運營成本高，無競爭力。擴大投資規(guī)模如果能帶來成本的節(jié)約，就會帶來投資收益的增加，降低投資風(fēng)險。（3）該項目建成后，項目承擔(dān)公司最好向保險公司投保，以規(guī)避相關(guān)風(fēng)險。投資風(fēng)險的存在要求企業(yè)加強投資前、投資中及投資后的風(fēng)險控制與管理，提高對風(fēng)險存在的客觀性和不確定性的認識，

57、掌握風(fēng)險投資管理的主動權(quán)，有目的有意識地通過計劃、組織、實施、控制等的管理活動對風(fēng)險進行處理將風(fēng)險導(dǎo)致的損失減少到最低限度，盡最大限度地實現(xiàn)企業(yè)價值最大化的目標。7.2政策風(fēng)險分析隨著中國經(jīng)濟發(fā)展和階段性任務(wù)，國家宏觀政策不斷調(diào)整變化。尤其是中國經(jīng)濟目前處于快速發(fā)展階段，而且處于全球經(jīng)濟危機時期，中國政府的宏觀調(diào)控政策，與企業(yè)發(fā)展息息相關(guān)。具體規(guī)避對策為：（1）順應(yīng)國家產(chǎn)業(yè)政策，加快產(chǎn)業(yè)升級，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)業(yè)鏈價值。（2）整合企業(yè)內(nèi)部資源，不斷增強企業(yè)自身實力，增強延長應(yīng)對政策風(fēng)險的緩沖能力。7.3市場風(fēng)險分析在飲食產(chǎn)業(yè)中，市場風(fēng)險和市場競爭不可避免，作為項目方應(yīng)當(dāng)面對市場現(xiàn)實，注重分

58、析市場規(guī)律，將是把握市場機遇，規(guī)避市場風(fēng)險的法寶。具體對策為：（1）制定好企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。項目融資成功后，公司需要進一步深入和已有企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展顧問公司的合作，以專業(yè)的咨詢?yōu)槠髽I(yè)發(fā)展制定更加長遠、更加符合企業(yè)愿景、核心利益和價值觀的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。（2）推行好營銷策略。項目融資成功后，公司應(yīng)當(dāng)在原有營銷策略的基礎(chǔ)上，著重推行“品牌營銷、服務(wù)營銷、價值鏈營銷”。7.4經(jīng)營管理風(fēng)險分析項目在融資成功后，將不可避免地在資本運作、資源供應(yīng)、市場環(huán)境、競爭對手，以及業(yè)務(wù)合作等經(jīng)營和管理各個方面發(fā)生新的變化，這將使公司在后續(xù)的經(jīng)營管理上存在一定風(fēng)險。如何在瞬息萬變的市場中穩(wěn)健經(jīng)營，并快速發(fā)展，這將是公司長期面臨

59、的挑戰(zhàn)。具體對策為：（1）健全各項管理制度，使管理過程標準化、程序化、制度化，提高管理的科學(xué)性。（2）加強行政管理，嚴格落實管理責(zé)任制，做到責(zé)任到人，人盡職責(zé)，提高管理的針對性。（3）對財務(wù)采購等管理的重要方面和核心環(huán)節(jié)進行集中管理和控制，提高管理的有效性。（4）繼續(xù)推行目標管理，不斷優(yōu)化企業(yè)管理流程，提高管理的完善性。（5）項目完成后，進一步加大成本費用控制力度，完善薄弱環(huán)節(jié)，提高成本管理和控制的整體水平，以成本優(yōu)勢贏得發(fā)展優(yōu)勢。7.5財務(wù)風(fēng)險分析財務(wù)風(fēng)險主要體現(xiàn)為資金短缺風(fēng)險，即資金周轉(zhuǎn)速度不能滿足公司快速發(fā)展的需要。項目的快速發(fā)展有賴于一定的外部資本的注入，如果經(jīng)營中不能按預(yù)定的經(jīng)營目標

60、實施，可能存在財務(wù)風(fēng)險。具體規(guī)避對策：（1）根據(jù)企業(yè)實際情況制定購銷計劃。（2）加強對資金運行情況的監(jiān)控，最大限度的提高資金的使用效率。（3）積極發(fā)展主營業(yè)務(wù)，不斷拓寬供應(yīng)和銷售渠道，減少庫存資源占用資金。（4）嚴格資金使用審批，盡可能地降低各種成本，節(jié)約資本，不斷增強公司自身的資本積累能力。（5）構(gòu)筑和拓寬順暢的融資渠道，為公司的不斷發(fā)展輸入新的資金。7.6環(huán)保風(fēng)險分析隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，其對環(huán)境帶來的影響開始顯現(xiàn)，生態(tài)壓力驟增，國家開始對環(huán)保工作日益重視。項目及配套設(shè)施將按照國家現(xiàn)行環(huán)保標準建設(shè)。盡管如此，公司也可能面臨因為環(huán)保標準提高，而進行環(huán)保設(shè)施、設(shè)備改造的風(fēng)險。風(fēng)險不可能消失，就如同下雨不可能消失一般。然而，風(fēng)險并不可怕