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文檔簡介
1、餐廳圣誕節(jié)活動策劃圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,一種友情,親情,愛情聚會的一個好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望,在中國美食的國度,少不了的是圣誕大餐。作為餐廳,在圣誕節(jié)期間,可舉辦活動,宣傳企業(yè)文化,提升品牌,強化企業(yè)知名度。以下是小編帶來餐廳圣誕節(jié)活動策劃的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有幫助。餐廳圣誕節(jié)活動策劃 范例1一、活動策劃思路和目的:1、 尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。2、 主打低價格、高品質(zhì)的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直
2、營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。3、 安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。4、 活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。二、活動地點:xXx餐廳延安路店三、活動對象:尚海派主題餐廳延安路店地址:xx市長寧區(qū)延安西路1066號(xx酒店二樓)電話、活動時間:12月24日(星期五)晚上18.30-20.30五、活動主題:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。六、活動內(nèi)容:尚海派圣誕浪漫大餐588元,2人用菜單:
3、注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。廣告宣傳1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。整個活動氛圍一下三個部分:一、 外場:1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2)酒店門前擺
4、放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾二、 二樓大廳:1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗三、 電梯:1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果人員服裝:1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接
5、待3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人四、 禮品、紀念品1)海量的'糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)5)每對情侶一朵玫瑰花五、 活動現(xiàn)場設(shè)施組織:主持人演員等游戲道具等圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)六、內(nèi)部宣傳(1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(2) 屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(3) 挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?4) 播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。六、前期工作安排,比如布置會場餐廳圣誕節(jié)
6、活動策劃 范例2一、西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案活動主題:(以下均為方案設(shè)計,具體情況咯餐廳以實際預算等情況待定)(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福二、副主題:(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。三、活動目的:1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;3、慶祝圣誕節(jié)四、活動意義:圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文
7、化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。五、活動內(nèi)容:在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。六、活動形式:1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特
8、飲券一張)5、圣誕訂位。6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。七、備注:圣誕期間可播放的曲目:1.平安夜(silentnight)2.普世歡騰,救主下降(joytotheworld!)3.天使歌唱在高天(angelswehaveheardonhigh)4.緬想當年時方夜半(itcametbemidnightclear)5.美哉小城,小伯利恒(olittletownofbethlehem)6.牧人聞信(whileshepherdswatchedtheirflocks)7.遠遠在馬槽里(awayinthemanger)8.榮耀天軍(angels,from
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