農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目營銷策劃案-策劃推廣營銷精品方案報(bào)告

1、2016年04月農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目營銷策劃案拉美多集團(tuán)作為國內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的零頭企業(yè)，在發(fā)展電子商務(wù)的業(yè)務(wù)方面有著得天獨(dú)厚的條件。電子商務(wù)的競爭最核心的競爭力是電子商務(wù)公司的供應(yīng)鏈和產(chǎn)品的競爭，電子商務(wù)要求所有的企業(yè)供應(yīng)鏈更加的靈活，最極致的干法是能夠按照消費(fèi)者的需求來下單生產(chǎn)。拉美多集團(tuán)在化肥領(lǐng)域多年的積累，對農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈控制有相當(dāng)?shù)挠绊懥?。這是該電子商務(wù)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵。在供應(yīng)鏈方面，需要大量的 it人員的開發(fā)，不斷完善公司的供應(yīng)鏈反應(yīng)速度，將農(nóng)產(chǎn) 品的消費(fèi)和企業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系起來。能將拉美多集團(tuán)零售終端的銷售訂單及時(shí)的反饋給生產(chǎn)部門， 由物流部門配合，實(shí)現(xiàn)終端門店的配送。同時(shí)，為了解決銷售問題，我們的市場

2、部工作人員， 應(yīng)在潛在消費(fèi)者心中塑造拉美多“綠色、健康”的產(chǎn)品理解，使更多的人接收我們拉美多的產(chǎn) 品和服務(wù)。拉美多集團(tuán)的農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目，最終的目標(biāo)是建立一個(gè) O2O模式的電子商務(wù)，整合農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商-農(nóng)民，終端消費(fèi)者，以及終端門店，讓消費(fèi)者能夠便捷、放心的購買到低價(jià)的綠色、 健康食材。為了達(dá)成這個(gè)終極的目標(biāo)，我建議該項(xiàng)目分三個(gè)階段實(shí)施。第一個(gè)階段，完成供應(yīng) 鏈的整合，和物流體系的建設(shè)，同時(shí)在廣州是所有的農(nóng)貿(mào)市場開設(shè)1家門店（300家門店），建立完整的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)，在廣州市實(shí)現(xiàn)單門店銷售100萬的銷售額。這個(gè)階段大概需要2-3年的時(shí)間。第二個(gè)階段，將門店的功能由零售開始向配送中心轉(zhuǎn)變，建立會員管理

3、體系， 發(fā)展會員制，為公司的會員提供新鮮蔬菜的配送。會員的銷售占到企業(yè)總銷售額的60%這個(gè)階段需要兩年的時(shí)間。第三個(gè)階段，企業(yè)開始向網(wǎng)絡(luò)零售商轉(zhuǎn)變，將會員制的網(wǎng)絡(luò)零售作為公 司的銷售額的主要來源。銷售系統(tǒng)綜述拉美多農(nóng)產(chǎn)品的銷售系統(tǒng)采用終端訂貨的方式，即整個(gè)拉美多農(nóng)產(chǎn)品銷售的供應(yīng)鏈的起點(diǎn)是以終端門店的市場需求。前期由集團(tuán)設(shè)置第一次產(chǎn)品的起訂量，后面采用門店訂貨的方式。 每天下午在約定的時(shí)間內(nèi)，由門店經(jīng)營者根據(jù)各門店的經(jīng)營情況，通過拉美多的門店訂貨系統(tǒng)給集團(tuán)下訂單。訂單系統(tǒng)經(jīng)過計(jì)算，統(tǒng)計(jì)到拉美多集團(tuán)的生產(chǎn)和采購部門，由采購部門和生產(chǎn) 部門將生產(chǎn)的產(chǎn)品配送給物流部門，由物流部門配送到各區(qū)域內(nèi)的終端門

4、店。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)總體目標(biāo)，拉美多集團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目第一期的規(guī)劃如下：（1） 門店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)拉美多集團(tuán)的農(nóng)產(chǎn)品銷售項(xiàng)目，以拉美多門店為銷售的終端，終端門店代表著拉美多的形象，是拉美多產(chǎn)品理念的體現(xiàn)，所以公司要有統(tǒng)一的形象。同時(shí)為了終端門店能夠迅速的裝修 開業(yè)，我們的門店的裝修作業(yè)必須標(biāo)準(zhǔn)化，由拉美多公司統(tǒng)一制定拉美多的VI系統(tǒng)和店面設(shè)計(jì)。VI 設(shè)計(jì)即（Visual Identity），通譯為視覺識別系統(tǒng)，是 CIS系統(tǒng)最具傳播力和感染力的部分。是將CI的非可視內(nèi)容轉(zhuǎn)化為靜態(tài)的視覺識別符號，以無比豐富的多樣的應(yīng)用形式， 在最為廣泛的層面上，進(jìn)行最直接的傳播。設(shè)計(jì)到位、實(shí)施科學(xué)的視覺識別系統(tǒng)，是傳播企業(yè)

5、 經(jīng)營理念、建立企業(yè)知名度、塑造企業(yè)形象的快速便捷之途。在品牌營銷的今天，沒有VI設(shè)計(jì)對于一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)來說，就意味著它的？形象將淹沒于商海之中，讓人辨別不清；就意味著它是一個(gè)缺少靈魂的賺錢機(jī)器；就意味著它的產(chǎn)品與服務(wù)毫 無個(gè)性，消費(fèi)者對它毫無眷戀；就意味著團(tuán)隊(duì)的渙散和低落的士氣。VI設(shè)計(jì)一般包括基礎(chǔ)部分和應(yīng)用部分兩大內(nèi)容。 其中，基礎(chǔ)部分一般包括：企業(yè)的名稱、標(biāo)志設(shè)計(jì)、標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)字體、 標(biāo)準(zhǔn)色、輔助圖形、標(biāo)準(zhǔn)印刷字體、禁用規(guī)則等等；而應(yīng)用部分則一般包括：標(biāo)牌旗幟、辦公 用品、公關(guān)用品、環(huán)境設(shè)計(jì)、辦公服裝、專用車輛等等。對于我們拉美多的農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目來說， 我們最重要的是商標(biāo)、顏色、字體等。店鋪標(biāo)準(zhǔn)

6、化建設(shè)的重點(diǎn)是店鋪選址規(guī)則：1、必須是在農(nóng)貿(mào)市場入口處，或者是臨街的店面。2、店面面積必須在30平米以上店鋪裝修關(guān)于店鋪裝修，公司應(yīng)制定詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)和裝修圖，每個(gè)加盟店都要嚴(yán)格按照公司的裝修標(biāo)準(zhǔn)來裝修店面，確保公司的店鋪的形象統(tǒng)一。下面是之前幫東風(fēng)變速箱做的門店的方案，僅供大家 參考：1門頭按照公司統(tǒng)一的VI形象，門頭長度和門面寬度保持一致，角鐵骨架定型，內(nèi)接發(fā)光電源， 整體采用紅、黃、藍(lán)三色相間鋁塑板貼面，門頭字采用發(fā)光吸塑字，色彩鮮艷飽滿，美觀大方 富有視覺沖擊力。英文為黑色亞克力雕刻字，店名和五星為紅色亞克力雕刻字。見附圖：1.2材料詳圖：1.3實(shí)物圖：字體規(guī)范及標(biāo)示規(guī)范店鋪裝修第三方選擇

7、甄別第三方裝修隊(duì)，按照我們的工作量的要求還有裝修工作量，確定我們合作的裝修公司的數(shù)量。(2) 產(chǎn)品選型及標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品選型是該項(xiàng)目的重中之重， 任何市場營銷活動的根本還是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品， 為了前期能夠 順利建立起農(nóng)產(chǎn)品銷售的系統(tǒng)，我們的目標(biāo)是在項(xiàng)目正式開始前能夠組織起30款產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者日常的購買需求。初期的農(nóng)產(chǎn)品(待補(bǔ)全)(3) 門店供貨系統(tǒng)建設(shè)進(jìn)貨管理實(shí)際進(jìn)貨工作流程可以分為：補(bǔ)貨、進(jìn)貨、退換貨三大作業(yè)管理流程1、補(bǔ)貨作業(yè)流程補(bǔ)貨作業(yè)是指門店依據(jù)產(chǎn)品具體銷售走勢而出現(xiàn)或即將產(chǎn)品的缺貨而制定的補(bǔ)貨 計(jì)劃也可以叫添貨活動。(1) 、存查補(bǔ)貨拉美多農(nóng)產(chǎn)品終端門店店店長應(yīng)隨時(shí)注意檢查賣場及倉庫

8、的存貨，若有貨低于安 全存量、或出現(xiàn)缺貨、或遇到門店搞促銷活動、或節(jié)假日之前都必須考慮適量補(bǔ)貨。 同時(shí)，在進(jìn)行存貨檢查時(shí)，還可順便檢查該商品的庫存量是否過多，這樣就可以早作 應(yīng)對處理。(2) 、適時(shí)補(bǔ)貨拉美多終端店補(bǔ)貨必須注意時(shí)效性，因?yàn)樵陂T店每天營業(yè)銷售時(shí)不可能進(jìn)行隨時(shí) 補(bǔ)貨，一般都有固定的補(bǔ)貨時(shí)間范圍，只要過了這個(gè)時(shí)間就視為逾期次日才能排上 補(bǔ)貨。所以門店店長不能因?yàn)檠a(bǔ)貨流程操作失誤，使貨源無法正常供應(yīng)造成缺貨而影 響拉美多農(nóng)產(chǎn)品終端門店的正常銷售。(3) 、適量補(bǔ)貨補(bǔ)貨量的決定也是比較復(fù)雜的過程， 這就要求我們相關(guān)人員必須考慮到以下因素: 產(chǎn)品每日的銷售量，補(bǔ)貨至送達(dá)門店的前置時(shí)間、產(chǎn)品

9、的最低安全存量、產(chǎn)品的規(guī)定 補(bǔ)貨單位等，在實(shí)際操作過程中，門店店長還得根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際情況進(jìn)行補(bǔ)貨。2、進(jìn)貨作業(yè)流程進(jìn)貨作業(yè)是連鎖門店依照補(bǔ)貨單由公司總部、分公司或辦事處的配送中心將產(chǎn)品 送達(dá)并且驗(yàn)收完成的作業(yè)。（一）流程（1）、門店驗(yàn)收人員接到訂單，確認(rèn)到貨時(shí)間、品種數(shù)量及貨位需求，并作相應(yīng) 收退貨準(zhǔn)備。（2）、廠商送貨到收貨區(qū)時(shí)，提供本公司商品訂貨單，廠商送貨單；整理商品和 贈品。（自采商品僅提供貨商送貨單）。（3）、收貨人員對訂單上所到列各項(xiàng)仔細(xì)核對，檢查其中包括廠商編號、送貨地 點(diǎn)、送貨日期、訂單編號、商品名稱、規(guī)格、條碼、生產(chǎn)日期、收貨部門、收貨數(shù)量（量小零售單位）等項(xiàng)目是否清楚

10、，同時(shí)檢查是否有待退商品。驗(yàn)收人員原則上由二 人或二人以上同時(shí)驗(yàn)收貨工作。（4）、收貨人員接收貨須知驗(yàn)收商品，并在訂單“實(shí)收欄”中填寫實(shí)際驗(yàn)收數(shù)， 所有驗(yàn)收完成后，收貨人員須在驗(yàn)貨員欄簽字確認(rèn)。（5）、若訂單上有商品搭配數(shù)量，還應(yīng)驗(yàn)收搭贈商品數(shù)量，在錄入商品驗(yàn)收單時(shí), 相同商品直接在搭贈欄錄入搭贈數(shù)量即可。（6）、錄入人員根據(jù)訂單號生成商品進(jìn)貨驗(yàn)收單，自采商品可憑已驗(yàn)收廠商送 貨單直接錄入生成驗(yàn)收單。并核對廠商送貨單進(jìn)貨單價(jià)與電腦進(jìn)價(jià)是否一致，低于 電腦進(jìn)價(jià)，貝U以低于價(jià)驗(yàn)收，高于電腦進(jìn)價(jià)，則以電腦訂單為準(zhǔn)；列印一式二聯(lián)驗(yàn)收 單。（7）、商品驗(yàn)收單錄入完成后，有異品搭贈商品應(yīng)做搭贈商品入庫單。

11、（8）、供應(yīng)商送貨人員和驗(yàn)收人員在一式兩聯(lián)商品驗(yàn)收單簽名確認(rèn)，收貨主管對 商品驗(yàn)收單和供應(yīng)商送貨單進(jìn)行核對后，蓋章確認(rèn)。并通知倉管人員收貨。（9）、商品驗(yàn)收單一式二聯(lián)；白聯(lián)財(cái)務(wù)記賬聯(lián)，供應(yīng)商送貨單第二聯(lián)、商品訂貨 單合并一起至門店財(cái)務(wù)，由財(cái)務(wù)與電腦數(shù)據(jù)復(fù)核，做票據(jù)記賬。商品驗(yàn)收單第二聯(lián)廠 商聯(lián)和供應(yīng)商送貨單第一聯(lián)，由廠商作為結(jié)算憑證。（二）注意事項(xiàng)：A、進(jìn)貨要嚴(yán)格遵守拉美多集團(tuán)所規(guī)定的進(jìn)貨程序；B、各個(gè)門店應(yīng)先辦理退貨再辦理進(jìn)貨，以免退換商品占用門店的倉位；C、驗(yàn)收后有些商品可根據(jù)需要直接進(jìn)入賣場，有些商品則存入內(nèi)倉再送入賣場。D各個(gè)門店店長要安排驗(yàn)收人員的作業(yè)計(jì)劃。E、進(jìn)貨驗(yàn)收：產(chǎn)品品名、數(shù)

12、量、規(guī)格要與補(bǔ)貨單進(jìn)行核對，拒收不符合要求的商 品；有否飾品搭配。（三）驗(yàn)收人員的工作職責(zé)：A、保持后場環(huán)境整潔，并將相關(guān)物品堆放整齊B、商品收貨時(shí)應(yīng)依照訂貨單上內(nèi)容逐一清點(diǎn)，并檢查商品與表單內(nèi)容是否一致。C、商品驗(yàn)收時(shí)，發(fā)現(xiàn)有拆箱或其他異常情況時(shí)，應(yīng)予以全部清查。3、退換貨作業(yè)退貨作業(yè)可跟公司總部、分公司或辦事處的配送中心進(jìn)貨作業(yè)相配合，利用進(jìn)貨 回程順便將退貨帶回。1、退貨原因品質(zhì)不良、訂錯貨、送錯貨、顧客反饋的產(chǎn)品或是總部明確規(guī)定的滯銷品等。2、辦理退換貨作業(yè)注意事項(xiàng)：A、退調(diào)商品也要清點(diǎn)整理，妥善保存，一般整齊擺放在商品存放區(qū)的一個(gè)指定地 點(diǎn)。B、填寫退換貨單，注明其數(shù)量，品名及退貨原

13、因。會員管理店鋪會員管理系統(tǒng)是指個(gè)體店用于對會員進(jìn)行有效管理的軟件系統(tǒng)。店鋪會員管 理系統(tǒng)幫助老板記錄會員資料、了解客戶消費(fèi)偏好、意向需求，以便于針對客戶的需 求提供個(gè)性化服務(wù)。維護(hù)好老客戶能保持生意穩(wěn)定，在此基礎(chǔ)之上通過科學(xué)的會員管理，不斷將新客 戶發(fā)展為老客戶，能夠保證營業(yè)額穩(wěn)定上漲，這些也正是店鋪會員管理軟件的作用。會員管理店鋪會員管理系統(tǒng)包括以下功能：記錄會員基本信息、記錄會員消費(fèi)記錄、生日 提醒、短信生日祝福、積分管理、儲值管理。它能幫你了解誰是最有價(jià)值的客戶，也 能幫你了解哪些客戶正在悄然離去；您可以及時(shí)做出應(yīng)對策略，以保護(hù)忠實(shí)顧客不被 流失。例如，我們很容易幫店主找出半年無購物的

14、客戶，并向他們發(fā)起合適的營銷短 信，使這些顧客再次進(jìn)店購買。營銷短信群發(fā)店鋪會員管理系統(tǒng)提供了方便的內(nèi)置短信群發(fā)功能。商鋪可以根據(jù)不同的時(shí)段、 類型對店鋪的會員發(fā)起生日祝福、營銷、感謝、節(jié)日問候、積分兌換、電子賬單、流 失客戶挽回短信、客戶預(yù)定提醒等。大大拓寬了商家與顧客的溝通途徑，提高顧客粘 性。電子會員卡向客戶發(fā)卡的商家很多，主要目的用于識別會員身份，以便會員享受打折、積分。 但現(xiàn)有會員卡存在一些問題，比如需要一定的制作成本，甚至刷卡設(shè)備；用戶未必將 會員卡每天帶在身上，從而導(dǎo)致享受會員服務(wù)時(shí)受到限制。店鋪會員管理系統(tǒng)的電子會員卡將徹底解決這些問題，商家不必再發(fā)實(shí)物卡，就 可以確認(rèn)客戶身份

15、，并讓其享受會員待遇。消費(fèi)時(shí)會員只需要報(bào)出自己的名字，或者 手機(jī)號的某幾位，即可識別會員身份。在辦理會員后，客戶會立即收到商家的歡迎短 信，大大提高了購物體驗(yàn)。購物電子賬單會員購物后，將收到一條消費(fèi)提醒短信。例如：“尊敬的張先生，您今日在完美 生活館購物消費(fèi)228元，累計(jì)積分1358分，Happy購物全體雇員感謝您的此次購買, 并期待您的下次光臨！”短信內(nèi)容可靈活配置，創(chuàng)造全新購物體驗(yàn)的同時(shí)極大的增加 了客戶的忠誠度。其他功能店鋪會員管理系統(tǒng)還能幫您管理日常經(jīng)營的主要開支、計(jì)算與兌換客戶積分、儲 值消費(fèi)管理、店員業(yè)績管理、連鎖店管理，甚至幫您精心策劃一場出彩的促銷活動。 銷售管理店鋪收銀分為前

16、臺收銀和后臺管理兩部分，前臺支持全鍵盤操作，后臺管理庫存等。一、前臺收銀介紹。1快捷鍵：刪除：Del ;清空:Esc ;上/下一行：T / 輸入框獲 取焦點(diǎn):F2 ;結(jié)算：輸入框中直接按回車；鎖定：Ctl+L ;切換收銀員：Ctrl+W ;查詢/選 取商品:Alt+Q ;銷售單查詢/退貨:Alt+R ;復(fù)打上一單:F5 ;開錢箱:Ctrl+B 。2.命令: 修改商品數(shù)量:s ;單品打折:z ;備注:b ;整單打折:zz ;總價(jià)減免:zj ;輸入銷售員：x< (輸入框中輸入命令按回車，大小寫不敏感) 二、后臺管理介紹。1.包含八大模塊：商品管理；進(jìn)貨管理；庫存異動；庫存盤點(diǎn)； 銷售查詢；退

17、貨查詢；統(tǒng)計(jì)報(bào)表；系統(tǒng)設(shè)置。2.統(tǒng)計(jì)報(bào)表包含：日銷售統(tǒng)計(jì)；收銀員 應(yīng)繳統(tǒng)計(jì)；銷售員業(yè)績統(tǒng)計(jì)；商品銷售/退貨統(tǒng)計(jì)。3.系統(tǒng)設(shè)置包含：小票機(jī)/錢箱; 條碼秤；雜項(xiàng)；前臺權(quán)限；收銀員、銷售員；備份 /還原/清理；開錢箱日志。數(shù)據(jù)管理統(tǒng)計(jì)商品某段時(shí)間內(nèi)入庫、出庫、庫存情況及批發(fā)銷售、零售銷售等情況。(4) 物流系統(tǒng)建設(shè)門店的采購需求匯集到公司總部后， 公司總部根據(jù)訂單情況， 將產(chǎn)品采購需求分配給采購 和生產(chǎn)部，由生產(chǎn)部根據(jù)采購需求對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)和加工， 同時(shí)按照門店的采購需求分門店 進(jìn)行包裝，轉(zhuǎn)移到物流部門進(jìn)行配送。企業(yè)銷售物流方案設(shè)計(jì)拉美多集團(tuán)的產(chǎn)品主要你以標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品為主，以廣州市拉美多的30

18、0家農(nóng)產(chǎn)品銷售門店為主要的銷售渠道。產(chǎn)品的包裝則有專門的負(fù)責(zé)人從一些供應(yīng)商那里按照 生產(chǎn)需要采購。銷售物流是企業(yè)物流系統(tǒng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是企業(yè)物流也社會物流的 最后一個(gè)銜接點(diǎn)，是企業(yè)物流與社會物流的轉(zhuǎn)換點(diǎn)，它與企業(yè)銷售系統(tǒng)相配合，共同 完成產(chǎn)品的銷售任務(wù)。企業(yè)只有通過銷售物流才能實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品價(jià)值，獲得利潤！銷售 物流是企業(yè)的重中之重，應(yīng)充分的重視并使其更合理化！銷售物流計(jì)劃與決策物流計(jì)劃按照物流決策所確定的方案對物流活動及其所需各種資源，作出具體統(tǒng) 籌安排，它是物流管理的首要職能。而要制定合理的計(jì)劃決策應(yīng)建立在對市場的充分 調(diào)查和需求的預(yù)測基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)的銷售實(shí)績和目前的市場變化，通過一定的分

19、析 方法提出切實(shí)可行的銷售目標(biāo)。并根據(jù)此計(jì)劃決定企業(yè)生產(chǎn)進(jìn)度的安排、原材料的采 購、資金的籌措與投入、庫存的控制以及設(shè)施或技術(shù)的投入等等。在進(jìn)行銷售預(yù)測的 時(shí)候，應(yīng)包括企業(yè)經(jīng)營地區(qū)范圍內(nèi)社會商品購買力發(fā)展趨勢、企業(yè)產(chǎn)品的需求趨向、 新產(chǎn)品投入市場成功率和產(chǎn)品銷售量等?，F(xiàn)在的國內(nèi)市場情況為：自從三氯氰胺奶粉 事件、蘇丹紅事件、塑化劑事件等發(fā)生后，食品安全問題一直是老百姓最關(guān)心的問題。 現(xiàn)在的食品激素含量高，甚至出現(xiàn)了 10歲女生來月經(jīng)等問題，老百姓急切的需要健康 安全的食品。通過以上的分析，就可以秉著承諾性、彈性、滾動性的原則，按照市場需求導(dǎo)向, 制定銷售物流計(jì)劃，正確確定計(jì)劃期產(chǎn)品銷售量和銷售

20、收入等指標(biāo)。同時(shí)，還要制定 產(chǎn)品銷售的策略、政策，它包括銷售渠道、銷售政策和銷售隊(duì)伍、促銷策略等。在此 基礎(chǔ)上就可以進(jìn)行下一步的銷售物流的組織。銷售訂單管理在每天的營運(yùn)作業(yè)里，訂單管理為每日必行作業(yè)，也是一切作業(yè)的起始。俗話說 “只有在接到訂單之后，其他事情才會開始”。訂單管理即開啟一連串的物流作業(yè)， 因此其處理的正確性、效率性，深切的影響到后續(xù)的作業(yè)績效。有效、正確的接單、 輸入訂貨資料以及如何將因少量多樣多頻度的訂貨所產(chǎn)生的大量、繁雜訂貨資料做最 有效的分類、匯總等訂單處理的這些重要課題。以便后續(xù)的作業(yè)能有效、正確的進(jìn)行。 這就要求企業(yè)在接單、訂單資料處理、訂單跟蹤以及異常處理、訂單資料分

21、析等方面 加以優(yōu)化。首先，在接單作業(yè)中，要先根據(jù)后續(xù)作業(yè)所需設(shè)計(jì)好訂單形態(tài)、訂單資料內(nèi)容、 訂單相關(guān)檔案的內(nèi)容。其中，檔案資料內(nèi)容應(yīng)視實(shí)際需求加以設(shè)計(jì)，以符合作業(yè)所需， 為簡潔檔案、減少檔案重復(fù)，可將訂單檔案分為訂單表頭文件及訂單明細(xì)文件，二者 間經(jīng)由相關(guān)字段鍵值加以連接。而針對訂單數(shù)據(jù)處理時(shí)需用到某些相關(guān)檔案，應(yīng)包含以下內(nèi)容：客戶資料、商品資料、促銷資料、庫存資料、客戶寄庫資料、流通加工。 對于接單方式為避免人工接單方式造成時(shí)間耽誤及產(chǎn)生錯誤，應(yīng)努力實(shí)現(xiàn)電子接單。銷售配送訂單處理之后，按訂單的要求進(jìn)行備貨。通過集中采購擴(kuò)大進(jìn)貨批量，從而降低 產(chǎn)品的交易價(jià)格，同時(shí)，分?jǐn)傔M(jìn)貨運(yùn)輸裝卸成本，減少備

22、貨費(fèi)用，取得集中備貨的規(guī) 模優(yōu)勢。根據(jù)該公司大部分原料是直接從農(nóng)民手中采購的實(shí)際情況，應(yīng)該按照分揀、配貨 工序的要求，在理貨場地儲存少量貨物。這樣做可以使下一個(gè)環(huán)節(jié)能夠更方便的進(jìn)行。按照用戶的需求正確而迅速的把用戶所需產(chǎn)品集中起來，因?yàn)樵摴井a(chǎn)品是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，建議在健康衛(wèi)生的環(huán)境下作業(yè)，分揀完畢后，將揀取分類的貨品經(jīng)過配貨 檢查過程后，做好標(biāo)志，再運(yùn)到配貨準(zhǔn)備區(qū)，待裝，發(fā)送。送貨是從客戶訂貨至交貨過程中的最后一個(gè)階段， 也是最容易引起時(shí)間延誤的一 個(gè)環(huán)節(jié)。如何能夠在最短的時(shí)間以最低的價(jià)格將產(chǎn)品完好無損的送到目的地是每個(gè)企 業(yè)都會慎重考慮的問題。車輛、運(yùn)送人員的選擇顯得十分重要。包裝在配送這一

23、階段中起到重要的作用，因此以下做了詳細(xì)介紹。（一）現(xiàn)有的包裝情況企業(yè)生產(chǎn)所選用的包裝材料現(xiàn)包括紙箱、塑料袋、復(fù)合材料等，主要的包裝形式 按功能主要為商業(yè)包裝和工業(yè)包裝，并按層次分為個(gè)包裝、中包裝，運(yùn)用防霉防潮技 法有專門的人員完成。包裝材料的選購是采購部根據(jù)生產(chǎn)部門的定單來組織的，他們 向包裝材料供應(yīng)商發(fā)出訂貨請求，供應(yīng)商負(fù)責(zé)把材料按時(shí)按量送達(dá)。包裝無論從市場 促銷角度，還是從企業(yè)內(nèi)部的管理角度，都明顯地反映出它對企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的影響， 所以對包裝的管理應(yīng)作為企業(yè)的一個(gè)重點(diǎn)，并可以把它作為企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要突破 口?，F(xiàn)在企業(yè)對包裝的管理還可以通過一些措施進(jìn)行改進(jìn)，通過有效的方法就有可能 取得明顯

24、的效果。（二）包裝管理的措施1. 建立專門的組織體系，統(tǒng)一企業(yè)包裝管理企業(yè)可以設(shè)立包裝管理小組，由 公司總經(jīng)理擔(dān)任組長，小組成員應(yīng)包括財(cái)務(wù)、采購、生產(chǎn)和銷售部門的人 員，這些人員是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)的包裝管理者。2. 制定明確規(guī)范的包裝管理制度讓每個(gè)包裝管理者和使用者都有明確的目標(biāo) 和責(zé)任，并通過合理的獎勵方法，調(diào)動企業(yè)員工做包裝管理的積極性。3. 進(jìn)行包裝裝潢的招標(biāo)設(shè)計(jì)，提升產(chǎn)品包裝價(jià)值改變產(chǎn)品銷售中的包裝形象， 可以提高產(chǎn)品的銷售價(jià)格，有力地促進(jìn)銷售。包裝可以針對封面、樣式和 結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，通過提高包裝使用的便利程度、強(qiáng)化企業(yè)特色產(chǎn)品形象，進(jìn) 一部促進(jìn)產(chǎn)品銷售。4. 采取包裝采購聯(lián)審方法，

25、降低包裝采購成本包裝采購可以由銷售、生產(chǎn)、 財(cái)務(wù)、采購部門包裝管理人員聯(lián)審的辦法，這樣可以避免包裝采購一人決 定而產(chǎn)生的私人利益現(xiàn)象。銷售部門提出包裝的質(zhì)量要求、數(shù)量預(yù)測和價(jià) 格要求；生產(chǎn)部門提出包裝的存貨管理、交貨時(shí)間與包裝檢查；財(cái)務(wù)部門 提出成本控制與資金運(yùn)做安排意見；采購部門負(fù)責(zé)供應(yīng)商的選擇有采購談 判，確保采購包裝的質(zhì)量符合企業(yè)需要，并不斷降低成本。通過這種辦法 可以避免采購人員輪流坐莊，也可以減少包裝損壞現(xiàn)象。5. 針對不同包裝需要，進(jìn)行包裝分類管理企業(yè)可以增加產(chǎn)品的包裝方式，如 禮品包裝、超市運(yùn)轉(zhuǎn)包裝、普通包裝、促銷包裝等。禮品包裝精心設(shè)計(jì)， 可提升價(jià)值；普通包裝重視實(shí)用性，注意及

26、時(shí)改進(jìn)；促銷包裝注意品牌形 象；超市包裝注重回收利用，降低包裝成本。總之，即強(qiáng)化包裝管理，創(chuàng)造包裝的新價(jià)值，弓I進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，應(yīng)用發(fā)展 綠色包裝，設(shè)計(jì)新的運(yùn)營模式，提高運(yùn)作效率。銷售倉儲和運(yùn)輸隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平的提高，人們對食品新鮮度、營養(yǎng)價(jià) 值和食品安全要求也逐漸提高。從供應(yīng)鏈的角度來看，如果能在食品流通過程中對危害食品安全的因素進(jìn)行有效 的控制，不僅可以杜絕變質(zhì)食品從生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入到消費(fèi)領(lǐng)域，保障食品安全，還可以 減少生鮮食品的損耗，降低經(jīng)濟(jì)損失。HACC是目前全世界范圍內(nèi)應(yīng)用最廣泛的用于解 決食品安全問題的管理體系。HACC可以克服傳統(tǒng)的食品安全管理方法的許多局限

27、性， 找出可以預(yù)見的各種危險(xiǎn)，及早進(jìn)行預(yù)防或處理，避免在事故發(fā)生后再來尋找事故的 原因，將食品危險(xiǎn)性減至最低。HACC是一種預(yù)防性措施，對食品生產(chǎn)、流通中的每個(gè) 環(huán)節(jié)、每項(xiàng)措施的危害風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行鑒定、評估，找出關(guān)鍵點(diǎn)并加以控制。將HACC提出的預(yù)防性思維應(yīng)用在食品流通過程中，分析食品物流中每個(gè)可對食品安全構(gòu)成威脅的 危害，并對關(guān)鍵點(diǎn)予以控制，在危害沒有發(fā)生前就采取相應(yīng)的措施避免危害的發(fā)生， 以減少危害帶來的損失。企業(yè)銷售物流服務(wù)無論企業(yè)的性質(zhì)如何，接受服務(wù)的客戶始終是形成物流需求的核心和動力。為了 保持客戶滿意，銷售物流服務(wù)已成為企業(yè)銷售系統(tǒng)，乃至整個(gè)企業(yè)運(yùn)作的關(guān)鍵。銷售 物流服務(wù)可以為客戶提供時(shí)

28、間和空間效用，并可增強(qiáng)產(chǎn)品的差異性，這種差異性為客 戶提供了增值服務(wù)，從而有效地使自己與競爭對手有所區(qū)別，所以提高客戶服務(wù)水平， 可以增加企業(yè)銷售收入，可以提高產(chǎn)品的價(jià)值和附加價(jià)值，更能提高客戶的滿意程度， 從而使企業(yè)能留住老客戶，爭取到更多的新客戶。為此企業(yè)要付出的代價(jià)就是銷售物流成本在一定程度上的增加，所以如何控制銷 售物流成本就成了企業(yè)的目標(biāo)。這就要求企業(yè)首先要有一定的存貨儲備，以滿足客戶 和市場的可得，但這也要求企業(yè)精心策劃倉庫數(shù)目、地點(diǎn)和存儲量，使存貨儲備和倉 庫設(shè)施維持在最低限度。顯然這需要各部門高度協(xié)調(diào)，形成一體化作業(yè)。其次，企業(yè) 要保證作業(yè)績效，即送貨時(shí)間要及時(shí)準(zhǔn)確、提供的服務(wù)

29、與承諾要相符還要準(zhǔn)備好應(yīng)急 計(jì)劃處理異常或服務(wù)中斷。最重要的是企業(yè)要有信息系統(tǒng)能迅速提供有關(guān)物流作業(yè)和 客戶定貨狀況的精確信息，這樣可以使客戶準(zhǔn)確了解有關(guān)的裝運(yùn)狀態(tài)詢問有關(guān)的裝運(yùn) 時(shí)間、運(yùn)輸路線等，并可以對缺貨或延遲等以外情況作出快速調(diào)整。要作好以上的幾 點(diǎn)還要對銷售物流服務(wù)的訂貨周期、可靠性、信息渠道、方便性等具體要素進(jìn)行合理 設(shè)計(jì)，這樣才能更好的提高客戶滿意度。提高銷售物流的客戶服務(wù)水平是提高企業(yè)競爭優(yōu)勢的重要前提，需要引起企業(yè)的 高度重視?？傊?，企業(yè)應(yīng)努力追求銷售物流的合理化，應(yīng)努力做到：在適當(dāng)?shù)慕回浧冢瑴?zhǔn)確 地向顧客發(fā)送商品；對顧客的訂單，盡量商品缺貨或者脫銷；合理設(shè)置倉庫和配送中 心

30、，保持合理的商品庫存；使運(yùn)輸、裝卸、保管和包裝等操作省力化；維持合理的物 流費(fèi)用；使訂單到發(fā)貨的情報(bào)傳遞暢通無阻；將銷售額等訂貨信息，提供給采購部門、 生產(chǎn)部門和銷售部門。（5）門店招商工作（6）市場推廣推廣方案在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，打造區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)強(qiáng)勢品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力， 推動農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，已成為我國農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程中不可回避的重要 論題。隨著我國對外的全面開放，國外許多品牌農(nóng)產(chǎn)品紛紛進(jìn)入我國參與市場競爭，這 給國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來巨大壓力?？梢哉f，農(nóng)業(yè)品牌競爭的時(shí)代已經(jīng)來臨。由于食品安全 問題，日漸引起關(guān)注，加上消費(fèi)者隨著生活水平的提升，對食品品質(zhì)要求越來越高， 對目前

31、依賴化學(xué)工業(yè)、石油工業(yè)的大規(guī)模生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有所顧及，紛紛選擇綠色 天然方式種植飼養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品，綠色消費(fèi)成為趨勢。市場營銷活動應(yīng)該先于門店招商工作開始，在整個(gè)廣州市開始我們綠色、健康農(nóng) 產(chǎn)品食材的推廣工作。主要經(jīng)營范圍：組織生產(chǎn)加工和包裝銷售以綠色健康產(chǎn)品為主的名優(yōu)特農(nóng)副產(chǎn)品公司的經(jīng)營宗旨 為食品安全盡責(zé)；為市民健康給力 公司的經(jīng)營理念天道酬勤、地道酬仁、商道酬誠公司的承諾以道德做事，以良心做人。做一家讓市民吃得放心吃得健康的食品企業(yè)一. 公司的主要品種：二. 公司經(jīng)銷的區(qū)內(nèi)其他產(chǎn)品： 市場分析1 、農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)展，類別多，其中包括 糧油市場，蔬菜市場，水產(chǎn)

32、品市場，肉食禽蛋市場，干鮮果品市場，農(nóng)產(chǎn)品市場，數(shù) 目基本穩(wěn)定，交易額穩(wěn)步上升，這主要是因?yàn)槲覈r(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了十幾年高 速增長和規(guī)模擴(kuò)張后，現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)變之中，流通規(guī)模上 臺階，市場硬件設(shè)施明顯改善，商品檔次日益提高，市場運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。 企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品的SWO分析 優(yōu)勢：公司經(jīng)營模式，公司+基地+加工廠+經(jīng)銷店 有一批實(shí)力雄厚的技術(shù)人員和一批優(yōu)秀的營銷團(tuán)隊(duì) 劣勢：品牌知名度不高，品牌推廣工作有待進(jìn)一步完善 產(chǎn)品線有待進(jìn)一步優(yōu)化；沒有價(jià)格優(yōu)勢 機(jī)會：隨著中國消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)收入改善，以及對食品安全和品質(zhì)的日益增長的需求，高 品質(zhì)的有機(jī)食品將擁有巨大的發(fā)展空間。隨著人們對健康食品的進(jìn)一步了解，對品牌 信譽(yù)度的不斷提高，由于現(xiàn)狀的食品危以各種方式頻繁的出現(xiàn)，隨時(shí)危害著我們的身 體健康，更多的人們愿意選擇有機(jī)無公害的綠色食品。威脅：有機(jī)食品的價(jià)格昂貴 產(chǎn)品包裝根據(jù)各地的自然資源優(yōu)勢及傳統(tǒng)優(yōu)勢推出特色產(chǎn)品，增強(qiáng)