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1、高一生物必修 1 知識(shí)點(diǎn)總結(jié)第一章走近細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念、細(xì)胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞 組織 器官 系統(tǒng)(植物沒(méi)有系統(tǒng)) 個(gè)體 種群 群落 生態(tài)系統(tǒng) 生物圈二、病毒的相關(guān)知識(shí):1、病毒( Virus )是一類(lèi)沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:、個(gè)體微小,一般在1030nm之間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見(jiàn);、僅具有一種類(lèi)型的核酸,DNA 或 RNA ,沒(méi)有含兩種核酸的病毒;、專(zhuān)營(yíng)細(xì)胞內(nèi)寄生生活;、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,一般由核酸(DNA 或 RNA )和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。2、根據(jù)寄生的宿主
2、不同,病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類(lèi)。根據(jù)病毒所含核酸種類(lèi)的不同分為DNA 病毒和 RNA 病毒。3、常見(jiàn)的病毒有:人類(lèi)流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類(lèi)免疫缺陷病毒( HIV ) 引起艾滋?。?AIDS ) 、禽流感病毒、乙肝病毒、人類(lèi)天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細(xì)胞種類(lèi): 根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較:1、原核細(xì)胞:細(xì)胞較小,無(wú)核膜、無(wú)核仁,沒(méi)有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(一個(gè)環(huán)狀DNA 分子)集中的區(qū)域稱(chēng)為擬核;沒(méi)有染色體, DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細(xì)
3、胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁,成分與真核細(xì)胞不同。2、真核細(xì)胞: 細(xì)胞較大, 有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核; 有一定數(shù)目的染色體 (DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細(xì)胞器。3、原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如:藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線(xiàn)菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物:由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物(草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng))、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立:1、 1665 英國(guó)人虎克 (RobertHooke)用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡(放大倍數(shù)為40-140倍) 觀察了軟木的薄片, 第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造, 并首次用拉丁文 cel
4、la(小室 )這個(gè)詞來(lái)對(duì)細(xì)胞命名。2、1680 荷蘭人列文虎克( A.vanLeeuwenhoek ),首次觀察到活細(xì)胞,觀察過(guò)原生動(dòng)物、人類(lèi)精子、鮭魚(yú)的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。3、19 世紀(jì) 30 年代德國(guó)人施萊登 ( MatthiasJacobSchleiden)、施旺(TheodarSchwann)提出:一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位。這一學(xué)說(shuō)即“細(xì)胞學(xué)說(shuō)( CellTheory) ”,它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性??偨Y(jié):1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為:細(xì)胞 組織 器官 系統(tǒng) 個(gè)體 種群 群落 生態(tài)系統(tǒng)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞
5、2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟:對(duì)光 低倍物鏡觀察 移動(dòng)視野中央(偏哪移哪)高倍物鏡觀察:只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡3、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別為:有無(wú)核膜為界限的細(xì)胞核原核細(xì)胞:無(wú)核膜,無(wú)染色體,如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻真核細(xì)胞:有核膜,有染色體,如酵母菌,各種動(dòng)物注:病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),但有DNA 或 RNA4、藍(lán)藻是原核生物,自養(yǎng)生物5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)6、細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立者是施萊登和施旺,細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程,是一個(gè)在科學(xué)探究中開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程,充滿(mǎn)耐人尋味的曲折7、組成細(xì)胞(生物界)和無(wú)機(jī)自
6、然界的化學(xué)元素種類(lèi)大體相同,含量不同8、組成細(xì)胞的元素大量無(wú)素: C、H 、O、 N、 P、S、 K、 Ca、 Mg微量無(wú)素: Fe、 Mn、 B 、Zn、 Mo 、Cu主要元素: C、H 、O、 N、 P、S基本元素: C細(xì)胞干重中,含量最多元素為C,鮮重中含最最多元素為O9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中,含量最多化合物為水,干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。10、( 1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III 染成橘黃色(或被蘇丹 IV 染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍(lán)色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗(3)斐林試劑必
7、須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同,雙縮脲試劑先加A 液,再加 B 液)R11、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2 CCOOH ,各種氨基酸的區(qū)H別在于 R 基的不同。12、兩個(gè)氨基酸脫水縮合形成二肽,連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵( NH CO )叫肽鍵。13、脫水縮合中,脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù) 肽鏈條數(shù)14、蛋白質(zhì)多樣性原因:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化,多肽鏈盤(pán)曲折疊方式千差萬(wàn)別。15、每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基( NH2 )和一個(gè)羧基(COOH ),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基因。1
8、6、遺傳信息的攜帶者是核酸,它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用,核酸包括兩大類(lèi):一類(lèi)是脫氧核糖核酸,簡(jiǎn)稱(chēng) DNA ;一類(lèi)是核糖核酸,簡(jiǎn)稱(chēng) RNA ,核酸基本組成單位核苷酸。17、蛋白質(zhì)功能:結(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲催化作用,如絕大多數(shù)酶運(yùn)輸載體,如血紅蛋白傳遞信息,如胰島素免疫功能,如抗體18、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的羧基( COOH )與另一個(gè)氨基酸分子的氨基( NH2 )相連接,同時(shí)脫去一分子水,如圖:19、DNARNA全稱(chēng)脫氧核糖核酸核糖核酸分布細(xì)胞核、線(xiàn)粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)染色劑甲基綠吡羅紅鏈數(shù)雙鏈單鏈堿基ATCGAUCG五碳糖脫氧核糖核糖組成
9、單位脫氧核苷酸核糖核苷酸代表生物原核生物、真核生物、噬菌體HIV 、SARS 病毒 20、主要能源物質(zhì):糖類(lèi)細(xì)胞內(nèi)良好儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪人和動(dòng)物細(xì)胞儲(chǔ)能物:糖原直接能源物質(zhì): ATP21、糖類(lèi):?jiǎn)翁牵浩咸烟?、果糖、核糖、脫氧核糖二糖:麥芽糖、蔗糖、乳糖多糖:淀粉和纖維素(植物細(xì)胞)、糖原(動(dòng)物細(xì)胞)脂肪:儲(chǔ)能;保溫;緩沖;減壓22、脂質(zhì):磷脂:生物膜重要成分膽固醇固醇:性激素:促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞形成維生素 D:促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)Ca 和 P 的吸收 23、多糖,蛋白質(zhì),核酸等都是生物大分子,基本組成單位依次為:?jiǎn)翁恰被?、核苷酸。生物大分子以碳鏈為基本骨架,所以碳是生命的核心?/p>
10、素。自由水( 95.5%):良好溶劑;參與生物化學(xué)反應(yīng);提供液體環(huán)境;運(yùn)送24、水存在形式營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物結(jié)合水( 4.5%)25、無(wú)機(jī)鹽絕大多數(shù)以離子形式存在。哺乳動(dòng)物血液中Ca2+過(guò)低,會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時(shí)要補(bǔ)充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。26、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì),和少量糖類(lèi)組成,脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量越多; 細(xì)胞膜基本支架是磷脂雙分子層; 細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性和選擇透過(guò)性。將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)27、細(xì)胞膜的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間信息交流28、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠,具有支持和保護(hù)作用
11、。29、制取細(xì)胞膜利用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞,因?yàn)闊o(wú)核膜和細(xì)胞器膜。30、葉綠體:光合作用的細(xì)胞器;雙層膜線(xiàn)粒體:有氧呼吸主要場(chǎng)所;雙層膜核糖體:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細(xì)胞器;無(wú)膜中心體:與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān);無(wú)膜液泡:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓,內(nèi)有細(xì)胞液內(nèi)質(zhì)網(wǎng):對(duì)蛋白質(zhì)加工高爾基體:對(duì)蛋白質(zhì)加工,分泌31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細(xì)胞器:核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線(xiàn)粒體。32、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)。維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功能許多重要化學(xué)反應(yīng)的位點(diǎn)把各種細(xì)胞器分開(kāi),提高生命活動(dòng)效率核膜:雙層膜,其上有核孔,可供mRNA 通過(guò)結(jié)構(gòu)
12、核仁33、細(xì)胞核由DNA 及蛋白質(zhì)構(gòu)成,與染色體是同種物質(zhì)在不同時(shí)期的染色質(zhì)兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色功能:是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心34、植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境,主要是指液泡中的細(xì)胞液。原生質(zhì)層指細(xì)胞膜,液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜;質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層,壁為細(xì)胞壁35、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜自由擴(kuò)散:高濃度低濃度,如H2O ,O2, CO2,甘油,乙醇、苯協(xié)助擴(kuò)散:載體蛋白質(zhì)協(xié)助,高濃度 低濃度,如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞36、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式主動(dòng)運(yùn)輸:需要能量;載體蛋白協(xié)助;低濃度 高濃度,如無(wú)機(jī)鹽離子胞吞、胞吐:如載體蛋白等大分子37、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜,這種膜可以讓水分
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