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1、-作者xxxx-日期xxxx門店清潔衛(wèi)生流程【精品文檔】搞衛(wèi)生流程導(dǎo)圖衛(wèi)生管理制度可以店員創(chuàng)造一個的整潔有序的辦公環(huán)境,增強員工對店面的責任感和歸屬感、推進店面日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立店面形象。為顧客提供清潔、衛(wèi)生、舒適的消費環(huán)境,提高門店服務(wù)形象環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)該做到以下幾點:貨架:1、 將單款貨品移出貨柜,用抹布九成干抹布擦凈貨架后,將取出的商品放回原處并整理好。2、 擦拭貨架時應(yīng)從上至下,由內(nèi)到外,先擦板面再擦邊沿。3、 注意貨架玻璃的正反兩面、立柱及貨架底層板的清潔衛(wèi)生。4、 對紙盒包裝及商品標簽是紙材料的商品進行清潔時,不要損傷商品表面包裝及 商品標簽。5、 貨架清潔之后,按商品包裝特
2、性適當?shù)貙ζ溥M行清潔,并按先進先出原則重新 陳列在貨架上。6、 責任人應(yīng)做好責任區(qū)貨架和商品衛(wèi)生的保持工作。衛(wèi)生標準:商品擺放整齊、無積灰、無污痕、無明顯灰塵。玻璃大門的作業(yè)要求:1、 每天擦拭一次(若發(fā)現(xiàn)有污點應(yīng)立即擦出干凈),用干凈的濕抹布或者專用玻璃擦全面擦拭玻璃。2、 玻璃包邊,應(yīng)在清潔時一起擦拭干凈。3、 清潔玻璃后,應(yīng)將拖把清潔地面的水跡、垃圾等及時清除干凈。作業(yè)標準:保證清潔、明亮、無污跡、無水跡。桌面、收銀臺作業(yè)要求:1、 每天對桌面、收銀臺上的所有設(shè)備清掃一次;2、 桌面擺放樣品、收銀臺設(shè)備物品擺放整齊,并保持清潔衛(wèi)生。作業(yè)標準:保持干凈、整潔、桌面無私人物品。1、 保持所有的區(qū)域地面干凈清潔、無污漬、水漬無死角2、 玻璃大門干凈透明,貨架整潔干凈無落塵3、 保持點面營業(yè)執(zhí)照、美博城所發(fā)證書及其它裝飾品表面干凈整潔4、 保持清潔用具用后清潔整理,擺放整齊5、 垃圾筒擺放在合適的位置,如靠墻角落或者桌子底下6、 文件、貨單應(yīng)分類放至抽屜7、 電腦鍵盤要保持干凈,資料手冊要放在相應(yīng)的位置8、 飲水機、燈具、打印機、風扇、空調(diào)、驗鈔機等罷放整齊,保持表面無污漬,無塵垢日常衛(wèi)生安排:1、 每天入店后,值日人員按照要求負責門店衛(wèi)生2、 每天入店后,店內(nèi)人員按區(qū)域劃
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