生產(chǎn)計(jì)劃與庫(kù)存控制PMC日立電梯采購(gòu)物流供應(yīng)鏈培訓(xùn)講師吳誠(chéng)PPT課件

1、吳誠(chéng)，博士北京大學(xué)匯豐商學(xué)院 特聘教授清華大學(xué) 總裁班 特聘教授深圳新一代技術(shù)研究院 首席顧問(wèn)國(guó)際貿(mào)易中心ITC項(xiàng)目 認(rèn)證講師英國(guó)皇家物流與運(yùn)輸學(xué)會(huì)ILT項(xiàng)目 認(rèn)證講師中美注冊(cè)職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理CPPM項(xiàng)目 認(rèn)證講師英國(guó)皇家采購(gòu)與供應(yīng)學(xué)會(huì)CIPS項(xiàng)目 認(rèn)證講師曾在華為技術(shù)、富士康科技、康佳集團(tuán)工作十余年。曾任：華為技術(shù)有限公司：采購(gòu)經(jīng)理，商務(wù)總監(jiān)；富士康科技集團(tuán)：供應(yīng)鏈高階主管；康佳集團(tuán)：副總經(jīng)理。主要研究領(lǐng)域：物流與供應(yīng)鏈管理；采購(gòu)與供應(yīng)商管理；生產(chǎn)運(yùn)作管理。日立電梯（中國(guó)）有限公司第1頁(yè)/共81頁(yè)第一部分 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)概述第二部分 生產(chǎn)預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理第三部分 生產(chǎn)調(diào)度與控制管理第

2、四部分 生產(chǎn)齊套交付管理第五部分 庫(kù)存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第六部分 庫(kù)存控制技術(shù)第七部分 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？第八部分 PMC之KPI體系及改善日立電梯（中國(guó)）有限公司第2頁(yè)/共81頁(yè)第3頁(yè)/共81頁(yè)一、需求計(jì)劃與物料控制理論介紹Production & Materials Control的縮寫(xiě)，生產(chǎn)及物料控制，一般簡(jiǎn)稱(chēng)計(jì)劃與控制，包括兩大部分：PC：生產(chǎn)計(jì)劃及控制目標(biāo)：生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)完成。職責(zé)：訂單管理（包括訂單更改），生產(chǎn)計(jì)劃的制定，生產(chǎn)調(diào)度與協(xié)調(diào)； MC：物料計(jì)劃及控制目標(biāo)：物料及時(shí)齊套與周轉(zhuǎn)率的提升，物料管理（儲(chǔ)運(yùn)管理）。職責(zé)：物料需求計(jì)劃的制定；對(duì)計(jì)劃、ECO等變更的

3、響應(yīng)；物料進(jìn)度跟蹤，物料來(lái)料異常的處理；庫(kù)存控制；儲(chǔ)運(yùn)管理。第4頁(yè)/共81頁(yè)n計(jì)劃與庫(kù)存控制管理之-為什么要保持庫(kù)存？需求預(yù)測(cè)的誤差供應(yīng)商供貨的不確定性和延遲最小供應(yīng)商訂貨批量供應(yīng)上交貨間隔存貨方法庫(kù)存補(bǔ)充間隔和數(shù)量戰(zhàn)略性存貨采購(gòu)價(jià)格優(yōu)勢(shì)對(duì)客戶的交貨期短于供應(yīng)商交貨期寄存Consignment stocking交貨成本最小供應(yīng)鏈庫(kù)存預(yù)留或預(yù)防性庫(kù)存幾MEETING CHANGING DEMAND WITH FLAT CAPACITYSUPPLIERCAPACITYDEMANDSTOCKBUILDPULLFORWARD第5頁(yè)/共81頁(yè)n計(jì)劃與庫(kù)存控制管理之-為什么要控制庫(kù)存？什么是庫(kù)存成本、庫(kù)存

4、價(jià)值？庫(kù)存占用資金成本固定倉(cāng)儲(chǔ)成本可變庫(kù)存成本 庫(kù)存管理成本庫(kù)存的變質(zhì)、丟失與廢棄成本高庫(kù)存隱藏了很多運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的不足，從而形成了顯性成本（交付水平、不良率.)庫(kù)存成本隨國(guó)家、組織、企業(yè)、產(chǎn)品的不同而有所不同，庫(kù)存成本一般為為庫(kù)存價(jià)值的 _第6頁(yè)/共81頁(yè)二、為什么制造業(yè)如此重視計(jì)劃與控制管理？1.市場(chǎng)環(huán)境的變化2.顧客需求的變化3.產(chǎn)品生命周期的變化4.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)模式的變化.第7頁(yè)/共81頁(yè)其它原因客戶的控制力度越來(lái)越強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量高、價(jià)格低（成本壓力）產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌、知名度股東對(duì)投資回報(bào)的期待提高產(chǎn)業(yè)分界點(diǎn)模糊化新價(jià)值鏈集成網(wǎng)絡(luò)的形成電腦化的管理應(yīng)用經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全球化趨勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn) ？第8頁(yè)/共81頁(yè)

5、三、傳統(tǒng)管理流程的局限市場(chǎng)部制造部物流部技術(shù)支援部部門(mén)墻緩慢錯(cuò)誤昂貴死板n部門(mén)間大量的非增值工作；n各自孤立的目標(biāo)，存在職責(zé)的空白地帶；第9頁(yè)/共81頁(yè)n 按生產(chǎn)過(guò)程（生產(chǎn)工藝）特點(diǎn)不同： 流程型生產(chǎn)方式：紡織、煉油、制藥 裝配型生產(chǎn)方式：汽車(chē)、飛機(jī)、設(shè)備 離散型生產(chǎn)方式：機(jī)械零部件n 按照銷(xiāo)售環(huán)境（生產(chǎn)方式）不同： 備貨生產(chǎn)型（MTS：Make-To-Stock）：日用品、家用電器 訂單生產(chǎn)型（MTO：Make-To-Order）：飛機(jī)、造船 訂單裝配型（ATO：Assemble-To-Order）：交換機(jī)、服務(wù)器 按訂單設(shè)計(jì)（ETO：Engineer-To-Order）：定制機(jī)四、生產(chǎn)模式

6、的特征及形式第10頁(yè)/共81頁(yè)五、如何選擇最優(yōu)生產(chǎn)模式？ 設(shè)計(jì) 采購(gòu) 加工 裝配 發(fā)運(yùn) 訂單設(shè)計(jì)（Engineer to Order，ETO）現(xiàn)貨生產(chǎn)（Make to Stock，MTS）訂單組裝（Assemble to Order，ATO）訂單生產(chǎn)（Make to Order，MTO）第11頁(yè)/共81頁(yè)產(chǎn)品品種客戶數(shù)量ATO / MTS訂單裝配MTS現(xiàn)貨生產(chǎn)ETO訂單設(shè)計(jì)MTO訂單生產(chǎn)響應(yīng)策略與產(chǎn)品和客戶的關(guān)系第12頁(yè)/共81頁(yè)六、計(jì)劃與控制業(yè)務(wù)組織與分工供應(yīng)商PMC團(tuán)隊(duì)客戶需求大生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)品調(diào)度滾動(dòng)計(jì)劃采購(gòu)計(jì)劃?rùn)C(jī)型1機(jī)型2機(jī)型N-1機(jī)型N需求管理訂單管理調(diào)度管理物料計(jì)劃供應(yīng)儲(chǔ)運(yùn)物料管理齊套

7、管理物流管理物流第13頁(yè)/共81頁(yè)七、計(jì)劃與控制人員工作理念和行為準(zhǔn)則介紹第14頁(yè)/共81頁(yè)第一部分 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)概述第二部分 生產(chǎn)預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理第三部分 生產(chǎn)調(diào)度與控制管理第四部分 生產(chǎn)齊套交付管理第五部分 庫(kù)存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第六部分 庫(kù)存控制技術(shù)第七部分 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？第八部分 PMC之KPI體系及改善日立電梯（中國(guó)）有限公司第15頁(yè)/共81頁(yè)一、什么是需求？1.需求分類(lèi)：獨(dú)立需求、相關(guān)需求（非獨(dú)立需求）成品 T部件 V3部件 W1部件 X2部件 U2部件 W2部件 Y2工藝路線制造周期第16頁(yè)/共81頁(yè)2.需求的復(fù)雜性時(shí)間需求第17頁(yè)/共81頁(yè)3.影

8、響需求量的因素 第18頁(yè)/共81頁(yè)4.需求的供應(yīng)方式n 推動(dòng)式采購(gòu)的實(shí)施環(huán)境是通過(guò)減少供應(yīng)商的數(shù)量，建立整合的供應(yīng)渠道，企業(yè)可以獲得下列的好處：質(zhì)量一致性采購(gòu)管理成本下降采購(gòu)總成本下降建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略性聯(lián)盟n 推動(dòng)式采購(gòu)（訂貨點(diǎn)法)第19頁(yè)/共81頁(yè)n 拉動(dòng)式采購(gòu)（JIT)： 拉動(dòng)式采購(gòu)又稱(chēng)為準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的基本思想是，要求供應(yīng)商按時(shí)按量送貨。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的核心要素為：小批量多批次交貨提前期短交貨期準(zhǔn)質(zhì)量穩(wěn)定第20頁(yè)/共81頁(yè)二、需求預(yù)測(cè)管理計(jì)劃層次物料需求計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃銷(xiāo)售與運(yùn)作計(jì)劃經(jīng)營(yíng)計(jì)劃戰(zhàn)略規(guī)劃長(zhǎng)期35年中長(zhǎng)期13年宏觀指導(dǎo)微觀執(zhí)行Stragetic PlanBusiness Pla

9、nS&OPMPSMRP周、日1218月月、周1.計(jì)劃的層次第21頁(yè)/共81頁(yè)2.需求預(yù)測(cè)n需求預(yù)測(cè)：對(duì)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)實(shí)際可能的銷(xiāo)售水平的判斷n需求目標(biāo)：未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)期望達(dá)成的銷(xiāo)售水平n需求計(jì)劃：針對(duì)銷(xiāo)售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)而進(jìn)行的市場(chǎng)分析、規(guī)劃、實(shí)施方案制訂等一系列過(guò)程及結(jié)果。因此，也可稱(chēng)之為營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃 一般情況下，銷(xiāo)售目標(biāo)較銷(xiāo)售預(yù)測(cè)更具挑戰(zhàn)性和牽引性，銷(xiāo)售預(yù)測(cè)是制定銷(xiāo)售目標(biāo)、銷(xiāo)售計(jì)劃的前提。2.1認(rèn)識(shí)需求預(yù)測(cè)：第22頁(yè)/共81頁(yè)2.2需求預(yù)測(cè)的類(lèi)型：n按時(shí)間劃分：如短期預(yù)測(cè)、中期預(yù)測(cè)、長(zhǎng)期預(yù)測(cè)n按產(chǎn)品劃分：如交換產(chǎn)品、傳輸產(chǎn)品、終端產(chǎn)品n按空間劃分：如片區(qū)銷(xiāo)售、省區(qū)銷(xiāo)售、本地網(wǎng)銷(xiāo)售時(shí)間空間產(chǎn)品

10、預(yù)測(cè)類(lèi)別預(yù)測(cè)類(lèi)別制訂頻度制訂頻度預(yù)測(cè)跨度預(yù)測(cè)跨度預(yù)測(cè)量預(yù)測(cè)量制訂時(shí)間制訂時(shí)間年度預(yù)測(cè)半年調(diào)整全年全年總量年底和6月末季度預(yù)測(cè)一次季度季度總量每季度末月度預(yù)測(cè)月度滾動(dòng)調(diào)整6個(gè)月每月銷(xiāo)量每月末第23頁(yè)/共81頁(yè)2.3做需求預(yù)測(cè)的基本原則：n不確定性原則：任何預(yù)測(cè)都有不確定性，銷(xiāo)售預(yù)測(cè)也不例外。時(shí)間越近，預(yù)測(cè)的不確定性越小，時(shí)間越遠(yuǎn)，預(yù)測(cè)的不確定性越大。n系統(tǒng)性原則：銷(xiāo)售活動(dòng)受內(nèi)部因素和外界環(huán)境的系統(tǒng)性影響，銷(xiāo)售預(yù)測(cè)本身也是一個(gè)系統(tǒng)行為，需要對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)外環(huán)境有較清楚地認(rèn)識(shí)。n關(guān)聯(lián)性原則：世界上沒(méi)有無(wú)因的果，也沒(méi)有無(wú)果的因，要知道未來(lái)銷(xiāo)售的結(jié)果不妨對(duì)其關(guān)鍵影響要素進(jìn)行分析。第24頁(yè)/共81頁(yè)2.4需求

11、預(yù)測(cè)的方式第25頁(yè)/共81頁(yè)2.5 需求預(yù)測(cè)的方法第26頁(yè)/共81頁(yè)三、物料計(jì)劃方法定貨點(diǎn)安全庫(kù)存庫(kù)存時(shí)間定貨批量定貨周期定貨周期第27頁(yè)/共81頁(yè)M MR RP P閉閉環(huán)環(huán)M MR RP PM MR RP PI II IE ER RP P MRP解決企業(yè)生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、何時(shí)生產(chǎn)、何時(shí)采購(gòu)等一系列復(fù)雜的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了物流和信息流的集成。 MRP只考慮物料的需求與供應(yīng)之間的平衡，忽忽略略了了加加工工能能力力的的供供應(yīng)應(yīng)與與需需求求之之間間的的矛矛盾盾，因而計(jì)劃缺乏預(yù)見(jiàn)性。 閉環(huán)MRP是在MRP的基礎(chǔ)上，增加了能能力力計(jì)計(jì)劃劃模模塊塊。 通過(guò)對(duì)能力供需矛盾情況的分析，采取相應(yīng)調(diào)整生產(chǎn)能力或生產(chǎn)計(jì)

12、劃的措施，從而使最終得到的MRP更具有現(xiàn)實(shí)的可行性。 MRP是制造資源計(jì)劃系統(tǒng)，它是在閉環(huán)MRP的基礎(chǔ)上，增增加加了了財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)模模塊塊和和成成本本模模塊塊. . MRP是一個(gè)把物料流動(dòng)和資金流動(dòng)結(jié)合起來(lái)的、完整的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)信息系統(tǒng)。 MRPII不能滿足企業(yè)多元化、跨地區(qū)、多供應(yīng)和銷(xiāo)售渠道的全球化經(jīng)營(yíng)管理模式的要求。 ERP著眼于供應(yīng)鏈管理，在MRPII基礎(chǔ)上增增加加了了一一些些適適應(yīng)應(yīng)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理需需求求的的新新功功能能。如如信信息息共共享享等等。第28頁(yè)/共81頁(yè)BOM在途量庫(kù)存獨(dú)立需求銷(xiāo)售預(yù)測(cè)市場(chǎng)定單主需求計(jì)劃MRP主生產(chǎn)計(jì)劃開(kāi)始采購(gòu)計(jì)劃加工計(jì)劃結(jié)束MDS（整機(jī)）MPS（半成品）MR

13、P（加工件、采購(gòu)件）計(jì)劃訂單采購(gòu)計(jì)劃包括PR、預(yù)缺料、例外信息、采購(gòu)預(yù)測(cè)等 第29頁(yè)/共81頁(yè)定貨點(diǎn)方法定貨點(diǎn)方法1、由重新定貨點(diǎn)發(fā)出訂貨信號(hào)1、由重新定貨點(diǎn)發(fā)出訂貨信號(hào)2、適合于連續(xù)的獨(dú)立需求2、適合于連續(xù)的獨(dú)立需求3、對(duì)所有項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)測(cè)3、對(duì)所有項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)測(cè)4、平均庫(kù)存量較高4、平均庫(kù)存量較高5、基于過(guò)去的需求作出決策5、基于過(guò)去的需求作出決策6、邏輯簡(jiǎn)單6、邏輯簡(jiǎn)單 MRP方法 MRP方法1、按時(shí)間周期發(fā)出訂貨信號(hào)1、按時(shí)間周期發(fā)出訂貨信號(hào)2、能處理不連續(xù)的相關(guān)需求2、能處理不連續(xù)的相關(guān)需求3、僅對(duì)最終項(xiàng)目預(yù)測(cè)3、僅對(duì)最終項(xiàng)目預(yù)測(cè)4、平均庫(kù)存量低4、平均庫(kù)存量低5、面向未來(lái)的生產(chǎn)作出決策

14、5、面向未來(lái)的生產(chǎn)作出決策6、邏輯嚴(yán)密、過(guò)程復(fù)雜6、邏輯嚴(yán)密、過(guò)程復(fù)雜 MRP方法 MRP方法1、按時(shí)間周期發(fā)出訂貨信號(hào)1、按時(shí)間周期發(fā)出訂貨信號(hào)2、能處理不連續(xù)的相關(guān)需求2、能處理不連續(xù)的相關(guān)需求3、僅對(duì)最終項(xiàng)目預(yù)測(cè)3、僅對(duì)最終項(xiàng)目預(yù)測(cè)4、平均庫(kù)存量低4、平均庫(kù)存量低5、面向未來(lái)的生產(chǎn)作出決策5、面向未來(lái)的生產(chǎn)作出決策6、邏輯嚴(yán)密、過(guò)程復(fù)雜6、邏輯嚴(yán)密、過(guò)程復(fù)雜第30頁(yè)/共81頁(yè)n案例分析：物料計(jì)劃業(yè)務(wù)策略與模式系列案例第31頁(yè)/共81頁(yè)第一部分 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)概述第二部分 生產(chǎn)預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理第三部分 生產(chǎn)調(diào)度與控制管理第四部分 生產(chǎn)齊套交付管理第五部分 庫(kù)存控制戰(zhàn)略&

15、戰(zhàn)術(shù)管理第六部分 庫(kù)存控制技術(shù)第七部分 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？第八部分 PMC之KPI體系及改善日立電梯（中國(guó)）有限公司第32頁(yè)/共81頁(yè)一、生產(chǎn)調(diào)度的基本概念 計(jì)劃為生產(chǎn)任務(wù)和日?；顒?dòng)供了目標(biāo)和依據(jù)，但計(jì)劃提前于生產(chǎn)制定，再好的計(jì)劃也是基于一定的預(yù)測(cè)和假設(shè)條件制定出來(lái)的。一旦這些預(yù)測(cè)和假設(shè)條件不成立或失真較多，一方面計(jì)劃本身將難以實(shí)現(xiàn)，同時(shí)也將影響正常生產(chǎn)秩序； 調(diào)度工作是保障計(jì)劃在執(zhí)行過(guò)程中處于可控狀態(tài)和及時(shí)協(xié)調(diào)解決好計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的重要手段； 計(jì)劃員運(yùn)籌帷幄、決勝千里，離不開(kāi)調(diào)度員能征善戰(zhàn)、左右逢源。第33頁(yè)/共81頁(yè)生產(chǎn)調(diào)度的主要任務(wù)生產(chǎn)調(diào)度的主要內(nèi)容第34頁(yè)/共81頁(yè)第35

16、頁(yè)/共81頁(yè)第36頁(yè)/共81頁(yè)第37頁(yè)/共81頁(yè)第38頁(yè)/共81頁(yè)l增加人力或設(shè)備l延長(zhǎng)工作時(shí)間l改進(jìn)制造流程l外發(fā)加工l協(xié)調(diào)出貨計(jì)劃l減少緊急加單n生產(chǎn)進(jìn)度落后的改善措施第39頁(yè)/共81頁(yè)n 確實(shí)有效傳達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃n 生產(chǎn)準(zhǔn)備v 人員v 材料v 設(shè)備、工模夾治量具v 文件、表單v 各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)(產(chǎn)品、材料、作業(yè)、檢驗(yàn)員)v 工作場(chǎng)所及布置v 緊急應(yīng)變措施四、生產(chǎn)控制的其它方面第40頁(yè)/共81頁(yè)n 過(guò)程控制v 結(jié)果 數(shù)量控制(料、在制、成品) 交期控制(加工進(jìn)度、出貨安排) 品質(zhì)控制 成本控制 準(zhǔn)備活動(dòng)(程序、檢查等) 生產(chǎn)活動(dòng)(程序、方法、條件等) 確認(rèn)活動(dòng)(點(diǎn)查程序、方法等) 訊息傳達(dá)(程序、表

17、單、記錄等)n 異常處理v 緊急處理v 短期治標(biāo)v 常期治本v原因第41頁(yè)/共81頁(yè)五、平衡產(chǎn)能的調(diào)度方法l 增加產(chǎn)能（加班、人、場(chǎng)地、設(shè)備）l 訂單任務(wù)分批（拆分）l 尋找替代資源（生產(chǎn)外包、外協(xié)）l 工作訂單提前安排l 工作訂單推后安排第42頁(yè)/共81頁(yè)六、生產(chǎn)調(diào)度日常工作制度l 值班制度l 包括周末與節(jié)假日值班制度l 報(bào)告制度l 信息通報(bào)、信息反饋、警報(bào)、求助、工作總結(jié)報(bào)告l 調(diào)度例會(huì)制度l 目的：解決橫向的銜接與協(xié)作關(guān)系l 包括：資源匹配例會(huì)、調(diào)度例會(huì)第43頁(yè)/共81頁(yè)n案例分析：生產(chǎn)調(diào)度業(yè)務(wù)案例研討第44頁(yè)/共81頁(yè)第一部分 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)概述第二部分 生產(chǎn)預(yù)測(cè)與計(jì)劃管

18、理第三部分 生產(chǎn)調(diào)度與控制管理第四部分 生產(chǎn)齊套交付管理第五部分 庫(kù)存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第六部分 庫(kù)存控制技術(shù)第七部分 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？第八部分 PMC之KPI體系及改善日立電梯（中國(guó)）有限公司第45頁(yè)/共81頁(yè)一、欠料及欠料管理l 欠料的定義l 欠料的原因分析l 欠料的管理機(jī)制分析l 華為欠料管理辦法分享l FOXCONN欠料管理辦法分享第46頁(yè)/共81頁(yè)二、如何從策略上保證物料及時(shí)齊套？l L/T管理機(jī)制l 計(jì)劃批量的設(shè)置管理l 如何設(shè)定安排庫(kù)存？l VMI管理l JIT管理l 相關(guān)需求獨(dú)立需求的管理l 長(zhǎng)周期物料、高價(jià)值物料的計(jì)劃方法分析l 最小、最大庫(kù)存管理第47頁(yè)/共

19、81頁(yè)三、如何從技術(shù)上保證物料及時(shí)齊套？l 生產(chǎn)調(diào)度例會(huì)管理機(jī)制l 物料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的監(jiān)控與管理l IT工具的運(yùn)用管理(ERP、APS及其它輔助工具)l 庫(kù)存報(bào)警機(jī)制的建設(shè)（RYG管理、預(yù)缺料管理）l 如何有效跟單與追料？l 物料齊套管理的其它辦法及工具 案例：某大型制造企業(yè)PMC 欠料平臺(tái)介紹第48頁(yè)/共81頁(yè)第一部分 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)概述第二部分 生產(chǎn)預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理第三部分 生產(chǎn)調(diào)度與控制管理第四部分 生產(chǎn)齊套交付管理第五部分 庫(kù)存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第六部分 庫(kù)存控制技術(shù)第七部分 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？第八部分 PMC之KPI體系及改善日立電梯（中國(guó)）有限公司第49頁(yè)/共

20、81頁(yè)（松散關(guān)系）（緊密關(guān)系）對(duì)立關(guān)系松散型關(guān)系交易關(guān)系較緊密的戰(zhàn)術(shù)關(guān)系外包關(guān)系戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴型關(guān)系單一供應(yīng)源關(guān)系共同命運(yùn)關(guān)系現(xiàn)貨采購(gòu)定期采購(gòu)無(wú)定額合同定額合同合伙關(guān)系合資企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)一、供求關(guān)系與庫(kù)存控制第50頁(yè)/共81頁(yè)2.供求定位模型與采購(gòu)策略：影響/供應(yīng)/機(jī)會(huì)/風(fēng)險(xiǎn)比率支出80% 的項(xiàng)目 = 20% 的價(jià)值20% 的項(xiàng)目= 80% 價(jià)值ITCMHNL瓶頸日常關(guān)鍵杠桿第51頁(yè)/共81頁(yè)3.優(yōu)劣勢(shì)關(guān)系模型與采購(gòu)策略第52頁(yè)/共81頁(yè)二、庫(kù)存計(jì)劃模式與庫(kù)存控制第53頁(yè)/共81頁(yè)三、物料分類(lèi)管理與庫(kù)存策略制定庫(kù)存策略1：普通物料及其策略庫(kù)存策略2：低附加值加工類(lèi)物料及其策略庫(kù)存策略3：高技術(shù)定制

21、加工類(lèi)物料及其策略庫(kù)存策略4：壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類(lèi)物料及其策略庫(kù)存策略5：價(jià)格頻繁波動(dòng)類(lèi)物料及其策略庫(kù)存策略6：配套類(lèi)物料及其策略第54頁(yè)/共81頁(yè)銷(xiāo)售量時(shí)間銷(xiāo)售曲線成本曲線四、根據(jù)產(chǎn)品生命周期來(lái)制定庫(kù)存策略第55頁(yè)/共81頁(yè)n案例分析：啤酒游戲介紹及原理分析、探討第56頁(yè)/共81頁(yè)第一部分 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)概述第二部分 生產(chǎn)預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理第三部分 生產(chǎn)調(diào)度與控制管理第四部分 生產(chǎn)齊套交付管理第五部分 庫(kù)存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第六部分 庫(kù)存控制技術(shù)第七部分 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？第八部分 PMC之KPI體系及改善日立電梯（中國(guó)）有限公司第57頁(yè)/共81頁(yè) 1.定期庫(kù)存控制 2

22、.定量訂貨控制 3.經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ) 4.庫(kù)存分類(lèi)及控制方法 5.產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法 6.JIT準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)/供應(yīng)策略(JIT采購(gòu)/供應(yīng)) 7.VMI 8.其它控制庫(kù)存的可能方法 .一、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制方法與技術(shù)第58頁(yè)/共81頁(yè)1. 定期庫(kù)存控制(Periodic inventory control)訂貨間隔期庫(kù)存量時(shí)間訂貨量Q 目標(biāo)庫(kù)存量S 提前期發(fā)出訂貨訂貨到達(dá)第59頁(yè)/共81頁(yè)2. 定量訂貨控制(Perpetual inventory control)庫(kù)存量時(shí)間訂貨量Q 訂貨點(diǎn)R 發(fā)出訂貨訂貨到達(dá)提前期l 目標(biāo)庫(kù)存量=(訂貨間隔期+提前期) 日需求量+安全庫(kù)存l 定期

23、檢查庫(kù)存水平并訂貨l 訂貨量=目標(biāo)庫(kù)存量-現(xiàn)有庫(kù)存量-在途庫(kù)存；l 沒(méi)有規(guī)定訂貨點(diǎn)，關(guān)鍵是要確定訂貨間隔期和預(yù)定的庫(kù)存水平。第60頁(yè)/共81頁(yè)3. 經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ ：Economic Order Quantity )n基本假設(shè)：需求是均勻的(單位時(shí)間內(nèi)的需求量不變)，需求是已知的常數(shù)；不允許發(fā)生缺貨；訂貨提前期是已知的，且為常數(shù)；交貨提前期為零，即瞬時(shí)交貨；產(chǎn)品成本不隨批量而變化(沒(méi)有數(shù)量折扣)；訂貨費(fèi)與訂貨批量無(wú)關(guān)；維持庫(kù)存費(fèi)是庫(kù)存量的線性函數(shù)。n基本參數(shù)：C購(gòu)買(mǎi)的單位貨物的成本；D年總需求量；S每次訂貨費(fèi)(與供應(yīng)商的聯(lián)系費(fèi)、采購(gòu)人員旅差費(fèi)等)；K單位貨物每年的存儲(chǔ)成本(K=Ck，k為

24、資金費(fèi)用率,元/件.年)；Q訂貨批量；TC年總成本；第61頁(yè)/共81頁(yè)LQQ /2D時(shí)間庫(kù)存量kCQKQ2121SQDSQDkCQ21- 年總費(fèi)用 TC =- 存儲(chǔ)費(fèi) 年存儲(chǔ)費(fèi)用CkDSQ2*經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量訂貨批量費(fèi)用訂貨費(fèi)用存儲(chǔ)費(fèi)用總費(fèi)用經(jīng)濟(jì)訂貨批量第62頁(yè)/共81頁(yè)4. 庫(kù)存分類(lèi)及控制方法第63頁(yè)/共81頁(yè)5. 產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法l對(duì)于銷(xiāo)售的成品，按照全年預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確率從大到小排序，然后劃分為X類(lèi)、Y類(lèi)、Z類(lèi)。X類(lèi)成品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率最高，可以適當(dāng)調(diào)低庫(kù)存，處于中間的Y類(lèi)可以存放一定數(shù)量的庫(kù)存，而Z類(lèi)最不準(zhǔn)確，有必要考慮比較高的庫(kù)存。l管理XYZ分類(lèi)法的原則是通過(guò)降低比較容易預(yù)測(cè)的成品庫(kù)存從而

25、減少總庫(kù)存，但又不至于斷貨。l其實(shí)可以延伸到XYZ-第64頁(yè)/共81頁(yè)ABC-XYZ的庫(kù)存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理價(jià)值預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性l綜合了ABC和XYZ分類(lèi)法的優(yōu)點(diǎn)l價(jià)值低但是預(yù)測(cè)不準(zhǔn)的物料適當(dāng)存放多一些l價(jià)值高并且預(yù)測(cè)比較準(zhǔn)確的物料應(yīng)當(dāng)降低庫(kù)存.高？低？高？低？第65頁(yè)/共81頁(yè)6. 從運(yùn)作模式上研究降低庫(kù)存第66頁(yè)/共81頁(yè)7. JIT準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)/供應(yīng)策略(JIT采購(gòu)/供應(yīng))l準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)/供應(yīng)的目的：l使企業(yè)能夠在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、獲取適當(dāng)?shù)奈飈料。l準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)/供應(yīng)的特點(diǎn)：l與少數(shù)供應(yīng)商和運(yùn)輸商保持密切關(guān)系l信息在供應(yīng)商與買(mǎi)方之間實(shí)現(xiàn)共享l頻繁進(jìn)行小批量的生產(chǎn)、采購(gòu)、運(yùn)輸，從而把庫(kù)存降到

26、最低l消除整個(gè)供應(yīng)鏈中的所有可能出現(xiàn)的不確定性l高質(zhì)量目標(biāo)第67頁(yè)/共81頁(yè)8. VMIFactorySuppliersFactorySuppliers傳統(tǒng)方式VMI方式第68頁(yè)/共81頁(yè)二、其它降低庫(kù)存的有效途徑分析：第69頁(yè)/共81頁(yè)第一部分 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)概述第二部分 生產(chǎn)預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理第三部分 生產(chǎn)調(diào)度與控制管理第四部分 生產(chǎn)齊套交付管理第五部分 庫(kù)存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第六部分 庫(kù)存控制技術(shù)第七部分 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？第八部分 PMC之KPI體系及改善日立電梯（中國(guó)）有限公司第70頁(yè)/共81頁(yè)一、物控基礎(chǔ)知識(shí)與業(yè)務(wù)介紹1、物料價(jià)值A(chǔ)、B、C分類(lèi)及原則 2、庫(kù)

27、存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性及誤差率的概念3、基本物料庫(kù)房存貯期限4、物料超期5、試用物料的定義6、低周轉(zhuǎn)物料7、呆滯物料8、死料9、廢料10、物料替代的定義.第71頁(yè)/共81頁(yè)二、庫(kù)存分析與物控監(jiān)控業(yè)務(wù)探討及系列案例分析第72頁(yè)/共81頁(yè)第一部分 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)概述第二部分 生產(chǎn)預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理第三部分 生產(chǎn)調(diào)度與控制管理第四部分 生產(chǎn)齊套交付管理第五部分 庫(kù)存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第六部分 庫(kù)存控制技術(shù)第七部分 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？第八部分 PMC之KPI體系及改善日立電梯（中國(guó)）有限公司第73頁(yè)/共81頁(yè)類(lèi)別NO.構(gòu)成項(xiàng)目?jī)?nèi)容功能輸出現(xiàn)狀計(jì)劃管理1需求評(píng)審與管理辦法與營(yíng)銷(xiāo)的需求評(píng)審，

28、及可供應(yīng)能力反饋便于制定準(zhǔn)確、可執(zhí)行的大計(jì)劃管理辦法評(píng)審報(bào)告不規(guī)范2大生產(chǎn)計(jì)劃完成率對(duì)營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部的計(jì)劃準(zhǔn)確率進(jìn)行監(jiān)控，并協(xié)調(diào)產(chǎn)能資源對(duì)營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部的計(jì)劃準(zhǔn)確率進(jìn)行監(jiān)控，并協(xié)調(diào)產(chǎn)能資源監(jiān)控報(bào)告不規(guī)范3生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行率周報(bào)對(duì)分康生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)控監(jiān)控進(jìn)度，協(xié)調(diào)產(chǎn)能監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有4計(jì)劃管理月報(bào)原材料庫(kù)存分析；呆廢料、待退、待確認(rèn)、出貨、進(jìn)貨、外協(xié)等等方面的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析提供全面的計(jì)劃與物控體系的運(yùn)作情況，以指后續(xù)工作監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有5生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn)與訂單管理流程規(guī)范日生產(chǎn)計(jì)劃的運(yùn)作，界定各部門(mén)的權(quán)責(zé)與工作界面。保證生產(chǎn)計(jì)劃的有效履行，并可以實(shí)時(shí)監(jiān)控履行情況。管理辦法沒(méi)有6發(fā)貨日?qǐng)?bào)（莞康）對(duì)香康訂單出貨進(jìn)行監(jiān)

29、控增加與香康的信息溝通與共享，提高服務(wù)質(zhì)量與水平監(jiān)控報(bào)告規(guī)范中7成品庫(kù)存分析月報(bào)對(duì)分康的成品庫(kù)存，進(jìn)行分類(lèi)，對(duì)庫(kù)齡、型號(hào)等因素進(jìn)行分析統(tǒng)計(jì)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的計(jì)劃制定、物流的出貨提供指引。監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有8售前機(jī)分析月報(bào)監(jiān)控與分析售前業(yè)務(wù)運(yùn)作情況對(duì)售前業(yè)務(wù)提供數(shù)據(jù)指引，指導(dǎo)與監(jiān)控分康的業(yè)務(wù)履行監(jiān)控報(bào)告待規(guī)范案例1：某知名電器制造集團(tuán)計(jì)劃體系之KPI分析與探討:第74頁(yè)/共81頁(yè)類(lèi)別NO.構(gòu)成項(xiàng)目?jī)?nèi)容功能輸出現(xiàn)狀生產(chǎn)管理9M/R及時(shí)完成率每天定時(shí)維護(hù)提高R/3的輸出結(jié)果的準(zhǔn)確性管理辦法、監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有10M/R及時(shí)報(bào)工與維護(hù)規(guī)范報(bào)工制度提高R/3的輸出結(jié)果的準(zhǔn)確性管理辦法、監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有11生產(chǎn)周期監(jiān)控與管理(忽略

30、5%的尾數(shù))對(duì)生產(chǎn)效率進(jìn)行牽引對(duì)生產(chǎn)效率進(jìn)行牽引管理辦法、監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有12尾數(shù)訂單管理監(jiān)控異常訂單監(jiān)控異常訂單管理辦法、監(jiān)控報(bào)告剛制定、未執(zhí)行13生產(chǎn)狀態(tài)日?qǐng)?bào)表（包括異常狀態(tài)）反映在制M/R訂單的生產(chǎn)狀態(tài)，暴露生產(chǎn)過(guò)程的問(wèn)題（質(zhì)量，品質(zhì)，工藝，欠料等），及形成的影響。有效監(jiān)控與管理監(jiān)控報(bào)告不規(guī)范14售前機(jī)周轉(zhuǎn)速度分析月報(bào)（維修與調(diào)撥）監(jiān)控與分析售前業(yè)務(wù)運(yùn)作情況保證售前機(jī)的快速周轉(zhuǎn)，降低售前機(jī)呆滯庫(kù)存，減少損失監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有第75頁(yè)/共81頁(yè)類(lèi)別NO.構(gòu)成項(xiàng)目?jī)?nèi)容功能輸出現(xiàn)狀物料計(jì)劃15物料計(jì)劃制定流程物料計(jì)劃的制定流程規(guī)范物料計(jì)劃的制定管理辦法沒(méi)有16及時(shí)齊套管理辦法欠料的定義；及時(shí)齊套的定義；

31、界定欠料的跟蹤責(zé)任主體；有效監(jiān)控與管理物料齊套性管理辦法沒(méi)有17欠料報(bào)告與管理制度準(zhǔn)確引入預(yù)、缺料或RYG的欠料層層上報(bào)制度；定時(shí)報(bào)告，準(zhǔn)確回復(fù)，專(zhuān)人跟蹤規(guī)范欠料報(bào)告制度，提高解決欠料的效率。管理辦法、監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有18過(guò)期PR、PO監(jiān)控管理辦法監(jiān)控PR是否提前或滯后下達(dá)? 減少提前下達(dá)PO等監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有19R/3異常數(shù)據(jù)的管理超大庫(kù)存、超大PO數(shù)量、超低庫(kù)存的報(bào)警體制減少呆料、欠料的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有20ECO執(zhí)行流程與規(guī)范ECO的執(zhí)行減少呆滯物料的產(chǎn)生,提高R/3的輸出結(jié)果的準(zhǔn)確性管理辦法沒(méi)有21基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù)監(jiān)控包括M/R、PO、INV、BUYER、L/T、ECO、訂單信息等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的每日維護(hù)。提高R/3的輸出結(jié)果的準(zhǔn)確性管理辦法、監(jiān)控報(bào)告沒(méi)有22如何建立安全庫(kù)存？待研討保證供應(yīng)管理辦法？第76頁(yè)/共81頁(yè)類(lèi)別NO.構(gòu)成項(xiàng)目?jī)?nèi)容功能輸出現(xiàn)狀物料控制23帳務(wù)日清日結(jié)管理辦法M/R訂單的報(bào)工、PO到貨及退換貨、物