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文檔簡(jiǎn)介

1、整理ppt1肥胖癥的康復(fù)體育陳 建整理ppt2定義n肥胖癥是指各種原因引起機(jī)體能量供需失調(diào),攝取食物中的熱量多于人體消耗,以致過剩的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存于體內(nèi)所致。 n肥胖癥是遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果,生理因素及病理因素均可導(dǎo)致肥胖,因此肥胖癥也是一種慢性代謝異常疾病,而且常與胰島素抵抗、冠心病、高血壓、血脂異常等組合在一起,既影響身心和行為等相關(guān)問題,也可作為某些疾病的臨床表現(xiàn)之一與一些疾病如心血管疾病、糖尿病等患病率和死亡率密切相關(guān)。 整理ppt3流行病學(xué)n我國(guó)成年人的肥胖癥患病率超過10,青少年也達(dá)到57,1986年中國(guó)兒童的肥胖發(fā)病率是5.2,到2003年已達(dá)11.9。 我國(guó)目

2、前有肥胖者約7000萬,肥胖癥發(fā)病率正以每年8的速度增長(zhǎng),在上海、北京、廣州等大城市更為嚴(yán)重,預(yù)計(jì)10年后,中國(guó)的肥胖人群將達(dá)2億。整理ppt4肥胖癥的分類n肥胖分為單純性和繼發(fā)性兩大類,單純性肥胖是指無明顯內(nèi)分泌與代謝性疾病,但伴有脂肪、糖代謝調(diào)節(jié)障礙的一類肥胖,此類肥胖最為常見。單純性肥胖根據(jù)肥胖發(fā)生年齡又分為體質(zhì)性肥胖和獲得性肥胖兩種。前者常為幼年期起病,與嬰兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)過度有關(guān)。后者又稱營(yíng)養(yǎng)性肥胖,多于成年后起病,常由于營(yíng)養(yǎng)過度、體力活動(dòng)減少所致。n繼發(fā)性肥胖常繼發(fā)于內(nèi)分泌或代謝性疾病,如繼發(fā)于垂體前葉功能減退癥、皮質(zhì)醇增多癥、下丘腦綜合征等的一種癥狀。本節(jié)主要討論單純性肥胖的康復(fù)治療。

3、 整理ppt5肥胖癥的病因及發(fā)病機(jī)制n遺傳:人類的流行病學(xué)研究表明單純性肥胖可呈一定的遺傳傾向,但遺傳基礎(chǔ)未明;n中樞神經(jīng)系統(tǒng):下丘腦食物調(diào)節(jié)中樞功能失調(diào)就會(huì)引起多食而導(dǎo)致肥胖;n內(nèi)分泌系統(tǒng):目前認(rèn)為在肥胖癥的發(fā)病機(jī)制中胰島素的變化可起到主要作用;n飲食生活習(xí)慣:如飲食過多高熱能食物、運(yùn)動(dòng)不足、體力活動(dòng)減少等等;n藥物性肥胖:長(zhǎng)期應(yīng)用氯丙嗪、胰島素、促蛋白合成劑、激素、抗組織胺等藥,可使食欲亢進(jìn)導(dǎo)致肥胖。此類肥胖一旦停藥癥狀可逐漸減輕或好轉(zhuǎn)。 整理ppt6臨床表現(xiàn)n一般表現(xiàn):輕度肥胖者一般無自覺癥狀。中重度肥胖者則表現(xiàn)出一系列臨床癥狀,如體力勞動(dòng)時(shí)易疲勞,上樓時(shí)感覺氣促,怕熱多汗,負(fù)重關(guān)節(jié)容易

4、發(fā)生退行性改變,出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等。n形體改變:通常男性型脂肪主要分布在腰部以上(如軀干、腹部、頸部)稱蘋果型,女性型脂肪主要分布在腰以下(如下腹部、臀、大腿)稱梨型。整理ppt7n肥胖引起的各系統(tǒng)改變:心血管系統(tǒng)改變:如充血性心力衰竭、下肢靜脈曲張、栓塞性靜脈炎和靜脈血栓形成;動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病的發(fā)生;呼吸系統(tǒng)改變:如活動(dòng)性呼吸困難,嚴(yán)重的可導(dǎo)致缺氧、發(fā)紺和高碳酸血癥,終末期呈肥胖性心肺功能不全征;消化系統(tǒng)改變:易發(fā)膽石癥、肝功能異常等;整理ppt8n運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)改變:易發(fā)生骨性關(guān)節(jié)?。粌?nèi)分泌系統(tǒng)改變:肥胖患者常伴有空腹及餐后高胰島素血癥,糖耐量減低。甘油三酯、極低密度脂蛋白、膽固醇常增高;精神系

5、統(tǒng)改變:肥胖患者可出現(xiàn)倦怠、冷漠、精神抑郁,對(duì)環(huán)境、事物的刺激反應(yīng)遲鈍,思維、學(xué)習(xí)效率不高;整理ppt9n并發(fā)癥:肥胖者多種疾病的發(fā)病率明顯增加,死亡率也比正常體重者明顯增加。常見并發(fā)癥有高血壓、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤等。此外,肥胖患者皮膚皺褶易發(fā)生皮炎、擦傷并容易合并化膿感染。整理ppt10肥胖癥的危害n引起高血壓、冠心病、糖尿病等各種合并癥n由于過度負(fù)荷導(dǎo)致下肢關(guān)節(jié)炎、扁平足、脊柱滑脫等n手術(shù)麻醉的危險(xiǎn)性增大,容易導(dǎo)致切口愈合不良、術(shù)后肺部感染等n女性由于體內(nèi)脂肪過多容易發(fā)生月經(jīng)異常n有資料表明:40-45歲以后體重每增加0.5公斤,死亡率增加1%,肥胖癥患者平均壽命減少10年左右n行動(dòng)

6、緩慢,意外事故發(fā)生率高n給生活和工作帶來諸多不便n易造成心理改變整理ppt11兒童肥胖標(biāo)準(zhǔn)n正常范圍為標(biāo)準(zhǔn)體重上下10%范圍內(nèi);輕度肥胖:120%130%;中度肥胖:130%150%;重度肥胖150%以上n嬰兒和兒童的標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算法:(1)嬰兒(16個(gè)月):標(biāo)準(zhǔn)體重(g)出生體重(g)月齡600;(2)嬰兒(712個(gè)月):標(biāo)準(zhǔn)體重(g)出生體重(g)月齡500;(3)一歲以上幼兒:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)年齡28;(4)若兒童身高超過標(biāo)準(zhǔn)可參照成人標(biāo)準(zhǔn)。 整理ppt12成年人標(biāo)準(zhǔn)n標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)身高(cm)1000.9。超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%19%為超重,超過20%為肥胖。其中超過20%30%為輕度肥胖

7、;31%50%為中度肥胖;超過50%以上者為重度肥胖。整理ppt13體重指數(shù)(BMI)nBMI體重(kg)/身高(m)2是較常用的指標(biāo)。2000年國(guó)際肥胖特別工作組提出了亞洲成年人BMI正常范圍為18.522.9;0.90(男)或0.85(女)可視為中央型肥胖。WHR與CT測(cè)得的腹部脂肪面積明顯相關(guān),是表示腹部脂肪積聚的良好指標(biāo)。整理ppt17腰圍(WC)n腰圍較腰臀比更簡(jiǎn)單可靠,現(xiàn)在更傾向于用腰圍代替腰臀比預(yù)測(cè)中心性脂肪含量。WHO建議男性WC94cm,女性WC80cm為肥胖,中國(guó)肥胖問題工作組建議對(duì)中國(guó)成人來說,男性WC85cm,女性WC80cm為腹部脂肪蓄積的診斷界限。整理ppt18肥胖

8、度n肥胖度(實(shí)際體重標(biāo)準(zhǔn)體重)100%/標(biāo)準(zhǔn)體重n肥胖度為10%屬于正常范圍;10%為超重;20%為肥胖;20%30%為輕度肥胖;30%50%為重度肥胖;超過100%為病態(tài)肥胖。整理ppt19康復(fù)治療基本原則n肥胖癥康復(fù)治療的基本原則是:通過飲食控制以減少能量攝入;通過運(yùn)動(dòng)鍛煉增加能量消耗,使機(jī)體所需能量維持負(fù)平衡狀態(tài),以使體內(nèi)過剩的脂肪組織轉(zhuǎn)換成能量釋放,逐步達(dá)到減少脂肪、減輕體重的目的; 當(dāng)體重減輕到理想體重后,保持能量攝入與消耗平衡,防止肥胖復(fù)發(fā)。在眾多的減肥方法中以飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉為最重要、最基本的措施。整理ppt20行為矯正n治療要堅(jiān)持足夠的時(shí)間,要持之以恒地致力于改變?cè)械纳睢?/p>

9、飲食習(xí)慣。因此除由康復(fù)工作人員指導(dǎo)外,還應(yīng)取得家庭的合作,指導(dǎo)患者制定計(jì)劃。從飲食處方開始,逐步建立咨詢、定期尋訪和制定行為干預(yù)計(jì)劃。n內(nèi)容包括食物行為(選購、貯存、烹飪),攝食行為(時(shí)間、地點(diǎn)、陪伴、環(huán)境、用具、菜單)和自尊,尤其是有精神情緒問題的肥胖患者,還應(yīng)做些細(xì)致的調(diào)查研究,了解問題的癥結(jié)所在,有針對(duì)性的做好疏導(dǎo),改變其原有的不良心態(tài),取得其配合,才能取得較為理想的治療效果。整理ppt21飲食療法n減低飲食熱量:一般來說低熱量飲食指每千克標(biāo)準(zhǔn)體重給予熱量4284kJ,極低熱量飲食指每千克標(biāo)準(zhǔn)體重給予熱量42kJ或更低。減低飲食熱量首先要限制糖類,糖類供給應(yīng)控制在總熱量的40%50%為宜

10、,同時(shí)要限制脂肪,尤其是動(dòng)物脂肪,脂肪應(yīng)控制在總熱量的20%25%。n三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的量及分配比例:蛋白質(zhì)按每日1g/kg,約占總熱量的26%,應(yīng)選擇高生物價(jià)蛋白質(zhì);碳水化合物的量約占總熱量的50%;脂肪約占總熱量的24%,最好含有較多的不飽和脂肪酸。整理ppt22n充分?jǐn)z取蛋白質(zhì):食物中蛋白質(zhì)的供給量控制在占飲食總熱量的20%30%。n保證飲食有足夠而平衡的維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)n盡量以少量的飲食滿足需要整理ppt23可選擇的減肥食物n蔬菜類:如黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、葫蘆、蘿卜、大白菜、豆芽、海帶等;n豆類:如綠豆、紅豆、黃豆、玉米、豆腐等;n其他食物類:如醋、茶、木耳、蘑菇等。n以上減肥食物

11、可以在減肥過程中搭配選用,效果會(huì)很好。整理ppt24飲食療法注意事項(xiàng)n切莫并餐大吃:飲食方式與肥胖有很大關(guān)系,在進(jìn)餐次數(shù)少,常兩餐并作一餐大吃一頓的人中,肥胖者非常多。n不吃零食:禁忌零食,特別是禁忌甜食及酥脆餅干類,因?yàn)檫@類食品含有驚人的高熱量。(2塊大酥脆餅干或30?;ㄉ椎臒崃肯喈?dāng)于一碗飯)n忌酒:酒類是高熱量食品,經(jīng)常飲用易導(dǎo)致肥胖,尤其是啤酒。整理ppt25n根據(jù)肥胖程度節(jié)制飲食:對(duì)輕度肥胖者僅需要限制脂肪和糖類,平時(shí)適當(dāng)限制零食、糕點(diǎn)和啤酒等;中度以上肥胖者如食欲旺盛不能自制,同時(shí)又因肥胖不能堅(jiān)持體力活動(dòng)的應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)食,如果希望每周減輕0.51kg,則每天食物中的碳水化合物約0.

12、150.2kg,蛋白質(zhì)的含量不宜少于每公斤體重1g,同時(shí)還應(yīng)控制動(dòng)物脂肪和脂肪酸含量較高的油類。整理ppt26運(yùn)動(dòng)治療的作用機(jī)制n運(yùn)動(dòng)時(shí)腎上腺素、去甲腎上腺素分泌增加,可提高脂蛋白酯酶的活性,促進(jìn)脂肪的分解;n運(yùn)動(dòng)可以減輕胰島素的抵抗;n運(yùn)動(dòng)可減少脂肪在心臟、血管、肝臟等器官內(nèi)沉積,從而避免因肥胖而引起這些器官的損害n運(yùn)動(dòng)可降低血中甘油三酯及低密度脂蛋白水平,提高高密度脂蛋白水平,對(duì)防止血管粥樣硬化及心腦血管病變有重要意義。運(yùn)動(dòng)可加強(qiáng)心肌收縮力,增加胸廓及膈肌的活動(dòng)度,加深呼吸,增加肺活量,從而改善心肺功能提高人體健康水平。整理ppt27n以中等強(qiáng)度、較長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)為主,輔以力量性運(yùn)動(dòng)及球

13、類運(yùn)動(dòng)等。肥胖患者進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)可根據(jù)不同年齡、體質(zhì)和興趣愛好選擇不同強(qiáng)度和不同方式的運(yùn)動(dòng)。中老年、體質(zhì)較差的肥胖者可進(jìn)行運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較低、時(shí)間較長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,而年輕體質(zhì)較好的肥胖者可進(jìn)行強(qiáng)度較大、時(shí)間相對(duì)較短的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。整理ppt28n有氧運(yùn)動(dòng):常用的有氧運(yùn)動(dòng)包括步行、慢跑、游泳、劃船、登山、騎自行車減肥體操等?;镜倪\(yùn)動(dòng)方法與糖尿病患者的有氧運(yùn)動(dòng)方法相似。n力量性運(yùn)動(dòng):主要是進(jìn)行軀干和四肢大肌群的力量性運(yùn)動(dòng),可以利用自身體重進(jìn)行仰臥起坐、下蹲起立以及俯臥撐等運(yùn)動(dòng),也可利用啞鈴、沙袋或拉力器等鍛煉。為了達(dá)到消耗體內(nèi)脂肪的目的,力量性運(yùn)動(dòng)時(shí)的肌肉負(fù)荷是以最大肌力的60%80%,每組10次,作23組,隔23周再加大運(yùn)動(dòng)量。整理ppt29n球類運(yùn)動(dòng):球類運(yùn)動(dòng)作為一種鍛煉方式,既能鍛煉肌肉、增強(qiáng)體質(zhì),又能持續(xù)運(yùn)動(dòng)消耗能量,起到減肥效果。肥胖患者的球類運(yùn)動(dòng)可酌情選擇羽毛球、乒乓球、網(wǎng)球、排球、籃球等項(xiàng)目,每次運(yùn)動(dòng)以3060分鐘為宜,中間可以適當(dāng)休息。運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)避免體育比賽時(shí)那種緊張激烈的爭(zhēng)奪。整理ppt30注意事項(xiàng)n減肥前要經(jīng)過醫(yī)生檢查是否有心血管系統(tǒng)合并癥,如有則分別按冠心病、高血壓和糖尿病的運(yùn)動(dòng)處

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