開封家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文

1、開封家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一一花生糕開封是我的家鄉(xiāng)，是一座景色宜人的美麗城市。自古開封就是“七 朝古都”，由于身處凹地，曾經(jīng)幾次被洪水淹沒，但人們并沒有因失 去了家園而心灰意冷，一次又一次的把開封的繁華重新塑造！ 形成了“城落城”的奇觀。人們憑著這股頑強(qiáng)的精神和自然災(zāi)害抗?fàn)?。開封 的歷史悠久，自然有別具特色的風(fēng)味特產(chǎn)，花生糕就是特產(chǎn)的其中之 一。大家都知道開封沙質(zhì)土地多。沙地有三寶：西瓜、花生、大棗。 開封是全國(guó)著名的花生產(chǎn)區(qū)。早在五六百年之前，我們開封便有了一 種傳統(tǒng)的特色小吃一花生糕。 清朝時(shí)期，八國(guó)聯(lián)軍入侵中國(guó)，慈禧太 后西行到西安避難，等她回鸞途徑開封，當(dāng)?shù)毓賳T捧著花生糕，讓她 品嘗

2、，她嘗國(guó)后連連稱贊，從此定為宮廷的貢品，每年都要向皇宮進(jìn) 貢。從此開封花生糕也就名揚(yáng)四海了。 大家一定非常想知道它是怎么 制作出來的：把優(yōu)質(zhì)的花生炒熟，加入白糖、蜂蜜，經(jīng)過純手工打制 而成。層層成網(wǎng)狀，黃白顏色。它酥、松、香、甜、不沾牙齒，入口 即化，老少皆宜。這種像奶油的花生糕吸引拉中外的游客，開封市更 加繁榮。2開封特產(chǎn)之灌湯小籠包我的家鄉(xiāng)就是七朝古都一一開封， 她不僅歷史悠久，是聞名的旅 游勝地，而且其小籠包子更是一絕，名聲在外。灌湯小籠包也是歷史 久遠(yuǎn)，是由繁榮的北宋時(shí)期的“山洞梅花包子”演變來的。在當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)上，叫做灌湯饅頭或灌湯包子，而“山洞梅花包子”的稱呼則是 因?yàn)闁|京七十二家的

3、王樓取名而來，是號(hào)稱東京第一的。北宋后，灌 湯包子就流傳下來了。20世紀(jì)20年代，名廚黃繼善經(jīng)營(yíng)的“第一點(diǎn) 心館”對(duì)灌湯包子進(jìn)行革新，在面皮，餡料等方面改造，由于原來的 大籠改為了小籠，所以就變成了灌湯小籠包。為此，建國(guó)后，灌湯小 籠包名聲更大，吸引了不少游客。80年代末和90年代初，開封第一 樓更是推出了系列產(chǎn)品“小籠包子宴”和“速凍包子”，第一樓的規(guī) 模也不斷擴(kuò)大，倍受歡迎，1989年以來，“第一樓”小籠包子先后 獲得商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎(jiǎng)和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定的“中華名小吃”等榮譽(yù)。灌湯小籠包在開封“第一樓”最好，造型優(yōu)美，其形之“提起 像燈籠，放下像菊花”，被譽(yù)為“中州膳食一絕”。剛出籠的小

4、籠包在 霧氣繚繞下朦朦朧朧，用筷子將燈籠似的小籠包提起放入白凈的瓷勺 中，晶瑩剔透，透過顫動(dòng)的皮隱隱約約能看見里面流動(dòng)的湯汁和微微 發(fā)紅的肉餡兒，用筷子在上面挑開一個(gè)小口，將里面美味的湯汁吸盡 后，蘸一蘸醋，一口將那美味吞下，皮薄餡多，灌湯流油，味道鮮美， 清香利口，慢慢咀嚼，可真是唇齒留香，回味無(wú)窮。吃了一個(gè)還想吃 第二個(gè)，不一會(huì)兒，就會(huì)冒出些許汗珠，讓人痛快淋漓。開封灌湯小 籠包是開封一絕，來開封玩，不吃小籠包不算來過開封，看到這，還 沒動(dòng)心嗎？動(dòng)心的話就快來開封嘗嘗這美味吧！3開封的特產(chǎn)親愛的臺(tái)灣小朋友：你們好！非常高興認(rèn)識(shí)你們，我想請(qǐng)你們來 我的家鄉(xiāng)一一河南觀光、游覽。你們都知道“中國(guó)

5、功夫”，也知道“少 林功夫”吧？少林寺就在我們河南省鄭州市登封縣呢！我的家鄉(xiāng)河南 位于祖國(guó)中東部的中原腹地，因?yàn)榇蟛糠值貐^(qū)在黃河以南，故名“河 南”。簡(jiǎn)稱“豫”，又有“中原”、“中州”之稱。古人云：“得中原者 得天下”，說明這里是一個(gè)非常重要的地方。河南是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省， 也是一個(gè)旅游大省，并且是全國(guó)重要的交通樞紐。河南歷史悠久，中 國(guó)歷史上的八大古都中河南就占了四個(gè)：關(guān)B州、洛陽(yáng)、開封、安陽(yáng)。 河南的名人有很多：古有商鞅、黃帝、老子、杜甫、姜太公、李商隱 等；今有鄧亞萍、鄧穎超、常香玉等等提起我家鄉(xiāng)的風(fēng)景名勝更 是數(shù)不勝數(shù)：有聞名世界的登封少林寺、康百萬(wàn)莊園、北宋皇陵、開 封龍亭、洛陽(yáng)白馬寺、鞏義雪花洞等等。這里還有一年一度的新鄭軒 轅故里的祭祖大典、開封菊花展、洛陽(yáng)牡丹節(jié)、少林國(guó)際武術(shù)節(jié)。河 南著名的特產(chǎn)有：信陽(yáng)毛尖、鐵棍山藥、貓猴桃；還有很多好吃的： 鄭州炒面、開封小籠包、道口燒雞。怎么樣？通過我的介紹你們是不 是動(dòng)心了？快來吧，我們時(shí)刻張開雙臂歡迎你們！河南歡迎你們！祖 國(guó)歡迎你們！祝你們生活快樂