小學(xué)科學(xué)案例《食鹽在水里溶解了》教學(xué)案例分析與反思

1、當(dāng)學(xué)生的回答不是老師所期待的 食鹽在水里溶解了教學(xué)案例分析與反思在課堂教學(xué)中，我們總希望學(xué)生能積極地配合，好把精心準(zhǔn)備地各個教學(xué)環(huán)節(jié)順利地完成?？赏屡c愿違，尤其在科學(xué)課的課堂中，總是充滿了變數(shù)，經(jīng)常會出現(xiàn)學(xué)生的回答超出老師的意料。當(dāng)學(xué)生的回答不是老師所期待時，我們又該如何去處理呢？我在執(zhí)教食鹽在水里溶解了時，就出現(xiàn)了這種情況。那是一堂試教課，請了好幾位老師來聽課指導(dǎo)。我走進(jìn)實驗室，看見學(xué)生顯得比往日端正、有精神、個個臉上都寫滿了興備與好奇。我心中竊喜，這可是個好兆頭啊。我拿起一杯調(diào)好的鹽水“老師在課前調(diào)了一杯飲料，是什么飲料呢？你有辦法知道嗎？”一聽是飲料，學(xué)生興致更足， 紛紛舉手?！皣L一

2、下就知道了。 ”調(diào)皮鬼陳佳寧已迫不急待地叫起來，我順勢請他上臺來嘗一嘗。以為是飲料吧，他足足吸了一大口，然后哇哇大叫“咸死了，咸死了，是鹽水呢！ ”逗得大家哈哈大笑，課堂氣氛一下子變得活躍、融洽。我順勢追問他“你看見杯中的鹽了嗎？它到哪里去了？” “化掉了，跑到水里去了。 ”他不假思索地回答?！叭芑?，也叫溶解。 ”另一個學(xué)生補(bǔ)充道。我聽了暗自高興，這些回答正中下懷，學(xué)生們正朝我預(yù)設(shè)的軌道前進(jìn)。順利地到了探究溶解的第二個特征“微粒均勻地分散在水中”這一環(huán)節(jié)，我引導(dǎo)道： “看不見的食鹽跑到水的哪部分去了，在水的上面？中間？還是底部？”“水的各部分都有” “你有什么方法證明嗎？”學(xué)生愣了一下，不一

3、會兒，向來頭腦活躍的鮑迪舉手了： “可以在鹽水的上面、中間、下面各部分取相同多的鹽水，用火把它燒干，看看是不是都有鹽？”這個方法我預(yù)先可沒想到，況且燒又麻煩，只好廉價表揚一下：“很好，還有別的不同方法嗎？”“老師，我想可以看顏色”這是常愛出怪點子的陳凱凡?！翱搭伾?？” 我對他莫明其妙的回答有點不耐煩?！翱梢园邀}染上紅色，再溶解到水中，看水各部分的顏色是否一樣， 就可以看出水各部分是不是都有鹽” 他解釋著他的方法。 “想法很獨特，課后你可以去試試。 ”對這個方法的可行性我心里沒底，只好搪塞過去。繼續(xù)尋找想要的答案吧，我期待著學(xué)生能說出我預(yù)設(shè)的答案。“我想可以嘗一嘗。 ”一位女同學(xué)站起來說。 我心

4、中一喜 “啊！終于答到點子上了”暗暗吁了一口氣， 趕緊問“怎么個嘗法？”“用吸管在水的各部分都嘗一下- ”還沒等她說完，我趕緊讓她上臺來嘗給大家看看，她在鹽水的各部分嘗后，我趕緊問“怎么樣？”心中期待著她能回答“鹽水的各部分都一樣咸”，全班同學(xué)也都伸長脖子靜待著她，哪知她回答道：“上面的有點咸，中間比上面的咸，底部最咸，這說明鹽在水的上面最少，底下最多?！蔽乙宦牐懔?，這豈不跟我唱反調(diào)嗎？怎么辦呢？怎樣把它引導(dǎo)過來呢？“也許一個人嘗不怎么準(zhǔn)確，每個人的味覺不一樣，老師再請一個同學(xué)來嘗?！庇忠幻麑W(xué)生上來嘗，嘗后回答道：“下面最咸，可能鹽微粒慢慢沉到底下去了”，又一個相同的回答。沒辦法，我只好自打

5、圓場了“也許老師這杯鹽水沒有攪拌充分，底部可能有些沒溶解的鹽沉淀在那兒?！蔽夷闷鹂曜酉笳餍缘財嚢鑾紫?，其實這杯鹽水底部并沒有沉淀，“如果攪拌充分了，水的各部分都均勻地分散著鹽微粒的” 只好自己拋出結(jié)論了。 可從學(xué)生表情中， 我看得出他們對 “均勻分散” 是不理解的。管不了那么多了，再糾纏下去，這課可就上不完了，后面的內(nèi)容還多著呢！馬上進(jìn)入下一環(huán)節(jié)吧?！罢l來說說沙子在水中溶解沒有？”“沙子沒有溶解，因為沙子還沉在杯底，還看得見。”我特意叫了一個優(yōu)等生來回答，都怕那些機(jī)靈鬼再給我出難題了。“是啊，大家看沙子是不是還能看得見。 ”我正要下結(jié)論時，忽然有學(xué)生在底下說“我有不同意見。 ”又是哪個在給我節(jié)

6、外生枝了，一看又是陳凱凡，他平時總愛提不同看法，不知這次他又要提什么，“我認(rèn)為沙子有一點溶解。 ”“為什么這么說？說說理由。 ”我巴不得他說不出理由能坐下去?！耙驗檫@水變渾了，沙子里一些臟東西跑到水里去了，沙子看起來比原來少了，所以沙子有一點溶解掉了?！彼€說得有根有據(jù)的，我懵了。“大家同意他的說法嗎？”我想讓學(xué)生去辯駁他的觀點，沒想到竟有一部分學(xué)生贊同，看來又只好把他們強(qiáng)拉回來了，“一種物質(zhì)如果溶解的話，我們?nèi)庋勰芸吹剿念w粒嗎？”我開始反問學(xué)生?！吧匙拥念w粒會看到嗎？” “水的各部分都有沙子顆粒嗎？沙子均勻地分散在水中了嗎？”學(xué)生被動地回答著“不會” “沒有”“那怎么能說沙子溶解了呢？”我

7、聲音的分貝不自覺地越來越高。在我的一連串反問中，誤入“歧途”的學(xué)生終于被拉回了預(yù)設(shè)的軌道，可他們的情緒顯然沒有剛上課時高漲，課堂氣氛也冷了許多。哎，課上到這兒，我感覺真累?！痉治雠c反思】真是一堂糟糕透頂?shù)恼n，痛定思痛。歸結(jié)原因有二：一、忽視了科學(xué)教育的目標(biāo) 科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)分析這堂“失敗”的課，有一個重要原因是忘記了我們科學(xué)課的培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，是促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。而我一心關(guān)注的只是這堂課能否順利地上下去，學(xué)生能否配合我把預(yù)設(shè)的各環(huán)節(jié)完成。所以，當(dāng)學(xué)生的回答不是我所期待的，就不予關(guān)注，從而忽視了學(xué)生探究能力的培養(yǎng)， 情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)， 尤其是實事求是的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。如在觀察沙子是

8、否溶解于水時，學(xué)生提出了沙子有點會溶解于水的不同意見，依據(jù)是“水變渾了，沙子中的一些臟東西跑到水中去了，沙子有點減少了。 ”這是學(xué)生從自己的角度觀察到的現(xiàn)象并依此提出的觀點，而我無視學(xué)生觀察到的事實和他的大膽質(zhì)疑，只武斷而匆促地下結(jié)論“沙子不溶解于水” 。這不但影響了學(xué)生繼續(xù)探究的熱情和興趣，而且不利于學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。其實仔細(xì)分析，學(xué)生的觀點是正確的，我提供的沙子是一種混合物，里面含有泥土，各種小石塊及其它一些雜質(zhì)，其中肯定含有部分會溶解于水的物質(zhì)。在未確定之前，我又怎能就這樣急切的否定學(xué)生的觀點而把自己的觀點強(qiáng)加給他們呢？其它環(huán)節(jié)如學(xué)生用口嘗鹽水各處味道后得出鹽水各部分味道不一

9、樣，我也不加分析，只弄虛假地攪拌幾下，敷衍而過，沒有以充足的證據(jù)證明鹽微粒均勻分散在水中。我們科學(xué)課之所以注重科學(xué)探究，一個重要原因是要培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，科學(xué)實證的意識。 科學(xué)要的是事實， 講的是證據(jù)， 我怎能在沒有充分探究的情況下， 在事實未清，證據(jù)不足時就以教師的權(quán)威讓學(xué)生去接受我的觀點。這樣又怎能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)實證意識。因此，我們在教學(xué)時，時時刻刻應(yīng)關(guān)注的是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，學(xué)生在三個維度目標(biāo)上的提高，而不是僅僅把心思花在如何把準(zhǔn)備好的課順當(dāng)?shù)厣贤辍６?、不能正確處理預(yù)設(shè)與生成的關(guān)系我只按照自己預(yù)先設(shè)計好的教案來展開教學(xué)活動， 而對于學(xué)生在探究活動中產(chǎn)生的新想法、新問題等一些無

10、法預(yù)設(shè)的“節(jié)外生枝”則敷衍、回避，強(qiáng)拉著學(xué)生按教師的“劇本”來“演戲”，使教學(xué)缺乏靈活性和開放性。在教學(xué)過程中，對于學(xué)生的回答，我只從預(yù)設(shè)的角度去尋找符合要求的個別學(xué)生的回答，學(xué)生答到了我想要的“點”上，就欣然的直接采用，當(dāng)學(xué)生的回答不是我所期待的，不加思考、判斷就一帶而過，甚至立即給予否定，以至于忽視了學(xué)生回答中一些有價值的東西。如在探究“鹽微粒均勻地分散在水中”時，學(xué)生的回答其實是很有價值的，第一個學(xué)生說“取各處的鹽水來加熱，看看是不是都有鹽”另一個學(xué)生提出給鹽染色后再來觀察各處鹽水顏色，這些閃爍著學(xué)生智慧火花的回答先不管對錯，是否可行，單就學(xué)生的奇思妙想就值得肯定。 但對于這些有價值，

11、有創(chuàng)新的回答， 只因不是我所期待的， 就視而不見，聽而不聞，不予以關(guān)注，只一心尋找符合我預(yù)設(shè)的回答，不符合“劇本”的“臺詞”一概作廢。更可笑的是，終于有了教師想要的答案，哪知又是“上面咸的，中間更咸，下面最咸”。這樣的“臺詞”當(dāng)然不是教師所期待的，于是不管他回答的對錯，也不加以分析、引導(dǎo)，更無視他的親身體驗，以一句“可能這杯鹽水未攪拌充分”敷衍過去，害怕更多的“節(jié)外生技”就自己匆匆拋出結(jié)論“鹽微粒均勻地分散在水中” 。至于后面環(huán)節(jié)觀察沙子、面粉在水中的溶解情況，面對學(xué)生以自己的觀察為依據(jù)對沙子、面粉溶解于水提出質(zhì)疑，認(rèn)為沙子、面粉中有點會溶解于水，可我無視學(xué)生的不同意見，逃避學(xué)生的真實想法，只生拉硬扯地把學(xué)生往我預(yù)設(shè)的道上“導(dǎo)” ，所以這樣“導(dǎo)”的真累。我累，學(xué)生也累。反思這種教學(xué)行為，其實反映出來的還是以教師為主體，我只關(guān)注自己的教，而很少去關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生的思維、情感的發(fā)展、認(rèn)知的發(fā)現(xiàn)，害怕、逃避這些我意料之外出現(xiàn)的新情況，擔(dān)心它攪亂了我預(yù)設(shè)的教學(xué)進(jìn)程，完成不了教學(xué)任務(wù)。其實這種行為和思想都是錯誤的，新課標(biāo)提出當(dāng)教學(xué)過程中出現(xiàn)了各種意料之外的情況時，教師應(yīng)及時作出反應(yīng)，判斷這“意外”的價值，并采取相應(yīng)指導(dǎo)策略，把確有價值和學(xué)生在探究中產(chǎn)生的問題及時納入教學(xué)內(nèi)容中，根據(jù)學(xué)生在探究活動中的新情況，適當(dāng)?shù)匦薷幕顒臃桨?，調(diào)整教學(xué)進(jìn)程，以適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)，從而使教學(xué)具有靈活性、