《加工備案的承諾書 》

1、加工備案的承諾書加工備案承諾書篇一：朱王堡鎮(zhèn)鮮面條、饅頭、烤餅等食品加工小作坊平安承諾書 消費(fèi)單位：消費(fèi)產(chǎn)品：一、加工經(jīng)營場所有排水條件和電力供給，間隔 廁所、糞坑、污水池、垃圾場等污染源25米以上。二、加工經(jīng)營場所周圍環(huán)境干凈，加工場所內(nèi)不得放置有毒有害物品、個(gè)人生活用品，與生活區(qū)應(yīng)有效隔離。三、裝備與消費(fèi)經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品存放和消費(fèi)經(jīng)營的設(shè)施設(shè)備，設(shè)備使用前和使用后及時(shí)清潔，采取有效的防塵防蠅措施和易清潔加蓋存放廢棄物的設(shè)備設(shè)施。四、裝備食品及食品原料存放設(shè)施，離地離墻到達(dá)10cm以上，離取暖、排污管道到達(dá)30cm以上。五、加工制作場所和面機(jī)、面案、烤箱等前加貼1.5m以上淺色、易清潔、

2、防火墻裙。六、至少裝備清洗、洗手的防銹、易清潔的兩個(gè)水池。七、用于清洗、擦拭面案、隔熱等的抹布實(shí)行分色清洗白色、擦拭面案黃色、隔熱藍(lán)色管理，嚴(yán)格分開使用，懸掛使用。八、盛放覆蓋食品的容器、包裝材料應(yīng)無毒、無害、清潔，符合食品平安要求，防止食品穿插污染。九、銷售無包裝的直接入口食品，使用無毒無害清潔的工具拿取，做到貨款分開。十、采購食品及食品原料應(yīng)索要供貨商有效的答應(yīng)證、營業(yè)執(zhí)照、銷售票據(jù)一票通、檢驗(yàn)檢疫報(bào)告，建立真實(shí)、完好的驗(yàn)收記錄。十一、使用的食品添加劑建立真實(shí)、完好的驗(yàn)收記錄并在經(jīng)營場所醒目位置予以公示。實(shí)行專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存，標(biāo)識(shí)“食品添加劑字樣。十二、加工

3、制作裱花糕點(diǎn)的應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的裱花間，裝備更衣、洗手消毒設(shè)施，裱花間地面、墻壁、屋頂應(yīng)光潔、易清潔，并安裝空氣、操作臺(tái)面紫外線消毒燈。 十三、裝備食品平安管理人員，每年參加食品平安知識(shí)培訓(xùn)。十四、從業(yè)人員每年進(jìn)展安康檢查，獲得安康培訓(xùn)合格證前方可上崗。從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，不留長指甲，不涂指甲油。穿戴干凈整潔的工作衣帽、口罩，加工銷售過程中不得配戴飾物。篇二：食品消費(fèi)加工企業(yè)承諾書加工備案承諾書篇二：我公司廠在從事食品消費(fèi)加工活動(dòng)中，為保證所消費(fèi)的食品質(zhì)量滿足保障人體安康、人身平安的要求，作為公司廠的法人代表，特作出如下承諾：1、嚴(yán)格遵守?食品平安法?、?食品消費(fèi)加工企業(yè)質(zhì)量平安監(jiān)視管理方法

4、?等法律法規(guī)的規(guī)定，守法經(jīng)營，老實(shí)守信，嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織消費(fèi)，維護(hù)消費(fèi)者的合法利益，嚴(yán)把食品質(zhì)量平安關(guān)。2、食品加工過程嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)，防止生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熱食品，原料與半成品、成品，陳舊食品與新穎食品等的穿插污染。3、消費(fèi)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規(guī)定，決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料消費(fèi)加工食品，在采購食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格。4、從事食品消費(fèi)加工的人員身體安康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量平安的其他疾病。5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，施行從原材料采購、

5、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后效勞全過程的質(zhì)量管理，建立崗位質(zhì)量責(zé)任制，加強(qiáng)質(zhì)量考核。6、保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、平安，對(duì)食品無污染。7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品不出廠，不銷售。8、獲得食品消費(fèi)答應(yīng)證后，在食品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加印貼食品質(zhì)量平安市場準(zhǔn)入標(biāo)志qs標(biāo)志，不超出取證范圍。9、保證本公司廠為獲得食品消費(fèi)答應(yīng)證所提供的資料、文件、證明和消費(fèi)設(shè)施的真實(shí)性，合法性，保證取證后食品質(zhì)量平安把關(guān)措施、手段及企業(yè)質(zhì)量管理體系程度不低于取證前。 l0、自覺承受食品藥品監(jiān)視管理部門對(duì)本公司廠的巡查、回訪、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種監(jiān)視方式，對(duì)企業(yè)消費(fèi)和管理

6、工作不斷進(jìn)展改進(jìn)。如發(fā)生違背食品質(zhì)量平安有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾，本公司廠及我個(gè)人愿承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)的一切責(zé)任。法人代表簽字:企業(yè)公章年 月 日加工備案承諾書篇三：為了確保人民群眾的身體安康和生命平安，實(shí)在履行食品消費(fèi)加工企業(yè)是質(zhì)量平安第一責(zé)任人的質(zhì)量平安意識(shí)，本企業(yè)向社會(huì)鄭重承諾：一、企業(yè)的各類資質(zhì)、資格證書與企業(yè)的實(shí)際消費(fèi)情況保持一致、合法、有效。二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的相關(guān)規(guī)定和要求，不符合質(zhì)量平安標(biāo)準(zhǔn)要求的不用于消費(fèi)。三、嚴(yán)格落實(shí)消費(fèi)過程控制制度。對(duì)消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)設(shè)備、消費(fèi)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護(hù)等關(guān)鍵控制點(diǎn)，嚴(yán)格按照法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)展全方位控制。四、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制

7、度。產(chǎn)品留樣記錄、自行進(jìn)展出廠檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)等符合法律、法規(guī)規(guī)定。五、建立不合格品管理制度。建立并保存采購的不合格食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的處理記錄；建立并保存消費(fèi)的不合格產(chǎn)品的處理記錄。六、企業(yè)消費(fèi)的產(chǎn)品，嚴(yán)格按照?食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定?、?預(yù)包裝食品標(biāo)簽通那么?gb7718、?預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通那么?gb28050等法律、法規(guī)、規(guī)章、食品平安標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定標(biāo)注。七、建立銷售臺(tái)帳。臺(tái)帳內(nèi)容符合食品平安法第三十七條規(guī)定。八、做好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、備案、培訓(xùn)和法律法規(guī)規(guī)定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的其他工作。九、建立不平安食品召回管理制度。企業(yè)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)的食品不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的要求，企業(yè)將嚴(yán)格按照食品平安法第五十三

8、條規(guī)定做好食品召回等相關(guān)工作。十、建立企業(yè)從業(yè)人員安康和培訓(xùn)管理制度，嚴(yán)格遵守食品平安法第三十四條規(guī)定。十一、食品添加劑的貯存、保管、使用符合?食品平安法?第四十六條和?黑龍江省食品平安條例?第二十五條的規(guī)定。積極履行食品添加劑備案制度。十二、委托或受委托加工食品時(shí)，向所在地食品監(jiān)視管理部門備案，委托加工食品時(shí)其包裝標(biāo)識(shí)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律、法規(guī)。十三、建立、保存消費(fèi)者投訴受理制度和消費(fèi)者投訴的受理記錄。受理記錄包括：投訴者姓名、聯(lián)絡(luò)方式、投訴的食品名稱、數(shù)量、消費(fèi)日期或消費(fèi)批號(hào)、投訴質(zhì)量問題、企業(yè)采取的處理措施、處理結(jié)果等。十四、主動(dòng)搜集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品平安風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估

9、信息，并做出反響，同時(shí)建立并保存相關(guān)記錄。十五、制定食品平安事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品平安防范措施的落實(shí)情況，發(fā)生食品平安事故的，建立并保存處置食品平安事故處置記錄。十六、遵守?食品平安法?和其他法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定的法律責(zé)任和義務(wù)。本單位將嚴(yán)守以上承諾，倡導(dǎo)行業(yè)自律，實(shí)在履行好食品消費(fèi)加工企業(yè)是質(zhì)量平安第一責(zé)任人的法定義務(wù)，如有違背，愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并承受處分，歡送社會(huì)各界予以監(jiān)視。 注：本承諾書所稱的食品包括食品添加劑、食品塑料包裝容器等食品相關(guān)產(chǎn)品。企業(yè)名稱公章：企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字：監(jiān)管單位：海林市市場監(jiān)視管理局簽訂時(shí)間：年 月 日注:本承諾書一式三份,企業(yè)、食品監(jiān)管股、企業(yè)所在轄區(qū)市

10、場監(jiān)管所各一份。加工備案承諾書篇四：滁州市招標(biāo)采購交易中心：我單位本著老實(shí)、信譽(yù)的原那么，按照滁州市招投標(biāo)監(jiān)視管理效勞系統(tǒng)中統(tǒng)一格式和相關(guān)要求，認(rèn)真如實(shí)錄入企業(yè)狀況信息，建造師工程經(jīng)理、監(jiān)理師信息、企業(yè)業(yè)績、信譽(yù)等，并及時(shí)更新相關(guān)信息內(nèi)容，服從市招投標(biāo)監(jiān)視管理局和市招標(biāo)采購交易中心等單位的管理，假設(shè)有提供虛假材料和其他弄虛作假行為，我單位將承受相關(guān)處分并二年內(nèi)不得參與滁州市建立工程招投標(biāo)活動(dòng)。備案單位蓋章年月日加工備案承諾書篇五：為了確保食品質(zhì)量平安，保障人民群眾的身體安康和生命平安，委托消費(fèi)雙方特鄭重承諾：一、委托消費(fèi)的食品符合國家法律、法規(guī)和食品平安標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量平安規(guī)定，滿足保障身體安康、生命平安的要求。二、受委托方嚴(yán)格按照國家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織消費(fèi)，保證持續(xù)