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1、教學(xué)目標(biāo): 1、闡明有氧呼吸與無(wú)氧呼吸過(guò)程及異同 B 2、說(shuō)明細(xì)胞呼吸的意義及其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用 C 3、探究酵母菌的呼吸方式(原理B設(shè)計(jì)B實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析C)第1頁(yè)/共37頁(yè)一.細(xì)胞呼吸的概念第2頁(yè)/共37頁(yè)二二.細(xì)胞呼吸的方式細(xì)胞呼吸的方式:有氧呼吸和無(wú)氧呼吸:有氧呼吸和無(wú)氧呼吸第3頁(yè)/共37頁(yè)(一)、有氧呼吸的過(guò)程(一)、有氧呼吸的過(guò)程葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+ +4H4H + + 能量能量場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸徹底分解丙酮酸徹底分解酶酶6CO6CO2 2 + +20H20H + + 能量能量場(chǎng)所:線粒體場(chǎng)所:線粒體HH
2、的氧化的氧化酶酶12H12H2 2O + O + 能量能量場(chǎng)所:線粒體場(chǎng)所:線粒體24H + 6O24H + 6O2 2+ +6H6H2 2O O(大量)(大量)(少量)(少量)(少量)(少量) 2 2丙酮酸丙酮酸2 2丙酮酸丙酮酸第4頁(yè)/共37頁(yè)思考與討論: 1、寫出有氧呼吸的總方程式 2、用自己的語(yǔ)言描述什么是有氧呼吸? 3、丙酮酸、H2O的消耗及生成場(chǎng)所分別是? 細(xì)胞在細(xì)胞在O2的參與下,通過(guò)酶的催化作用,把的參與下,通過(guò)酶的催化作用,把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生出糖類等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生出CO2和和H2O,同時(shí)釋放出同時(shí)釋放出大量能量大量能量的過(guò)程。的過(guò)程。C6H12O6+6
3、H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量能量酶酶第5頁(yè)/共37頁(yè)4 4、 C C、H H、O O的來(lái)龍去脈:oC:oH: oO:H H2 2O H HO H H2 2O O O O2 2 HH2 2O OC C6 6H H1212O O6 6 丙酮酸丙酮酸COCO2 2C C6 6H H1212O O6 6 丙酮酸丙酮酸COCO2 2H H2 2O COO CO2 2丙酮酸丙酮酸H HH H2 2O OH HH H2 2O OC C6 6H H1212O O6 6第6頁(yè)/共37頁(yè)5、有氧呼吸中能量去向?1mol1mol葡萄糖葡萄糖有氧呼吸2870kJ/mol熱能熱能形式散失形式散失儲(chǔ)存在
4、儲(chǔ)存在ATPATP( (1161kJ/mol1161kJ/mol, ,約占約占34%)34%)維持體溫維持體溫用于各項(xiàng)生命用于各項(xiàng)生命活動(dòng)活動(dòng)第7頁(yè)/共37頁(yè)第8頁(yè)/共37頁(yè)第9頁(yè)/共37頁(yè)第10頁(yè)/共37頁(yè)(二)(二)無(wú)氧呼吸的過(guò)程無(wú)氧呼吸的過(guò)程與有氧呼吸第一階段相同葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+ +4H4H + + 能量能量場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(少量)(少量) 2 2丙酮酸丙酮酸第11頁(yè)/共37頁(yè)丙酮酸不徹底分解丙酮酸不徹底分解場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 丙酮酸丙酮酸酶酶C C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )
5、A.A.乳酸發(fā)酵乳酸發(fā)酵丙酮酸丙酮酸C C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+ 2CO+ 2CO2 2B.B.酒精發(fā)酵酒精發(fā)酵酶酶第12頁(yè)/共37頁(yè)小結(jié):無(wú)氧呼吸小結(jié):無(wú)氧呼吸場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )+ + 能量能量A.A.乳酸發(fā)酵乳酸發(fā)酵例:高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴例:高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等)薯塊莖、甜菜塊根等)C C6 6H H1212O O6 62C2C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+ 2CO+
6、2CO2 2 + + 能量能量B.B.酒精發(fā)酵酒精發(fā)酵例:大多數(shù)植物、酵母菌例:大多數(shù)植物、酵母菌酶酶第13頁(yè)/共37頁(yè)同樣是分解葡萄糖,為何無(wú)氧呼吸只能釋放少量能量?同樣是分解葡萄糖,為何無(wú)氧呼吸只能釋放少量能量?第14頁(yè)/共37頁(yè)第15頁(yè)/共37頁(yè)例4有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的相同點(diǎn)是()都在線粒體中進(jìn)行都需要酶都需要氧都產(chǎn)生ATP都經(jīng)過(guò)生成丙酮酸的反應(yīng)A BC D【答案】D第16頁(yè)/共37頁(yè) 例例5 5、在、在a a、b b、c c、d d條件下,測(cè)得某植物種子萌條件下,測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)發(fā)時(shí)COCO2 2和和O O2 2體積變化的相對(duì)值如右表。若底物是體積變化的相對(duì)值如右表。若底物是葡萄糖
7、,則下列敘述中正確的是葡萄糖,則下列敘述中正確的是( () )A Aa a條件下,呼吸產(chǎn)物除條件下,呼吸產(chǎn)物除COCO2 2外還有酒精和乳酸外還有酒精和乳酸B Bb b條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無(wú)氧呼吸條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無(wú)氧呼吸多多C Cc c條件下,無(wú)氧呼吸最弱條件下,無(wú)氧呼吸最弱D Dd d條件下,產(chǎn)生的條件下,產(chǎn)生的COCO2 2全部來(lái)自線粒體全部來(lái)自線粒體【答案答案】_D_ _D_ 第17頁(yè)/共37頁(yè)第18頁(yè)/共37頁(yè)第19頁(yè)/共37頁(yè)第20頁(yè)/共37頁(yè)第21頁(yè)/共37頁(yè)第22頁(yè)/共37頁(yè)第23頁(yè)/共37頁(yè)第24頁(yè)/共37頁(yè)四、探究酵母菌的有氧呼吸與無(wú)氧呼吸原理:第25
8、頁(yè)/共37頁(yè)第26頁(yè)/共37頁(yè)第27頁(yè)/共37頁(yè)第28頁(yè)/共37頁(yè)第4 4課時(shí)自我評(píng)價(jià)參考答案1-5、BDDCC 6-10、CCDDB11-16、DAACAB 17、(1)CDA(2)DAA(3)BDB (4)一丙18、(1)氧氣濃度增加,無(wú)氧呼吸受抑制(2)P 氧濃度逐漸增大的過(guò)程中,無(wú)氧呼吸生成的CO2總量第29頁(yè)/共37頁(yè)(3)所繪曲線應(yīng)能表現(xiàn)下降趨勢(shì),并經(jīng)過(guò)Q、B以及P點(diǎn)在X軸上的投影點(diǎn)。如圖(虛線)所示:(4)一樣多 1/3(5)降低呼吸強(qiáng)度,減少有機(jī)物的消耗 R 此時(shí)有氧呼吸強(qiáng)度較低,同時(shí)又抑制了無(wú)氧呼吸,蔬菜中的有機(jī)物消耗較少19、(1)葉綠體的類囊體薄膜 一定強(qiáng)度的光照 光能轉(zhuǎn)
9、變?yōu)椋ɑ钴S的)化學(xué)能(2)有氧呼吸 氧氣 適宜的溫度(3) (4) (5)黃豆種子在萌發(fā)時(shí),除了進(jìn)行有氧呼吸外,還進(jìn)行旺盛的無(wú)氧呼吸,在無(wú)氧呼吸過(guò)程中放出大量CO2第30頁(yè)/共37頁(yè)0711年學(xué)業(yè)水平測(cè)試卷中有關(guān)光合作用和呼吸作用的考題賞析第31頁(yè)/共37頁(yè)(2007年)36(6分)下圖為光照條件下一個(gè)葉肉細(xì)胞中兩種細(xì)胞器之間的氣體交換示意圖,據(jù)圖回答(在 中填序號(hào),在_上填名稱):(1)圖中所示的細(xì)胞器A是_,B是_。(2)圖中物質(zhì)a是_,它是在 3 _部位產(chǎn)生的。(3)實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行光合作用實(shí)驗(yàn)的植物,如果突然停止給予光照,那么在短時(shí)間內(nèi),該植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器中,三碳化合物和五碳化合物
10、的含量變化分別是_。答案:答案:3636(1 1)葉綠體)葉綠體 線粒體線粒體(2 2)O2 O2 類囊體類囊體(3 3)三碳化合物上升)三碳化合物上升 五碳化合物下降五碳化合物下降第32頁(yè)/共37頁(yè)(08)36(6分)下面是某植物葉肉細(xì)胞中光合作用和呼吸作用的物質(zhì)變化示意簡(jiǎn)圖,其中a、b表示 物質(zhì),表示生理過(guò)程。據(jù)圖回答:(1)圖中物質(zhì)a是 ,過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所是 。(2)在物質(zhì)變化的同時(shí),伴隨著能量的變化。圖中生理過(guò)程的能量最終來(lái)源于 。(3)若用18O標(biāo)記過(guò)程中的H2O,那么在過(guò)程的最終產(chǎn)物中,有可能檢測(cè)到18O的物質(zhì) 是 。 (4)請(qǐng)寫出和所示生理活動(dòng)的總反應(yīng)式 。第33頁(yè)/共37頁(yè)(09
11、)36(6分)圖1是某植物葉肉細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖,圖2表示該植物在不同光強(qiáng)度下光合作用速率(用C02吸收速率表示)的變化。請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)圖1細(xì)胞內(nèi)具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有 (填序號(hào))。(2)將圖l細(xì)胞浸潤(rùn)在 (填“大于”或“小于”或“等于”)細(xì)胞液濃度的溶液中,該細(xì)胞將會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象。(3)圖2中,影響曲線AB段光合作用速率的環(huán)境因素主要是 ,而可能限制曲線BC段光合作用速率的兩種環(huán)境因素主要是 。(4)如果植物白天始終處于圖2中A點(diǎn)狀態(tài),則在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)該植物 (填“能”或“不能”)正常生長(zhǎng),原因是 。第34頁(yè)/共37頁(yè)36圖1 是某植物葉肉細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,圖2是與該葉肉細(xì)胞相關(guān)的部分生理過(guò)程簡(jiǎn)圖根據(jù)圖回答:(1)圖1 細(xì)胞中生物膜的基本骨架是 。(2)在圖2過(guò)程c中, 首先與 結(jié)合完成CO2的固定。(3)圖1細(xì)胞中含有DNA的結(jié)構(gòu)有 (填序號(hào))。(4)圖2過(guò)程a發(fā)生在圖1細(xì)胞的 (填序號(hào))中,過(guò)程b發(fā)生在圖1細(xì)胞的 (填序號(hào))中,過(guò)程d發(fā)生在圖1細(xì)胞的 (填序號(hào))中。3636(1 1)磷脂雙分子層()磷脂雙分子層(2 2)C C5 5(3 3)()(4 4) 第35頁(yè)/共37頁(yè)37、(6分)下圖表示植物葉肉細(xì)胞中光合作用、有氧呼吸的過(guò)程,以及兩者之間的聯(lián)系,其中甲戊表示生理過(guò)程,ad表示相關(guān)物質(zhì),請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)物質(zhì)c表示 ,物質(zhì)d表示 。(2)
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