生物工程專業(yè)英語教學改革及雙語教學

1、生物工程專業(yè)英語教學改革及雙語教學摘要：本文論述了生物工程專業(yè)的專業(yè)英語教學改革的 策略，并闡述了專業(yè)英語與雙語教學之間的關(guān)系，提出以專 業(yè)英語教學推進雙語教學的新的教學模式。對專業(yè)英語教學 內(nèi)容、教學方法及教學手段等方面進行探討，以使專業(yè)英語 為雙語教學教學效果的增強起到積極的促進作用。關(guān)鍵詞：生物工程專業(yè)英語 雙語教學教學改革21世紀是生命科學發(fā)展的新世紀，生物工程專業(yè)學生要 及時了解和學習世界先進技術(shù)和國外專業(yè)發(fā)展動向，必須能 夠熟練閱讀專業(yè)文獻，并要在專業(yè)領(lǐng)域具有一定的與國際專 家進行語言交流的能力。進行專業(yè)英語教學與雙語教學，是 適應社會發(fā)展需求、有效提高學生英語應用能力的重要舉措

2、1 o但目前專業(yè)英語教學的發(fā)展卻很不完善，存在課程 設(shè)置不太合理、教學模式落后、教學課時偏少、學生重視不 夠等諸多問題，而雙語教學也存在學生學習困難的問題。因 此，如何加強專業(yè)英語教學的教學效果，使其對生物工程專 業(yè)基礎(chǔ)課程的雙語教學起到促進作用，并培養(yǎng)具有國際視野 和學術(shù)交流能力的國際化創(chuàng)新人才是生物類專業(yè)英語教學 的重要研究內(nèi)容。本文以南通大學生命科學學院的專業(yè)英語教學與雙語 教學為例，通過開展專業(yè)英語課程教學改革研究，從專業(yè)英 語與雙語教學的關(guān)系入手，依托生物工程教學實踐，提出了 以專業(yè)英語教學推進雙語教學的教學模式，旨在提高專業(yè)英 語教學質(zhì)量，以專業(yè)英語教學改革促進雙語教學，并使其成

3、為創(chuàng)新性人才培養(yǎng)模式改革的重要內(nèi)容。一、生物工程專業(yè)英語教學改革我院在畢業(yè)班開設(shè)專業(yè)英語課程，學生在經(jīng)過基礎(chǔ)英語 和專業(yè)基礎(chǔ)課的雙語教學之后，已經(jīng)初步具備了一定的專業(yè) 詞匯量和英文文獻檢索能力，但從對學生的問卷調(diào)查結(jié)果來 看，學生英文文獻的閱讀和寫作能力不足，聽說能力比較差, 具體表現(xiàn)在專業(yè)詞匯量相對欠缺，檢索詞匯把握不準，句子 結(jié)構(gòu)分析和組織不當，等等。因而盡管大學生英語基礎(chǔ)較好, 但具體談及應用，便感到無從做起。這一現(xiàn)象與我們培養(yǎng)具 有國際視野和學術(shù)交流能力的國際化創(chuàng)新人才的教學目標 是不相稱的。因此，需要探尋新的教學模式。（一）轉(zhuǎn)變教學觀念，調(diào)整教學內(nèi)容。目前，對于專業(yè)英語教學主要存在兩

4、個誤區(qū)：一是不少 人認為專業(yè)英語教學就是專業(yè)英語文獻的閱讀，從而忽視了 專業(yè)英語文獻的檢索、寫作和交流的問題；二是有人認為雙 語教學可以取代專業(yè)英語教學。充分調(diào)動學生的學習積極性，提高學生的專業(yè)英語水平 是專業(yè)英語教學的主要目標。要選擇內(nèi)容與難度合適的教 材，所選教材能夠反映生物技術(shù)的專業(yè)特點與需求，既能體 現(xiàn)基礎(chǔ)，又與國際上最新的前沿發(fā)展緊密聯(lián)系，以實用科技 英語為主，語言標準、結(jié)構(gòu)嚴謹、分析問題角度新穎，知識 點明確，難易程度符合學生實際情況。采用歸類的教學方法 幫助學生掌握科技詞匯的構(gòu)詞特點、熟悉科技英文的文體結(jié) 構(gòu)及文法特點。通過簡單構(gòu)詞法，即介紹生物詞匯中常用的 前綴、后綴和詞根，擴

5、大學生的詞匯量；通過對專業(yè)英語常 用句式結(jié)構(gòu)的講解，增強學生后期專業(yè)課雙語教學的學習效 果。另外，還可以充分利用網(wǎng)絡上的英文素材作為專業(yè)英語 的輔助教學材料。網(wǎng)絡資源特有的廣泛性、共享性和即時性, 可以提供廣泛素材并能及時更新。學生從互聯(lián)網(wǎng)上查閱資 料，可及時了解專業(yè)發(fā)展動態(tài)，同時能培養(yǎng)尋找信息、綜合 分析、運用各種材料的能力，使專業(yè)知識和語言技能同時得 到全面的提升。（二）教學與學生實踐相結(jié)合，引導學生自主學習。近年來，“以學習者為中心”的教學觀已成為外語教學 界的共識2。引導學生個性化地學習和提高自主學習的能 力是我國教學模式改革成功的一個重要標志。為了激發(fā)學生 的學習熱情和主動性，應采取

6、形式多樣的教學方法，加強師 生之間的溝通和交流，讓學生真正參與到教學過程中來。在 英語授課過程中，避免學生只是被動地聽，讓學生聽、說、 思結(jié)合才能有較好的效果。例如，可以選擇一個與專業(yè)相關(guān) 的比較簡單的題目，讓學生分組展開討論，討論過程中采用 純英語交流的方式，鍛煉學生的聽、說能力和英語思維能力。 也可以經(jīng)常布置一些專業(yè)問題，要求學生課后通過查閱資 料、學習、總結(jié)，并做成多媒體課件在課堂上用英文進行解 答和講解，將其課堂表現(xiàn)作為考核的一項內(nèi)容。另外，還可 以采用“模擬會議發(fā)言”和“墻報制作”等教學模式，鼓勵 學生積極提問，并分組進行英語討論，把重點放在培養(yǎng)學生 的專業(yè)英語技能上。采用實踐教學法

7、，還應將生物工程專業(yè)英語文獻閱讀與 科技論文寫作結(jié)合起來，將專業(yè)英語課的一部分課時用來開 設(shè)科技英語寫作課，對學生進行學術(shù)論文、摘要等寫作方面 的訓練，為其畢業(yè)論文英文摘要寫作和日后參加國際學術(shù)交 流奠定良好的基礎(chǔ)。（三）運用多媒體教學手段，增強學生學習效果。目前，生物工程專業(yè)英語課程設(shè)置的學時數(shù)僅為32個 課時，并且專業(yè)英語詞匯量大，句式復雜，許多句子晦澀難 懂。現(xiàn)代科技手段如多媒體教學可以為解決專業(yè)英語教學內(nèi) 容多、學時少的問題提供幫助。多媒體技術(shù)以其集成性可為 學生提供集圖像、聲音、文字和動畫于一體的教學模式，多 層次、全方位地展現(xiàn)教學內(nèi)容，是提高專業(yè)英語教學質(zhì)量的 重要手段。利用多媒體

8、技術(shù)可以較好地增大信息量，將復雜 的理論演示成簡單的圖式，使學生更容易從英語的角度理解 專業(yè)知識，克服傳統(tǒng)教學方法不能充分講解的缺點。二、以專業(yè)英語教學改革推動雙語教學專業(yè)英語課是通過閱讀英文專業(yè)文獻來獲取專業(yè)信息 的一門課程，在教學中主要采用英語進行教學，所涉及的專 業(yè)文獻一般是學生已經(jīng)了解和掌握的知識。雙語教學是指除 母語外，用一門外語作為課堂用語進行除該外語學科外的某 門專業(yè)課程的教學，目前我國高校雙語教學中采用的外語大 多數(shù)情況下是英語3。專業(yè)英語與雙語教學都采用英語作為教學語言，雖然它 們的教學內(nèi)容不同一一雙語教學是針對專業(yè)的教學，而專業(yè) 英語教學是針對英語的教學一一但它們在提高學生

9、綜合運 用外語能力方面卻有著一個共同的目標，即提高學生利用英 語等外語檢索資料、撰寫學術(shù)論文、進行學術(shù)交流的能力， 教學的最終目的是讓學生能同時使用母語和英語進行思維， 能在這兩種語言之間根據(jù)交際對象和工作環(huán)境的需要進行 自由的切換。我院對雙語教學課程十分重視，已開設(shè)了3門雙語教學 課程，分別是生物化學、遺傳學和分子生物學，且都是必修 的，但教學效果卻有些不盡如人意。我曾進行過一次有關(guān)雙 語教學的調(diào)查，其中有68%的學生說聽不懂，70%的學生認為 雙語教學過于形式化，沒有取得應有的效果。由于目前學生 整體上英語水平不均衡，學生直接接受專業(yè)雙語課程會有一 定的難度，要求有一定的適應期，而且專業(yè)課

10、本身學的就是 新的知識和技能，就有一定的難度，因而學生要用相當?shù)臅r 間才能理解、消化授課內(nèi)容，如預習英語資料，課中集中聽 講，課后復習，否則既學不到英語詞匯，又難以準確理解和 掌握專業(yè)知識，往往會影響到專業(yè)的學習。同時專業(yè)課的教 學時間畢竟有限，學生要在有限的時間內(nèi)獲取最大量的專業(yè) 新知識，是“難上加難”。因此，學生對雙語教學的接受程 度與其英語水平密切相關(guān)，在目前大學生英語水平的基礎(chǔ) 上，直接進行大范圍的專業(yè)課雙語教學是不適宜的。雙語教學的實施，主要依賴于擔任雙語教學教師的專業(yè) 知識水平和英語水平，學生的英語水平，以及相關(guān)配套教材 的選用，這也是決定課程教學質(zhì)量的關(guān)鍵因素。只有掌握大 量的專

11、業(yè)詞匯和表達方式，學生才能更好地接受和理解教師 所講的內(nèi)容。同時，教師一旦擁有了扎實的專業(yè)英語基礎(chǔ)， 就能很好地組織和表達所要講授的內(nèi)容?？梢?，專業(yè)英語教 學可為專業(yè)課雙語教學提供基礎(chǔ)準備，大大減少全英文的雙 語教學過渡時間。在雙語專業(yè)課程前開始專業(yè)英語具有以下 優(yōu)點：為學生從基礎(chǔ)英語的學習到雙語專業(yè)學習提供了一 定的適應期；經(jīng)過專業(yè)英語學習，學生具有了一定的專業(yè) 英語詞匯量和一定的查閱英文科技文獻的能力，為后續(xù)專業(yè) 雙語課程的學習打下基礎(chǔ)；專業(yè)英語課程可根據(jù)專業(yè)雙語 課程適當?shù)卣{(diào)整教學內(nèi)容、教學重點，以更好地為后續(xù)的雙 語課程服務。通過專業(yè)英語課程的學習，學生基本掌握了本 專業(yè)的專業(yè)詞匯的英

12、文表達，了解了本專業(yè)的科技文獻的句 式結(jié)構(gòu)，為后續(xù)在專業(yè)課程教學中實行雙語教學模式做好了 鋪墊，為專業(yè)課程的雙語教學更好、更有效地實施奠定了堅 實和必要的基礎(chǔ)。專業(yè)英語是雙語教學開設(shè)的前提，而雙語教學可以使學 生深刻理解、掌握專業(yè)詞匯，強化應用英語的能力。雙語教 學的實行要遵循循序漸進的規(guī)律，形成從專業(yè)英語教學到雙 語教學的發(fā)展思路。學習語言是一個漫長而艱辛的過程，僅 靠專業(yè)英語的課堂學習是遠遠不夠的。如果在其他專業(yè)基礎(chǔ) 課和專業(yè)課中多采用雙語教學則會達到比較好的效果。雙語 教學課盡量使用國外英文原版教材，在教學中更多采用英語 進行教學。這樣，學生既能獲得專業(yè)知識，又能加強專業(yè)英 語的學習，充

13、分解決專業(yè)英語課時少、學習時間不夠的問題。 只有充分地保證學習時間，才能從根本上解決專業(yè)英語教學 上存在的問題。三、結(jié)語專業(yè)教學在許多方面不同于基礎(chǔ)英語教學，它有自己特 有的教學模式和教學方法。使用英語作為教學語言的前提條 件之一就是學生必須達到一定的英語水平，因此成功地實施 雙語教學的條件之一就是必須加強學生的專業(yè)英語。本文通 過開展專業(yè)英語課程教學改革研究，對專業(yè)英語的教學方 法、手段和內(nèi)容進行分析和創(chuàng)新，旨在提高專業(yè)英語教學質(zhì) 量，使其能夠更好地為雙語教學服務。以專業(yè)英語教學改革 促進雙語教學，是創(chuàng)新性人才培養(yǎng)模式改革的重要內(nèi)容。參考文獻：1 教育部關(guān)于加強高等院校本科教學工作提高教學 質(zhì)量的若干意見