[精品]GAP相關材料

1、gap相關控制點一、產地環(huán)境1.1基地必須持有經國家授權的檢測單位檢測合格的，并在有效期（一般有效期 為三年）內的空氣、土壤和農業(yè)用水檢測報告；1. 2采取有效措施阻隔畜禽在種植地塊之外，對非生產操作人員進入主產區(qū)有明 顯的標志和提示；1.3種植地內、周邊整潔、無明顯的污染物（如煙頭、各種廢棄袋或瓶、糞便、 油脂等）和任意孳生的雜草一一農場良好衛(wèi)生規(guī)范；1. 4當設備與農產品放置于同一場所時或不同農產品放置于同一場所時，需有獨 立區(qū)域，或遮蓋或隔斷，和互不能影響；農產品采收、貯藏、包裝場所二、農業(yè)投入品11所有（種了、化肥、農約、器械）必須從國家許可經營的單位購買，并持有 國家正式發(fā)票；12所

2、購農資產品必須有止式包裝、檢驗合格證，并有品種特性和使用要點的標 注；13所有購買的農資產品的來源必須登記備案農資產品來源備案表；1. 4所購農資產品必須做好入庫登記入庫登記表；15基地必須有嚴格的化肥、農藥管理規(guī)程（主要包扌舌禁用農藥；農藥的采購、 使用和保存等，其具體內容要求必須符合下面若干要求），并將其懸掛明示； 化肥、農藥管理規(guī)程。1.6由專人將各種農資產品按說明安全存放在相對獨立、方便、安全的庫房1. 7使用后的農藥包裝袋、瓶等和過期需清除的農藥必須有妥善的隔離保管與處 理程序，填寫廢棄物處理記錄單1. 8采取有效措施防止農藥在保存、施用和處理中對農產品和農業(yè)用水造成污染 廢棄農資管

3、理辦法；1. 9每年至少清理農約庫存一次；2.0新品種試驗的種子必須經過gap試點工作行動小組的審定和認定三、農業(yè)用水1.1基地農業(yè)用水須持有經國家授權的檢測單位檢測合格的，在有效期（一般有 效期為三年）內的檢測報告，并到期進行重檢，更新檢測報告；1.2若水使用、儲存過程中存在化學、微主物等污染風險時，對該水進行處理， 須監(jiān)控其處理過程并保存監(jiān)控記錄；1.3在出間生產操作中，備有作物主長期內的灌溉記錄，至少包扌乩 灌溉時間、數量、施用地塊等細節(jié)；四、田間生產操作11對基地地塊進行編碼，在定植前制作岀地塊編碼牌，并填寫基地地塊編碼標 識牌插在每種作物的地塊里，該標識牌中的地塊編碼需要與基地地塊編

4、碼一致;12生產過程小，按要求如實填寫栽培管理表；13田間生產過程中，農藥、化肥必須嚴格執(zhí)行化肥、農約管理規(guī)程，并做 好各自的出庫登記；1. 4化肥農藥的使用要嚴格按照化肥、農藥作業(yè)指導書進行。15施藥等機械須完好、安全，以保證使用效果。若維修或校準，需做記錄；五、采收與運輸11采收前對產品進行農殘抽檢，并填寫農殘申檢單，抽檢合格方采收；12對每批采收的產品都填寫并保存詳細的采收記錄；1. 3產品的可追溯系統六、基地管理制度1、基地組織結構及相關職能2、生產資料供應及使用制度3、產品質量檢測管理制度七、蔬菜生產技術操作規(guī)程八、質量管理手冊九、產品包裝箱樣式（圖） 十、生產基地地理位置圖gap認

5、證的申請巾請者必須向認證機構提出止式巾請，并闡明中請者的合法性、生產組織形 式（認證選項）、中請的認證級別、種植產品、種植面積、種植產品的農場信息、 農產品處理（適用于果蔬）以及農場允許公開的農場信息等。中請者必須按中國檢驗認證集i才i質量認證公司最新有效的中請表格（可通過 ccic-cas市場部及各地方中心獲?。┨顚慻ap認證巾請。巾請者加蓋公章視為有 效。巾請方在提供填寫完整的巾請表同時，還應向中國檢驗認證集團質量認證公 司提交以下資料：1、當受檢查方為農業(yè)生產經營者時，巾請方應提供其法人注冊或口然人證 明材料、受檢查方的土地租賃合同或土地使用證明，以及土壤栽培圖；2、當受檢查方為農業(yè)生產經營者組織時，巾請方應提供其法人注冊證明材 料、與農業(yè)生產者簽訂的合作協議或聲明，以及土壤栽培圖。3、對于一年