第六章家禽的飼養(yǎng)(Nutrition and Feeding)

1、（1）剛出殼的雛雞體溫低于成年雞2.7度；（2）雛禽絨毛稀短、皮薄、御寒能力差；（3）雛禽隨著羽毛脫換及日齡增長，體溫調節(jié)技能才逐漸完善 由于雛禽的體溫低、體溫調節(jié)機能尚未健全，因此，在育雛期間，必須注意對雛禽供溫保暖。育雛溫度以育雛傘邊緣、距墊料或地網(wǎng)5厘米處的溫度為準。適宜的溫度是育雛成敗的關鍵 在實踐中，可采用下面兩種簡便方法：A接雛時（1-2天內(nèi)）33-35度，以后每周降低溫度3-5度，直至離溫；B接雛時（1-2天內(nèi)）33-35度，以后肉用禽每天降低1度，蛋用禽每天降低0.5度，直至離溫； 除按照育雛溫度供溫外，溫度是否適宜還應通過雞群的表現(xiàn)來驗證：A. 溫度適宜時，雛禽表現(xiàn)活潑、食欲

2、良好、飲水適度、分布均勻、伸腿伸頸；B溫度過低時，雛禽打堆或集中于熱源，并發(fā)出“唧唧”叫聲、飼料消耗增加；C溫度過高時，雛禽張口呼吸、遠離熱源、不吃或少吃、多飲水。當雛禽表現(xiàn)溫度過低或過高時，應及時進行調整。 溫度過高或過低對家禽的危害A溫度過低時：雛禽打堆，易使低層的雛禽窒息而死；雛禽受涼引起疾病（如感冒等呼吸道疾病或白痢等）；增加飼料消耗。B溫度過高時：降低食欲，影響生長發(fā)育；由于飲水增多，易引起下痢等疾病；另外，由于傘內(nèi)外溫差大，忽冷忽熱、也易引起呼吸道疾病。第六章 家禽的飼養(yǎng)（Nutrition and Feeding）本章學時：理論課3學時本章主要內(nèi)容：一、家禽的消化特點二、家禽的營

3、養(yǎng)需要及常用飼料三、家禽的飼養(yǎng)標準和日糧配合四、家禽的飼養(yǎng)方法本章基本要求：通過本章學習，使同學們掌握家禽的營養(yǎng)消化特點、家禽常用的飼料及家禽的飼養(yǎng)方法。第一節(jié) 家禽的消化特點一、家禽消化道構造與生理功能特點1、有喙無齒利于采食、但不能咀嚼事物、應注意飲水高度。2、唾液腺不發(fā)達對食物消化作用不大。3、食道中特有的素囔結構軟化飼料。4、胃容積小食物停留時間短。5、腸道很短（1）十二指腸胰腺淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶十二指腸腸液淀粉酶、蛋白酶膽汁膽堿鹽、膽色素（2）小腸食物分解代謝的主要場所蛋白質 胃蛋白酶+胰蛋白酶+腸液 氨基酸淀粉 淀粉酶 單糖（葡萄糖）脂肪 脂肪酶+膽汁 脂肪酸+甘油（3）盲腸在

4、微生物作用下消化部分纖維素。 （4）直腸重吸收水分。二、家禽的消化特點1、家禽胃容積小、腸道很短，食物在消化道中的停留時間短。實踐中，應采用分餐飼喂或自由采食。2、家禽的腸道微生物活動很弱，對粗纖維的消化率很低。第二節(jié) 家禽的營養(yǎng)需要及常用飼料一、能量能量是維持一切生理活動所必需的營養(yǎng)。1、來源飼料中碳水化合物及脂肪是能量的主要來源。 淀粉碳水化合物 葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖纖維素脂肪 植物油和動物脂肪2、常用飼料（1）淀粉類飼料玉米、小麥、高粱、大麥、木薯粉（2）纖維類飼料麥麩、米糠、糟渣類、草類、青草、青菜（3）油脂類飼料棕櫚油、牛油（蛋白類飼料當供應過量時，成為能量飼料。）3、飼糧能

5、量水平與采食量飼糧能量水平是指每公斤飼糧所含代謝能的數(shù)量。（1）家禽有根據(jù)本身能量調節(jié)采食量的本能能量為家禽采食的第一要素。（2）飼糧能量水平的高低會影響蛋白質的攝取量能蛋比指每公斤日糧的代謝能與指每公斤日糧的粗蛋白質的百分數(shù)之比。蛋能比指1000千卡代謝能的日糧所含粗蛋白質的克數(shù)。由于飼糧能量水平與采食量及營養(yǎng)物質攝取量存在相關，在實踐中應根據(jù)不同品種、年齡、環(huán)境溫度、飼養(yǎng)方式、價格等具體情況合理配合日糧。4、影響能量需要的主要因素（1）運動 （2）體重 （3）產(chǎn)蛋率 （4）環(huán)境溫度 （5）品種二、蛋白質蛋白質是構成禽體細胞及禽蛋的主要成分。1、來源飼料中的植物性蛋白及動物性蛋白。2、常用飼

6、料（1）植物性蛋白豆餠、花生餠、菜籽餠、棉籽餠。（2）動物性蛋白魚粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉。3、氨基酸及其平衡飼料蛋白質的營養(yǎng)價值主要取決于氨基酸的組成、數(shù)量及平衡。（1）家禽需要十三種氨基酸蛋、賴、組、色、蘇、精、異亮、亮、笨丙、結、胱、硌、甘氨酸。（2）氨基酸的平衡必需氨基酸中任何一種氨基酸的缺乏或不足均影響禽體蛋白的合成，尤其是賴、蛋、色及胱氨酸。氨基酸供應過量，則造成蛋白質的浪費、引起禽體過肥氨基酸間有拮抗作用：結氨酸亮氨酸異亮氨酸、精氨酸賴氨酸間有拮抗作用。4、影響蛋白質需要量的因素（1）日糧的能量水平能量 采食量 蛋白質需要量（2）環(huán)境溫度（3）不同飼養(yǎng)階段三、礦物質礦物質有調節(jié)滲

7、透壓、保持酸堿平衡的作用，又是構成骨胳、蛋殼、血紅蛋白、甲狀腺素等的重要成分。1、鈣和磷家禽需要量最多的礦物質，對骨胳發(fā)育、蛋的形成極其重要。（1）不同飼養(yǎng)階段鈣和磷的需要量不同（2）不同飼養(yǎng)階段鈣和磷的比例不同鈣過量影響采食量，影響鎂、錳、鋅的吸收，影響生長發(fā)育，還會影響種禽、蛋禽的蛋殼質量。磷過量蛋殼質量變差、破蛋增多。（3）鈣和磷的供應鈣的供應石粉粉狀鈣，多用于生長禽，在消化道中的停留時間短（3-4小時）。貝殼粉及蛋殼粉又稱殼粉，粒狀鈣，產(chǎn)蛋禽需使用1/31/2的殼粉，在消化道中的停留時間長（14-16小時）。磷的供應主要是骨粉、磷酸鈣（應注意磷礦石的脫氟，標準0.18%）。鈣、磷需要量

8、簡表CaPCa:P雛雞、育成雞0.6-1.00.71.2-1.5:1產(chǎn)蛋雞蛋用雞3.750.358-10:1種用雞1.752、食鹽食鹽對于保持胃液酸性、保持腸道中消化液的堿性（有助于消化酶的活動）、調節(jié)血液酸堿平衡具有重要作用。食鹽過少：消化不良、食欲減退、生長發(fā)育緩慢，成雞體重減輕、蛋重減輕、產(chǎn)蛋量下降，易出現(xiàn)啄癖；食鹽過多：引起中毒食鹽用量一般為0.2%(最多不超過0.4%)。應注意魚粉、尤其是低劣魚粉的使用量。3、其它礦物質主要是鉀、鎂、硫、鐵、銅、錳、鋅、碘、硒等。大部分礦物質在飼糧中不缺乏，僅少量微量元素需添加補充。四、維生素家禽對維生素的需要量甚微，但維生素起著重要作用（新陳代謝）

9、，而且大多數(shù)維生素不能在禽體內(nèi)合成（禽體內(nèi)腸道維生物活動微弱），必須從飼料中攝取13種維生素：脂溶性維生素：A、D、E、K；水溶性維生素：硫胺素、核黃素、煙酸、吡哆醇素、泛酸、生物素、膽堿、葉酸、VB12；最易缺乏的維生素是VA、VB2、VD3；維生素的供應均以添加劑的形式補充。五、添加劑飼料工廠化養(yǎng)雞，有關家禽生長、產(chǎn)蛋和保健所需要、而一般飼料中易缺乏的一些微量物質，均用醫(yī)藥化工原料生產(chǎn)的添加劑予以補充。第三節(jié) 家禽的飼養(yǎng)標準和飼糧配合一、家禽的飼養(yǎng)標準家禽生產(chǎn)中均根據(jù)家禽的品種、生長階段、生產(chǎn)水平等規(guī)定飼糧中的能量、蛋白質、礦物質和維生素等的營養(yǎng)需要量。各種禽公司也都根據(jù)自己所培育的家禽品

10、種特點制訂本品種的飼養(yǎng)標準。二、家禽的飼糧配合家禽的飼糧指家禽每天所采食的飼料。合理地配合飼糧是滿足家禽各種營養(yǎng)物質需要、保證正常飼養(yǎng)的關鍵。1、配合飼糧時應注意的問題（1）飼料的種類應多樣化，以保證營養(yǎng)全面、提高飼料的消化率；配合飼糧時各類飼料的大致比例（見表）（2）飼料的品質和適口性要好；（3）根據(jù)當?shù)仫暳蠗l件與價格，經(jīng)濟地利用飼料；（4）注意飼糧中粗纖維和粗脂肪的含量；粗纖維的一般含量3-5%，粗脂肪的一般含量2-3%。（5）飼糧配合好，要保持相對穩(wěn)定，變動時須漸進；（6）注意飼糧中抗氧化劑的使用。2、飼糧配合方法（略）試差法、方塊法、解線性方程組法、電算法（線性代數(shù)方法）。第四節(jié) 飼養(yǎng)

11、方法一、飼料的形狀1、粒料指原糧的粒料優(yōu)點：適口性好、易采食、消化時間長。缺點：堅硬、難消化、營養(yǎng)不全面、易挑食。2、粉料指全價混合粉料優(yōu)點：不挑食、采食慢而均勻、營養(yǎng)全面、不易腐敗變質。缺點：適口性差、易飛散而造成浪費。3、顆粒料指全價顆粒飼料優(yōu)點：適口性好、采食量多、不挑食、營養(yǎng)全面。缺點：產(chǎn)蛋雞使用易造成體肥；由于采食時間短而易發(fā)生啄癖。4、碎裂料顆粒料經(jīng)破粒后制成優(yōu)點：同顆粒料，但采食時間長。各種家禽均適用。缺點：加工成本高，仍需注意體肥或啄癖。二、飼養(yǎng)方法1、干喂與濕喂干喂工廠化、集約化等多數(shù)養(yǎng)禽企業(yè)采用特點：節(jié)省勞動力，但應注意防止飼料浪費。濕喂傳統(tǒng)養(yǎng)殖采用（將干料拌濕飼喂）特點：

12、適口性好，但易變質。2、分餐飼喂與自由采食分餐飼喂將家禽一天的日糧分成幾餐飼喂成年雞多采用（每日2次），種雛也常采用（每日4-5次）。自由采食保持料槽整天有料供應，任其自由采食肉用仔雞、肉用鴨等多用（每天應空槽1-2小時）。三、飼料需要量家禽每日飼料需要量具有一定規(guī)律（見表）。在生產(chǎn)實踐中：（1）肉用仔雞6周內(nèi)耗料4-4.5Kg，飼料轉化率2：1，上市體重2Kg。（2）肉用鴨7周內(nèi)耗料8-9Kg，飼料轉化率2.8：1，上市體重3Kg。（3）蛋用型雞 開產(chǎn)前20周內(nèi)耗料7.5-8Kg（4）肉用型種雞 開產(chǎn)前20周內(nèi)耗料20Kg（5）肉用型種鴨 180天內(nèi)耗料30Kg（6）產(chǎn)蛋期蛋用型雞 每天耗料

13、100-120g/只，一個產(chǎn)蛋年約40Kg；肉用型雞 每天耗料100-120g/只，一個產(chǎn)蛋年約50K；肉用型鴨 每天耗料225g/只，一個產(chǎn)蛋年約75Kg。一、 防止飼料浪費的方法家禽業(yè)中，飼料占整個成本的70%以上。為節(jié)約糧食和降低生產(chǎn)成本，必須注意防止飼料浪費：1、飼糧的配合要合理2、料槽的構造和高度要合適3、飼料的形狀要合理顆粒飼料浪費較少，但應注意粒徑大?。弘r雞2.5-3mm，成雞（鴨）3-5mm；粉料應注意不要太細，以不挑食為宜，否則適口性差、易飛散。4、飼料的裝料高度要合適裝滿時，飼料浪費45%；2/3裝滿時，飼料浪費12%；1/2裝滿時，飼料浪費5%；1/3裝滿時，飼料浪費2%

14、。一般要求裝料高度在1/3以下5、注意飼料的保管防鼠、防鳥、防霉壞、防蟲害、防日曬、防雨淋等。6、后備種雞實行限制飼養(yǎng)防止體肥、節(jié)約飼料7、吊桶飼喂可節(jié)約飼料8、及時淘汰低產(chǎn)家禽9、自由采食時，每天空槽1-2小時10、適時斷喙第一次斷喙在6-9日齡（雛雞），第二次斷喙在開產(chǎn)前（110日齡）。第七章 家禽管理及禽場場址選擇和布局（Care and Management）本章學時：理論課3學時 本章主要內(nèi)容：一、環(huán)境因素對家禽的影響二、光照管理三、管理方式四、管理技術五、禽場場址選擇和布局本章基本要求：通過本章學習，使同學們了解環(huán)境因素對家禽的影響和環(huán)境控制的意義，掌握不同家禽的光照制度及禽場場址

15、選擇和布局的一般原則。第一節(jié) 環(huán)境因素對家禽的影響一、家禽環(huán)境的概念（Poultry Environment）廣義概念影響家禽生長、發(fā)育、繁殖、生產(chǎn)等的一切外界條件、境遇和因素狹義概念指氣溫、氣濕、氣流、光照、空氣中所含的有害氣體、灰塵與微生物等小氣侯狀況以及管理方式等家禽所處的具體生活環(huán)境。二、研究家禽環(huán)境因素的意義家禽的健康與生產(chǎn)性能無時無刻不受外界環(huán)境條件的影響，尤其是現(xiàn)代家禽生產(chǎn)，在全舍飼、高密度條件下，環(huán)境問題顯得更為突出。因此，了解、研究與控制家禽環(huán)境因素，目的是為家禽創(chuàng)造較為理想的環(huán)境，使家禽的健康得以保護、在盡量節(jié)省物質與能源消耗的條件下，最大限度地發(fā)揮家禽生產(chǎn)性能的潛力。三、

16、主要環(huán)境因素及其對家禽的影響（一）溫度溫度對家禽的生長、產(chǎn)蛋、蛋重、蛋殼品質、受精率及飼料轉化率都有明顯的影響。雛禽需要一段時間的保溫，成年家禽一般適溫5-28度（二）相對濕度濕度對家禽的生長、健康以及禽舍環(huán)境都有影響適宜相對濕度60-70%（在適溫條件下，相對濕度在40-72%范圍內(nèi)，對家禽無顯著影響）（三）氣流速度氣流速度對舍溫、禽體散熱及舍內(nèi)空氣均有影響。氣流速度與舍溫及舍內(nèi)空氣相關。（四）光照光照對家禽的生長發(fā)育及產(chǎn)蛋性能有顯著影響（五）氣壓氣壓對家禽的健康、孵化率等有顯著影響。氣壓與海拔相關。（六）噪聲舍內(nèi)外噪聲會引起家禽的應激，對家禽的生長、產(chǎn)蛋率及蛋重、蛋的品質均有顯著影響。要求

17、噪聲不超過85分貝。（七）空氣成分1、有害氣體（1）氨氣來源：厭氧菌分解糞便、飼料與墊料中含氮有機物所產(chǎn)生。影響：如氨濃度偏高，會刺激雞某些感覺器官（鼻、眼、呼吸道粘膜等）、削弱其抵抗力、導致發(fā)生呼吸道疾病、降低飼料效率、延遲性成熟、使產(chǎn)蛋量下降，導致繼發(fā)性感染（氣管炎、新城疫等）。氨氣濃度一般不超過20ppm。（2）二氧化碳來源：主要來源于禽體呼出、好氣菌分解糞便等有機物而產(chǎn)生。一般允許濃度為0.15%超過一定濃度（4%）時，影響禽體代謝；7-8%時，可引起雞的窒息。只要注意禽舍通風，一般不會超過允許濃度、不致危害家禽（3）硫化氫來源：主要來自厭氧菌分解糞便、墊料及破蛋中含硫有機物所產(chǎn)生。一

18、般允許濃度6.6ppm一般注意通風、清掃糞便、及時揀出破蛋，不致超過允許濃度、從而危害家禽的健康或胚胎。2、空氣中的灰塵與微生物（1）灰塵主要來自飼料、墊草、土壤微粒、羽毛與皮膚碎屑等?；覊m濃度大，則易導致呼吸道感染。（2）微生物常常是灰塵所載的空氣中的大腸肝菌、小球菌及一些霉菌，在某些情況下也可能載有新城疫與馬立克等。選擇合適的飼養(yǎng)方式、防止舍內(nèi)過于干燥、適當通風可減少空氣中的灰塵與微生物，減輕其對家禽健康的影響。（P137-142）二、禽舍環(huán)境條件的控制采取措施有效地控制禽舍環(huán)境因素（P142-144、187-189）第二節(jié) 光照管理（Light Control）一、光照對家禽的影響(Ef

19、fects of Light on Poultry)1、光照對性成熟的影響日照逐漸加長的季節(jié)比日照逐漸縮短的季節(jié)所培育的家禽開產(chǎn)早；人工光照具有相同的效果?，F(xiàn)代高度選育的家禽品系及其配套系在遺傳上具有早熟性，管理上應注意防止過早開產(chǎn)。2、光照對產(chǎn)蛋量的影響人工光照使家禽繁殖與產(chǎn)蛋由季節(jié)性改為全年性，相應提高了母禽的產(chǎn)蛋量。3、光照對產(chǎn)蛋時間的影響在密閉雞舍內(nèi)，無論自然的晝夜如何，母雞產(chǎn)蛋絕大部分集中于開始人工光照后的2-7小時。二、光照機理(Light mechanism)一般認為，光線刺激可以通過眼神經(jīng)葉的神經(jīng)途徑而后到達下丘腦，也可透過顱骨直接作用于下丘腦，或作用于松果體而后到達下丘腦。下

20、丘腦產(chǎn)生下丘腦調節(jié)性多肽（在下丘腦神經(jīng)細胞中合成，其中之一即促性腺激素釋放激素），通過垂體門靜脈系統(tǒng)傳至垂體前葉，引起促卵泡素和排卵激素的分泌，促使卵泡的發(fā)育和排卵。也有學者認為，光引起松果體中羥吲哚-O-甲基轉移酶與N-乙酰轉移酶活性增加，而這些酶與合成褪黑激素有關，此激素為松果體所分泌，似乎以某種方式參與垂體促性腺激素的合成與分泌，因此，松果體在性腺發(fā)育過程中起一定作用。三、光照周期與光照原則1、光照周期(Lighting cycle)指為期24小時一晝夜間光照與黑暗各占的時數(shù)形成的明暗周期連續(xù)光照只有一個明期和一個暗期的光照周期間歇光照具有二個以上明期和一個暗期的光照周期2、光照時間(L

21、ength of light day)一個光照周期內(nèi)明期的總和3、光照強度(Light intensity)光源射出光線的亮度1勒克司=每平方米面積上有一個流明1、 光線顏色(Color of light )藍光下育成的母雞開產(chǎn)早；紅光下的母雞產(chǎn)蛋率高5、光照原則(Principles of light control)（1）生長階段家禽的光照時間宜短不宜長（2）產(chǎn)蛋階段家禽的光照時間宜長、不可縮短或逐漸縮短光照時間，也不可減弱或逐漸減弱光照強度（3）光照制度一經(jīng)實施，不宜變動，應保持衡定（4）應盡可能保持舍內(nèi)光照強度均勻第三節(jié) 管理方式(Systems of management)一、放養(yǎng)(

22、Range)戶外粗放飼養(yǎng)方式傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，投資少，適于小生產(chǎn)者；雞群活動多，較健壯；但易受環(huán)境氣候影響、易患寄生蟲病、雞群生產(chǎn)性能差。二、半舍飼(Semi-housing)禽舍外附帶有運動場的飼養(yǎng)方式適于各種類型雞的飼養(yǎng)雞群可自由進出禽舍與運動場，雞體較健壯；管理與操作比較方便；也能保持舍內(nèi)良好的清潔衛(wèi)生。三、舍飼(Housing)雞群完全在禽舍內(nèi)的飼養(yǎng)方式1、厚墊料地面飼養(yǎng)（Deep litter floor）適于各種類型雞（尤其種雞多用）一般使用稻草或木糠作墊料，先在地面鋪撒一層生石灰（1Kg/1m2），然后鋪加墊料（夏季8Cm、冬季10Cm），以后根據(jù)飼養(yǎng)情況，逐步增加墊料至飼養(yǎng)結束時（

23、厚度可達20Cm）清除。雞常翻扒墊料，有利于加強雞體運動，并可獲得一些經(jīng)微生物發(fā)酵墊料后所產(chǎn)生的VB12等；有利于保持禽舍溫度。但干燥季節(jié)易產(chǎn)生大量灰塵，影響空氣環(huán)境與家禽健康。2、更換墊料飼養(yǎng)（Changeable litter floor）較多適用于育雛期飼養(yǎng)與厚墊料飼養(yǎng)基本相同，但需根據(jù)墊料的清潔與潮濕狀態(tài)及時更換墊料。3、網(wǎng)狀或柵狀飼養(yǎng)（Slat or wire floor）將雞養(yǎng)于距離地面50-60Cm高的網(wǎng)上（鉛絲地面）或柵狀地面（木條）上。適于蛋雞、兼用型雞（輕型雞）飼養(yǎng)密度較墊料地面飼養(yǎng)的高4050%；通風、防潮；清潔、衛(wèi)生。4、混合地面飼養(yǎng)（Slat or wire-litt

24、er floor）地面由鉛絲地面（或木條）與墊料地面混合組成。舍內(nèi)網(wǎng)上部分占60%、地面部分占40%適于大型肉用種雞飼養(yǎng)可結合地面與網(wǎng)上飼養(yǎng)的優(yōu)點四、籠養(yǎng)(Cage systems)將雞養(yǎng)在特制的雞籠內(nèi)主要適用于商品蛋雞具有高成本、高密度、高效率的特點。第四節(jié) 管理技術一、斷喙、剪冠與截趾1、斷喙（Debeaking）切嘴斷喙的主要目的是防止啄癖、減少爭斗、減少飼料浪費。雛雞斷喙（第一次斷喙）可在69日齡進行；蛋雞開產(chǎn)前還可進行一次修喙（第二次斷喙）2、剪冠（Dubbing）剪冠的目的主要是防止啄斗啄傷、防止禽舍設備造成的損傷以及遮擋雞的視線剪冠一般在一日齡時進行（在冠基部齊頭頂剪去）。3、截

25、趾（Toe clipping）斷爪截趾的目的主要是防止自然交配時公雞第一、二趾刺傷母雞背部。截趾一般在13日齡進行（用斷趾器截趾）。二、強制換羽(Forced molting)1、強制換羽目的種雞在完成一個產(chǎn)蛋年（人工光照）、或進入換羽季節(jié)（自然光照，雞立冬前后11月初、鴨芒種前后6月初、鵝清明前后4月初）后一般要開始自然換羽，自然換羽時換羽時間長、換羽不整齊，后繼產(chǎn)蛋年的產(chǎn)蛋不整齊、蛋重大小與蛋殼質量不均勻。而強制換羽可以通過人為的方法使雞群在一個相對較短而集中的時間內(nèi)迅速換羽，并在較短時間內(nèi)迅速產(chǎn)蛋并達到產(chǎn)蛋高峰。強制換羽后的雞群產(chǎn)蛋量雖不及第一個產(chǎn)蛋年但優(yōu)于自然換羽雞群（多產(chǎn)812%）。

26、強制換羽多用于種禽群的管理。2、強制換羽的要求強制換羽應達到以下要求（1）能使雞群迅速停產(chǎn)（1周左右時間）（2）能使雞群盡快恢復體力、迅速產(chǎn)蛋并達到產(chǎn)蛋高峰（79周內(nèi)達到50%以上）（3）經(jīng)濟、方便、安全、死亡率低（4）強制換羽后的雞群生產(chǎn)性能較高3、強制換羽方法（1）停料法停料710天或更長，只供飲水，使體重下降30%，不拔羽，然后慢慢恢復。（2）減料停料法先將飼料減少至1/3，以后十天內(nèi)逐步減料，第十一天后停料23天。然后抽取部分家禽拔羽，看是否會有圍血，如無，則全群拔羽（主、副翼羽及尾羽）。應注意拔羽后，不可立即放水，以免造成毛囊感染；經(jīng)過12天毛孔收縮后，逐漸加料，恢復正常飼養(yǎng)。經(jīng)拔羽

27、后，一般40天左右鵝群可達90%以上的產(chǎn)蛋率。（3）控光法將原1416小時的光照時間突然減至8小時以下，可自動引起禽群停產(chǎn)換羽。（4）控水法停水37天，打破家禽生理平衡（失調），引起停產(chǎn)換羽。（5）加鋅法在飼料中添加500010000ppm濃度的硫酸鋅，連喂10天左右。（6）注射激素法注射促甲狀腺素或合成甲狀腺素（1mg IM/只）。上述六種方法，（1）、（2）、（3）法最為安全、方便，也最為常用。三、消除與減緩逆境對家禽的危害(一)應激與逆境1、應激指家禽對造成其生理緊張狀態(tài)的環(huán)境壓力的反應。逆境指家禽所處的不良境遇。對應激而言，逆境即是引起家禽處于應激狀態(tài)的應激原。2、逆境類型環(huán)境性逆境如

28、舍溫過高或過低；通風不良導致氨氣濃度過高；賊風；高強度噪音；光線過強；光照制度的突然改變等社會性逆境群體過大；密度過大；并群或引入新個體；公母比例不當?shù)裙芾硇阅婢橙笔?；斷水；飼喂時間更改；斷喙；手術；預防接種；轉群；捕捉等管理與操作規(guī)程的變化。3、消除與減緩逆境的措施（1）管理人員要保持相對穩(wěn)定（2）嚴格執(zhí)行家禽飼養(yǎng)管理操作規(guī)程、不得隨意更改或變動（3）保持禽舍內(nèi)各種環(huán)境因素的相對恒定（4）預先將飼料中維生素加倍供給第五節(jié) 禽場場址的選擇和布局一、場址選擇應遵循的一般原則場址選擇應充分考慮擬建場地的自然條件與社會經(jīng)濟條件：自然條件地勢地形（地勢高燥、通風良好、陽光充足、向陽背風）；水源水質（無

29、污染、水量充足、水質符合衛(wèi)生標準）；地質土壤（土質緊實、砂壤土或灰質土壤為宜透氣性與排水性好）；氣候因素（氣溫、風向、風力等）。社會經(jīng)濟條件供水、電源、交通、環(huán)境疫情、建筑條件、經(jīng)濟條件、社會風俗習慣、未來發(fā)展?jié)摿Φ取叭h三近”原則：“三遠”遠離城鎮(zhèn)居民區(qū)、遠離重工業(yè)區(qū)、遠離其它畜禽場“三近”近水源、近交通主干線、近飼料供應地二、建筑物的種類（略）1、生產(chǎn)性用房孵化室、育雛舍、育成禽舍（中、大雛）、種禽舍、商品蛋禽舍、商品肉禽舍等2、間接生產(chǎn)性用房飼料加工間、飼料庫、蛋庫、獸醫(yī)室、消毒更衣室等3、行政管理用房行政辦公室、接待室、會議室、圖書資料室、財務室、值班門衛(wèi)室、配電室、及水泵、鍋爐、車庫

30、、機修等用房4、職工生活用房食堂、宿舍、醫(yī)務室等三、布局（P166圖7-4）（略）第八章 蛋雞生產(chǎn)（Egg Production）本章學時：理論課4學時 本章主要內(nèi)容：一、雛禽培育二、育成雞與產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理本章基本要求：通過本章學習，使同學們掌握育雛、育成、產(chǎn)蛋雞各階段的飼養(yǎng)管理方法。第一節(jié) 雛禽的培育一、家禽飼養(yǎng)階段的劃分育雛期育成期繁殖期幼雛中雛大雛初產(chǎn)禽經(jīng)產(chǎn)禽雞0-67-1415-20開產(chǎn)-換羽換羽-換羽鴨0-45-1011-開產(chǎn)開產(chǎn)-換羽換羽-換羽鵝0-34-1415-開產(chǎn)開產(chǎn)-換羽換羽-換羽二、雛禽的特點1、雛禽生長發(fā)育極為迅速2、體溫度調節(jié)技能尚未健全（1）剛出殼的雛雞體溫低于成

31、年雞2.7度；（2）雛禽絨毛稀短、皮薄、御寒能力差；（3）雛禽隨著羽毛脫換及日齡增長，體溫調節(jié)技能才逐漸完善因此，在育雛期間，必須注意對雛禽供溫保暖。3、消化器官容積小、消化力弱，但生長快、新陳代謝旺盛。必須給雛禽供給易于消化、能量及蛋白質水平較高的飼糧，以滿足雛禽快速生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。4、出殼雛禽體內(nèi)有一卵黃囊，僅能提供雛禽出殼后1-2天內(nèi)的營養(yǎng)。必須在盡早開食、飲水，否則易造成雛禽體弱、脫水，造成干腳弱雛而影響雛禽質量及成活率。三、雛禽培育所需要的條件為了獲得良好的育雛效果，必須根據(jù)雛禽的生長發(fā)育特點，為雛禽創(chuàng)造適宜的環(huán)境與生活條件。雛禽的培育，需要下列八個條件：1、適宜的溫度育雛成敗的

32、關鍵由于雛禽的體溫低、體溫調節(jié)機能尚未健全，必須對雛禽供溫。（1）育雛的參考溫度日齡雞鴨鵝1-533-3032-2928-276-1029-2728-2726-2411-2026-2426-2124-2121-3023-2120-1831-4020-18育雛溫度以育雛傘邊緣、距墊料或地網(wǎng)5厘米處的溫度為準。在實踐中，可采用下面兩種簡便方法：A 接雛時（1-2天內(nèi)）33-35度，以后每周降低溫度3-5度，直至離溫；B 接雛時（1-2天內(nèi)）33-35度，以后肉用禽每天降低1度，蛋用禽每天降低0.5度，直至離溫；（2）注意觀察雞群動態(tài)除按照育雛溫度供溫外，溫度是否適宜還應通過雞群的表現(xiàn)來驗證：A 溫

33、度適宜時，雛禽表現(xiàn)活潑、食欲良好、飲水適度、分布均勻、伸腿伸頸；B 溫度過低時，雛禽打堆或集中于熱源，并發(fā)出“唧唧”叫聲、飼料消耗增加；C 溫度過高時，雛禽張口呼吸、遠離熱源、不吃或少吃、多飲水。當雛禽表現(xiàn)溫度過低或過高時，應及時進行調整。（3）溫度過高或過低對家禽的危害A 溫度過低時：雛禽打堆，易使低層的雛禽窒息而死；雛禽受涼引起疾病（如感冒等呼吸道疾病或白痢等）；增加飼料消耗。B 溫度過高時：降低食欲，影響生長發(fā)育；由于飲水增多，易引起下痢等疾?。涣硗?，由于傘內(nèi)外溫差大，忽冷忽熱、也易引起呼吸道疾病。2、適宜的濕度環(huán)境的濕度通過影響禽體的代謝水分的排出而影響雛禽，（1）適宜的相對濕度標準一

34、般，第一周60-65%，第二周以后55-60%。（2）濕度過大、過小的危害A濕度過小時：雛禽體水分（75%）散發(fā)過多，如雛禽飲水不足，易造成脫水而死亡；腹內(nèi)卵黃囊吸收不良，出羽慢或無光澤、腳趾干癟、生長發(fā)育緩慢（弱雛、難養(yǎng)）。B濕度過大時：影響體內(nèi)代謝水分的散發(fā)、羽毛污穢、零亂、食欲降低、胸部羽毛易脫落；高溫高濕感到悶熱、食欲不差低溫高濕感到寒冷、易患病墊料潮濕、病菌及寄生蟲易繁殖、易患病?？紤]到本省的氣候特點，以秋季育雛最好、春季最差。（3）注意防潮由于本省具有濕度大的氣候特點，在生產(chǎn)上要特別注意防潮，措施有三：A離地網(wǎng)養(yǎng)（清潔衛(wèi)生、通風、增加飼養(yǎng)密度）B勤換墊料（及時更換，既清潔又防潮）C

35、增加通風量（排濕）3、良好的通風由于雛禽生長快、代謝旺盛、心跳及呼吸頻率高，需氧量也比家畜高（比牛高4-5倍），必須注意通風換氣。舍內(nèi)常見的有害氣體是氨氣、二氧化碳及硫化氫。（1）通風量的標準（見表）考慮季節(jié)：夏季最大、冬季1/10、春秋1/3-2/3（2）一般要求舍內(nèi)的有害氣體含量NH3<10ppm，CO2<0.2%，H2S無（3）通風措施有二：A增加通風，排除有害氣體；B及時清除糞便（污染源）（減少由于微生物發(fā)酵產(chǎn)生的NH3、H2S）另外，還應解決好通風與保溫的關系。4、合適的光照（一）作用：（1）刺激家禽生殖系統(tǒng)的發(fā)育（2）陽光中的紫外線可促使禽體體表的7脫氫膽固醇轉為VD、

36、促進骨骼的發(fā)育、增強體質。（平養(yǎng)雛禽1周左右可戶外活動、曬太陽）（二）光照標準（1）蛋雞和種用禽1-2天內(nèi)，24小時光照第3天 ，13小時光照以后每周減少15-30分鐘，直到8h/天（10周齡）（2）肉用禽光：暗=23：1（密閉禽舍）光照強度一般5-10Lx(相當于3-5W/m2的強度)見表6-4、6-5、6-65、合適的密度（飼養(yǎng)密度）（一） 密度對家禽的影響1、密度過大：雛禽生長發(fā)育不整齊、生長緩慢；易誘發(fā)雛禽啄癖；不利于保持場地清潔衛(wèi)生。2、密度過?。呵萆崂貌唤?jīng)濟。（二） 育雛期雛禽飼養(yǎng)密度參考標準 見表6-76、給予全面而充足的營養(yǎng)雛禽生長發(fā)育快、新陳代謝旺盛，且食物在消化道中的停留

37、時間短，應提供易消化、高能高蛋白雛禽飼料，以保持其快速生長發(fā)育的需要。如：04周 蛋雞幼雛 Cp 18-20% ME2800 肉用仔雞 Cp 21-23% ME3000-3200 CF 1% Cf 5%7、適當?shù)倪\動與休息蛋用或種用雛禽應給予適當?shù)倪\動，這對于促進雛禽生長、保持良好的體質。肉用雛禽則應控制其運動，以減少飼料消耗，達到快速生長的目的。8、做好衛(wèi)生和防疫工作按照雛禽階段防疫要求，按時做好疫苗接種工作、定期對禽及用具做好消毒及清潔衛(wèi)生工作，為雛禽提供一個良好的生活環(huán)境，保持家禽的健康。上述八個條件是雛禽培育所必須的條件，只有滿足了這八個條件，才能獲得良好的育雛效果。在上述八個條件中，

38、溫度是育雛成功的關鍵，營養(yǎng)是育雛成功的基礎，衛(wèi)生防疫是育雛成功的保障。 四、雛禽的培育（一）育雛前的準備工作1、確定育雛計劃、任務育雛品種、數(shù)量、管理人員、飼料種類與數(shù)量、墊料、用具、疫苗與藥物種類與數(shù)量等等，需事先安排好。2、育雛季節(jié)的選擇（1）意義：季節(jié)影響育雛條件（密閉、開放式）季節(jié)與生長發(fā)育、性成熟等相關（2）季節(jié)選擇最優(yōu)順序：秋冬夏春（廣東省）3、育雛舍、育雛器和用具的清潔及消毒（1）墻壁消毒：用10%的生石灰水將1米以下墻壁刷白（2）地面消毒：先用高壓水槍沖洗干凈，再用1-2%燒堿液或噴燈火焰消毒（育雛舍附設運動場的，使用前也需消毒：泥土地面可鏟去表土換新，或翻新表層土后撒生石灰）

39、（3）舍內(nèi)空間消毒：用（福爾馬林15毫升+高錳酸鉀7.5克）/1m3熏蒸消毒1-2天；也可用農(nóng)福液噴霧消毒（4）飼槽、飲水器消毒：用3-5%的漂白粉液或1%的燒堿液消毒后，用水沖洗。（5）金屬設備：用火焰消毒（籠、鐵網(wǎng)等）4、育雛舍、育雛器的試溫、調溫：應在育雛開始前2天做好調溫、試溫及鋪設墊料3-5公分。（二）育雛方式1、根據(jù)育雛層次：（1）平面育雛單層平面（地面或網(wǎng)）上育雛（2）多層立體育雛多層育雛籠上育雛2、根據(jù)墊料情況：（1）更換墊料育雛（2）厚墊料育雛（3）網(wǎng)上育雛（網(wǎng)眼大小1.25x1.25Cm）3、根據(jù)保溫形式：（1）傘形育雛器育雛規(guī)格1X1米、1.5X1.5米、2.4X2.4米

40、分別保溫300只、500只及1000只。熱源電熱絲、紅外線燈等。如：250W紅外線燈，無傘僅保溫70只/1個燈；有傘可保溫250-300只/個燈。（2）煙道式保溫育雛（3）鍋爐水暖式育雛（三）雛雞的飼養(yǎng)管理1、雛雞的選擇與安置應選擇按時集中出殼、絨毛長短與顏色正常、外形粗壯結實、精神狀態(tài)活潑的優(yōu)良雛雞進行育雛方可獲得良好效果。可按照每小群300-500只雛雞安置，500平米的一幢雞舍可容納1萬只。2、雛雞的喂養(yǎng)（1）雛雞的開食開食時間不超過48小時（一般12-24小時）開食飼料碎裂料開食調教帶動法（注意飼料與料盤顏色的差異）（2）雛雞的飼糧一般應根據(jù)不同雞種、不同階段而配合或選用?？煽紤]，幼雛

41、（0-4周）階段：蛋雞Cp:18-20%, ME:2800Kcal/Kg肉雞Cp:23-21%, ME:3200-3000Kcal/KgCF: 1%, cf <5%（3）飼喂方法自由采食分餐飼喂1周內(nèi)8-10次/天（2-3小時/餐）2-3周6次/天4周以后4-5次/天（4）雛雞的飲水飲水時間先飲后食或同時水溫30度左右（有保溫設備的，放置幾小時即可）調教帶動法（采用鮮艷顏色的飲水器）飲水量一般料：水=1：1.6(但受氣溫、雞種、飼養(yǎng)方式及生產(chǎn)性能高低影響)。（5）每只雞應占飼槽和飲水器的位置與數(shù)量（見表）對飼槽與飲水器數(shù)量配置，應遵循的原則：飼料槽的數(shù)量以減少飼料浪費和減少污染為原則（數(shù)

42、量不足，易引起采食不勻，生長發(fā)育不均勻、嚴重的可引起爭斗或發(fā)生啄羽；過多，易造成飼料浪費，禽舍利用不經(jīng)濟）；飲水器的數(shù)量以飲水清潔為原則。（6）采取適當措施增加食欲、促進生長發(fā)育加喂砂粒0.5-1%的比例拌料或另設砂盆自由采食（提高消化率）加喂B什水使用量0.1ml/天/只，可稀釋至飲水中連飲5-7天（增強食欲，助消化）加喂高錳酸鉀0.01%水溶液，早、晚飲用（補充微量元素，可清潔消化道）加喂土霉素2000-5000單位/天/只，連用5-7天（預防細菌性疾病，增強食欲）加喂白醋水5%的水溶液，飲水服用（增強食欲，預防白痢，促進胎糞排出）加喂大蒜按飼料量的5%混合飼喂，1次/周（增強食欲，預防細

43、菌性疾病、尤其是禽出敗和雞白?。┘游沽√仂`0.01-0.02%水溶液飲用或0.02-0.04%拌料飼喂，連用5-7天，但注意混合均勻（預防白痢和球蟲?。┘游鼓咎糠?.25-0.5%拌料飼喂，一般在有腸道炎癥時使用（吸收消化道中的氣體及有害物質）3、雛雞的管理（1）做好保溫、防暑、防濕、通風、清潔衛(wèi)生以及防鼠、防獸害等工作。如：0.2%敵鼠鈉鹽拌料防鼠（撒在欄外，鼠采食后引起內(nèi)出血，但家禽血小板多不易引起出血）（應注意食物鏈中毒）（2）注意觀察雞群動態(tài)精神狀態(tài)多在清晨巡視雞舍（二翼下垂、呆立、躲在角落）精神差的應及時隔離、查出原因、及時處理。采食情況正常情況的應每日有所增加（如連續(xù)幾天不增加、甚

44、至減少，則有疾病，應及時檢查處理）。糞便情況正常糞：顏色同飼料（表面有一層白色附著物）盲腸糞：黃色濃稠狀綠色稀糞：多伴隨體溫反應，為病態(tài)表現(xiàn)，如雞瘟、慢性禽出敗紅色稀糞：多為球蟲或腸炎引起白色稀糞：白痢多見死雞解剖及時檢查原因，對癥治療（3）分群管理出殼后分群出殼后一周內(nèi)，按保溫形式分成300-500只左右的小群管理（每棟雞舍可容納幾千-幾萬不等）大小強弱分群一周齡后經(jīng)常進行公母分群可在出殼或一月齡左右進行（蛋雞飼養(yǎng)更有意義）（4）預防啄癖產(chǎn)生原因：雞種飼料營養(yǎng)不足（蛋白質、含硫AA、微量元素、粗纖維、NaCl等）管理因素（飼養(yǎng)密度過大、環(huán)境溫度過高、光照過強等）多發(fā)時間：20多日齡（性征開始

45、發(fā)育時）預防措施：斷喙營養(yǎng)調整（是否營養(yǎng)不良：加粗纖維至5%、補喂羽毛粉、禽礦、石膏等）加強管理（調整密度、降低環(huán)境溫度、降低光照強度）第二節(jié) 育成雞和產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理一、育成雞的飼養(yǎng)管理（一）育成雞的概念育雛結束后至種雞或產(chǎn)蛋雞開產(chǎn)前這一階段的雞，又稱后備雞。蛋雞或蛋用種雞指7-20周齡階段，肉用種雞指7-24周齡階段（二）育成雞的特點1、生長發(fā)育較快、采食量大此階段雞的絕對增重大，相對增重較小2、適應性強對環(huán)境條件、飼料等適應性較強，管理上可粗放些。3、處于骨胳和生殖系統(tǒng)充分發(fā)育時期（長骨架）應注意礦物質和維生素的充足供應育成雞階段飼養(yǎng)管理的好壞，對后繼種雞或蛋雞的體重、性成熟、產(chǎn)蛋性能等

46、有重要影響，必須引起足夠的重視。（三）育成雞的管理方法1、限制飼養(yǎng)指通過限制飼料的質或量來飼養(yǎng)育成雞的方法。限制飼養(yǎng)是育成雞管理中最重要的措施（1）限制飼養(yǎng)的目的A.防止育成雞吃過多的飼料B.控制體重增長,維持標準體重C.保證正常的體脂肪蓄積D.防止早熟,提高生產(chǎn)性能E.育成健康結實、發(fā)育勻稱的后備雞F.減少產(chǎn)蛋期間的死淘率 因此，父母代種雞、蛋用雞一般從第4周齡開始限飼。（2）限制飼養(yǎng)的方法質的限制不限制喂量而喂營養(yǎng)不平衡的飼糧。如：喂單一飼料或低能低蛋白高纖維飼糧等。（70年代以前采用）量的限制限制飼料喂量（仍喂平衡飼糧）飼料量的限制程度主要取決于雞體重的變化，一般要求：蛋用雞20周齡體重

47、1.3-1.7Kg;肉用種雞20周齡體重2 Kg、24周齡2.4 Kg、3.2 Kg一般種雞公司均會根據(jù)實際情況制定本公司各品系雞不同周齡的適宜體重和喂料量標準，用戶可對照標準實行限制飼養(yǎng)（見表）。目前，世界各地普遍采用限制飼料量的方法控制雞的體重，同時適當降低飼料能量和蛋白質水平（Cp13-15%，ME2600-2900Kcal/Kg）（3）限飼時的喂料方法每日一次投喂（投喂一天的限料量）（國內(nèi)）隔日一次投喂（投喂二天的限料量）（國內(nèi)外）每周五次投喂（將7天的限料量按五次投喂，一周有二天停料）（國外）隔日一次投喂方法應用較為普遍：一次投喂二天的限料量，一次投下的飼料量多，即使較弱的雞也可吃到

48、應得的份量，避免爭斗、搶食，雞的生長發(fā)育均勻整齊。（4）限制飼養(yǎng)應注意的事項限飼前選雞。將體重過小、體胳過弱的雞群分群或淘汰，以免在限飼后造成殘次和死亡。限飼前應檢查斷喙情況。避免或減少限飼后啄癖的發(fā)生。（一般69日齡斷喙，限飼前檢查修喙）限飼后，每周進行隨機抽樣稱重，分析限飼效果。方法如下：按雞群數(shù)量的1-5%抽測稱重（每群不少于25只）在停料時間稱重（下午或停料日）將隨機抽測雞只的平均體重與標準體重對照，以平均體重不超過標準體重的10%為宜；若大于標準體重10%，則停止增料直至達到標準體重再增料，若小于標準體重10%，則適當增料直至達到標準體重。注意雞群健康狀況。如雞群患病或接種疫苗，應臨

49、時停止限飼、恢復自由采食，個別病雞則挑出單養(yǎng)。保證每只雞都有足夠的采食和飲水位置，以便雞只采食、生長發(fā)育均勻。限飼應與光照控制同時進行，才會取得良好的限制飼養(yǎng)效果。2、限制光照在育成期要進行光照控制，育成雞光照的原則是：光照宜短不宜長。防止早熟是光照控制的目的。限制光照的方法：（1）簡便法整個育成期提供8小時/天的光照（2）漸減法3、挑選足夠的后備公雞、公母分群飼養(yǎng)（有利于公母雞的生長發(fā)育）做法：8周齡開產(chǎn)前，按公母比標準多預留10-20%公雞；開產(chǎn)時，按不同品種雞的公母比選留公雞。（商品蛋雞不留公雞）4、注意飼養(yǎng)密度育成雞最好采用平養(yǎng)，平養(yǎng)密度以6-8只/M2為宜，有利于育成雞的生長發(fā)育和運

50、動（體質好）、舍內(nèi)空氣及墊料狀態(tài)良好、并可減少啄癖。蛋雞或種雞可考慮前期平養(yǎng)、后期（12周）籠養(yǎng)。二、產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理（一）成年雞的概念指處于產(chǎn)蛋階段的種雞（肉用種雞或蛋用種雞）或蛋雞（商品蛋雞）。一般飼養(yǎng)期從21周或25周至72周齡。（二）成年雞的營養(yǎng)由于成年雞處于產(chǎn)蛋階段，產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)需要較多，必須按供給充足的營養(yǎng)。一般在廣東省：成年雞Cp15-18%, ME2700-2900Kcal/Kg, Ca2.75-3.25%, P0.3-0.35%(有效P)（三）成年雞的管理1、利用新母雞，及時淘汰老母雞。根據(jù)產(chǎn)蛋規(guī)律，從經(jīng)濟效益出發(fā)，雞的最佳利用年限為第一個產(chǎn)蛋年，商品蛋雞只使用一個產(chǎn)蛋年即行

51、淘汰，種雞則由于育種的需要可使用2-4年。2、注意做好上半年的飼養(yǎng)管理工作由于本省氣候規(guī)律，上半年產(chǎn)蛋量占到全年的70-75%，下半年僅占25-30%（由于光照、氣溫變化所至），必須抓好上半年雞的管理。3、合理安排集蛋時間（人工）每天集蛋次數(shù)太多，對產(chǎn)蛋雞干擾太多；集蛋太少，易造成破蛋。一般雞的集蛋次數(shù)可安排每天四次，即：10、12、15、18時。（家禽的產(chǎn)蛋規(guī)律：雞：白天，7-17點，高峰期8-10點鴨：夜間，高峰期26時鵝：凌晨）4、注意產(chǎn)蛋雞的光照管理（1）雞的最適光照時間為14-16小時/天。光照時間低于11小時/天，造成停產(chǎn)、換羽；長時間超過17小時/天，后期產(chǎn)蛋量下降、受精率急速下

52、降，甚至造成停產(chǎn)；光照突然大幅度增加，易引起產(chǎn)蛋雞脫肛。（2）光照方法密閉雞舍人工光照控制開放式雞舍采用自然光照+人工補光（一般是傍晚時補光，便于管理人員休息）（3）光照強度5-10Lx(=3w/m2),普通燈泡（4）注意事項光照增加采用漸進式，且相對穩(wěn)定；增加光照時，要更換蛋雞料或種雞料，增加營養(yǎng)；燈源固定5、產(chǎn)蛋母雞對溫度的要求在實踐上，一般7-28度為雞的適溫范圍，理論適溫13-20度，16度為最適溫度。6、相對濕度適宜相對濕度60-70%，溫度適宜時40-72%。7、產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)密度雞的類型地面墊料網(wǎng)養(yǎng)混合地面籠養(yǎng)(Cm2)蛋用型5.68.36.2360-500兼用型4.87.25.3460-600肉用型3.6-4.4-8、供給足夠的產(chǎn)蛋箱并注意箱底傾角（1）比例箱：雞=1：4-5（非籠養(yǎng)）籠養(yǎng)時，一般3-4只/籠。（2）箱底傾角6-8°（3）產(chǎn)蛋箱規(guī)格：寬30-35