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文檔簡(jiǎn)介
1、文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.加盟選址工作匯報(bào)篇一:加盟店選址分析報(bào)告味千拉面加盟店選址分析報(bào)告味千拉面加盟店選址分析報(bào)告一、味千拉面簡(jiǎn)介1. 品牌簡(jiǎn)介“味千拉面”創(chuàng)始于1968 年,發(fā)源地在日本九州半島的熊本縣。 創(chuàng)店伊始,就賦予了它 “良心品質(zhì),源自味千”的使命。其采用的白湯,是用精選的豬大骨、各類魚骨經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬燉而成。其內(nèi)在含有大量的“軟骨素”,對(duì)人體的骨骼鈣質(zhì)有著極佳的補(bǔ)充。2 、企業(yè)文化服務(wù)理念健康第一良心品質(zhì)我們追求的服務(wù):視顧客健康第一,用良心打造味千品質(zhì)!八字方針勤奮專業(yè)誠(chéng)信謙和經(jīng)營(yíng)宗旨現(xiàn)場(chǎng)管理環(huán)境清潔優(yōu)質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品品質(zhì)市場(chǎng)價(jià)值3. 味千中國(guó)
2、由于西式快餐“肯德雞” 、“麥當(dāng)勞”在國(guó)外已經(jīng)成為垃圾食品,不利于人體健康發(fā)展,而中國(guó)傳統(tǒng)快餐規(guī)模小,沒文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.有特色等,使擁有九州“白湯之雄”的“味千拉面”日式快餐進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),有了一個(gè)很大的機(jī)會(huì)。 1998 年,“味千拉面”日式快餐,在中國(guó)上海市場(chǎng)介入,給上海快餐連鎖注入了新鮮血液。通過短短4 5 年時(shí)間,“味千拉面”形成了以上海為總部,深圳、香港、江浙等地 400 多家全國(guó)快餐連鎖規(guī)模?!拔肚Ю妗痹陬櫩托哪恐?,特別是年輕時(shí)尚的顧客心目中,已經(jīng)形成了一定的品牌知名度。味千拉面以其高營(yíng)養(yǎng)且美味的面食,標(biāo)準(zhǔn)化的管理,安全且健康的品質(zhì)
3、,正好與蚌埠市人民熱愛生活,追求品質(zhì)的性格相符合。而且目前蚌埠市好沒有一家味千拉面,加盟味千正好可以充分開發(fā)市場(chǎng),滿足市場(chǎng)需求,具有巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。二、加盟店選址分析味千拉面蚌埠加盟店擬選址在蚌埠市寶龍廣場(chǎng),在延安路和漢明街交叉口(面向淮河文化廣場(chǎng))租一間面積150m2-200m2店面。以下會(huì)從不同方面進(jìn)行選址分析:1、商圈分析商圈,也稱商業(yè)圈,是指店鋪吸引消費(fèi)者的地理區(qū)域。商圈的大小,與消費(fèi)者所購買商品的特性、消費(fèi)習(xí)慣、交通文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.因素等有很大關(guān)系。一般以店鋪設(shè)定的地點(diǎn)為圓心,周圍一定距離為半徑所劃定的范圍作為商圈設(shè)定考慮的因
4、素,但實(shí)際上,還應(yīng)綜合店鋪的業(yè)態(tài)形式、商品的特性、交通網(wǎng)的設(shè)立等一系列因素。而且商圈的形式不一定都是同心圓,店鋪類型、規(guī)模、周圍有無競(jìng)爭(zhēng)者,顧客往返時(shí)間和交通障礙等都會(huì)影響商圈調(diào)查的結(jié)果。商圈包含三個(gè)層次:中心商業(yè)圈、次級(jí)商業(yè)圈和邊緣商業(yè)圈。中心商業(yè)圈占這一店鋪顧客總數(shù)的 55一 70。這是最靠近店鋪的區(qū)域,顧客在人口中所占的密度最高,每個(gè)顧客的平均購貨額也最大,很少同其他商圈發(fā)生重疊。次級(jí)商業(yè)圈包含這一店鋪顧客總數(shù)的 15一 25。這是位于中心商業(yè)圈外圍的商圈,顧客較為分散,一般日常用品對(duì)這一商圈的顧客缺少吸引力。邊緣商業(yè)圈包含了剩余部分的顧客,他們最分散,如便利店對(duì)他們就不具有吸引力,只有
5、一些特殊品、選購品才會(huì)吸引他們的到來。形成了三級(jí)商業(yè)圈,以附近 3 公里的居民小區(qū)、商業(yè)區(qū)等構(gòu)成中心商業(yè)圈,在這個(gè)中心商業(yè)圈的中堅(jiān)力量。在中心商業(yè)圈以外的整個(gè)蚌埠市城區(qū)構(gòu)成了次級(jí)商業(yè)圈,在這個(gè)商業(yè)圈主要由該區(qū)域內(nèi)的居民、學(xué)生和其他社會(huì)成員,其中學(xué)生群體(主要是高校學(xué)生)地理位置位于主要商業(yè)圈之外,但是他們經(jīng)常去市中心購物,文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.逛街,聚會(huì)等,因此構(gòu)成了次級(jí)商業(yè)圈的重要消費(fèi)全體。在蚌埠市城區(qū)以外的城鄉(xiāng)結(jié)合部,以及蚌埠市下屬的懷遠(yuǎn)縣、五河縣、固鎮(zhèn)縣幾個(gè)縣構(gòu)成了邊緣商業(yè)圈,在邊緣商業(yè)圈中各種來蚌埠市中心的人群都可能形成潛在的消費(fèi)者。2、客
6、流 ( 人口 ) 分析客流量對(duì)于一個(gè)商店來說具有極為重大意義,因?yàn)樵诰薮蟮目土髁恐校瑫?huì)有一部分成為本商店潛在的顧客。而客流量的多少與質(zhì)量,就決定著是否盈利與盈利的多少??土鞯臄?shù)量味千拉面蚌埠加盟店位于延安路與漢明街的交叉口,每天的客流量達(dá)萬人。同時(shí)味千蚌埠加盟店,緊鄰淮河文化廣場(chǎng),淮河文化廣場(chǎng)作為蚌埠極具代表性和重要性的休閑文化廣場(chǎng),每天吸引著眾多人來此休閑,游玩,其中有許多家人經(jīng)常會(huì)帶著孩子來此游玩,味千可愛的娃娃 logo 會(huì)吸引小朋友們來此。而且蚌埠第一大商場(chǎng)家樂福也在不遠(yuǎn)處,家樂福巨大的品牌影響力和物美價(jià)廉的商品,每天都吸引著眾多顧客來此購物,而這眾多的購物人群,有相當(dāng)一部分會(huì)成為本店
7、潛在的顧客??土鞯慕Y(jié)構(gòu)分析味千蚌埠加盟店的客流結(jié)構(gòu)主要有 4 個(gè)。第一,每天來此購物的人群中,老年和家庭主婦為主,而他們正好也是本文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.店潛在的客戶,味千拉面主要是由各類骨湯煮制而成,味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)健康,特別適合老年人和家庭主婦。第二,在淮河文化廣場(chǎng)周圍,林立著農(nóng)行,工行,交行,證券公司等商務(wù)寫字樓,而這其中眾多的白領(lǐng),商務(wù)人士成為本店客戶的重要組成部分,這些商務(wù)人士具有極強(qiáng)的消費(fèi)能力和水平,味千高品質(zhì)的拉面會(huì)吸引他們的光顧。第三,每天在淮河文化廣場(chǎng)游玩的的人群中,親子及家庭占有很大一部分,味千拉面的親子家庭套餐會(huì)吸引他們來此就餐。
8、第四,蚌埠高校林立,而其中的學(xué)生群體也是本店重要的消費(fèi)者,每天都會(huì)有高校學(xué)生來市中心游玩,逛街購物,味千便捷時(shí)尚的餐飲會(huì)吸引他們的光顧。3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析古語云:知己知彼,百戰(zhàn)百勝。在今天這個(gè)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的社會(huì)中,只有做好競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,才能更好地了解自身的優(yōu)勢(shì)與不足,從而部署自身的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,明確自身的目標(biāo),更好地贏得這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)突圍戰(zhàn)。在淮河文化廣場(chǎng)附近存在著眾多的餐飲行業(yè),比如肯德基,牛篇二:加盟選址評(píng)估加盟選址評(píng)估1、地址選擇文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.A、商圈核心次級(jí)邊緣B、醫(yī)院市級(jí)區(qū)級(jí)社區(qū)C、學(xué)校大學(xué)中學(xué)小學(xué)D、公交站換乘站普通站E、地鐵站換乘站
9、普通站F、機(jī)場(chǎng)G、菜場(chǎng)大型中型小型小型 I 、居民集中區(qū)(大型小區(qū))H、超市大型中型500-1000 人 1000-XX人 XX人以上 J、寫字樓大型中型小型2、人流量A、早上6:30-9:30300-500人 500-1000人 1000人以上B、上午 9:30-11:30 300-500 人 500-1000 人 1000人以上C、中午 11:30-13:30 300-500 人 500-1000 人 1000人以上D、下午 13:30-17:00 300-500 人 500-1000 人 1000人以上E、傍晚 17:00-19:00 300-500 人 500-1000 人 1000人
10、以上3、居民平均收入水平3000 元以下3000-5000 元 5000 元以上文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.4、居民平均消費(fèi)水平5、周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析A、包子饅頭早餐店無以上 B、其他類別早餐店無1 家21 家家 32 家家 3家4 家及4 家及以上C、面館、快餐無1 家 2D、其他餐飲無1 家 2 家家 33 家家 4 4 家及以上家及以上6、周邊同類競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)狀分析A、經(jīng)營(yíng)狀況虧損持平盈利B、產(chǎn)品質(zhì)量差不好一般好很好C、產(chǎn)品類別 5 種以下 5-10 種 10 種以上D、服務(wù)態(tài)度差不好一般好很好7、 10 分鐘范圍A、 10 分鐘內(nèi)可達(dá)到的公司職員人數(shù)2
11、00-300 人300-500 人 500 人以上B、10 分鐘內(nèi)可達(dá)到的周邊人數(shù)200-300 人 300-500人 500 人以上C、10 分鐘內(nèi)可達(dá)到的所有人數(shù)300-500 人 500-1000人 1000 人以上8、本區(qū)域內(nèi)人口的平均年齡文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持. 20-30 歲 30-40 歲 40-50 歲 50 歲以上篇三:選址選人總結(jié) xin選址、選加盟商總結(jié)店址選擇是一項(xiàng)大的、長(zhǎng)期性投資,關(guān)系著企業(yè)的發(fā)展前途: 專賣店市場(chǎng)店鋪地址選擇的成功與否,專賣店的經(jīng)營(yíng)情況起到舉足輕重的作用。專賣店各店鋪之間網(wǎng)絡(luò)連接的優(yōu)良化程度,關(guān)系到專賣專賣
12、店的銷售能力,獲利能力、競(jìng)爭(zhēng)能力。專賣店的店址不論是租賃的,還是購買的,一旦被確定下來,就需要大量的資金投入,營(yíng)建店鋪。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí),它不能像人、財(cái)、物等其他經(jīng)營(yíng)要素一樣可以作相應(yīng)調(diào)整,它具有長(zhǎng)期性、固定性特點(diǎn)。規(guī)劃一家新的連鎖專賣店,首先要選址開店,而后根據(jù)商圈內(nèi)顧客的規(guī)模和構(gòu)成選擇商品。開店?duì)I業(yè),首先要選好發(fā)展地段。否則即使是金字招牌,也有酒香也怕巷子深的時(shí)候。零售企業(yè)的地理位置不僅影響門店收益的高低,也表現(xiàn)出零售企業(yè)的市場(chǎng)地位和總部企業(yè)形象。因而設(shè)店選址對(duì)零售來說尤為重要。零售企業(yè)地理位置的選擇主要包括地區(qū)、區(qū)域和地點(diǎn)方面的內(nèi)容。一、選擇店址文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word
13、 版本可編輯 .歡迎下載支持.首先應(yīng)當(dāng)理解商圈的概念,商圈與店址有很強(qiáng)的依存關(guān)系,研究分析商圈能使選址、立地工作準(zhǔn)確,順利進(jìn)行。成功的店鋪選址能使店鋪擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群體,實(shí)現(xiàn)可觀的經(jīng)濟(jì)效益、市場(chǎng)效益、社會(huì)效益。能使便利店經(jīng)濟(jì)效益提高,實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng),有許多人都認(rèn)為只要是商業(yè)區(qū)、居民區(qū)、交通樞紐,都是專賣店發(fā)展的最佳選擇,事實(shí)并非如此,其實(shí)店鋪地址的選擇,只能根據(jù)自身?xiàng)l件,投資情況、市場(chǎng)定位,業(yè)種、業(yè)態(tài)和專賣店所能吸引商圈的消費(fèi)結(jié)構(gòu)的特性來決定店址的選擇。充分分析目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn),盡可能考慮專賣店的商品結(jié)構(gòu)能否滿足它們方便購物和消費(fèi)的需求。當(dāng)然店鋪選址是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工作、 要有超前意識(shí)、及強(qiáng)的預(yù)
14、見性,盡量使、店址、租金、商圈、商品、服務(wù)形成五維一體。在此基礎(chǔ)長(zhǎng)初步預(yù)測(cè)開店的贏利空間的大小。二、專賣店的概念:專賣店顧名思義是專門經(jīng)營(yíng)某些產(chǎn)品為顧客提供專門商品、滿足顧客特需需求的商店。專賣店經(jīng)營(yíng)者積極為顧客提供所需的特需用品,滿足顧客服務(wù)特色,以滿足顧客即刻需求和特別需求的態(tài)度, 區(qū)別于超市、 綜合市場(chǎng)和其他商店、便利店,贏得良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。1、 專賣店?duì)I業(yè)面積小,一般在50-150平方米之間,營(yíng)業(yè)面積利用文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.率高、三角窗、長(zhǎng)方形、正方形的房屋為佳。2、專賣店銷售的商品應(yīng)是人們?nèi)粘Y徺I較高的大眾商品,其最大特征是為消費(fèi)者提供
15、附加價(jià)值高的商品銷售,有專門消費(fèi)性、小容量、特殊性等特點(diǎn),商品種類數(shù)150-250中為宜,商品價(jià)格略高于一般零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格。3、專賣店?duì)I業(yè)時(shí)間長(zhǎng), 一般在 12 小時(shí)以上,甚至更長(zhǎng),終年無休日。專賣店可隨時(shí)滿足消費(fèi)者的各種需求,與其它零售業(yè)態(tài)相比,這是專賣店最具競(jìng)爭(zhēng)力的核心之一。4、專賣店商圈范圍窄小,一般設(shè)定在居民徒步購物5-10-15分鐘可以到達(dá)的范圍內(nèi),社區(qū)內(nèi)商圈半徑在500-1000 米左右,如果設(shè)在郊外商圈半徑大約在1500 米。(5、專賣店的目標(biāo)顧客主要為居民、白領(lǐng)、大型單位、80%的顧客為有目的的購買。6、專賣店以提供周到便利、超值的服務(wù)為特色。三、專賣店選址的重要性:1、地
16、區(qū)性質(zhì);不同地區(qū)消費(fèi)特點(diǎn)有很大差別,研究分析區(qū)域是商業(yè)區(qū),舊城區(qū)、開發(fā)區(qū)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快區(qū)。( 1、)研究分析區(qū)域內(nèi)三至五年區(qū)域建設(shè)規(guī)劃、區(qū)域道路建設(shè)計(jì)劃、區(qū)域開發(fā)計(jì)劃、區(qū)域公共設(shè)施建設(shè)計(jì)劃,評(píng)估潛在的商業(yè)價(jià)值。文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.( 2)研究地區(qū)本行業(yè)店發(fā)展的飽和度,人口消費(fèi)偏好專賣店的飽和與地區(qū)現(xiàn)有專賣店數(shù)量成正比,與人口數(shù)量成反比。2、競(jìng)爭(zhēng)店情況:首先限定競(jìng)爭(zhēng)店的范圍以多少米為界限。一般直徑1500 米,半徑 1000 米(不同區(qū)域區(qū)別鑒定) ,研究界限內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)店的數(shù)量、規(guī)模、分布特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、品種、業(yè)績(jī)、美譽(yù)度等。3、店址選擇是對(duì)市場(chǎng)定位的
17、選擇:店址在某種程度上決定了店鋪的客流量多少、顧客購買力大小、顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、店鋪對(duì)顧客的吸引程度以及競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱等。選址適當(dāng),店鋪便占有了“地利”優(yōu)勢(shì),能吸引大量顧客,生意自然就會(huì)興旺。( 1)、店址選擇反映了服務(wù)理念:專賣店店址選擇要以便利服務(wù)顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購買時(shí)間、節(jié)省其交通費(fèi)用角度出發(fā),最大限度滿足顧客的需要。否則失去顧客的信賴和支持,店鋪也就失去了存在的基礎(chǔ)。(2)、店址是制訂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù):不同的地區(qū)有不同的社會(huì)環(huán)境、人口狀況、地利環(huán)境、交通條件、市政規(guī)劃等特點(diǎn),它們分別制約著其所在地區(qū)的專賣店顧客來源及特點(diǎn)和專賣店對(duì)經(jīng)營(yíng)的商品、價(jià)格、促進(jìn)文檔來源為 :從網(wǎng)
18、絡(luò)收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.銷售活動(dòng)的選擇。四、專賣店選址的原則:( 1)商圈概念:是指店鋪所經(jīng)營(yíng)影響的范圍和吸引消費(fèi)者的地理區(qū)域,是由消費(fèi)者的購買行為和專賣店鋪的能力所決定的,商圈是以專賣店為中心,向四周擴(kuò)展的同心圓。( 2)商圈意義:商圈與專賣店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有著極為密切的關(guān)系,商圈是開專賣店進(jìn)行合理選址的前提。選店址時(shí)總是希望獲得較大的目標(biāo)市場(chǎng),吸引更多的目標(biāo)顧客,這首先要求選址人員必須明確商圈范圍,了解商圈內(nèi)人口的分布情況、市場(chǎng)、非市場(chǎng)因素,在此基礎(chǔ)上確定商圈規(guī)模、形態(tài)進(jìn)行效益評(píng)估,衡量店址的使用價(jià)值 ( 本文來自: 小草 范文網(wǎng): 加盟選址工作匯報(bào) ) ,按照這些基本原則, 選定適宜地點(diǎn)、才能使商圈、店址、經(jīng)營(yíng)條件協(xié)調(diào)融合創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),加快資金周轉(zhuǎn),提高專賣店運(yùn)作效率。2、商圈類形:( 1)核心商圈約占專賣店顧
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