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文檔簡介
1、 桔梗高產(chǎn)栽培種植技術(shù)應(yīng)用探討 程立志桔梗為桔??浦参?。別名苦桔梗,為桔??贫嗄晟荼局参?,全株有白色乳汁。生于山坡草地或林緣。是一種食、藥兼用野生蔬菜。桔梗喜涼爽濕潤條件,怕積水,耐寒,喜光。適宜生長溫度為10-20,最適溫度為20,能忍受-20低溫。種植桔梗的土壤多為壤土、沙質(zhì)壤土、黏壤土及腐殖質(zhì)壤土。土壤忌積水,土壤水分過多,根部易腐爛。桔梗怕風(fēng)害,在多風(fēng)地區(qū)種植要注意防止風(fēng)害,避免倒伏。一、桔梗的形態(tài)特征多年生草本,株高30-100厘米,全株光滑無毛,根肥大肉質(zhì),外皮黃褐色或灰褐色,莖直立,葉片呈卵狀橢圓形,背面灰綠色,花冠呈闊鐘形,
2、深藍(lán)色;蒴果呈倒卵圓形。葉片卵形至披針形,長27cm,寬0.53cm,先端漸尖,邊緣具銳鋸齒,基部楔形?;ㄆ?9月,果期810月。二、生長環(huán)境桔梗喜涼爽濕潤,喜光,耐寒。適宜生長的溫度范圍是1020,最適溫度為20,能忍受零下20低溫。在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖質(zhì)土或含砂質(zhì)壤土中植株生長良好。怕積水,土壤積水易引起根部腐爛。三、種植技術(shù)1 選地整地 桔梗為深根性植物,應(yīng)選土層深厚,疏松肥沃,排水良好的腐殖質(zhì)土或沙質(zhì)土壤為好。選好地后,每畝施堆肥2500公斤,加過磷酸鈣20公斤,撒入地內(nèi),深翻30厘米以上,整平耙細(xì)。2 適時(shí)播種。桔梗主要用種子繁殖,春播、秋播或冬播均可,畝用種2公斤。
3、也可育苗移栽,因直播產(chǎn)量高于移栽,且根直分叉少,便于刮皮加工,質(zhì)量好,生產(chǎn)上多用。 注意用種子繁殖須用當(dāng)年新產(chǎn)種子,新籽發(fā)芽快,發(fā)芽率高,長出的苗均勻,健壯,利于管理,隔年的陳種子發(fā)芽率低甚至不能發(fā)芽。為提高種子發(fā)芽率,可先對種子進(jìn)行處理,播前用溫水浸種12小時(shí),用適量濕沙拌勻,堆放幾天后再種可明顯提高發(fā)芽率。采用條播法,在整好的畦面上按行距18-21厘米開溝,深2厘米左右,播后蓋土1厘米?;虿捎帽容^先進(jìn)的寬幅條播法,即開溝的寬度為10厘米,行距不改變,播后蓋土,寬幅條播法有很多好處,如管理簡單、成品質(zhì)量好等。溫度適宜,15天左右即可出苗。三、田間管理1、合理密植。行距17-20厘米,株距3-
4、5厘米。過密,植株生長細(xì)弱,易遭病蟲危害。過稀,產(chǎn)量低。采用寬幅條播法的適當(dāng)間苗,苗不擁擠即可,不必過多的去苗。適當(dāng)密植是增產(chǎn)的關(guān)鍵。2、中耕出草。桔梗前期生長緩慢,易滋生雜草,應(yīng)及時(shí)拔除,以防蔓延造成草荒。定植地先澆透水,待干濕適宜時(shí)立即淺松土一次,以免地面干裂透風(fēng),造成死苗。中耕宜在土壤干濕度適中時(shí)進(jìn)行。植株長大封壟后即可不用再進(jìn)行中耕除草。3、追肥。苗期需追施稀薄人糞尿1-2次,促使幼苗生長。6月底增施花期肥,以磷鉀肥為主,防止因開花結(jié)果消耗過多的養(yǎng)分而影響生長。入冬后要重施越冬肥,結(jié)合施肥進(jìn)行培土。翌年春株高1米左右時(shí),適當(dāng)控制氮肥用量,配合追施磷鉀肥,使莖桿生長粗壯,可防止或減輕倒伏
5、。疏花疏果 桔?;ㄆ谳^長,要消耗大量養(yǎng)分,影響根部生長。除留種田外,疏花疏果可提高根的產(chǎn)量和質(zhì)量,生產(chǎn)上可人工摘除花蕾,如用鐮刀削去花蕾。或用多效挫,在盛花期噴施用,可阻止開花。4、 排水 桔梗種植密度高,在夏季高溫多濕時(shí),應(yīng)及時(shí)作好疏溝排水,防止積水爛根,造成減產(chǎn)。四、主要病蟲害1 根腐病。(1)癥狀 是由真菌中半知菌類鐮刀菌引起的一種根部病害。發(fā)病期68月,初期根局部呈黃褐色而腐爛,以后逐漸擴(kuò)大,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),地上部分枯萎而死亡。(2)防治方法 a,注意輪作,及時(shí)排除積水。在低洼地或多雨地區(qū)種植,應(yīng)作高畦。b,整地時(shí)多施基肥,改良土壤,增強(qiáng)植株抗病力,每畝施石灰粉50100kg,可減輕危害,
6、或每畝用5kg多菌靈進(jìn)行土壤消毒,發(fā)病時(shí)可用50%托布津1000倍液澆注防治。c,及時(shí)拔除病株。2、紫紋羽病。(1)癥狀 是由真菌中的一種擔(dān)子菌引起的病害。危害根部,先由須根開始發(fā)病,再延至主根;病部初呈黃白色,可看到白色菌索,后變?yōu)樽虾稚「赏庀騼?nèi)腐爛,外表菌索交織成菌絲膜,破裂時(shí)流出糜渣。地上病株自下而上逐漸發(fā)黃枯萎,最后死亡。(2)防治方法 方法同根腐病。五、采收與加工1、采收 種植桔梗因地區(qū)和播種期不同,收獲年限也不同,一般當(dāng)年采收,或第二年采收,東北可略早,采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前進(jìn)行。以秋季采者體重質(zhì)實(shí),質(zhì)量較好。一般在地上莖葉枯萎時(shí)采挖,過早采挖根部
7、尚未充實(shí),折干率低,影響產(chǎn)量;收獲過遲不易剝皮。起挖時(shí),防止挖斷主根。(1)種子采收。8至10月當(dāng)蒴果外殼呈淡黃色、果頂初裂時(shí),掰開后子粒飽滿呈黑色,即可分批采摘。采收的種子,不宜直接在陽光下曝曬,可堆放在室內(nèi)通風(fēng)處3至4天,種胚自然成熟,然后曬干,去果殼后用布袋或紙袋裝置,在干燥通風(fēng)處存放,種子壽命一年,宜低溫貯藏。(2)根部采收 移栽當(dāng)年或直播第二年收挖。秋末10至11月收獲,先割去莖葉,挖出根部,用清水洗凈泥土后,瀝干水,趁鮮用竹片或玻璃片、瓷片等刮去栓皮洗凈,然后曬干或烘干即成。2、加工。鮮根挖出后,去凈泥土、蘆頭,用竹刀、木棱、瓷片等刮去栓皮,洗凈,曬干或烘干。皮要趁鮮刮凈,時(shí)間長了,根皮就難刮了。刮皮后應(yīng)及時(shí)曬干。桔梗收回太多加工不完,可用沙埋起來,防止外皮干燥收縮,這樣可容易去皮。折干率為30%。桔梗質(zhì)量以根條肥大、色白或略帶微黃、體實(shí)、具菊花紋者為佳。六、收獲栽培桔梗23年即可收獲。桔梗的采挖時(shí)間宜在秋季,過早,影響產(chǎn)量;過晚,根皮難刮,且不易曬干。以9月下旬至10月中、下旬為采挖適期。挖出的桔梗根,抖
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