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文檔簡介
1、 動(dòng)物檢疫材料采集與檢疫方法探討 王會(huì)勇摘 要:我國的國家建設(shè)走入了一個(gè)全新的時(shí)代,新時(shí)代下就會(huì)有更多的發(fā)展問題需要我們關(guān)注,其中作為我國經(jīng)濟(jì)五大支出產(chǎn)業(yè)之一的畜牧業(yè),就尤其的值得我們加以關(guān)注的力度。我們必須要更多的關(guān)注新形勢下的動(dòng)物檢疫工作。只有這樣才能更好地推動(dòng)我國的畜牧業(yè)發(fā)展。才能在我們國家建設(shè)新時(shí)期,讓畜牧業(yè)給我們的生活帶來更多的好處,讓畜牧業(yè)也給國家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)帶來更多的好處。關(guān)鍵詞:動(dòng)物檢疫材料; 采集與檢疫方式; 應(yīng)用措施一、動(dòng)物檢疫工作的內(nèi)涵動(dòng)物檢疫工作,顧名思義,就是對動(dòng)物的檢疫工作,其要求相關(guān)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格遵守相關(guān)動(dòng)物防疫的法律法
2、規(guī)以及相關(guān)產(chǎn)地和屠宰的檢疫規(guī)章制度,通過切實(shí)可行且有效的防控工作來保證老百姓的食品安全性。動(dòng)物檢疫工作并不是一項(xiàng)營利性行為,需要大量的人力物力財(cái)力支持,例如我們需要優(yōu)秀的檢驗(yàn)檢疫人才,專業(yè)的設(shè)備,科學(xué)的方法等等,而這些的需要并不輕松。但又是一項(xiàng)營利性行為,因?yàn)樗U现覈嗣竦陌踩?,確保著運(yùn)往屠宰場中的肉類產(chǎn)品都接受過檢疫,確保著端上餐桌的都是合格的食品。為了人民群眾的生命安全,這項(xiàng)工作顯得十分重要。同時(shí),動(dòng)物檢疫工作也是一項(xiàng)國家的行政職能,關(guān)系到政府服務(wù)的質(zhì)量。在現(xiàn)狀下,政府需要進(jìn)一步規(guī)范檢疫工作的流程,嚴(yán)禁不合格的動(dòng)物產(chǎn)品流向市場、流向餐桌,并對食品行業(yè)的不法分子予以強(qiáng)烈的打擊。二、動(dòng)物檢
3、疫工作常見問題1.技術(shù)與設(shè)備我國在動(dòng)物檢疫工作中采用的相應(yīng)技術(shù)和設(shè)備比較落后,這是阻礙我國檢疫工作順利進(jìn)行的一個(gè)重要原因。雖然近年來人們對檢疫工作越來越重視,并加快了推進(jìn)相關(guān)工作的發(fā)展,某些理論固為前言,但是缺乏先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備往往難以前行。這個(gè)問題對于某些相對落后的地區(qū)則顯得更為嚴(yán)重,甚至有些地區(qū)采取肉眼直接觀察的方式來檢驗(yàn),而這勢必會(huì)有不準(zhǔn)確的現(xiàn)象發(fā)生。不可靠的檢疫工作最終導(dǎo)致的結(jié)果就是合格通過檢驗(yàn)的動(dòng)物攜帶某些病菌并流向百姓的餐桌。因此,這一項(xiàng)問題仍待解決。2.檢疫人員動(dòng)物檢疫工作的程序不僅煩瑣,而且擁有極大的工作量,這就決定了動(dòng)物檢疫工作中需要充足的檢疫人員。即使對于某些單位有充足的人
4、手,但是動(dòng)物檢疫工作又比較復(fù)雜,每一項(xiàng)檢疫工作都有其重難點(diǎn),不僅檢疫程序不同,而且參考標(biāo)準(zhǔn)也不同。就目前而言,相關(guān)單位檢驗(yàn)人員的素質(zhì)尚未達(dá)到我們所需要的標(biāo)準(zhǔn),沒有接受過相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn),沒有較為先進(jìn)的檢驗(yàn)方法,所檢疫的動(dòng)物就很難達(dá)到相關(guān)法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)。此外,動(dòng)物檢疫設(shè)備需要定期維護(hù)并檢修,且做好檢修記錄,一些動(dòng)物檢疫工作者只知道如何使用,但不知道如何對設(shè)備的維護(hù)和檢修,極大地降低了設(shè)備的使用壽命。3.部分地區(qū)的檢疫標(biāo)準(zhǔn)與形式化在許多農(nóng)村,農(nóng)戶自家養(yǎng)殖生產(chǎn)出的動(dòng)物很少有經(jīng)過統(tǒng)一檢疫而售賣出去的,大部分都是未經(jīng)過動(dòng)物檢疫而直接將相關(guān)產(chǎn)品銷售出去,這些產(chǎn)品實(shí)際上都難以符合檢疫工作的相關(guān)規(guī)范。盡管近年來我國
5、提高了對相關(guān)地區(qū)的重視程度,但在那些經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的地區(qū),正是由于前面所提到的技術(shù)設(shè)備落后,人員素質(zhì)低,無法明確規(guī)定并提高現(xiàn)有的檢疫標(biāo)準(zhǔn)。而在其他地區(qū),某些監(jiān)管機(jī)構(gòu)也出現(xiàn)了輕視檢疫工作的現(xiàn)象,出現(xiàn)只收費(fèi)而并沒有進(jìn)行檢疫的行為,使得檢疫工作形式化,缺乏實(shí)際作用。三、動(dòng)物檢疫材料的相關(guān)采集原則分析動(dòng)物檢疫工作中需針對相關(guān)材料采集運(yùn)作進(jìn)行分析,保證工作合理性與適時(shí)性,并結(jié)合當(dāng)前工作要求,開展無菌與安全采樣等工作,提升各方面管理工作效果1.采集過程中需遵循樣品代表性原則,選取典型動(dòng)物對其進(jìn)行處理, 且活體樣品未接受任何藥物治療, 帶有典型癥狀,以便在動(dòng)物個(gè)體樣品處理過程中合理選擇病原體含量, 并對其進(jìn)行采
6、樣處理。 對于患有細(xì)菌性疾病的動(dòng)物而言, 采樣時(shí)需做好血液樣品、口鼻樣品、 乳汁樣品等分泌物的采集工作,利用合理的方式對其處理。2.需遵循合理性的材料采集原則,通常情況下對群體發(fā)病類型的疾病而言, 需選擇至少6個(gè)動(dòng)物個(gè)體樣本對其處理, 保證數(shù)量可滿足相關(guān)要求。3.采集樣本過程中需根據(jù)實(shí)際情況對其進(jìn)行合理分析,注重各方面工作細(xì)節(jié), 避免出現(xiàn)動(dòng)物樣品腐爛現(xiàn)象, 通常情況下, 在動(dòng)物死亡后4h左右要合理開展樣品采集工作,不可以出現(xiàn)拖延現(xiàn)象,以便于增強(qiáng)樣品采集工作效果。4.實(shí)際采集工作需遵循無菌性原則, 利用無菌檢測方式對其處理,例如在樣本采集期間, 合理使用微生物學(xué)方式與血液學(xué)方式等開展檢測工作,提
7、升樣品采集效果。5.遵循安全性的工作原則,創(chuàng)建專門的安全管理機(jī)制, 按照相關(guān)規(guī)章制度對其進(jìn)行處理,保證能避免傳染事故。在發(fā)現(xiàn)疫情后合理開展材料采集等工作, 建立多元化的管理機(jī)制 。四、動(dòng)物檢疫工作方式分析1.合理使用病理學(xué)檢疫技術(shù)方式在使用病理學(xué)檢查技術(shù)過程中,需根據(jù)臨床癥狀確診,如使用正常檢疫方式不能確診,就要使用病理學(xué)檢查方式對其處理。如新城疫疾病通過傳統(tǒng)的檢驗(yàn)方式不能確診,需要利用病理解剖檢驗(yàn)方式對其處理,提升相關(guān)工作效果。在此期間,需保證病理檢驗(yàn)無菌性,符合相關(guān)工作規(guī)定,提升工作效果。2.合理使用解剖檢驗(yàn)工作技術(shù)使用解剖檢驗(yàn)技術(shù)過程中, 相關(guān)部門需明確具體技術(shù)要求與原則, 保證檢疫工作
8、效果。 首先,在對尸體進(jìn)行解剖之前, 需針對表征進(jìn)行全面檢查,明確檢疫前后的體表特征,以便于排除其他疾病。其次,在外部、內(nèi)部檢查過程中建立多元化管理機(jī)制,協(xié)調(diào)各方面工作關(guān)系,增強(qiáng)檢疫技術(shù)應(yīng)用效果,滿足當(dāng)前的發(fā)展需求 。3.合理使用病原學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)動(dòng)物檢疫過程中,需合理使用病原學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)對其處理。首先,要做好細(xì)菌性病原檢驗(yàn)工作,利用顯微鏡與生化試驗(yàn)方式對其分析與明確。其次,需使用病毒性傳染病的檢驗(yàn)技術(shù), 做好病毒分離培養(yǎng)工作,以便于開展檢查活動(dòng)。最后,在寄生蟲病原檢驗(yàn)過程中做好蟲卵與蟲體檢驗(yàn),提升檢疫工作效果。另外,需科學(xué)使用pcr技術(shù)對其處理,保證微量樣本完整性與可靠性,逐漸提升材料采集工作水平。五、結(jié)語在對動(dòng)物檢疫材料進(jìn)行采集過程當(dāng)中,需要在前期做好充分的準(zhǔn)備工作,并按照采集程序?qū)ζ鋰?yán)格執(zhí)行。還需要將個(gè)體檢疫、病原學(xué)檢疫、免疫學(xué)檢疫以及病理學(xué)檢疫方法進(jìn)行結(jié)合,促使其充分利用,這樣不僅能對動(dòng)物感染的病原進(jìn)行檢驗(yàn),也能維護(hù)數(shù)據(jù)信息的準(zhǔn)確性,以維護(hù)動(dòng)物檢疫工作更為可靠。參考文獻(xiàn):1
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