第一節(jié)-生物的無性生殖

1、第一周共2課時同意實施張璞材2018.2.26第8單元生物的生殖、發(fā)育與遺傳第二十一章生物的生殖與發(fā)育第一節(jié)生物的無性生殖（第1課時）教學(xué)內(nèi)容：生物的無性生殖；實驗一一酵母菌的出芽生荊。教學(xué)目標(biāo)：知識與能力1、認(rèn)識無性生殖的概念。2、訓(xùn)練使用顯微鏡觀察的操作技能。3、說岀生物無性生殖的方式及其在生產(chǎn)屮的應(yīng)用。4、舉例說出常見的營養(yǎng)生殖種類。5、理解營養(yǎng)生殖的優(yōu)勢。情感、態(tài)度與價值觀1、通過對“酵母菌的出芽生殖”的觀察和“植物的嫁接”的實習(xí)活動，領(lǐng)悟 “實踐岀真知”的思想，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度和唯物主義世界觀。2、觀察顯微鏡，制作臨時玻片，提高科學(xué)技能，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)重點：1、舉

2、例說出生物無性生殖的方式2、說出酵母菌的出芽生殖方式。教學(xué)難點1、無性生殖的原理2、酵母菌的培養(yǎng)。教師準(zhǔn)備：1、課前準(zhǔn)備兒張嫁接成活的植物體照片，在上課時供學(xué)生觀察。2、有關(guān)課件。3、實習(xí)所用的器材。學(xué)生準(zhǔn)備：1、準(zhǔn)備實驗和實習(xí)的有關(guān)材料。2、課前嘗試嫁接，再把嫁接的動植物拿到課堂準(zhǔn)備交流。教學(xué)步驟:一、引出生物的繁殖和發(fā)育1、情景創(chuàng)設(shè)：同學(xué)們都學(xué)過一首詩中這樣說，“春種一粒粟，秋收萬顆籽”，你們知道這 是表達(dá)的什么樣意思嗎？2、診斷性設(shè)問：這就是生物的繁殖和發(fā)育現(xiàn)象。在前面的章節(jié)屮，已經(jīng)向我們描述了生物 千姿百態(tài)的生命形式、生物習(xí)性及他們的結(jié)構(gòu)特點，但是對各種生物是如何繁衍后代的 卻是不甚了

3、解，你們能舉出幾個類似的例子來嗎？3、啟發(fā)問題：你們說的這些例子都是需要精子和卵細(xì)胞的結(jié)合，才能生111新一代來。那么， 有沒有這種情況，不經(jīng)過受精作用，同樣也能產(chǎn)生出下一代呢？這一節(jié)課我們就來研究 這個問題。4、安排實驗：現(xiàn)在我這里給同學(xué)們準(zhǔn)備了一些器材，有酵母菌培養(yǎng)液、燒杯、顯微鏡、載玻片、龍膽紫染色液等。請你們先看書，討論應(yīng)如何做實驗，列出實驗步驟，研究 酵母菌的11!芽生殖問題。二、酵母菌的出芽生殖觀察教師活動1、指導(dǎo)學(xué)生做實驗，指導(dǎo)要點如下。（1）明確實驗?zāi)康模航湍妇某鲅可?過程。（2）要求學(xué)生4人一組，討論和制定觀 察計劃。（3）按制作臨時玻片標(biāo)本的要求，用酵 母菌培養(yǎng)液制作酵

4、母菌臨時玻片標(biāo) 本。建議采用龍膽紫染色液對酵母 菌染色。（4）使用顯微鏡觀察制作好的臨吋玻片 標(biāo)本。先用低倍顯微鏡觀察酵母菌。2、提問：請同學(xué)們給大家講一下，你看到 了什么？有無酵母菌？它的形態(tài)是怎樣學(xué)生活動1、認(rèn)真聽老師指導(dǎo)，列出實驗步驟。（1）、 用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦干凈。（2）、用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。a、在載玻片上滴上酵母菌培養(yǎng)液。b、用銀子夾起蓋玻片，使它的一端先接觸載玻片，然后緩緩放下。c、把一滴稀龍膽紫染色液滴在載玻片上。d、用顯微鏡觀察。2、仔細(xì)觀察在顯微鏡下看到地情 景，描述酵母菌的形態(tài)特點：酵母菌細(xì) 胞上長岀的突起，比母細(xì)胞小得多，是 母體上長出的一個芽，

5、當(dāng)它脫離母體后,的？3、布置討論：為什么說酵母菌的"出芽”是一種生殖方式？4、過渡：無性生殖是一類不經(jīng)過兩性生殖 細(xì)胞的結(jié)合，市母直接產(chǎn)生新個體的生 殖方式。酵母菌的“出芽”就是一種生 殖方式，是無性生殖。就會長岀一個磨擦的酵母菌來。3、閱讀教科書，找岀無性生殖的概，對 照觀察結(jié)果，判斷出看到的酵母菌的“出 芽”，就是一種無性生殖的生殖方式。4、理解營養(yǎng)生殖、出芽生殖、組織培養(yǎng)的 概念：植物的根、莖、葉是營養(yǎng)器官， 一些植物的營養(yǎng)器官在脫離母體后，能 夠成為新個體，植物依靠營養(yǎng)器官進(jìn)行 的無性生殖以叫營養(yǎng)生殖，營養(yǎng)生殖保 持植物親本的優(yōu)良性狀，加快植物生殖 的速度。5、認(rèn)真思考后，回

6、答老師的提問。5、追問點撥：你們聽到或見到過的，常見 的無性生殖方式有哪些？它有什么優(yōu) 勢？三、實驗及交流教師活動學(xué)生活動1、請同學(xué)們做好實驗以后，整理實驗儀器， 然后寫出實驗報告，可參考以下格式撰寫 酵母菌的出芽生殖。（1）、實驗?zāi)康模?）、實驗器材（3）、實驗方法、步驟（4）、實驗結(jié)果和分析（5）、討論：為什么說酵母菌的“出芽”是1、參考老師提供的實驗報告格式，開始寫實 驗報告。一種生殖方式？你知道還有哪些生物的生殖 方式也是出芽生殖的？（6）、總結(jié)。2、請學(xué)生作自我總結(jié)，找出自己在操作和實 驗屮成功的經(jīng)驗和存在的問題。2、把自己在實驗操作屮成功的經(jīng)驗和存在 的問題都找出來，充分展開合作，

7、交流 經(jīng)驗和問題。板書設(shè)計第21章 生物的生殖與發(fā)育第一節(jié) 生物的無性生殖（一）一、無性生殖無性生殖是-類不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式。二、常見的無性生殖：出芽生殖一一酵母菌營養(yǎng)生殖一一扌千插、壓條、嫁接第一節(jié)生物的無性生殖（第2課時） 教學(xué)內(nèi)容：植物的嫁接和組織培養(yǎng)；實習(xí)一一植物的嫁接，課外探究和課外閱讀。 教學(xué)日標(biāo)：知識與能力1、舉例說岀植物嫁接和過程的意義。2、練習(xí)嫁接的技能，初步了解芽接和枝接的主要步驟。3、說出嫁接的關(guān)鍵步驟。4、例舉出常見的利用芽接和靶接的樹木名稱。5、理解嫁接的優(yōu)勢。6、舉例說出什么是組織培養(yǎng)。7、知道組織培養(yǎng)的意義。情感、態(tài)度與價值觀

8、1、通過對植物組織培養(yǎng)的討論，領(lǐng)悟現(xiàn)代生物技術(shù)對人類生活、工農(nóng)業(yè)發(fā)展、社會進(jìn) 步的巨大意義。2、了解植物的全能性，激發(fā)探究科學(xué)奧妙的靈感，以及對生命規(guī)律的研究欲望。3、通過対和“植物的嫁接”實習(xí)活動，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度和唯物主 義世界觀，領(lǐng)悟“實踐出真知”的思想。 教學(xué)重點：1、植物的嫁接過程和意義。2、芽接和枝接的主要步驟。3、嫁接的關(guān)鍵步驟。 教學(xué)難點：1、理解植物的組織培養(yǎng)原理。2、嘗試植物的嫁接。 教學(xué)準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備1、有關(guān)多媒體課件。2、實習(xí)所用的器材。 學(xué)生準(zhǔn)備1、課前預(yù)習(xí)有關(guān)內(nèi)容。2、準(zhǔn)備實驗和實習(xí)的有關(guān)材料，包括嫁接所用的植物。3、先在家嘗試嫁接，再把嫁接的植物拿

9、到課堂準(zhǔn)備交流。 教學(xué)步驟：-、生物的無性生殖的知識診斷及枝接教師活動學(xué)生活動1、引出課題：上節(jié)課介紹了無性生殖的概 念，又成功地做了一個試驗，現(xiàn)在請大 家冋顧一下，冋答問題。1、跟著老師復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容，并回答提問。(1)、無性生殖是一類不經(jīng)過兩性生殖細(xì) 胞結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生出新個體的生殖(1) 、什么叫做無性生殖？(2) 、為什么說酵母菌的出芽是一促 生殖方式？(3) 、常言說“有心栽花花不發(fā)，無 心插柳柳成蔭”，為什么插柳成蔭？2、引導(dǎo)提問：談到植物的營養(yǎng)生殖，我們 很容易就會想到利用植物的莖來繁殖 的方式，其中有植物的嫁接，請說一說 你見到的植物嫁接的例子，你是否進(jìn)行 過植物的嫁接？把

10、經(jīng)驗告訴好嗎？3、請學(xué)生把課外自己嘗試的嫁接的“作 品”拿出來，讓大家觀看“作品”的質(zhì) 量怎么樣？是否能成活？讓大家評議， 如果嫁接不成功原因在哪里。4、給學(xué)生們提供了以下指導(dǎo)。(1) 、從果樹上截取樹枝，立即將葉 片剪掉，留下一段葉柄，以便在芽接片 嵌入砧木切口時操作。(2) 、在芽的下方約2厘米處和上方 約1厘米處各橫切一刀，切成盾形的芽 片，用刀除去芽片上少許的木質(zhì)部。(3) 、在砧木的樹皮上，用刀切割一 “t”字形的切口，深至木質(zhì)部。(4) 、將盾形的芽片插入“t”字形切 口內(nèi)，使樹皮包住它。(5) 、扎縛緊。方式。如酵母菌的出芽生殖。(2)、因為它是一種不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞 結(jié)合，由母

11、體直接產(chǎn)生新個體的無性生殖 方式。(3)、因為這是利用植物的營養(yǎng)器官進(jìn)行的 繁殖方式。2、舉嫁接的例子，談自己的體驗3、展示自己嫁接的樹枝，讓大家觀看評議，尋 找嫁接不成功的原因。4、認(rèn)真看書，討論如何做嫁接，確定實習(xí)步驟 有哪些，開始研究嫁接的問題。設(shè)計提出 嫁接的方案。二、嫁接中的枝接及嫁接概念教師活動學(xué)生活動1、講解枝接：芽接是嫁接的一種形式，許 多情況下，只靠芽接不能完成眾多果樹 的嫁接，還有一種另外的嫁接方式，這 就是枝接。2、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行枝接實習(xí)，提供實習(xí)的參 考方案。(1) 、用刀把帶芽的枝條削成斜面， 形成接穗。(2) 、在砧木的枝條中部，用刀下劈， 深度為3-4厘米。(3)

12、、把接穗插入劈開的砧木屮，對 準(zhǔn)它們的形成層。(4) 、扎縛緊。3、引導(dǎo)學(xué)生思考：同學(xué)們己經(jīng)完成了枝接 和芽接，對奶接的過程和特點有了一個 感性的認(rèn)識，誰來試-試，給嫁接下一 個定義。4、請學(xué)生思考，為什么無論是芽接還是枝 霎，都耍使接穗和砧木的形成層緊密地 結(jié)合在一起。5、提出問題：根據(jù)同學(xué)們學(xué)握的知識，你1、認(rèn)真聽老師講解，仔細(xì)看書，理解枝接 的意義。2、積極進(jìn)行枝接實習(xí)。(1) 、以4人為一級，根據(jù)自己的特 長、愛好，自愿選擇枝接或芽接。(2) 、實習(xí)枝接的同學(xué)與實習(xí)芽接的 學(xué)生相互交換檢查。(3) 、相互介紹自己的操作過程，說 出嫁接的關(guān)鍵步驟。3、真看書，相互討論給嫁拉下定義：嫁接

13、就是把一株植物體的芽或帶芽的枝嫁 接到另一株植物體上，使它們愈合成一 株完整的植物體。嫁接是生產(chǎn)屮常用的 一種營養(yǎng)生殖方法。接上無能為力的芽 或枝叫做接穗，被接的植物體叫做砧 木。芽接是用芽作接穗，枝接是用枝條 作接穗。4、回答：接穗和砧木兩部分的形成層分裂 出來的細(xì)胞，只有緊密地結(jié)合才能愈合 在一起，果樹才能成活，大大提高成活 率。5、思考老師的提問后作答。們知道哪些樹木一般用芽接，哪些樹木6、踴躍舉手作答。一般用枝接？6、追問設(shè)疑：除了上述的無性繁殖方式以 夕卜，你們還知道，還有哪些其它的無性 繁殖方式？三、組織培養(yǎng)教師活動學(xué)生活動1、引入概念：近年來，一種加速植物生殖1、對照掛圖，分析研究。在教師指導(dǎo)下，的新技術(shù)一一 “植物組織培養(yǎng)”正在蓬充分展開了合作、交流，談出自己和大勃發(fā)展。將植物的器官、組織或細(xì)胞等，多數(shù)同學(xué)的經(jīng)驗和體會，弄清組織培養(yǎng)在無菌的條件下，培養(yǎng)在含有多種營養(yǎng)的主要過程。物質(zhì)和植物激素的培養(yǎng)基上，使它逐漸 發(fā)育成完整的植物體，這種技術(shù)叫做“植物組織培養(yǎng)”。2、請同學(xué)們看圖，說說利用胡蘿卜根的組織細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)的主要過程。2、認(rèn)真看圖，然后回答，利用胡蘿卜根的3、知識評價：應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù)有很多好組織細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)的主要過程。處，這歧好處是其它無性生殖方式所不