兒童益智餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書_第1頁
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文檔簡介

1、兒童益智餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書孩子作為祖國明天的太陽,以及國家未來的棟梁之才, 其智力潛能的開發(fā)一直是父母十分關(guān)注的重點(diǎn)問題。以下是 小編分享的兒童益智餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家閱讀!根據(jù)美國耶魯大學(xué)的心理學(xué)家斯騰伯格1985年提出的 智力三元理論,智力成分的亞理論、智力情境亞理論和智力 經(jīng)驗(yàn)亞理論。智力情境亞理論認(rèn)為,智力是指獲得與情境擬 合的心理活動(dòng)。在日常生活中,智力表現(xiàn)為有目的地適應(yīng)環(huán) 境、塑造環(huán)境和選擇新環(huán)境的能力,這些統(tǒng)稱為情境智力。 同樣的行為在不同的智力情境下可產(chǎn)生不同的智力行為,同 時(shí)個(gè)體所處的社會(huì)文化背景,決定智力行為的內(nèi)涵但不決定 智力高低?,F(xiàn)代社會(huì), 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 人們的生活

2、水平日益提高, 人們?cè)谧⒅貎和硇慕】档耐瑫r(shí),更加關(guān)注親子關(guān)系的建設(shè) 和智力潛能的開發(fā)。本公司成立的兒童益智餐廳設(shè)計(jì)獨(dú)特, 集娛樂、飲食、益智于一體,為兒童提供安全、廉價(jià)、舒適 的就餐環(huán)境。同時(shí)也會(huì)為為家長們提供優(yōu)質(zhì)的成人餐飲服務(wù)。 兒童益智餐廳的創(chuàng)新價(jià)值在于利用智力三元理論的智力情 境亞理論,把童話故事中的情境搬到現(xiàn)實(shí)生活中來,在日常 生活中培養(yǎng)兒童的動(dòng)手、動(dòng)腦、觀察等能力,將兒童的吃、學(xué)、玩結(jié)合于一體。1、 執(zhí)行總結(jié)為了對(duì)有意投資于本項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)和個(gè)人提供充分的信息,同時(shí)也為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn) 則,本章主要概述性介紹本餐廳的產(chǎn)品及服務(wù)描述,行業(yè)及 市場(chǎng)分析,營銷策略,公

3、司的核心競(jìng)爭(zhēng)力,公司管理,融資 說明以及財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。1. 1目的為有意投資于本項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)和個(gè)人提供充分的信息 為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則 產(chǎn)品、服務(wù)描述本餐廳主營各類健康營養(yǎng)美食快餐,提供童話般的就餐 環(huán)境,設(shè)置關(guān)卡搶答競(jìng)猜游戲。餐飲主要由營養(yǎng)師搭配,以 童話故事里的場(chǎng)景布置整個(gè)餐廳,游戲環(huán)節(jié)結(jié)合兒童動(dòng)腦、 動(dòng)手、動(dòng)眼等的能力,拓展視野,開發(fā)智力。行業(yè)及市場(chǎng)分析兒童餐廳不是一個(gè)新興的事物,在國外已經(jīng)發(fā)展的十分 成熟,但是在國內(nèi),兒童餐廳的市場(chǎng)還處于剛剛起步階段, 相關(guān)市場(chǎng)及運(yùn)營模式還不是很清晰。因此該行業(yè)面臨很大的 機(jī)遇和發(fā)展機(jī)會(huì)。同時(shí)本餐廳在解決兒童健康飲食問題之余, 還涉及

4、其他行業(yè)的服務(wù),更是為市場(chǎng)領(lǐng)先,創(chuàng)意無限,市場(chǎng) 前景十分廣闊。營銷策略營銷策略主要包括產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促 銷策略,產(chǎn)品策略主要提供由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)兒童的不同發(fā) 展階段而配置的優(yōu)質(zhì)食品;價(jià)格策略師通過低價(jià)滲透和會(huì)員 價(jià)策略來吸引消費(fèi)者;渠道策略是通過服務(wù)兒童和兒童背后 的家庭擴(kuò)大消費(fèi);促銷策略主要是針對(duì)餐廳內(nèi)菜品進(jìn)行的常 規(guī)市場(chǎng)推廣活動(dòng),二是針對(duì)兒童進(jìn)行的特色市場(chǎng)推廣活動(dòng)。 本餐廳的運(yùn)營模式分為正餐和快餐兩種,并與多個(gè)行業(yè)進(jìn)行 混合運(yùn)營,提供玩樂設(shè)施和生日聚會(huì)等慶?;顒?dòng)場(chǎng)所。核心競(jìng)爭(zhēng)力在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),目前安慶市65%的家長和孩子表示對(duì)兒童益智餐廳感興趣。由于兒童益智餐廳在安慶屬

5、于空 白市場(chǎng),所以開發(fā)潛力非常大。我們將服務(wù)作為公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,因?yàn)楣揪哂?上游渠道的強(qiáng)大實(shí)力支持,并且在校園中已培養(yǎng)起一大批精 于創(chuàng)業(yè)、勤于工作的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),他們都受過正規(guī)的培訓(xùn),所 以在服務(wù)方面具有一定的人力和技術(shù)保障。我們的食品從質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),聘請(qǐng)專業(yè)營養(yǎng)師搭配孩 子的食品,并且請(qǐng)專業(yè)糕點(diǎn)師把食品做出不同的花樣,我們 積極倡導(dǎo)健康放心理念,引進(jìn)綠色食品,保障兒童的健康。兒童益智餐廳謹(jǐn)遵“兒童之上”的原則,建立起一個(gè)詳 細(xì)的客戶資料庫以方便聯(lián)系顧客訪問顧客,同時(shí)我們將對(duì)每 一個(gè)走進(jìn)兒童益智餐廳的孩子和家長進(jìn)行送購物卷活動(dòng),和 有獎(jiǎng)問答以拉近和顧客的關(guān)系,禮品可贈(zèng)送益智玩具,凸顯益智餐廳的特色。更加突出兒童益智餐廳的服務(wù)意識(shí)和品牌 形象。目前,我們正出于起步階段,但是我們?cè)诰o抓質(zhì)量的同 時(shí)更不會(huì)松懈服務(wù)的提升。我們將以“為顧客無懈服務(wù)”為 重心,積極朝服務(wù)星級(jí)化的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。管理 公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,采用直線職能制結(jié)構(gòu),實(shí)行 總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)銷售部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)部、人力部、售 后服務(wù)部。公司的日常運(yùn)作將由創(chuàng)業(yè)成員負(fù)責(zé),并擬聘請(qǐng)知 名專家為公司的營銷顧問和戰(zhàn)略顧問。融資說明本公司在發(fā)展初期由創(chuàng)業(yè)者每人出資10萬元,共計(jì)三 十萬;由外界融資10萬;銀行貸款10萬元。共計(jì)50萬元。財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)第二年公司將實(shí)現(xiàn)4

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