細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖與代謝

1、復(fù)習(xí)提問(wèn)復(fù)習(xí)提問(wèn)1.細(xì)菌分別有哪些基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)細(xì)菌分別有哪些基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)？構(gòu)？2.青霉素的抗菌機(jī)制是什么？青霉素的抗菌機(jī)制是什么？革蘭陽(yáng)革蘭陽(yáng)性菌和革蘭陰性菌中哪種性菌和革蘭陰性菌中哪種細(xì)菌細(xì)菌對(duì)對(duì)青霉青霉素素和和溶菌酶敏感？溶菌酶敏感？1復(fù)習(xí)提問(wèn)復(fù)習(xí)提問(wèn)3.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)中哪個(gè)結(jié)構(gòu)是細(xì)菌的細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)中哪個(gè)結(jié)構(gòu)是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官？細(xì)菌的休眠形式是什么？運(yùn)動(dòng)器官？細(xì)菌的休眠形式是什么？ 具具有抗吞噬作用的結(jié)構(gòu)是什么？需要用電有抗吞噬作用的結(jié)構(gòu)是什么？需要用電子顯微鏡進(jìn)行觀察的結(jié)構(gòu)是什么？子顯微鏡進(jìn)行觀察的結(jié)構(gòu)是什么？2第3章 細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖與代謝3第第1節(jié)節(jié) 細(xì)菌的生長(zhǎng)與繁殖細(xì)菌的生

2、長(zhǎng)與繁殖一、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件一、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件(人類呢？人類呢？)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)水水碳源（糖碳源（糖）氮源（氨基酸氮源（氨基酸）無(wú)機(jī)鹽（鈉無(wú)機(jī)鹽（鈉）生長(zhǎng)因子（維生生長(zhǎng)因子（維生素素）4酸堿度：酸堿度：pH7.27.6溫度：溫度：37氣體：氣體：專性需氧菌專性需氧菌微需氧菌微需氧菌兼性厭氧菌兼性厭氧菌專性厭氧菌專性厭氧菌二、細(xì)菌的繁殖方式與速度（二、細(xì)菌的繁殖方式與速度（人類呢？人類呢？）細(xì)菌個(gè)體的生長(zhǎng)繁殖：細(xì)菌個(gè)體的生長(zhǎng)繁殖：方式：無(wú)性二分裂方式：無(wú)性二分裂5結(jié)核分枝桿菌結(jié)核分枝桿菌較慢：較慢：18小時(shí)小時(shí)/代代速度：速度： 2030min/代代第第1節(jié)節(jié) 細(xì)菌的生長(zhǎng)與繁殖細(xì)菌的生長(zhǎng)

3、與繁殖二、細(xì)菌的繁殖方式與速度二、細(xì)菌的繁殖方式與速度細(xì)菌生長(zhǎng)曲線細(xì)菌生長(zhǎng)曲線6時(shí)間時(shí)間活活細(xì)細(xì)菌菌數(shù)數(shù)的的對(duì)對(duì)數(shù)數(shù)遲緩期遲緩期對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期穩(wěn)定期：穩(wěn)定期：產(chǎn)生芽孢、產(chǎn)生芽孢、外毒素外毒素衰退期衰退期第第2節(jié)細(xì)菌的代謝產(chǎn)物節(jié)細(xì)菌的代謝產(chǎn)物一、分解代謝產(chǎn)物和細(xì)菌的一、分解代謝產(chǎn)物和細(xì)菌的生化反應(yīng)生化反應(yīng)臨床意義：鑒別細(xì)菌臨床意義：鑒別細(xì)菌舉例：舉例：IMVC試驗(yàn)試驗(yàn)是吲哚試驗(yàn)（是吲哚試驗(yàn)（I）、）、甲基紅試驗(yàn)（甲基紅試驗(yàn)（M）、）、VP試驗(yàn)（試驗(yàn)（V）、）、枸櫞酸鹽利用試驗(yàn)（枸櫞酸鹽利用試驗(yàn)（C）的合稱，）的合稱，常常用于鑒別腸道桿菌用于鑒別腸道桿菌。78課后問(wèn)題課后問(wèn)題1：請(qǐng)把大腸埃希

4、菌和產(chǎn)氣腸桿菌進(jìn)行請(qǐng)把大腸埃希菌和產(chǎn)氣腸桿菌進(jìn)行IMVC試試驗(yàn)時(shí)可觀察到的現(xiàn)象（顏色變化）和結(jié)果驗(yàn)時(shí)可觀察到的現(xiàn)象（顏色變化）和結(jié)果（陽(yáng)性（陽(yáng)性“+”或陰性或陰性“-”）記錄到下表中。）記錄到下表中。吲哚試驗(yàn)（吲哚試驗(yàn)（I）甲基紅試驗(yàn)甲基紅試驗(yàn)（M）VPVP試驗(yàn)（試驗(yàn)（V）枸櫞酸鹽利用枸櫞酸鹽利用試驗(yàn)（試驗(yàn)（C）現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)果結(jié)果現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)果結(jié)果現(xiàn)象現(xiàn)象 結(jié)果結(jié)果現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)果結(jié)果大腸埃大腸埃希菌希菌產(chǎn)氣腸產(chǎn)氣腸桿菌桿菌二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義毒素和侵襲性酶毒素和侵襲性酶: 重要的致病物質(zhì)重要的致病物質(zhì)外毒素外毒素內(nèi)毒素內(nèi)毒素侵襲性酶侵襲性酶9二、合成代

5、謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義熱原質(zhì)（熱原質(zhì)（pyrogen）：細(xì)菌合成，能引）：細(xì)菌合成，能引起起發(fā)熱反應(yīng)發(fā)熱反應(yīng)的物質(zhì)。的物質(zhì)。G- 菌細(xì)胞壁菌細(xì)胞壁脂多糖脂多糖耐高溫，高壓蒸汽滅菌法不易被破耐高溫，高壓蒸汽滅菌法不易被破壞壞可用吸附劑和特殊石棉濾板、蒸餾可用吸附劑和特殊石棉濾板、蒸餾法去除法去除10二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義色素：有助于鑒別細(xì)菌色素：有助于鑒別細(xì)菌脂溶性色素脂溶性色素11水溶性色素水溶性色素金黃色葡萄球菌金黃色葡萄球菌銅綠假單胞菌銅綠假單胞菌二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上

6、的意義抗生素：某些放線菌、真菌和少數(shù)細(xì)抗生素：某些放線菌、真菌和少數(shù)細(xì)菌代謝過(guò)程中產(chǎn)生的一類能抑制或殺菌代謝過(guò)程中產(chǎn)生的一類能抑制或殺死某些其他微生物或腫瘤細(xì)胞的物質(zhì)。死某些其他微生物或腫瘤細(xì)胞的物質(zhì)。臨床用于感染性疾病和腫瘤治療臨床用于感染性疾病和腫瘤治療12問(wèn)題問(wèn)題1：你自己曾經(jīng)使用過(guò)的藥物中有抗：你自己曾經(jīng)使用過(guò)的藥物中有抗生素嗎？生素嗎？二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義二、合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義細(xì)菌素：僅對(duì)近緣的細(xì)菌具有抗菌作用細(xì)菌素：僅對(duì)近緣的細(xì)菌具有抗菌作用可以進(jìn)行細(xì)菌分型可以進(jìn)行細(xì)菌分型維生素：除供自身需用外，還能分泌到維生素：除供自身需用外，還能分泌到周圍環(huán)境中。周圍

7、環(huán)境中。如大腸埃希菌合成維生素如大腸埃希菌合成維生素B和維生素和維生素K。13第第3節(jié)細(xì)菌的人工培養(yǎng)節(jié)細(xì)菌的人工培養(yǎng)一、培養(yǎng)基一、培養(yǎng)基由人工方法配制而成的，專供微生物由人工方法配制而成的，專供微生物生長(zhǎng)繁殖使用的混合營(yíng)養(yǎng)物制品。生長(zhǎng)繁殖使用的混合營(yíng)養(yǎng)物制品。14二、細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)情況二、細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)情況液體培養(yǎng)基：液體培養(yǎng)基： 菌膜菌膜 渾濁渾濁 沉淀沉淀15臨床意義：藥液出現(xiàn)上述現(xiàn)象，可能臨床意義：藥液出現(xiàn)上述現(xiàn)象，可能被被 污染污染。二、細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)情況二、細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)情況固體培養(yǎng)基：菌落和菌苔固體培養(yǎng)基：菌落和菌苔16意義：用于鑒別細(xì)菌意義：用于鑒別細(xì)菌。

8、二、細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)情況二、細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)情況半固體培養(yǎng)基：半固體培養(yǎng)基：17意義：用于鑒別細(xì)菌有無(wú)動(dòng)力。意義：用于鑒別細(xì)菌有無(wú)動(dòng)力。沿穿刺線生長(zhǎng)沿穿刺線生長(zhǎng)擴(kuò)散生長(zhǎng)擴(kuò)散生長(zhǎng)第5章 細(xì)菌的遺傳與變異18遺傳：子代與親代性狀的相似性。遺傳：子代與親代性狀的相似性。變異：子代與親代性狀的差異性。變異：子代與親代性狀的差異性?；蛐妥儺悾夯蚪Y(jié)構(gòu)的改變基因型變異：基因結(jié)構(gòu)的改變,可遺傳可遺傳的。的。表型變異：環(huán)境條件變化引起，基因表型變異：環(huán)境條件變化引起，基因結(jié)構(gòu)未改變結(jié)構(gòu)未改變,不可遺傳。不可遺傳。19第第1節(jié)節(jié) 細(xì)菌的變異現(xiàn)象細(xì)菌的變異現(xiàn)象一、形態(tài)結(jié)構(gòu)的變異一、形態(tài)結(jié)構(gòu)的變異形態(tài)變異

9、：多形性形態(tài)變異：多形性莢膜變異莢膜變異 ：肺炎鏈球菌莢膜消失：肺炎鏈球菌莢膜消失（長(zhǎng)期體外傳代）（長(zhǎng)期體外傳代）鞭毛變異：變形桿菌失去鞭毛鞭毛變異：變形桿菌失去鞭毛（0.1%苯酚瓊脂培養(yǎng)基）苯酚瓊脂培養(yǎng)基）芽孢變異：炭疽桿菌不能形成芽孢芽孢變異：炭疽桿菌不能形成芽孢（42培養(yǎng)）培養(yǎng)）20二、菌落變異二、菌落變異光滑型變?yōu)榇植谛停ㄈ斯ざ啻蝹鞔饣妥優(yōu)榇植谛停ㄈ斯ざ啻蝹鞔囵B(yǎng)）培養(yǎng)）三、毒力變異：毒力增強(qiáng)或減弱三、毒力變異：毒力增強(qiáng)或減弱卡介苗卡介苗：牛型結(jié)核分枝桿菌在特殊：牛型結(jié)核分枝桿菌在特殊培養(yǎng)基上長(zhǎng)期培養(yǎng)，毒力極度減弱，培養(yǎng)基上長(zhǎng)期培養(yǎng)，毒力極度減弱，可用于預(yù)防結(jié)核病可用于預(yù)防結(jié)核病四

10、、耐藥性變異四、耐藥性變異細(xì)菌對(duì)某種抗生素由敏感變?yōu)槟退?。?xì)菌對(duì)某種抗生素由敏感變?yōu)槟退帯?1第第2節(jié)節(jié) 細(xì)菌遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)細(xì)菌遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)一、一、細(xì)菌的染色體：改變細(xì)菌的染色體：改變二、質(zhì)粒：細(xì)菌間轉(zhuǎn)移；自行丟失與消除二、質(zhì)粒：細(xì)菌間轉(zhuǎn)移；自行丟失與消除22醫(yī)學(xué)上重要的質(zhì)粒醫(yī)學(xué)上重要的質(zhì)粒F質(zhì)粒（接合性質(zhì)粒）：傳遞質(zhì)粒質(zhì)粒（接合性質(zhì)粒）：傳遞質(zhì)粒R質(zhì)粒（耐藥性質(zhì)粒）質(zhì)粒（耐藥性質(zhì)粒）Col質(zhì)粒（細(xì)菌素質(zhì)粒）質(zhì)粒（細(xì)菌素質(zhì)粒）Vi質(zhì)粒（毒力質(zhì)粒）質(zhì)粒（毒力質(zhì)粒）三、轉(zhuǎn)位因子：在三、轉(zhuǎn)位因子：在DNA分子中移動(dòng)分子中移動(dòng)23四、噬菌體四、噬菌體感染細(xì)菌、真菌等的感染細(xì)菌、真菌等的病毒病

11、毒嚴(yán)格的宿主特異性，嚴(yán)格的宿主特異性， 只能在活的微生物只能在活的微生物 細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。抵抗力抵抗力 ：較強(qiáng)：較強(qiáng)24毒性毒性 噬菌體噬菌體溫和溫和 噬菌體噬菌體前噬菌體前噬菌體溶原性溶原性 細(xì)菌細(xì)菌噬菌體與宿主細(xì)菌關(guān)系噬菌體與宿主細(xì)菌關(guān)系25溶原性細(xì)菌特征：溶原性細(xì)菌特征：能正常分裂，把前噬菌體傳給子代能正常分裂，把前噬菌體傳給子代可抑制后進(jìn)入菌體的毒性噬菌體生物可抑制后進(jìn)入菌體的毒性噬菌體生物合成合成給細(xì)菌帶來(lái)新性狀，引起細(xì)菌變異給細(xì)菌帶來(lái)新性狀，引起細(xì)菌變異可自發(fā)轉(zhuǎn)化為毒性噬菌體，引起細(xì)菌可自發(fā)轉(zhuǎn)化為毒性噬菌體，引起細(xì)菌裂解裂解第第3節(jié)節(jié) 細(xì)菌遺傳變異的實(shí)際意義細(xì)菌遺傳變異的實(shí)

12、際意義病原學(xué)診斷：臨床細(xì)菌學(xué)檢查時(shí)應(yīng)考病原學(xué)診斷：臨床細(xì)菌學(xué)檢查時(shí)應(yīng)考慮細(xì)菌變異、注意非典型菌株慮細(xì)菌變異、注意非典型菌株臨床治療：抗生素廣泛應(yīng)用、臨床治療：抗生素廣泛應(yīng)用、細(xì)菌耐細(xì)菌耐藥性藥性嚴(yán)重嚴(yán)重（耐藥機(jī)制？耐藥機(jī)制？）26討論：討論：從抗生素被發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用于人類感染性疾病的從抗生素被發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用于人類感染性疾病的治療已經(jīng)一百來(lái)年了，抗生素曾經(jīng)拯救了無(wú)治療已經(jīng)一百來(lái)年了，抗生素曾經(jīng)拯救了無(wú)數(shù)人的生命，但抗生素的濫用也帶來(lái)了諸多數(shù)人的生命，但抗生素的濫用也帶來(lái)了諸多問(wèn)題，問(wèn)題， 請(qǐng)你談?wù)効股貜V泛應(yīng)用后對(duì)人類健請(qǐng)你談?wù)効股貜V泛應(yīng)用后對(duì)人類健康帶來(lái)的利與弊？康帶來(lái)的利與弊？第第3節(jié)節(jié) 細(xì)菌遺傳變異的實(shí)際意義細(xì)菌遺傳變異的實(shí)際意義疾病預(yù)防：利用毒力變異制備疫苗，疾病預(yù)防：利用毒力變異制備疫苗，