7天連鎖酒店集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及職責(zé)

1、7天連鎖酒店集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及職責(zé)、組織架構(gòu)CEO鄭南雁行政人力資源7天學(xué)院財(cái)務(wù)部采購部財(cái)務(wù)體系- 人力資源體系會(huì)員管理委員會(huì)產(chǎn)品&服務(wù)委員會(huì)、組織結(jié)構(gòu)圖CEO鄭南雁會(huì)計(jì)核算 許波VP周淮生品牌傳播來韻竹市場(chǎng)管理傅宇巍法務(wù) 鄒烈斌采購 陽立勇三、委員會(huì)職責(zé)1、產(chǎn)品&服務(wù)委員會(huì)? 從使用者和執(zhí)行者的角度制訂產(chǎn)品的功能需求和標(biāo)準(zhǔn)? 從被服務(wù)者和提供服務(wù)者的角度制訂快樂服務(wù)的思路和措施? 審核新添加的核心產(chǎn)品和設(shè)施是否符合以上兩項(xiàng) , 跟進(jìn)和評(píng)估實(shí)施效果? 為了達(dá)成以上三項(xiàng) , 參與制訂從設(shè)計(jì)、采購、應(yīng)用和維護(hù)的管理流程；2、會(huì)員管理委員會(huì)? 7 天會(huì)會(huì)員政策的審核、制定；? 審定各項(xiàng)提

2、高會(huì)員忠誠度的政策和措施；? 通過對(duì)會(huì)員意見的調(diào)研，不斷修正、完善會(huì)員管理體系。四、部門職責(zé)1. 人力資源部? 人力資源規(guī)劃? 員工培養(yǎng)和梯隊(duì)建設(shè)? 招聘規(guī)劃及招聘實(shí)施? 績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)建立及實(shí)施? 薪酬福利及勞資關(guān)系2. 7 天學(xué)院? 培訓(xùn)規(guī)劃? 員工入職、在職培訓(xùn)組織和實(shí)施? 講師和課程資源庫的建立和維護(hù)3. 財(cái)務(wù)部? 財(cái)務(wù)預(yù)算制定及監(jiān)控? 集團(tuán)及分店資金管理? 財(cái)務(wù)狀況分析? 合同審核、會(huì)計(jì)核算等日常財(cái)務(wù)管理工作? 分店稽核、集團(tuán)及分店財(cái)務(wù)內(nèi)控流程建立4. 采購部? 連鎖店用品的供應(yīng)商開發(fā)? 供應(yīng)商管理? 成本控制? 連鎖店采購流程監(jiān)控? 連鎖店產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化采購并持續(xù)優(yōu)化5. 品牌傳播部? 品牌

3、傳播和推廣? 廣告媒體策略的制定和投放? 市場(chǎng)推廣活動(dòng)策劃和推進(jìn)? 網(wǎng)絡(luò)會(huì)員開發(fā)? 公共關(guān)系維護(hù)? 危機(jī)公關(guān)6. 市場(chǎng)管理部? 市場(chǎng)研究和分析? 分店?duì)I銷策略制定? VI 管理及促銷品設(shè)計(jì)、制作? 各渠道分析（區(qū)域、分店、直銷、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)、代理等）? 區(qū)域和分店銷售業(yè)績(jī)考核和分析7. 電子商務(wù)部? 商務(wù)合作（包括銀行、航空公司等項(xiàng)目）? 電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)? 公司網(wǎng)站的維護(hù)8. 7 天會(huì)? 制定會(huì)員政策? 完善會(huì)員管理體系? 提高會(huì)員忠誠度9. 銷售部? 通過各地直銷隊(duì)伍，對(duì) 7 天會(huì)員的開發(fā)和推廣? 分店銷售培訓(xùn)及指導(dǎo)? 中介渠道推廣10. 投資發(fā)展部? 連鎖店開發(fā)規(guī)劃? 連鎖店選址、談判

4、，完成開發(fā)規(guī)劃? 各區(qū)域團(tuán)隊(duì)的組建和考核 11. 工程部? 完善工程設(shè)計(jì)和施工標(biāo)準(zhǔn)? 施工現(xiàn)場(chǎng)的進(jìn)度與質(zhì)量監(jiān)控? 尋找合適的施工單位，優(yōu)選材料供應(yīng)商12. 信息中心? 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的開發(fā)、維護(hù)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析? 信息設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)? 軟件開發(fā)及管理13. 運(yùn)營(yíng)監(jiān)管部7 天學(xué)? 根據(jù)連鎖管理標(biāo)準(zhǔn)對(duì)分店員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核 （ 注: 店長(zhǎng)和店助的培訓(xùn)仍然由 院進(jìn)行 , 但部分考核會(huì)通告運(yùn)營(yíng)監(jiān)管部進(jìn)行 ）? 根據(jù)連鎖管理標(biāo)準(zhǔn)對(duì)分店的工作進(jìn)行檢查和輔導(dǎo)14. 標(biāo)準(zhǔn)化管理部? 制訂連鎖店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和硬件標(biāo)準(zhǔn)；? 不斷完善與標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的應(yīng)用流程和檢查要求；? 推進(jìn)實(shí)施與分店運(yùn)營(yíng)相關(guān)的項(xiàng)目，例如：早餐、自助上網(wǎng)機(jī)和小

5、商品銷售等等；? 服務(wù)質(zhì)量分析和監(jiān)控工作，包括執(zhí)行神秘顧客項(xiàng)目，并對(duì)各類檢查項(xiàng)目的結(jié)果進(jìn)行 分析等工作。15. 客服中心? 客房預(yù)訂受理? 顧客投訴處理? 顧客回訪16. 行政部? 負(fù)責(zé)公司安全保衛(wèi)和環(huán)境衛(wèi)生；? 負(fù)責(zé)公司車輛的總體管理；? 負(fù)責(zé)辦公用品的采購、發(fā)放和管理，公用設(shè)施的管理? 負(fù)責(zé)公司對(duì)外通聯(lián)、接待和各種會(huì)議的組織實(shí)施；? 負(fù)責(zé)公司來文的登記、傳閱、轉(zhuǎn)辦等工作；17. 北京 / 武漢分公司? 集團(tuán)各業(yè)務(wù)部門駐區(qū)域的延伸機(jī)構(gòu)? 直接負(fù)責(zé)區(qū)域的投資發(fā)展業(yè)務(wù)? 協(xié)調(diào)區(qū)域的工程、銷售及分店運(yùn)營(yíng)? 對(duì)接區(qū)域?qū)ν庑麄骱凸碴P(guān)系等事宜。五、分店組織結(jié)構(gòu)圖六、分店職責(zé)1銷售經(jīng)理：負(fù)責(zé)分店銷售業(yè)務(wù)

6、的探索銷售團(tuán)隊(duì)的管理和技能提升最終目的是提升分店的銷售業(yè)績(jī)2、值班經(jīng)理：負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)前臺(tái)接待員為客人提供接待、問詢、租房、結(jié)帳等服務(wù)。負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的對(duì)客服務(wù)工作。及時(shí)處理酒店內(nèi)的各種賓客關(guān)系問題。確保 為賓客提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù)。督導(dǎo)和培訓(xùn)前臺(tái)接待員按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施和完成任務(wù)。安排和協(xié)調(diào)前臺(tái)接待員與酒店其他各崗的操作銜接工作。對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。接受酒店總經(jīng)理及酒店副總經(jīng)理指派的任務(wù)。3、客房領(lǐng)班負(fù)責(zé)組織和安排對(duì)酒店客房及公共區(qū)域的清理、保潔、布置工作。負(fù)責(zé)組織和安排客房服務(wù)員對(duì)客人的服務(wù)工作。確保酒店在清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)方面合符公司要求。為賓客提供干凈的客房

7、和環(huán)境及提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。督導(dǎo)和培訓(xùn)客房服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施和完成任務(wù)。組織和安排客房服務(wù)員與酒店其他各崗的操作銜接工作。對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。接受酒店總經(jīng)理及酒店副總經(jīng)理指派的任務(wù)。4、前臺(tái)接待員負(fù)責(zé)為客人提供接待、問詢、租房、結(jié)帳等服務(wù)。負(fù)責(zé)酒店大堂的對(duì)客服務(wù)工作。確保為賓客提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù)。確保所做的接待服務(wù)工作合符酒店要求。對(duì)值班經(jīng)理負(fù)責(zé)。接受值班經(jīng)理及酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。5、客房服務(wù)員負(fù)責(zé)酒店客房及相關(guān)公共區(qū)域的清理、保潔、布置工作。 負(fù)責(zé)客房、樓層及相關(guān)區(qū)域的對(duì)客服務(wù)。確保所做的清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)工作合符酒店要求。為賓客提供干凈的客房和環(huán)境及提供優(yōu)質(zhì)

8、的服務(wù)。對(duì)客房領(lǐng)班負(fù)責(zé)。接受客房領(lǐng)班及酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。6、PA負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清理、保潔、布置工作。負(fù)責(zé)公共區(qū)域的對(duì)客服務(wù)。按時(shí)按質(zhì)完成任務(wù)。確保所做的清潔衛(wèi)生及對(duì)客服務(wù)工作合符酒店要求。為賓客提供干凈的環(huán)境及提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對(duì)客房領(lǐng)班負(fù)責(zé)。接受客房領(lǐng)班及酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。7、餐廳服務(wù)員負(fù)責(zé)餐廳區(qū)域的對(duì)客服務(wù)工作。為就餐客人提供準(zhǔn)確高效的服務(wù)。配合廚師為客人提供美味和健康的菜肴。協(xié)助廚師完成餐具及廚房用具的清潔保養(yǎng)工作。 負(fù)責(zé)餐廳的清理、保潔、布置工作。確保酒店客人早上用餐的方便快捷及安全衛(wèi)生。 對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。接受值班經(jīng)理及酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。8、廚師負(fù)責(zé)為

9、客人和酒店員工提供美味和健康的菜肴。負(fù)責(zé)廚房及協(xié)助餐廳的清理、保潔、布置工作。餐具及廚房用具的清潔保養(yǎng)工作。確保酒店客人早上用餐的方便快捷及安全衛(wèi)生。配合餐廳服務(wù)員為客人提供準(zhǔn)確高效的服務(wù)。對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。接受值班經(jīng)理及酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。9、維修技師全面負(fù)責(zé)酒店一切維修、保養(yǎng)工作，并作好巡查記錄：如管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)（變配電 房除外）、供氣、電視、電話、空調(diào)（中央空調(diào)除外） 、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備、客房設(shè)備、 零星的木泥漆工程的維修、保養(yǎng)工作，定時(shí)檢查電梯、變配電、水泵、鍋爐、中央空調(diào)、 消防報(bào)警系統(tǒng)。對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。接受酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。10、保安負(fù)責(zé)酒店日常安全保衛(wèi)和

10、消防工作。維護(hù)酒店治安秩序。做好消防工作的管理和防火檢查。確保酒店客人和員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全。完成與酒店其他各崗的操作銜接，協(xié)助酒店做好相關(guān)的客人接待服務(wù)工作。對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。接受值班經(jīng)理及酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。11、酒店總經(jīng)理執(zhí)行公司各項(xiàng)決議，主持酒店全面工作。安排、落實(shí)酒店各部門工作。確保酒店日常工 作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保酒店安全無隱患，負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。定期向公司匯報(bào)工作，策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，確保每一位賓客的高滿意度，維護(hù)公司品牌聲譽(yù)。保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化管理的貫徹實(shí)施。保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，及時(shí)、足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)，保

11、證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和 增值。12、助理酒店總經(jīng)理協(xié)助酒店總經(jīng)理執(zhí)行公司各項(xiàng)決議，按酒店總經(jīng)理要求安排、落實(shí)酒店各部門工作。確 保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。確保酒店安全無隱患。協(xié)助酒店總經(jīng)理完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)及成本控制指標(biāo)。參與酒店經(jīng)營(yíng)管理中的策劃、 實(shí)施、跟進(jìn)、總結(jié)工作。培訓(xùn)、檢查、督導(dǎo)酒店各部門員工。切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，確保每一位賓客的高滿意度。 確保酒店總經(jīng)理的工作布置能完美實(shí)施，并確保取得良好效果。各位員工： 為了提高連鎖店管理水平，加強(qiáng)“四線管理”，減少分店對(duì)接的部門數(shù)量，同時(shí)給分店 更多的支持，經(jīng)公司研究決定，將與分店密切聯(lián)系的四線管理部門從集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)中 剝離出來，成立專門支持分店運(yùn)

12、營(yíng)的四個(gè)獨(dú)立的部門，具體如下：1、成立連鎖店銷售支持中心（原市場(chǎng)管理部的職能），由周淮生主管；2、成立連鎖店服務(wù)支持中心（原運(yùn)營(yíng)監(jiān)管部的主要職能），由韓俏帆主管；3、成立連鎖店財(cái)務(wù)支持中心（原財(cái)務(wù)部對(duì)接分店的所有職能，及收益管理職能），由林 粵舟主管；4、成立連鎖店人事支持中心（原人力資源部的分店管理職能），由蘇同民主管； 以上這四個(gè)部門對(duì)應(yīng)“四線管理”的 4 條線，各分店在運(yùn)營(yíng)過程中的各種事宜請(qǐng)分別與 這四個(gè)部門溝通和解決。標(biāo)題：分公司設(shè)置組-集團(tuán)一、為了適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要，公司決定調(diào)整投資發(fā)展部的工作職能為：1）規(guī)劃和開發(fā)選點(diǎn)工作2）項(xiàng)目的工程協(xié)調(diào)和進(jìn)度保證3）項(xiàng)目的證照辦理 也就是投

13、資發(fā)展部要保證分店能夠順利開業(yè)。 另外，配合總部進(jìn)行分店的大修管理、廣告投放、公共關(guān)系的維護(hù)；所有投資發(fā)展部的 考核業(yè)績(jī)和對(duì)應(yīng)區(qū)域的開房率掛鉤。二、隨著公司在全國連鎖網(wǎng)絡(luò)的建立，為了加強(qiáng)管理，保證管理效率，在以下條件成熟 的城市設(shè)立 7 個(gè)分公司：北京分公司，總經(jīng)理鄭延濤負(fù)責(zé)北京，河北，內(nèi)蒙古的投資發(fā)展業(yè)務(wù)； 負(fù)責(zé)北京、天津、山東、河北、山西、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧等省市的人事和 行政協(xié)調(diào)；配合品牌傳播部進(jìn)行北京的路牌樓頂廣告投放，公共關(guān)系維護(hù)； 協(xié)調(diào)工程部、連鎖店服務(wù)支持中心管理北京，河北，內(nèi)蒙古的分店大修。上海分公司，總經(jīng)理周淮生 負(fù)責(zé)上海市的投資發(fā)展業(yè)務(wù)； 配合總公司管理江蘇省、浙江

14、省的投資發(fā)展業(yè)務(wù)；負(fù)責(zé)上海、江蘇、浙江、安徽等省市的人事和行政協(xié)調(diào)； 配合品牌傳播部進(jìn)行上海的路牌樓頂廣告投放，公共關(guān)系維護(hù)； 協(xié)調(diào)工程部、連鎖店服務(wù)支持中心管理上海的分店大修。深圳分公司，總經(jīng)理陳雷負(fù)責(zé)深圳、東莞、珠海的投資發(fā)展業(yè)務(wù)；負(fù)責(zé)深證、東莞、珠海三城市的人事和行政協(xié)調(diào)；配合品牌傳播部進(jìn)行深圳的路牌樓頂廣告投放，公共關(guān)系維護(hù)； 協(xié)調(diào)工程部、連鎖店服務(wù)支持中心管理深圳、東莞、珠海的分店大修。武漢分公司，總經(jīng)理劉志琪負(fù)責(zé)湖北、湖南的投資發(fā)展業(yè)務(wù)；負(fù)責(zé)湖北、湖南、江西、河南等省市的人事和行政協(xié)調(diào)；配合品牌傳播部進(jìn)行武漢、長(zhǎng)沙的路牌樓頂廣告投放，公共關(guān)系維護(hù); 協(xié)調(diào)工程部、連鎖店服務(wù)支持中心管理湖北、湖南的分店大修。成都分公司，總經(jīng)理方強(qiáng)負(fù)責(zé)四川、重慶的投資發(fā)展業(yè)務(wù)；負(fù)責(zé)四川、重慶的人事和行政協(xié)調(diào)；配合品牌傳播部進(jìn)行成都、重慶的路牌樓頂廣告投放，公共關(guān)系維護(hù);協(xié)調(diào)工程部、連鎖店服務(wù)支持中心管理四川、重慶的分店大修。西安分公司，總經(jīng)理曾柯負(fù)責(zé)陜西、甘肅、青海、寧夏的投資發(fā)展業(yè)務(wù)；負(fù)責(zé)陜西、甘肅、青海、寧夏的人事和行政協(xié)調(diào)；配合品牌傳播部進(jìn)行西安的路牌樓頂廣告投放，公共