《化工原理》課程教學(xué)大綱

1、學(xué)習(xí)文檔僅供參考化工原理課程教學(xué)大綱一、課程基本信息課程代碼： 260353 課程名稱(chēng)：化工原理英文名稱(chēng)： principles of chemical engineering 課程類(lèi)別：專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)時(shí)：90 學(xué)時(shí)，化工原理上冊(cè) 40，化工原理下冊(cè) 40，實(shí)驗(yàn) 10 學(xué)分：4 個(gè)適用對(duì)象：環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)考核方式：期末考試成績(jī)占70%加平時(shí)成績(jī)占 30%，其中期末考試為閉卷考試，平時(shí)成績(jī)包括考勤，作業(yè)、實(shí)驗(yàn)和平時(shí)測(cè)驗(yàn)等。先修課程：數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、物理化學(xué)二、課程簡(jiǎn)介中文簡(jiǎn)介：化工原理課程屬化學(xué)工程技術(shù)科學(xué)學(xué)科，是理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的學(xué)科，是環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)必修的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。本課程的總學(xué)時(shí)為9

2、0 學(xué)時(shí)，其中80 學(xué)時(shí)為課堂教學(xué)，而10 個(gè)學(xué)時(shí)為實(shí)踐教學(xué)。其中課堂教學(xué)章節(jié)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容都是按環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)而設(shè)定的，而與環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)關(guān)系不為緊密的則建議自學(xué)。英 文 簡(jiǎn) 介 ： chemical engineering is a technology of chemical engineering subdiscipline. this course specialize in strong theory, practice and is a compulsory courses to environmental engineering specialty. the total

3、period is 90, including 80 period classroom teaaching and 10 period practice teaching. the content of this course is arranged according to the characteristics of environmental engineering. it is suggested that those content that has little relation with environmental engineering should be self-studi

4、ed. 三、課程性質(zhì)與教學(xué)目的(一)課程性質(zhì)化工原理是環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，它的內(nèi)容是講述化工單元操作的基本原理、典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理、操作性能和設(shè)計(jì)計(jì)算?；卧僮魇墙M成各種化工生產(chǎn)過(guò)程、完成一定加工目的的基本過(guò)程，其特點(diǎn)是化工生產(chǎn)過(guò)程中以物理為主的操作過(guò)程，包括流體流動(dòng)過(guò)程、傳熱過(guò)程和傳質(zhì)過(guò)程。(二)教學(xué)目的化工原理課程的目的是使學(xué)生獲得常見(jiàn)化工單元操作過(guò)程及設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)、基學(xué)習(xí)文檔僅供參考本理論和基本計(jì)算能力，并受到必要的基本操作技能訓(xùn)練。為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程和將來(lái)從事工程技術(shù)工作，實(shí)施常規(guī)工藝、常規(guī)管理和常規(guī)業(yè)務(wù)打好基礎(chǔ)。具體目的如下：1能正確理解各單元操作的基本原理；

5、了解典型設(shè)備的構(gòu)造、性能和操作原理，并具有設(shè)備選型及校核的基本知識(shí)。2熟悉主要單元操作過(guò)程及設(shè)備的基本計(jì)算方法；掌握基本計(jì)算公式的物理意義、應(yīng)用方法和適用范圍；具有查閱和使用常用工程計(jì)算圖表、手冊(cè)、資料的能力。3熟悉常見(jiàn)化工單元操作要領(lǐng)。4具有選擇適宜操作條件、探索強(qiáng)化過(guò)程途徑和提高設(shè)備效能的初步能力；具有運(yùn)用工程技術(shù)觀(guān)點(diǎn)分析和解決化工單元操作一般問(wèn)題的初步能力。四、教學(xué)內(nèi)容及要求第一章緒論1 學(xué)時(shí)一教學(xué)內(nèi)容1. 化工過(guò)程與單元操作的關(guān)系，化工生產(chǎn)過(guò)程的特點(diǎn)，化工工藝學(xué)與化學(xué)工程學(xué)的性質(zhì)，單元操作的任務(wù)；2. 化工原理 課程的性質(zhì)、 內(nèi)容，基礎(chǔ)理論， 典型單元操作， 相關(guān)課程；3. 化工原理課

6、程規(guī)律和重要基礎(chǔ)概念，物料衡算，能量衡算，單位換算和公式轉(zhuǎn)換，平衡關(guān)系，過(guò)程速率，經(jīng)濟(jì)效益。二基本要求了解化工原理課程的性質(zhì)和學(xué)習(xí)要求。三重點(diǎn)化工原理課程中三大單元操作的分類(lèi)和過(guò)程速率的重要概念的內(nèi)涵。四難點(diǎn)使學(xué)生通過(guò)對(duì)課程性質(zhì)的了解，把基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)思維逐步轉(zhuǎn)移到對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程的學(xué)習(xí)上，在經(jīng)濟(jì)效益觀(guān)點(diǎn)的指導(dǎo)下建立起工程觀(guān)念。了解本課程的性質(zhì)、任務(wù)、研究對(duì)象和研究方法。本課程與本專(zhuān)業(yè)其他有關(guān)課程的關(guān)系。第二章流體流動(dòng) 18 學(xué)時(shí)一學(xué)習(xí)目的與基本要求1. 理解流體的主要物性數(shù)據(jù)求取及不同單位之間的換算。2. 了解流體流動(dòng)的連續(xù)性、穩(wěn)定性和兩種流動(dòng)類(lèi)型及判別。3. 掌握流體力學(xué)方程、連續(xù)性方程、柏

7、努利方程的內(nèi)容及應(yīng)用。4. 掌握流體在管道中流動(dòng)中流動(dòng)阻力的計(jì)算方法，流體適宜流速的選擇及管道直徑確實(shí)定。學(xué)習(xí)文檔僅供參考5. 了解管道的構(gòu)成， 管件，閥門(mén)的作用及簡(jiǎn)單管路和復(fù)雜管路的計(jì)算要求。6. 掌握管路中流體的壓力、流速和流量的測(cè)定原理及方法。皮托管、孔板流量計(jì)和轉(zhuǎn)子流量計(jì)的測(cè)量原理，簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)和性能。二教學(xué)內(nèi)容第 1.1 節(jié)流體的重要性質(zhì) 1.5 學(xué)時(shí)1.1.1連續(xù)介質(zhì)的假定1.1.2流體的密度1.1.3流體的可壓縮性與不可壓縮流體流體的可壓縮性，不可壓縮流體。1.1.4流體的黏性牛頓粘性定律，流體的黏度，理想流體與黏性流體。第 1.2 節(jié)流體靜力學(xué) 2.5 學(xué)時(shí)1.2.1流體的受力體積

8、力，外表力。1.2.2靜止液體的壓力特性壓強(qiáng)的單位及其換算、壓強(qiáng)的表示方式。1.2.3流體靜力學(xué)方程推導(dǎo)過(guò)程、使用條件、物理意義和例題。1.2.4液體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用壓力與壓力差的測(cè)量 u 管壓差計(jì)、雙液 u 管微壓差計(jì)，液位的測(cè)量，液封高度的計(jì)算。第 1.3 節(jié)液體流動(dòng)的概述 1 學(xué)時(shí)1.3.1流動(dòng)體系的分類(lèi)定態(tài)流動(dòng)與非定態(tài)流動(dòng)， 一維與多維流動(dòng)， 繞流與封閉管道內(nèi)的流動(dòng)。1.3.2流量與平均流速1.3.3流動(dòng)型態(tài)與雷諾準(zhǔn)數(shù)雷諾準(zhǔn)數(shù)，流型劃分，當(dāng)量直徑與水利半徑。第 1.4 節(jié)流體流動(dòng)的基本方程 3.5 學(xué)時(shí)1.4.1總質(zhì)量衡算 連續(xù)性方程1.4.2總能量衡算方程流體系統(tǒng)的總能量衡算方程

9、， 流體系統(tǒng)的機(jī)械能衡算方程柏努力方程，對(duì)伯努利方程的討論。1.4.3機(jī)械能衡算方程的應(yīng)用第 1.5 節(jié)動(dòng)量傳遞現(xiàn)象 2 學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)文檔僅供參考1.5.1層流分子的動(dòng)量傳遞1.5.2渦流特征與渦流傳遞湍流的特點(diǎn)與表征，雷諾應(yīng)力與渦流傳遞1.5.3邊界層與邊界層別離現(xiàn)象邊界層的形成與發(fā)展，邊界層的別離與形體阻力。1.5.4動(dòng)量傳遞小結(jié)第 1.6 節(jié)流體在管內(nèi)流動(dòng)的阻力3.5 學(xué)時(shí)1.6.1管流阻力計(jì)算的通式壓力降 管流阻力的表現(xiàn)，直管摩擦力與范寧公式。1.6.2管內(nèi)層流的摩擦阻力1.6.3管內(nèi)湍流的摩擦阻力與量綱分析量綱分析，管內(nèi)湍流的摩擦阻力。1.6.4非圓形管的摩擦阻力層流阻力，湍流阻力。1.

10、6.5管道上的局部阻力阻力系數(shù)法，當(dāng)量長(zhǎng)度法。管道阻力的計(jì)算小結(jié)。第 1.7 節(jié)流體輸送管路的計(jì)算 1 學(xué)時(shí)管路布置中應(yīng)注意的主要事項(xiàng)。1.7.1簡(jiǎn)單管路1.7.2復(fù)雜管路并聯(lián)管路，分支管路的計(jì)算。1.7.3可壓縮流體管路的計(jì)算第 1.8 節(jié)流量的測(cè)量 0.5 學(xué)時(shí)測(cè)速管，孔板流量計(jì)， 文丘里流時(shí)計(jì)及轉(zhuǎn)子流量計(jì)的構(gòu)造，原理及應(yīng)用。流量計(jì)的選型，安裝及使用。1.9非牛頓型流體的流動(dòng) 0.5 學(xué)時(shí)1.9.1非牛頓流體的流動(dòng)特性假塑性流體，脹塑性流體，賓漢塑性流體。1.9.2冪律流體在管內(nèi)流動(dòng)的阻力管內(nèi)層流的阻力，管內(nèi)湍流的阻力。習(xí)題課 2 學(xué)時(shí)三實(shí)踐環(huán)節(jié)與課后練習(xí)本章節(jié)設(shè)置一個(gè)實(shí)驗(yàn)， 既流體流動(dòng)阻

11、力的測(cè)定實(shí)驗(yàn) ，實(shí)驗(yàn)為 3 個(gè)學(xué)時(shí)。另外，還要安排課后作業(yè)10題。學(xué)習(xí)文檔僅供參考四教學(xué)方法與手段本章節(jié)的主要教學(xué)手段是多媒體教學(xué)，通過(guò)電子圖片來(lái)講不同流體輸送系統(tǒng)的流體力學(xué)特點(diǎn)。第三章非均相物系的別離 6學(xué)時(shí)一學(xué)習(xí)目的與基本要求1. 了解重力沉降和離心沉降的基本原理，沉降速度基本計(jì)算方法及沉降定，旋風(fēng)別離器的主要性能。2. 掌握過(guò)濾操作的基本概念，過(guò)濾和過(guò)濾速率，恒壓過(guò)濾，恒速過(guò)濾，掌握恒壓過(guò)濾常數(shù)的計(jì)算方法和測(cè)定方法。二教學(xué)內(nèi)容概念：氣態(tài)非均相物系與液態(tài)非均相物系。非均相物系別離在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用。第 3.1 節(jié)沉降別離原理及設(shè)備 2 學(xué)時(shí)3.1.1顆粒相對(duì)于流體的運(yùn)動(dòng)顆粒的特性， 球形顆

12、粒的自由沉降， 阻力系數(shù)， 影響沉降速度的因素。3.1.2重力沉降自由沉降時(shí)沉降速度的計(jì)算，重力沉降設(shè)備。3.1.3離心沉降離心力沉降速度及別離因素， 離心沉降設(shè)備 旋風(fēng)別離器和旋液別離器。 重點(diǎn)， 1 學(xué)時(shí)第 3.2 節(jié)過(guò)濾別離原理及設(shè)備 3 學(xué)時(shí)3.2.1流體通過(guò)固體顆粒床層的流動(dòng)固體顆粒群的特點(diǎn)， 固體顆粒層的特征， 流體通過(guò)固體顆粒床層的壓力降。3.2.2過(guò)濾操作的基本原理過(guò)濾方式，過(guò)濾介質(zhì)，濾餅的壓縮性和助濾劑。3.2.3過(guò)濾的基本方程濾液通過(guò)濾餅的流動(dòng)， 過(guò)濾速度與濾液流速， 濾餅阻力， 過(guò)濾介質(zhì)的阻力，過(guò)濾基本方程。3.2.4恒壓過(guò)濾3.2.5恒速過(guò)濾與先恒壓后恒速的過(guò)濾3.2.

13、6過(guò)濾常數(shù)的測(cè)定恒壓下 k，v，(qe)的測(cè)定，壓縮性指數(shù)s的測(cè)定。學(xué)習(xí)文檔僅供參考3.2.7過(guò)濾設(shè)備板框壓濾機(jī)，加壓葉濾機(jī)，轉(zhuǎn)筒真空過(guò)濾機(jī)，過(guò)濾式離心機(jī)。3.2.8濾餅的洗滌3.2.9過(guò)濾機(jī)的生產(chǎn)能力間歇過(guò)濾機(jī)的生產(chǎn)能力，連續(xù)過(guò)濾機(jī)的生產(chǎn)能力。第 3.3 節(jié)離心機(jī) 0.5學(xué)時(shí)3.3.1一般概念3.3.2離心機(jī)的結(jié)構(gòu)與操作簡(jiǎn)介三足式離心機(jī)， 臥式刮刀卸料離心機(jī)， 活塞推料離心機(jī)， 管式高速離心機(jī)。第 3.4 節(jié)固體流態(tài)化 0.5 學(xué)時(shí)3.4.1流態(tài)化的基本概念流態(tài)化現(xiàn)象，兩種不同流化形式，流化床的主要特點(diǎn)。3.4.2流化床的流體力學(xué)特性流化床的壓降，流化床的不正?，F(xiàn)象，流化床的操作范圍。3.4

14、.3流化床的濃相區(qū)高度與別離高度濃相區(qū)高度，別離高度。3.4.4氣力輸送簡(jiǎn)介概述，稀相輸送，密相輸送。三實(shí)踐環(huán)節(jié)與課后練習(xí)本章節(jié)設(shè)置一個(gè)實(shí)驗(yàn)，既過(guò)濾常數(shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)為 3 個(gè)學(xué)時(shí)。另外，還要安排課后作業(yè)5題。四教學(xué)方法與手段本章節(jié)的主要教學(xué)手段是多媒體教學(xué)，通過(guò)電子圖片來(lái)講解不同混合物別離單元的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、 原理和設(shè)計(jì)參數(shù)， 并將各種別離設(shè)備與環(huán)境工程的實(shí)際應(yīng)用結(jié)構(gòu)起來(lái)。第四章液體攪拌 4 學(xué)時(shí)一學(xué)習(xí)目的與基本要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，掌握常用典型攪拌器的性能，以便根據(jù)攪拌目的、物料特性和工藝對(duì)混合指標(biāo)的要求，選擇適宜結(jié)構(gòu)形式的攪拌裝置，并確定最正確的操作條件如轉(zhuǎn)速、功率 。1.重點(diǎn)掌握幾種常用攪拌

15、器的結(jié)構(gòu)、性能主要指流動(dòng)場(chǎng)、混合機(jī)理及功率估算；掌握提高攪拌槽內(nèi)液體湍流程度的措施。2.初步建立設(shè)備或裝置放大的概念，了解工程放大的原則和方法。學(xué)習(xí)文檔僅供參考二教學(xué)內(nèi)容第 4.1 節(jié)攪拌機(jī)的性能和混合機(jī)理1 學(xué)時(shí)4.1.1攪拌設(shè)備攪拌設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)，機(jī)械攪拌器的類(lèi)型，攪拌器的性能。4.1.2攪拌作用下的流體流動(dòng)攪拌設(shè)備內(nèi)的基本流型， 流體的流動(dòng)狀態(tài)， 攪拌槽內(nèi)液體的循環(huán)量和壓頭，增強(qiáng)攪拌槽內(nèi)液體湍動(dòng)的措施。4.1.3混合機(jī)理均相液體的混合機(jī)理，非均相物系的混合機(jī)理。4.1.4其他類(lèi)型混合器管道攪拌器，非回轉(zhuǎn)液體混合器。4.1.5攪拌器的選型和發(fā)展趨勢(shì)攪拌器的選型，攪拌器的發(fā)展趨勢(shì)。第 4.2

16、 節(jié)攪拌功率 2.5 學(xué)時(shí)4.2.1攪拌功率的準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式影響攪拌功率的因素，攪拌功率的準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式。4.2.2均相系統(tǒng)攪拌功率的計(jì)算全擋板條件下攪拌功率的計(jì)算，無(wú)擋板條件下攪拌功率的計(jì)算， 關(guān)于攪拌功率的討論。4.2.3非均相物系的攪拌功率的計(jì)算不互溶液液和固液非均相物系的攪拌功率，氣液物系的攪拌功率。4.2.4非牛頓型流體的攪拌功率第 4.3 節(jié)攪拌設(shè)備的放大 0.5 學(xué)時(shí)攪拌設(shè)備放大基礎(chǔ)，攪拌設(shè)備的放大。三實(shí)踐環(huán)節(jié)與課后練習(xí)本章節(jié)還要安排課后作業(yè)3 題。四教學(xué)方法與手段本章節(jié)的主要教學(xué)手段是多媒體教學(xué)，通過(guò)電子圖片來(lái)講解不同攪拌設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、 原理和設(shè)計(jì)參數(shù)， 并將各種別離設(shè)備與環(huán)境工程的

17、實(shí)際應(yīng)用結(jié)構(gòu)起來(lái)。第五章傳熱11 學(xué)時(shí)一學(xué)習(xí)目的與基本要求1. 了解熱傳導(dǎo)的基本原理，掌握傅立葉定律及平壁和圓筒壁的熱傳導(dǎo)計(jì)學(xué)習(xí)文檔僅供參考算。2. 理解對(duì)流傳熱的基本原理，牛頓冷卻定律及影響對(duì)流傳熱系數(shù)的因素，掌握對(duì)流傳熱系數(shù)的物理意義及經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式的用法，使用條件及注意事項(xiàng)。3. 理解輻射傳熱的基本概念及兩固體輻射傳熱的計(jì)算。4. 掌握傳熱過(guò)程的計(jì)算，傳熱速度方程式，傳熱負(fù)荷，平均溫度差，總傳熱系數(shù)計(jì)算及了解強(qiáng)化傳熱過(guò)程，途徑。5. 了解工業(yè)生產(chǎn)中常用換熱器的類(lèi)型，結(jié)構(gòu)，并能進(jìn)行列管式換熱器的選型計(jì)算。二教學(xué)內(nèi)容第 5.1 節(jié)傳熱過(guò)程概述 0.5 學(xué)時(shí)熱傳導(dǎo)及導(dǎo)熱系數(shù)， 對(duì)流，熱輻射，冷熱流

18、體熱交換方式及換熱器，載熱體及其選擇。第 5.2 節(jié)熱 傳 導(dǎo)1.5 學(xué)時(shí)5.2.1平壁一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)單層平壁一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)，多層平壁一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)。5.2.2圓筒壁的一維穩(wěn)定熱傳導(dǎo)單層圓筒壁的一維穩(wěn)定熱傳導(dǎo)，多層圓筒壁的一維穩(wěn)定熱傳導(dǎo)5.3換熱器的傳熱計(jì)算 2 學(xué)時(shí)5.3.1熱平衡方程5.3.2總傳熱速率微分方程和總傳熱系數(shù)5.3.3傳熱計(jì)算方法平均溫度差，傳熱單元法。第 5.4 節(jié)對(duì)流傳熱 3 學(xué)時(shí)5.4.1對(duì)流傳熱機(jī)理和對(duì)流傳熱系數(shù)對(duì)流傳熱機(jī)理，熱邊界層及對(duì)流傳熱系數(shù)。5.4.2對(duì)流傳熱的量綱分析影響對(duì)流傳熱系數(shù)的因素，對(duì)流傳熱過(guò)程的量綱分析。5.4.3流體無(wú)相變時(shí)的對(duì)流傳熱系數(shù)流體在管

19、內(nèi)的強(qiáng)制對(duì)流， 流體在換熱器的管間作強(qiáng)制對(duì)流，自然對(duì)流。5.4.4流體有相變時(shí)的對(duì)流傳熱系數(shù)蒸氣冷凝，流體沸騰傳熱。5.4.5非牛頓型流體的傳熱流體在管內(nèi)作強(qiáng)制層流時(shí)的對(duì)流傳熱系數(shù)，流體在管內(nèi)作強(qiáng)制湍流學(xué)習(xí)文檔僅供參考時(shí)的對(duì)流傳熱系數(shù)。5.5輻射傳熱 3學(xué)時(shí)5.5.1基本概念和定律黑體、鏡體、透熱體和灰體，物體的輻射能力e，普朗克定律、斯蒂芬玻耳茲曼定律及基爾霍夫定律。5.5.2兩固體間的輻射傳熱第 5.6 節(jié)換熱器 1學(xué)時(shí)5.6.1間壁式換熱器的結(jié)構(gòu)形式管式換熱器的結(jié)構(gòu)形式， 板式換熱器的結(jié)構(gòu)形式， 特殊形式換熱器。5.6.2換熱器傳熱過(guò)程的強(qiáng)化增大傳熱面積，增大平均溫度差，增大傳熱系數(shù)。5

20、.6.3傳熱過(guò)程強(qiáng)化效果的評(píng)價(jià)5.6.4管殼式換熱器的設(shè)計(jì)和選型換熱器設(shè)計(jì)的基本原則，設(shè)計(jì)與選型的具體步驟。三實(shí)踐環(huán)節(jié)與課后練習(xí)本章節(jié)設(shè)置一個(gè)實(shí)驗(yàn)， 既對(duì)流傳熱系數(shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn) ，實(shí)驗(yàn)為 4 個(gè)學(xué)時(shí)。另外，還要安排課后作業(yè)10題。四教學(xué)方法與手段本章節(jié)的主要教學(xué)手段是多媒體教學(xué)，通過(guò)電子圖片來(lái)講解不同熱交換設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、 原理、技術(shù)參數(shù)和選擇原則， 并將各種熱交換設(shè)備與環(huán)境工程的實(shí)際應(yīng)用結(jié)構(gòu)起來(lái)。第六章傳質(zhì)與別離過(guò)程概論（一）目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，掌握傳質(zhì)與別離過(guò)程的基本概念和傳質(zhì)過(guò)程的基本計(jì)算方法，為后面?zhèn)髻|(zhì)單元操作過(guò)程的學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。（二）教學(xué)內(nèi)容第 6.1 節(jié)概述 1 學(xué)時(shí)6.1.

21、1 傳質(zhì)別離方法6.1.2 相組成的表示方法第 6.2 節(jié)質(zhì)量傳遞的方式與描述2.5 學(xué)時(shí)6.2.1 分子傳質(zhì)擴(kuò)散6.2.2 對(duì)流傳質(zhì)6.2.3 相際間的傳質(zhì)第6.3節(jié)傳質(zhì)設(shè)備簡(jiǎn)介0.5 學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)文檔僅供參考6.3.1 傳質(zhì)設(shè)備的分類(lèi)與性能要求6.3.2 典型的傳質(zhì)設(shè)備習(xí)題課1 學(xué)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)掌握的知識(shí)點(diǎn)：1. 傳質(zhì)別離方法的類(lèi)型與選擇；2. 相組成的表示方法；3. 傳質(zhì)的方式與描述；4. 相際間的對(duì)流傳質(zhì)模型 雙膜模型；5. 傳質(zhì)設(shè)備的基本類(lèi)型和性能要求。一般掌握：相際間的對(duì)流傳質(zhì)模型溶質(zhì)滲透模型和外表更新模型。（三）實(shí)踐環(huán)節(jié)與課后練習(xí)課后練習(xí)：p22 1, 3, 4, 5, 8；思考題： 1，

22、2，4，7，8 （四）教學(xué)方法與手段本章以教師講授為主，安排1 次習(xí)題課。教學(xué)手段： ppt 課件其中包含圖片， flash動(dòng)畫(huà) 。第七章氣體吸收一目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)， 掌握氣體吸收的基本概念 包括吸收的原理與流程， 吸收過(guò)程的平衡關(guān)系與速率關(guān)系等 、掌握低組成氣體吸收過(guò)程的計(jì)算方法以及填料塔的基本知識(shí) 包括填料的類(lèi)型與性能評(píng)價(jià)， 填料塔的流體力學(xué)性能與操作特性等 。二教學(xué)內(nèi)容第 7.1 節(jié)概述 0.5 學(xué)時(shí)7.1.1 氣體吸收過(guò)程與流程7.1.2 氣體吸收的類(lèi)型7.1.3 吸收劑的選擇第 7.2 節(jié)吸收過(guò)程的相平衡關(guān)系0.5 學(xué)時(shí)7.2.1 氣體在液體中的溶解度7.2.2 亨利定律第 7

23、.3 節(jié)吸收過(guò)程的速率關(guān)系2 學(xué)時(shí)7.3.1 膜吸收速率方程7.3.2 總吸收速率方程7.3.4 吸收速率方程小結(jié)第 7.4 節(jié)低組成氣體吸收的計(jì)算5 學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)文檔僅供參考7.4.1 物料衡算與操作線(xiàn)方程7.4.2 吸收劑用量確實(shí)定7.4.3 塔徑的計(jì)算7.4.4 吸收塔有效高度的計(jì)算第 7.5 節(jié)吸收系數(shù)1 學(xué)時(shí)7.5.1 吸收系數(shù)的測(cè)定7.5.2 吸收系數(shù)的經(jīng)驗(yàn)公式7.5.3 吸收系數(shù)的準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式第 7.6 節(jié)其他吸收與解吸1 學(xué)時(shí)7.6.1 高組成氣體吸收簡(jiǎn)介7.6.2 化學(xué)吸收7.6.3 解吸第 7.7 節(jié)填料塔2 學(xué)時(shí)7.7.1 塔填料7.7.2 填料塔的流體力學(xué)性能與操作特性7.7

24、.3 填料塔的內(nèi)件習(xí)題課 3 學(xué)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)掌握的知識(shí)點(diǎn)：1. 氣體吸收過(guò)程的平衡關(guān)系和速率關(guān)系；2. 低組成氣體吸收過(guò)程的計(jì)算；3. 填料塔的流體力學(xué)性能與操作特性。一般掌握：吸收系數(shù)；解吸；填料的類(lèi)型與性能評(píng)價(jià)。了解高組成氣體吸收和化學(xué)吸收。（五）實(shí)踐環(huán)節(jié)與課后練習(xí)課后練習(xí)： p83 47，9，11，14；思考題： 1，2，4，6，7，8，10，11 （六）教學(xué)方法與手段本章以教師講授為主，安排1-2 次習(xí)題課。教學(xué)手段： ppt課件其中包含圖片、實(shí)物照片、 flash動(dòng)畫(huà)等 。第八章蒸餾一目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)， 掌握蒸餾的原理， 精餾過(guò)程的計(jì)算和優(yōu)化， 板式塔的基本結(jié)構(gòu)、特性、操作和調(diào)節(jié)。

25、二教學(xué)內(nèi)容第 8.1 節(jié)概述0.5學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)文檔僅供參考8.1.1 蒸餾過(guò)程的分類(lèi)8.1.2 蒸餾別離的特點(diǎn)第 8.2 節(jié)兩組分溶液的氣液平衡1 學(xué)時(shí)8.2.1 兩組分理想物系的氣液平衡8.2.2 兩組分非理想物系的氣液平衡8.2.3 氣液相平衡的應(yīng)用第 8.3 節(jié)單級(jí)蒸餾過(guò)程 0.5 學(xué)時(shí)8.3.1 平衡蒸餾8.3.2 簡(jiǎn)單蒸餾第 8.4 節(jié)精餾多級(jí)蒸餾過(guò)程0.5 學(xué)時(shí)8.4.1 精餾原理8.4.2 精餾操作流程第 8.5 節(jié)兩組分連續(xù)精餾的計(jì)算6 學(xué)時(shí)8.5.1 理論板的概念和恒摩爾流的假定8.5.2 物料衡算與操作線(xiàn)方程8.5.3 理論板數(shù)的計(jì)算8.5.4 回流比的影響及選擇8.5.5 簡(jiǎn)

26、捷法求理論板數(shù)8.5.6 幾種特殊情況下理論板數(shù)的計(jì)算8.5.7 連續(xù)精餾裝置的熱量衡算與精餾過(guò)程的節(jié)能8.5.8 精餾過(guò)程的操作型計(jì)算與節(jié)能第 8.6 節(jié)間歇精餾1 學(xué)時(shí)8.6.1 回流比恒定的間歇精餾8.6.2 餾出液組成恒定的間歇精餾第 8.7 節(jié)特殊精餾0.5 學(xué)時(shí)8.7.1 恒沸精餾8.7.2 萃取精餾第 8.8 節(jié)板式塔2 學(xué)時(shí)8.8.1 塔板的類(lèi)型及性能評(píng)價(jià)8.8.2 塔板的結(jié)構(gòu)8.8.3 板式塔的流體力學(xué)特性和操作性能8.8.4 板式塔的設(shè)計(jì)尺寸計(jì)算習(xí)題課2 學(xué)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)掌握的知識(shí)點(diǎn)：1. 氣汽液平衡關(guān)系的表達(dá)與應(yīng)用；學(xué)習(xí)文檔僅供參考2. 理論板的概念和恒摩爾流的假定；3. 兩組

27、分連續(xù)精餾過(guò)程的計(jì)算和優(yōu)化，包括物料衡算和操作關(guān)系、 進(jìn)料熱狀態(tài)的影響、 理論板層數(shù)的計(jì)算、 適宜回流比確實(shí)定、 板效率的計(jì)算等。4. 板式塔的基本結(jié)構(gòu)、流體力學(xué)和傳質(zhì)特性、負(fù)荷性能圖。一般掌握：平衡蒸餾與簡(jiǎn)單蒸餾、間歇精餾、恒沸精餾、萃取精餾、單板效率和總板效率等。三實(shí)踐環(huán)節(jié)與課后練習(xí)課后練習(xí)： p159 39，16.；思考題： 18. 四教學(xué)方法與手段本章以教師講授為主，安排1 次習(xí)題課。教學(xué)手段： ppt 課件其中包含圖片、實(shí)物照片、 flash動(dòng)畫(huà)等 。第九章固體物料的干燥一目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)， 掌握描述濕空氣性質(zhì)的參數(shù)及其計(jì)算方法，能熟練進(jìn)行干燥過(guò)程的計(jì)算包括物料衡算、熱量衡算、

28、干燥速率與干燥時(shí)間。了解干燥器的類(lèi)型、選型依據(jù)及提高干燥過(guò)程熱效率的方法。二教學(xué)內(nèi)容第 9.1 節(jié)濕空氣的性質(zhì)及溫度圖1 學(xué)時(shí)9.1.1 濕空氣的性質(zhì)9.1.2 濕空氣的 h-i 圖第 9.2 節(jié)干燥過(guò)程的物料衡算與熱量衡算2 學(xué)時(shí)9.2.1 濕物料的性質(zhì)9.2.2 干燥過(guò)程的物料衡算與熱量衡算第 9.3 節(jié)干燥速率與干燥時(shí)間1 學(xué)時(shí)9.3.1 物料中水分的性質(zhì)9.3.2 恒定干燥條件下干燥時(shí)間的計(jì)算第 9.4 節(jié)干燥器 1 學(xué)時(shí)9.4.1 干燥器的主要類(lèi)型9.4.2 選擇干燥器的依據(jù)9.4.3 提高干燥器熱效率的方法習(xí)題課1 學(xué)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)掌握的知識(shí)點(diǎn)：1. 濕空氣的性質(zhì)，狀態(tài)參數(shù)及h-i 圖的應(yīng)用；2. 干燥過(guò)程的物料衡算及熱量衡算；學(xué)習(xí)文檔僅供參考3. 物料中水分性質(zhì)及劃分方法、干燥速率及干燥時(shí)間的計(jì)算。一般掌握：干燥器的類(lèi)型及選型依據(jù)。三實(shí)踐環(huán)節(jié)與課后練習(xí)課后練習(xí)： p276 1，39，11，12；思考題： 15. 四教學(xué)方法與手段本章以教師講授為主，安排1 次習(xí)題課。教學(xué)手段： ppt 課件其中包含圖片、實(shí)物照片、 fla