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文檔簡介

1、    脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)    陳永平馬鈴薯,又名洋芋、土豆,原產(chǎn)于南美洲,在全世界范圍內(nèi)都有廣泛種植,其功效多樣,比如可以緩解胃病、治療消化不良等問題,馬鈴薯中也含有豐富的維生素e,具有排毒養(yǎng)顏的功效,是很多人青睞的食物。在馬鈴薯種植過程中,脫毒馬鈴薯受到的重視程度很高,一般的馬鈴薯中可能還有一定量的毒素,帶有病毒的馬鈴薯產(chǎn)量較低,品質(zhì)不高,而且很容易誘發(fā)病蟲害,對(duì)人們的身體健康有很大影響。脫毒馬鈴薯是通過一定技術(shù)手段將馬鈴薯中的毒素排出,從而讓馬鈴薯不帶毒。目前馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中主要種植的品種為脫毒馬鈴薯,必須要加強(qiáng)脫毒馬鈴薯栽培技術(shù)的研究,

2、為本地馬鈴薯栽培提供理論依據(jù)。1、脫毒馬鈴薯特點(diǎn)馬鈴薯屬于無性繁殖農(nóng)作物,產(chǎn)量很高,對(duì)生長環(huán)境的要求不高,兼糧食、蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物的優(yōu)點(diǎn)于一體,在全世界范圍內(nèi)都有廣泛種植。以前脫毒馬鈴薯種植一般是通過營養(yǎng)繁殖的方式,長期采用這種方法會(huì)導(dǎo)致脫毒馬鈴薯病毒積累,種性退化,久而久之影響馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。為了提高馬鈴薯生產(chǎn)水平,脫毒馬鈴薯開始進(jìn)入人們的視野,而且備受青睞。脫毒馬鈴薯的休眠期比較短,出苗時(shí)間早、生長速度快,種性退化速度緩慢,結(jié)薯比較集中,口感好。最重要的是,脫毒馬鈴薯的抗逆性較強(qiáng),結(jié)出的果實(shí)表面光滑,由于脫毒,所以毒素的危害較小,產(chǎn)量增加明顯。2、脫毒馬鈴薯栽培技術(shù)要點(diǎn)(1)地塊選擇和處

3、理選擇合適的地塊進(jìn)行種植,可以提高馬鈴薯栽培水平,因?yàn)橥寥罈l件對(duì)馬鈴薯的生長有很大影響。一般不能選擇重茬地塊,三年內(nèi)如果種植過茄科作物的地塊也不適合。馬鈴薯屬于根莖類作物,喜歡砂壤土,臨夏縣的土壤條件十分適合馬鈴薯生長。具體選擇地塊時(shí),要盡量選擇土質(zhì)比較深厚、地勢平坦的砂壤土、至少3年輪作的地塊,為了降低病蟲害威脅,馬鈴薯可以與小麥、玉米和大豆類作物進(jìn)行輪作,有助于提高馬鈴薯品質(zhì)和產(chǎn)量。在播種之前還需要對(duì)地塊進(jìn)行處理,通常進(jìn)行深耕和旋耕,深耕兩次以上,每一次耕作深度大約為30cm,使土壤充分熟化,積蓄更多水分,為馬鈴薯生長營造良好的環(huán)境。旋耕則主要是為了清除土壤中的雜草和雜物,增加土壤的透氣性

4、、含氧量,防止土壤板結(jié)。由于馬鈴薯生長過程中對(duì)養(yǎng)分的需求較大,土壤貧瘠,不利于馬鈴薯生長,為了提高土壤肥力,必須要及時(shí)施入基肥,最適合馬鈴薯生長的肥料是鉀肥,其次是氮肥和磷肥。在播種之前應(yīng)該要首先測試土壤的養(yǎng)分情況,進(jìn)行測土配方施肥,確保馬鈴薯生長過程中營養(yǎng)充足。(2)脫毒馬鈴薯的選種馬鈴薯是一種十分常見的農(nóng)作物,在很多地區(qū)都有種植,不同區(qū)域的氣候條件、地理?xiàng)l件都不相同。對(duì)于不同地區(qū)來講,應(yīng)該要選擇合適的馬鈴薯品種,根據(jù)本地的實(shí)際情況進(jìn)行種植。選種結(jié)束之后要對(duì)馬鈴薯進(jìn)行晾曬,通過日照殺死病菌,然后進(jìn)行催芽處理。在催芽的時(shí)候應(yīng)該要對(duì)外界環(huán)境的變化進(jìn)行控制,保持合適的溫度、濕度。馬鈴薯催芽之后要立

5、即進(jìn)行切割,不能放置太久,切割時(shí)馬鈴薯容易受傷感染病菌,所以要選擇消毒的刀具進(jìn)行切割,而且要確保每塊馬鈴薯上都能有盡可能多的芽眼,保證馬鈴薯的成活率較高。需要注意的是,將馬鈴薯切割之后暴露在空氣中,容易出現(xiàn)腐爛變質(zhì),所以,最好采用隨種隨切的方式,以防馬鈴薯品質(zhì)降低。(3)田間管理田間管理是馬鈴薯生長階段最關(guān)鍵的步驟,科學(xué)合理地田間管理是為馬鈴薯提供良好生長環(huán)境的措施,由于馬鈴薯的適應(yīng)性很強(qiáng),其管理過程主要包括除草、施肥、病蟲害防治幾個(gè)方面。第一,除草。馬鈴薯生長過程中很容易出現(xiàn)雜草,雜草會(huì)影響馬鈴薯生長,占用養(yǎng)分和田間資源。所以,要及時(shí)除草,可以噴施專門的除草劑,除去田間常見一年生的單子葉、雙

6、子葉雜草,使用除草劑省時(shí)省力,為了達(dá)到更好的防治效果,盡量在馬鈴薯幼苗3-4葉期時(shí)進(jìn)行噴施,此時(shí)雜草的生長不夠旺盛,基本還未出土,可以根治。第二,施肥。馬鈴薯生長過程對(duì)養(yǎng)分的需求較大,施肥是為馬鈴薯提供養(yǎng)分的過程,雖然及時(shí)施肥、充分施肥可以促進(jìn)馬鈴薯生長,但也不能盲目施肥,必須要根據(jù)馬鈴薯的生長情況以及土壤情況進(jìn)行施肥。整地時(shí)施入基肥,使用餅肥、植物秸稈、腐熟的家禽糞便等,提高土壤肥力;追肥的時(shí)候以鉀肥為主,可配合氮肥和磷肥進(jìn)行混合施用。追肥主要以根外追施的方式進(jìn)行供給,鉀肥、氮肥和磷肥必須要按照一定的比例混合使用,一般以952為宜。可以減少復(fù)合化肥的使用,減少對(duì)馬鈴薯以及環(huán)境的危害。第三,病

7、蟲害防治。馬鈴薯薯塊形成以及生長其是病蟲害高發(fā)時(shí)期,主要的病蟲害有早疫病、晚疫病、蚜蟲、地老虎等。針對(duì)這些病蟲害,首先要做好監(jiān)測與預(yù)防,提前防范,嚴(yán)重的時(shí)候還可以使用農(nóng)藥進(jìn)行防治。馬鈴薯生長過程中還有比較常見的疾病青枯病、病毒病、晚疫病、腐病等,可以通過輪作、選擇抗病性強(qiáng)的品種來防治。晚疫病的發(fā)生和天氣情況有較大關(guān)系,一般在雨水較多的季節(jié)發(fā)生,嚴(yán)重時(shí)可以使用瑞毒霉或波爾多液先進(jìn)行治療。(4)馬鈴薯的貯藏將馬鈴薯收獲之后要做好儲(chǔ)藏,以防馬鈴薯受損。當(dāng)前常用的采收方式有機(jī)械采收和人工采收,對(duì)于種植面積較大的區(qū)域,可以采用機(jī)械采收的方式。將馬鈴薯采收之后要及時(shí)進(jìn)行晾曬處理,減少馬鈴薯貯存過程中腐爛問題的發(fā)生。晾曬之后要將馬鈴薯集中堆放起來,根據(jù)不同的用途進(jìn)行分類保存,減少外界環(huán)境對(duì)馬鈴薯的危害。馬鈴薯是十分常見的農(nóng)作物,目前本地種植的馬鈴薯主要為脫毒品種,逐漸成為本地的主要產(chǎn)業(yè)之一。在脫毒馬鈴薯栽培過程中,首先要

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