日光溫室無公害番茄栽培技術(shù)

1、日光溫室無公害番茄栽培技術(shù)摘要從品種及地塊選擇、播種育苗、苗期管理、打壟定植、田間管理、病害防治、適時(shí)采收等方面研究制定了整套日光溫室無公害番茄栽培技術(shù),對于指導(dǎo)番茄生產(chǎn)提供了理論依據(jù)，解決了番茄生產(chǎn)中存在的一系列技術(shù)難題，有效促 進(jìn)了番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。關(guān)鍵詞番茄；日光溫室；無公害；栽培技術(shù)中圖分類號s641.204+ 7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼b文章編號1007-5739 (2012) 23-0088-02番茄是目前市場上銷售較多的農(nóng)作物之一，但是隨著科 學(xué)技術(shù)的發(fā)展，以往的番茄栽培逐漸發(fā)展至新型日光溫室無 公害番茄栽培。20082011年累計(jì)推廣面積627.2 hm2,日 光溫室栽培的番茄平均產(chǎn)量192.

2、 120 t/hm2,與普通番茄平 均產(chǎn)量153. 645 t/hm2相比較，平均產(chǎn)量增加38. 475 t/hm2； 增加產(chǎn)值92 340元/hm2,扣除增加費(fèi)用15 000元/hm2,則 純收入77 340元/hm2,經(jīng)濟(jì)效益顯著。1品種及地塊選擇選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性好、耐低溫、耐旱、易保存的番 茄品種，如寒佳麗等。番茄的種植成功與否與土壤的通透性 有很大關(guān)系，若土壤空氣中含氧量w2%時(shí)，番茄植株就會(huì)因 缺氧而死亡1。因此，生產(chǎn)基地應(yīng)當(dāng)選擇土層深厚、地勢 平坦、排水良好、無污染、ph值67的水稻土或者砂壤土 地塊上種植，而且要想生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)無公害的番茄就要求番茄 種植基地的空氣質(zhì)量、土壤養(yǎng)分

3、、農(nóng)田灌溉水質(zhì)以及肥料等 符合無公害生產(chǎn)基地的標(biāo)準(zhǔn)。2播種育苗一是配制營養(yǎng)土。取本田土約70%,加農(nóng)家肥30%,每50血營養(yǎng)土中摻拌過磷酸鈣0. 5 kg.硫酸銅0.25 kg,拌 完后用塑料薄膜覆蓋密封發(fā)酵。二是種子處理。播前浸種， 以提髙種子的發(fā)芽勢。用5055 °c溫水浸泡2030 min, 再用20-30 °c水浸泡46h,撈出瀝干后播種。三是播種。采用塑料育苗盤育苗法。7月5日左右向育苗盤中加入510 cm厚過篩營養(yǎng)土，攤平壓實(shí)，澆透底水，待水滲下后將 準(zhǔn)備好的種子撒播于育苗盤內(nèi)，播種量為2025 g/m2o播 種后覆蓋1 cm厚的過篩營養(yǎng)土，蓋上地膜，扣小拱棚，

4、拱棚四周壓嚴(yán)2。3苗期管理播種后將苗床溫度控制在2530 °c,夜間溫度不低于 20 °co出苗后及時(shí)揭去地膜，白天打開小拱棚放風(fēng)降溫， 溫度保持2225 °c,夜間溫度1315 °c,盤土溫度18 °c。 在4片真葉展開前最低氣溫不要低于10 °c,展開后最低氣 溫不要低于8 °c 3 o整個(gè)育苗期要嚴(yán)防夜溫過高而形成的 高腳苗。苗期水分管理以控水為主，育苗盤營養(yǎng)土不干不澆水。當(dāng)幼苗缺水時(shí)，可在晴天中午前用噴壺澆少量水，澆透即可, 嚴(yán)禁澆大水。4打壟定植4. 1整地施肥在溫室內(nèi)地表揚(yáng)撒足量的腐熟農(nóng)家肥120 t/hm2,農(nóng)

5、家 肥的品種以雞糞加牛馬糞或豬糞，按2 : 1比例混用為宜； 底施化肥最好使用芭田復(fù)合肥600750 t/hm2,有條件的還 應(yīng)當(dāng)撒施過磷酸鈣1 500 kg/hm2+生石灰1 500 kg/hm2o然 后旋耕，深度達(dá)到2530 cm。4. 2打壟栽培番茄宜采用內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)。先在每個(gè) 定植行下下挖溝槽，深度2025 cm,寬度大于小行距20 cm。 同時(shí)，將腐生生物菌固體菌種1份與麥獲20份加水調(diào)拌， 加水量以手握滴水為宜，拌勻后，避光存放2d左右待用； 將秸稈鋪放在事先挖好的溝槽內(nèi)，秸稈厚度30 cm,鋪平踩 實(shí)；在秸稈上均勻撒施處理好的菌種，并用鍬輕拍秸稈使菌 種與秸稈均勻接觸

6、；秸稈上覆土厚2025 cm,做成高15 cm、 底寬120 cm、壟面寬90 cm的高壟，然后在高壟中部開寬 15 cm、深8 cm的小溝，供鋪放滴灌管帶需要；在裝滿秸稈 的溝槽北端向溝槽內(nèi)灌水，水量以達(dá)到壟側(cè)面出現(xiàn)泅水為 宜；做好壟后覆蓋地膜，并用硬質(zhì)塑料管向下插入壟下秸稈 層，管的上端露出地膜，每壟插管34根。5田間管理5. 1溫濕度管理從定植到第1穂果膨大，關(guān)鍵是防凍保苗，。定植時(shí)， 澆水量要少，定植后35 d不放風(fēng)，促其早緩苗，白天溫 度保持在30 °c,夜間1517 °c,緩苗后白天溫度保持在 2025 °c,夜間1315 °c 3。生長期間

7、，保持土壤持水 量60%70%,空氣相對濕度50%65%,最高不超過80%。5.2植株調(diào)整在栽培過程中須及時(shí)吊繩綁蔓，隨著植株生長，每隔3 4片葉還要綁蔓，使秧蔓固定在吊繩上。當(dāng)所留果穗數(shù)達(dá)到 要求后，在最后1穗果的上方第2片葉充分展開時(shí)，留此2 葉摘除頂尖。番茄的摘心打杈要在晴天時(shí)進(jìn)行。5. 3?；ū９捎脝胃烧Ψǎ恐炅?4個(gè)果穗，每穗留45個(gè) 果，余者全部摘除。為了提高坐花坐果率，可以采用激素蘸 花的辦法。番茄蘸花要在晴天10： 00之前進(jìn)行，使用30 40 mg/kg防落素加番茄靈，加適量的腐霉劑，杜絕使用2, 4-d蘸花。5.4肥分管理番茄生長期間，要因苗追肥，提倡可施用沖施肥。以

8、促 花為目的時(shí)，可施用花滿園促花沖施肥30 kg/hm2；以促根 為目的時(shí)，可施用壯根瓜寶300 kg/hm2 （過濾后再滴灌）； 以促葉為目的時(shí)，可施用金牌沖施肥240 kg/hm2；以促果為 目的時(shí)，可施用智力優(yōu)鉀150 kg/hm2o番茄膨果時(shí)還可施用 金鉀沖施肥120 kg/hm2o6病害防治以農(nóng)業(yè)防治為主，通過溫濕度調(diào)節(jié)盡量減少發(fā)病，不使 用國家禁用和限用的農(nóng)藥。灰霉病發(fā)病初期可用65%萬霉靈 可濕性粉劑1 2001 875 g/hm2,或用50%乾程750 g/hm2, 或用50%禾瑞225 g/hm2進(jìn)行噴霧防治，同時(shí)灰霉病的預(yù)防 可以通過加強(qiáng)通風(fēng)來進(jìn)行，經(jīng)常通風(fēng)可以降低棚內(nèi)的濕

9、度， 減少濕度對病菌生長發(fā)育的促進(jìn)作用。晚疫病的防治首先要 選擇優(yōu)質(zhì)抗病的番茄品種，且要與非茄科蔬菜進(jìn)行3年以上 輪作。一旦發(fā)現(xiàn)患病病株，就要及時(shí)用72%克露可濕性粉劑 1. 5 kg/hm2 4；或用 68. 75%銀法利 375 g/hm2+72%克露 750 g/hm2,或用72. 2%普力克50 ml+72%克露750 g/hm2噴霧防 治。番茄青枯病、潰瘍病應(yīng)用10%氯菌清22.5 ml+41%木春 殺菌王75 g/hm2噴霧防治。病毒病應(yīng)在番茄整枝打杈前10 min噴灑10%脫脂牛奶或者噴灑10%新鮮菠菜榨汁進(jìn)行防治。7適時(shí)采收適時(shí)采收的標(biāo)志是當(dāng)番茄全部變成紅色，此時(shí)摘下的果 實(shí)肉嫩、汁多，口感最好，采摘完畢后及時(shí)分級包裝，若是 新鮮上市的即可進(jìn)行銷售，若是要運(yùn)往其他地方就要做好番 茄的貯存工作。在番茄釆收、分級、包裝、運(yùn)輸和貯藏的過 程中都要嚴(yán)格遵守?zé)o公害番茄標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行5。8參考文獻(xiàn)1 任中翔日光溫室小蔥一一番茄高效輪作栽培模式j(luò)吉林蔬菜，2009 (5)： 22-23.2 郭希敏.日光溫室春茬綠色食品番茄生產(chǎn)技術(shù)j. 中國農(nóng)村小康科技，2009 (4)： 80.