生物化學(xué)試卷A

1、1、 考試命題及試卷要求2、 考試范圍應(yīng)包括學(xué)期內(nèi)課程的全部內(nèi)容。試題應(yīng)反映課程的基本要求；貫徹理論聯(lián)系實際的原則。既能檢驗學(xué)生對教師所傳授知識掌握的程度，又能檢驗學(xué)生分析問題和解決問題的能力。凡實驗未單獨設(shè)課的課程命題時，實驗內(nèi)容要占一定比例。3、 試題難易程度要適當(dāng)，試題量不宜太少每題份量不要過大，要能區(qū)分不同水平的學(xué)生。一般應(yīng)按以下原則掌握：70%的試題屬于基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能方面的內(nèi)容；20%的試題屬于考核靈活運(yùn)用本課程知識的能力，具有一定的難度；10%的試題應(yīng)有更高的濃度和難度，用以考察優(yōu)秀學(xué)生的學(xué)業(yè)程度。4、 考試應(yīng)同時擬出難易程度相當(dāng)?shù)膬商自囶}及參考答案、評分標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)教研

2、室主任批準(zhǔn)，系（部）主任審核，于考試兩周前交教務(wù)處（南院送教務(wù)處考試中心，北院送教務(wù)辦），一套供期未考試用，一套供備用或補(bǔ)考用。5、 要作好試題的保密工作。命題教師及接觸試題人員，不得以任何方式向?qū)W生泄漏試題。如發(fā)現(xiàn)泄漏或變相泄漏或試題丟失時，要追查原因，給有關(guān)人員以紀(jì)律處分。如考試前發(fā)現(xiàn)試題內(nèi)容已泄漏，要及時采取補(bǔ)救措施，以免造成不良后果而影響考試正常進(jìn)行。5、45歲以下的教師必須打印。湖南工程學(xué)院試卷紙 2009 至 2010 學(xué)年第 二 學(xué)期 專業(yè)班級 輕化0701/0702 姓名 學(xué)號 共 3 頁第 1 頁 課程名稱 生物化學(xué) 考試 A卷 適用專業(yè)班級 輕化0701/0702 考試形式

3、： 閉 題號一二三四 五六總分計分 一.名詞解釋（本題共5小題，每題2分，共10分）1、脂質(zhì)體2、肽鍵3、活性部位4、糖異生作用5、基因突變二.填空題（本題包括40空，每空1分，共40分）1. 根據(jù)氨基酸的酸堿性質(zhì)可分為（ ）、（ ）、（ ）三類。2. -氧化在動植物（ ）中進(jìn)行，也可在（ ）中進(jìn)行。3. 蛋白質(zhì)為兩性電解質(zhì)，大多數(shù)在酸性條件下帶（ ）電荷。在堿性條件下（ ）電荷。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)凈電荷為（ ），此時溶液的pH值稱為（ ）。 4. （ ）是脂肪酸-氧化關(guān)鍵的限速酶。5. 尿素循環(huán)中產(chǎn)生的兩種氨基酸（ ）和（ ）不參與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。6多肽鏈的氨基酸（ ）稱為一級結(jié)構(gòu)，主要化學(xué)鍵為

4、（ ）。7蛋白質(zhì)變性主要是其（ ）結(jié)構(gòu)受到破壞，而其（ ）結(jié)構(gòu)仍為完好。8糖酵解途徑中的三個調(diào)節(jié)酶是（ ），（ ），（ ）。9-酮戊二酸脫氫酶系包括3種酶，它們是（ ），（ ），（ ）。10一般別構(gòu)酶分子結(jié)構(gòu)中都包括（ ）部位和（ ）部位。其反應(yīng)速度對底物濃度的曲線是（ ）曲線。11高等植物中，DNA主要分布在（ ）中，在（ ）和（ ）中也存在。12DNA片段ATGAATGA的互補(bǔ)序列是（ ）。13人及猿類體內(nèi)嘌呤代謝最終產(chǎn)物為（ ）。14不連續(xù)聚丙烯酰胺凝膠電泳中，四種不連續(xù)（ ）、（ ）、（ ），（ ），三種效應(yīng)（ ）、（ ）、（ ），分離膠的pH（ ），濃縮膠的pH（ ），化學(xué)聚合是在分

5、離膠中，聚合時需要光的是（ ）。三.單選題(本題包括30個小題，每小題1分，共30分)1.真核生物在蛋白質(zhì)生物合成中的起始tRNA是A. 亮氨酸t(yī)RNA B. 丙氨酸t(yī)RNA C. 賴氨酸t(yī)RNA D. 甲酰甲硫氨酸t(yī)RNA E.甲硫氨酸t(yī)RNA 2.識別轉(zhuǎn)錄起始點的是A. 因子 B. 核心酶 C. RNA聚合酶的因子D. RNA聚合酶的亞基 E. RNA聚合酶的亞基3.生物遺傳信息傳遞的中心法則中尚無證據(jù)的是A. RNA- 蛋白質(zhì) B. DNA- RNA C. RNA- DNA D. RNA- RNA E. 蛋白質(zhì)- RNA4. 嘌呤環(huán)上的四個氮原子來源于A.天門冬氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸 B

6、.天門冬氨酸、谷氨酰胺、氨C.天門冬氨酸、甘氨酸 D.甘氨酸、谷氨酰胺、氨 E. 尿素、氨（裝訂線內(nèi)不準(zhǔn)答題）-裝-訂-線-命題教師 王 連 軍 審核 6 / 6文檔可自由編輯打印湖南工程學(xué)院試卷紙 專業(yè)班級 輕化0701/0702 姓名 學(xué)號 共 3 頁第 2 頁5. 人類，嘌呤的主要分解產(chǎn)物是A. 氨 B. 尿囊素 C. 次黃嘌呤 D. 尿素 E. 尿酸6. 不是人體的營養(yǎng)必需氨基酸的是A. 苯丙氨酸 B. 蛋氨酸 C. 谷氨酸 D. 色氨酸 E. 蘇氨酸7.不出現(xiàn)在蛋白質(zhì)的氨基酸A. 半胱氨酸 B.胱氨酸 C. 瓜氨酸 D. 精氨酸 E. 賴氨酸8. 在脂肪酸的b -氧化中，不生成的化合

7、物是A. NADH+H+ B. H2O C. FADH2 D. 乙酰CoA E. 脂烯酰CoA9.可作為乙酰CoA羧化酶的輔酶的維生素是A. VB1 B. VB2 C. Vpp D. 生物素 E. VB610. DNA變性時，其理化性質(zhì)發(fā)生的改變主要是A. 溶液黏度升高 B. 浮力密度下降 C. 260nm處光吸收增強(qiáng) D. 易被蛋白酶降解 E. 分子量降低11. 糖酵解從糖原開始凈生成多少摩爾的ATP A. 2 B. 3 C. 12 D.20 E. 3812. 1摩爾葡萄糖經(jīng)有氧氧化凈生成多少摩爾的ATPA. 2 B. 3 C. 12 D.20 E. 3813. 1摩爾丙酮酸在線粒體內(nèi)氧化為

8、二氧化碳和水，可生成多少摩爾的ATPA. 2 B.3 C. 12 D. 15 E. 3814. CoQ能將電子傳遞給A. Cyt a B. Cyt a3 C. Cyt b D. Cyt c E. Cyt c1 15.細(xì)胞色素aa3中除含有鐵原子外，還含有金屬元素A. Mn B. Mg C. Co D. Zn E. Cu16. 關(guān)于Watson and Crick 的DNA雙螺旋模型，那種說法是錯誤的A. 組成雙螺旋的兩條DNA 鏈反向平行B. 堿基對位于雙螺旋的內(nèi)側(cè)C. 維系雙螺旋結(jié)構(gòu)的作用力主要是堿基堆積力D. DNA 雙鏈?zhǔn)亲笫致菪?7. DNA和RNA共有的成分是A. D 核糖 B. D

9、 2-脫氧核糖 C. 鳥嘌呤 D. 尿嘧啶 E. 胸腺嘧啶18.下列物質(zhì)中作為轉(zhuǎn)氨酶輔酶的是A. 吡哆醇 B.吡哆醛 C.吡哆胺D.磷酸吡哆醛 E.硫酸吡哆胺19. 腳氣病是由于缺乏哪種維生素所引起的A. 維生素B1 B. 維生素PP C. 維生素B2 D. 維生素E E. 葉酸20.下列關(guān)于酶的輔酶A. 是與酶蛋白緊密結(jié)合的金屬離子B. 是分子結(jié)構(gòu)中不含維生素的小分子有機(jī)化合物C. 在催化反應(yīng)中不與酶的活性中心結(jié)合D. 在反應(yīng)中作為輔助因子傳遞質(zhì)子、電子或其他E. 與酶蛋白共價結(jié)合成多酶體系21.酶的特異性是A. 酶與輔酶特異結(jié)合 B. 酶對其催化的底物有特異的選擇性C. 酶在細(xì)胞中的定位是

10、特異的D. 酶催化反應(yīng)的機(jī)制各不相同 E. 在酶的分類中各屬不同的類別22.有機(jī)磷化合物對酶的抑制作用是A. 與 NH2結(jié)合 B. 與 SH結(jié)合 C. 與 苯環(huán)結(jié)合D. 與 OH結(jié)合 E. 與CONH2結(jié)合23.已知1mL酶溶液中含蛋白質(zhì)量為0.625mg，每mL酶溶液所含單位為250，該酶的比活性應(yīng)是A. 200u/mg酶蛋白 B. 300u/mg酶蛋白 C. 400u/mg酶蛋白D. 500u/mg酶蛋白 E. 600u/mg酶蛋白 24. 280nm處有吸收峰的氨基酸( ) A. 精氨酸 B. 色氨酸 C. 絲氨酸 D. 谷氨酸25. 大多數(shù)蛋白質(zhì)中的含氮量( ) A. 6% B. 16

11、% C. 23% D. 10%26 .AUG除可代表甲硫氨酸的密碼子外還可作為A.肽鏈起動因子 B.肽鏈延長因子 C.肽鏈釋放因子 D.肽鏈起始因子 E.肽鏈終止因子（裝訂線內(nèi)不準(zhǔn)答題）-裝-訂-線-命題教師 王 連 軍 審核 湖南工程學(xué)院試卷紙 專業(yè)班級 輕化0701/0702 姓名 學(xué)號 共 3 頁第 3 頁27 .關(guān)于tRNA的哪一條是錯誤的A.氨基酸的運(yùn)載工具 B.都有反密碼子 C.對氨基酸有高度特異性 D.一種tRNA可攜帶不同的氨基酸 E.分子中含有稀有堿基多28.能出現(xiàn)在蛋白質(zhì)分子中的下列氨基酸哪一種沒有遺傳密碼？A. 酪氨酸 B.苯丙氨酸 C.異亮氨酸 D.羥賴氨酸 E. 亮氨

12、酸29 .聯(lián)合脫氨基作用是指A. 氨基酸氧化酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合B.氨基酸氧化酶與谷氨酸脫羧酶聯(lián)合C.轉(zhuǎn)氨酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合D.腺苷酸 脫氨酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合 E.以上都不對30. 動物體內(nèi)解除氨毒的主要方式是A.生成谷氨酰胺 B.生成尿素 C.生成其它氨基酸 D.生成嘧啶 E.生成含氮激素四.判斷題（本題包括20小題，每題1分，共20分）1、蛋白質(zhì)合成中，終止密碼子不編碼任何氨基酸。（ ）2、RNA復(fù)制酶可以任何mRNA為模板合成新一代RNA 。（ ）3、人及高等動物不能合成色氨酸，或不能合成足夠量維持健康的色氨酸。（ ）4、脂肪酸合成的直接前體是丙二酸單酰CoA。（ ）5、呼吸鏈中的細(xì)

13、胞色素系統(tǒng)均結(jié)合在內(nèi)膜上，不能溶于水。（ ）6、呼吸鏈中的遞氫體及遞電子體都有質(zhì)子泵作用。（ ）7、控制糖異生途徑關(guān)鍵步驟的酶是丙酮酸羧化酶。（ ）8、四氫葉酸是多種羧化酶的輔酶。（ ）9、表示酶量，不能用重量單位，要用活力單位表示。（ ）10、血紅蛋白和肌紅蛋白均為氧的載體，但前者是一個典型的變構(gòu)蛋白，而后者卻不是。（ ）11、果糖是左旋的，因此它屬于L構(gòu)型。（ ）12、己糖有8種異構(gòu)體。（ ）13、胰蛋白酶專一地切在多肽鏈中堿基氨基酸的N端位置上 。（ ）14、多肽合成中往往以芐氧羧基（C6H5CH2OCO）保護(hù)氨基，并可用三氟乙酸輕易地將它除去；羧基可轉(zhuǎn)變成叔丁酯，并用堿皂化去除 。（

14、）15、疏水作用是使蛋白質(zhì)立體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定地一種非常重要的次要鍵。（ ）16、逆流分溶和紙層析，這兩種分離氨基酸的方法是基于同一原理。（ ）17、蛋白質(zhì)的SDS聚丙稀酰胺凝膠電泳和圓盤電泳所依據(jù)的分離原理是完全不同的。（ ）18、測定酶活力時，一般測定產(chǎn)物生成量比測定底物消耗量更為準(zhǔn)確。（ ）19與核糖體蛋白相比，rRNA僅僅作為核糖體的結(jié)構(gòu)骨架，在蛋白質(zhì)合成中沒有什么直接的作用。20多肽鏈的折疊發(fā)生在蛋白質(zhì)合成結(jié)束以后才開始。（ ）（裝訂線內(nèi)不準(zhǔn)答題）-裝-訂-線-命題教師 王 連 軍 審核 湖南工程學(xué)院試卷參考答案及評分標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)班級 輕化0701/0702 命題教師王 連 軍 2009 至 2

15、010 學(xué)年 二學(xué)期 課程名稱 生物化學(xué) A卷 一.名詞解釋（本題共5小題，每題2分，共10分）1是由包圍水相空間的磷脂雙層形成的囊泡（小泡）。2一個氨基酸的羧基與另一個的氨基的氨基縮合，除去一分子水形成的酰氨鍵。3酶中含有底物結(jié)合部位和參與催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的氨基酸殘基部分?；钚圆课煌ǔＮ挥诘鞍踪|(zhì)的結(jié)構(gòu)域或亞基之間的裂隙或是蛋白質(zhì)表面的凹陷部位，通常都是由在三維空間上靠得很進(jìn)的一些氨基酸殘基組成。4由簡單的非糖前體轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑倪^程。糖異生不是糖酵解的簡單逆轉(zhuǎn)。雖然由丙酮酸開始的糖異生利用了糖酵解中的七步進(jìn)似平衡反應(yīng)的逆反應(yīng)，但還必需利用另外四步酵解中不曾出現(xiàn)的酶促反應(yīng)，繞過酵解過程中不可逆的三個反應(yīng)。5. 是指由自發(fā)損傷或由環(huán)境理化因素引起的DNA一級結(jié)構(gòu)的改變，包括堿基的轉(zhuǎn)換、顛換，核苷酸的插入或缺失等。二.填空題（本題包括40空，每空1分，共40分）1. 中性 、 酸性 、 堿性 。2. 線立體 ， 過氧化物體 。3. 正 負(fù) 零 ， 等電點 。 4. 肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶 。5. 鳥氨酸 瓜氨酸 。6 排列順序 肽鍵 。7 高級 一級 。8 己糖激酶 ， 二磷酸果糖激酶 ， 丙酮酸激酶 。9 -酮戊二酸脫氫酶 ， 琥珀酰轉(zhuǎn)移酶 ， 二氫硫辛酰脫氫酶 。10 活性 調(diào)節(jié) S形 。11 細(xì)胞核 線立體 葉綠體 。12 TCATTCAT 。1