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1、淺談如何在農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)課上提高學(xué)生動(dòng)手操作能力方正縣綜合高級(jí)中學(xué)常志強(qiáng)農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的技術(shù)科學(xué),著重將自然科學(xué) 和農(nóng)業(yè)科學(xué)的基礎(chǔ)理論轉(zhuǎn)化為實(shí)際的作物技術(shù)和生產(chǎn)力。雖然農(nóng)作物 生產(chǎn)技術(shù)也包含應(yīng)用基礎(chǔ)理論方面的內(nèi)容,但所采用的技術(shù)措施必須 能夠解決生產(chǎn)中存在的實(shí)際問題,必須具有實(shí)用性和可操作性,力爭(zhēng) 做到簡(jiǎn)便易行、省時(shí)省工和經(jīng)濟(jì)安全。那么,在教學(xué)過程其任務(wù)就是 使學(xué)生具備從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)所必需的農(nóng)作物生產(chǎn)基本知識(shí)和基 本技能,使學(xué)生基本具備專業(yè)綜合能力和職業(yè)適應(yīng)能力。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng) 手操作能力塑造學(xué)生高尚品德和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力是教師的一項(xiàng)重 要工作。是提高學(xué)生的積極性,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手
2、、動(dòng)腦,啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)造 性思維的重要手段,是教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮想象力與創(chuàng)造力的重要途 徑。我在近幾年來農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)中,著力于提高學(xué)生技術(shù)創(chuàng)新 精神和動(dòng)手操作能力,重視開發(fā)他們動(dòng)手、動(dòng)腦并用的潛能,并根據(jù) 理論和實(shí)踐相結(jié)合的原則,在課堂教學(xué)中提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力方 面做了一定的探索研究。本人就此問題談點(diǎn)自己的實(shí)踐與思考。一、激發(fā)興趣,讓學(xué)生樂于動(dòng)手操作愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師?!笨鬃右舱J(rèn)為:“知之者, 不如好之者,好之者不如樂之者?!睂W(xué)生歡歡喜喜地學(xué),高高興興地 學(xué),應(yīng)該是教學(xué)論,教學(xué)法則應(yīng)用的一個(gè)重要概念。我的學(xué)生普遍來 自廣大農(nóng)村地區(qū),而且生源基礎(chǔ)差,厭學(xué)想象嚴(yán)重,對(duì)書本更是失去
3、 了信心。為了提高教學(xué)質(zhì)量,轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,既然學(xué)生不愛看書,咱 們就讓他動(dòng)手。例如:每種農(nóng)作物的栽培技術(shù)都要包括這種農(nóng)作物的 播種技術(shù)(育苗技術(shù))、田間管理技術(shù)等技術(shù)環(huán)節(jié),所以我在每學(xué)年 新學(xué)生開課的時(shí)候,就要求學(xué)生假期回家參與家里的各種農(nóng)作物的播 種工作。田間管理工作等。然后完成實(shí)習(xí)報(bào)告,這樣,還沒有進(jìn)行教 學(xué),學(xué)生就有的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在課堂講解時(shí)學(xué)*都樂于把自己的實(shí)踐操 作經(jīng)歷講解給大家分享,在對(duì)照教材的理論知識(shí),分析自己的不足, 需要改進(jìn)的地方。這樣使教學(xué)更簡(jiǎn)單,學(xué)生也樂于接受。二、創(chuàng)設(shè)環(huán)境,鼓勵(lì)學(xué)生大膽動(dòng)手“良好的開端,成功的一半”,教師必須充分地運(yùn)用學(xué)生學(xué)習(xí)心 理活動(dòng)中的“感知協(xié)同”和“
4、首因效應(yīng)”創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的環(huán)境,營(yíng)造 誘導(dǎo)一種智力化的課堂氣氛。我在教學(xué)中,利用學(xué)生“好動(dòng)、好奇” 的心理,從學(xué)生熟悉的生活情境和感興趣的事物岀發(fā),提供觀察和操 作的機(jī)會(huì),充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)一的自覺能動(dòng)性,讓學(xué)生在興趣盎然的 操作中,把抽象的農(nóng)學(xué)知識(shí)變?yōu)榛钌膭?dòng)作,從感受中獲得正確認(rèn) 知。例如:講到作物與環(huán)境條件的關(guān)系吋,開始上課吋請(qǐng)一位學(xué)生在 講臺(tái)上站一分鐘,學(xué)生不知怎么回事,個(gè)個(gè)露出驚詫之色,接著我又 讓他在有陽(yáng)光的地方站一分鐘,然后問他兩種環(huán)境中感受有何不同? 他答道“在有陽(yáng)光的地方熱些,在講臺(tái)上沒有熱的感覺”,然后我問 大家通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明什么問題,學(xué)生們興致激昂的說這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明 可以提
5、高地溫,從而影響作物的發(fā)芽出苗。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)激發(fā)了學(xué)生 學(xué)習(xí)新課的熱情,為上好新課開了一個(gè)好頭!同時(shí),在操作過程中實(shí) 現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法和教學(xué)媒體的有機(jī)結(jié)合;注意理論 聯(lián)系實(shí)際,學(xué)用結(jié)合;充分發(fā)揮試驗(yàn)田、教具、實(shí)物標(biāo)本以及現(xiàn)代教 育技術(shù)和手段的作用,以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。三、運(yùn)用教材屮的知識(shí)點(diǎn),指導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立動(dòng)手完成操作。在學(xué)習(xí)農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)課程中,根據(jù)教材上面的內(nèi)容,讓同學(xué)們 在課下,在班級(jí)自己種植相應(yīng)的農(nóng)作物,這樣上課時(shí)增加了生動(dòng)的教 具,又提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,看著自己勞動(dòng)成果被大家認(rèn)可,同 學(xué)們高興萬分。這樣有計(jì)劃、有目的地進(jìn)行動(dòng)手操作,幫助學(xué)生掌握 正確的操作方法,在教師
6、的啟發(fā)和引導(dǎo)下,讓學(xué)生意識(shí)到自己在動(dòng)手 學(xué)習(xí)過程中的主導(dǎo)地位,借助學(xué)到的知識(shí)展開多種聯(lián)想,自己去發(fā)現(xiàn) 問題,抓住問題的實(shí)質(zhì),從不同的角度采取不同的思維方式,形成自 覺、強(qiáng)烈的創(chuàng)新動(dòng)機(jī),最大限度地開發(fā)自身的創(chuàng)新潛能,努力尋找多 種解決問題的方式,獨(dú)立自主的解決和完成問題。四、上好實(shí)驗(yàn)課,訓(xùn)練學(xué)生動(dòng)手操作能力從實(shí)驗(yàn)課的過程中鍛煉學(xué)生合作、交流及動(dòng)手意識(shí)我充分利用實(shí) 驗(yàn)課來調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,訓(xùn)練學(xué)生自己動(dòng)手操作。讓學(xué)生來做實(shí)驗(yàn) 的準(zhǔn)備工作,把每個(gè)班的學(xué)生分成幾組,每組由一名同學(xué)擔(dān)任小組長(zhǎng), 可以輪換。每次做實(shí)驗(yàn)之前小組長(zhǎng)都和我一起準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)。例如,在講 解馬鈴薯切塊這一實(shí)驗(yàn)時(shí),我發(fā)動(dòng)每小組回家收集春耕
7、時(shí)剩余的種 薯,然后在實(shí)驗(yàn)室切塊。使學(xué)生們興致高昂,認(rèn)真制作,實(shí)驗(yàn)達(dá)到預(yù) 期的目的。學(xué)生在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的過程中認(rèn)識(shí)了很多簡(jiǎn)單的操作方法。經(jīng) 過一段時(shí)間的訓(xùn)練,每次實(shí)驗(yàn)前學(xué)生們都養(yǎng)成了自覺準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的習(xí) 慣,實(shí)驗(yàn)完成后,小組長(zhǎng)都能將實(shí)驗(yàn)用具擺放回原來的位置。在實(shí)驗(yàn) 課中,盡可能地調(diào)動(dòng)一些實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ρ容^突出的學(xué)生讓他們?cè)谧龊米约?的實(shí)驗(yàn)同吋,來幫助其他同學(xué)來解決實(shí)驗(yàn)中遇到的問題,若遇到困難 再由老師幫助解決。五、示范標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化學(xué)生技能操作學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作很多是在模仿教師的操作中獲得的,因此,教師 的規(guī)范操作對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)素質(zhì)的培養(yǎng)影響很大,教師在操作中不但要規(guī) 范,還要引導(dǎo)學(xué)生注意觀察現(xiàn)象。例如:在農(nóng)作物生產(chǎn)技
8、術(shù)中涉及的 所有實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,我都堅(jiān)持用標(biāo)準(zhǔn)的操作方法進(jìn)行,這樣更有利于培養(yǎng) 學(xué)生的正確的操作方法。避免了把學(xué)生引入誤區(qū)。俗話說“熟能生 巧”,農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)技能是在不斷的實(shí)際操作中形成和發(fā)展 的,只有通過動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),學(xué)生的操作技能才能得到提高。六、成果評(píng)價(jià),增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手自信心。學(xué)生在動(dòng)手操作時(shí),每每達(dá)不到要求。此時(shí)教師應(yīng)作具體輔導(dǎo), 千萬不可隨意批評(píng),而應(yīng)與學(xué)生共同尋找失敗的原因,并請(qǐng)獲得成功 的同學(xué)作示范、指導(dǎo),來帶動(dòng)全班同學(xué),提高操作技術(shù)的質(zhì)量。當(dāng)全 班同學(xué)都能達(dá)到又快又好、高質(zhì)量的完成操作要求時(shí),教師又應(yīng)及時(shí) 評(píng)價(jià)。由評(píng)價(jià)而競(jìng)爭(zhēng),贊揚(yáng)創(chuàng)造,進(jìn)而再一次激發(fā)創(chuàng)造和想象。評(píng)價(jià) 過程是提高學(xué)生認(rèn)識(shí)的過程,是培養(yǎng)學(xué)生審美能力的過程。學(xué)生間的 年齡、特點(diǎn)、知識(shí)水平有所不同,即不可能每件作品都精美,所以應(yīng) 當(dāng)分層要求,對(duì)不同程度學(xué)生的創(chuàng)造性思維、獨(dú)創(chuàng)方法進(jìn)行經(jīng)常性表 揚(yáng),收到強(qiáng)化刺激作用,增強(qiáng)學(xué)生進(jìn)一步動(dòng)手能力習(xí)慣養(yǎng)成。綜上所述,我根據(jù)農(nóng)學(xué)專業(yè)的教學(xué)要求和學(xué)生特點(diǎn),就動(dòng)手能力 的培養(yǎng)和訓(xùn)練進(jìn)行了探索和
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