五級培訓(xùn)模式

1、各層級培訓(xùn)模式一、營業(yè)員培訓(xùn)模式-級 表一受訓(xùn)人營業(yè)員培訓(xùn)人處長/部門主管序號課 程要 點時間跨度培訓(xùn)地點培訓(xùn)實施者負(fù)責(zé)人1營業(yè)員的職責(zé)日常性工作/周期性工作0.5小時課室主管處長2儀容儀表、環(huán)境整潔衛(wèi)生個人著裝清潔標(biāo)準(zhǔn)、工作/環(huán)境清潔標(biāo)準(zhǔn)、措施1小時課室主管處長3商品的流程采購洽談/分店訂貨1小時課室主管處長4商品的到貨及入庫、退貨收貨流程/入庫操作1小時現(xiàn)場主管處長5倉庫的管理倉庫分區(qū)/倉庫商品擺放標(biāo)準(zhǔn)1小時現(xiàn)場主管處長6標(biāo)價簽及價格單條碼知識/價格牌/旗標(biāo)/POP的介紹1小時現(xiàn)場主管處長7商品分類（相關(guān)部門按部門分）分類標(biāo)準(zhǔn)/原則/圖例講解1小時現(xiàn)場主管處長8陳列方法/原則/分類2小時課

2、室及現(xiàn)場主管處長9補(bǔ)貨時機(jī)劃分/程序/方法1小時現(xiàn)場主管處長10清潔程序/標(biāo)準(zhǔn)/方法/技巧1小時現(xiàn)場主管處長11盤點流程/要求/注意事項0.5小時現(xiàn)場主管處長12設(shè)備認(rèn)識及操作性能知識介紹/操作要點介紹0.5小時現(xiàn)場主管處長13損耗控制損耗的產(chǎn)生及分析控制/安全操作及工傷事故/緊急報警及消防常識0.5小時課室防損主管處長14服務(wù)技巧顧客服務(wù)的原則/標(biāo)準(zhǔn) 0.5小時課室主管處長總計12.5小時一、 資深營業(yè)員培訓(xùn)模式-級 表二受訓(xùn)人資深營業(yè)員培訓(xùn)人主管/處長序號課 程要 點時間跨度培訓(xùn)地點培訓(xùn)實施者負(fù)責(zé)人1訂貨（庫存管理）原則/目標(biāo)/方法2小時課室部門主管處長3營運數(shù)據(jù)（毛利、價格、銷售、預(yù)算、

3、庫存周轉(zhuǎn)率、核準(zhǔn)）數(shù)據(jù)來源/計算方法3小時課室部門主管處長4有關(guān)滯銷商品的策略滯銷商品含義/處理原則/方法1小時課室部門主管處長5市調(diào)方法方法/技巧/內(nèi)容1小時課室部門主管處長6促銷政策方式/內(nèi)容1小時課室部門主管處長7商品知識性能/規(guī)格/使用說明3小時課室部門主管處長8表格介紹及填寫各種營運表格的用途/填寫方法/存檔流程1小時課室部門主管處長總計12小時二、 主管/助理級培訓(xùn)模式-級表三受訓(xùn)人主管及助理培訓(xùn)人處長級以上及培訓(xùn)經(jīng)理序號課 程要點時間跨度培訓(xùn)實施者負(fù)責(zé)人1工作職責(zé)日常性工作/周期性工作2小時處長店長2招聘/員工變動招聘、變動條件/招聘、變動手續(xù)流程2小時處長店長3員工管理角色轉(zhuǎn)變

4、/工作分派/培訓(xùn)/協(xié)調(diào)/溝通及激勵/工作指導(dǎo)2小時處長店長4員工評估綜合評價指標(biāo)/崗位專業(yè)要求評價指標(biāo)2小時處長店長5電腦系統(tǒng)系統(tǒng)介紹/使用說明0.5天處長店長6部門績效績效指標(biāo)/數(shù)據(jù)分析/控制措施2小時處長店長7單品選擇選擇標(biāo)準(zhǔn)/價格區(qū)分/單品數(shù)量確定1小時處長店長8銷售計劃分類/進(jìn)行程序/擬訂方法/內(nèi)容0.5天處長店長9部門資產(chǎn)管理和維護(hù)資產(chǎn)種類/功能/維護(hù)方法2小時處長店長10營業(yè)外收入（促銷廣告、促銷員）種類/交收流程1小時處長店長總計15小時三、 處長級培訓(xùn)模式-級表四 受訓(xùn)人處長培訓(xùn)人店長級以上管理人員及培訓(xùn)講師序號課 程要 點時間跨度培訓(xùn)實施者負(fù)責(zé)人1處長工作職責(zé)日工作、周工作、

5、月工作內(nèi)容/責(zé)任/權(quán)限/工作目標(biāo)2小時店長培訓(xùn)講師營運總監(jiān)人資總監(jiān)2特別培訓(xùn)（相關(guān)部門）生鮮技術(shù)/試衣間管理/家電程序4小時店長培訓(xùn)講師營運總監(jiān)人資總監(jiān)3管理基礎(chǔ)計劃/溝通/時間管理/工作分派/會議主持半天約4小時店長培訓(xùn)講師營運總監(jiān)人資總監(jiān)4領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)領(lǐng)導(dǎo)及管理的差別/溝通/提升員工士氣/培養(yǎng)下屬半天約4小時店長培訓(xùn)講師營運總監(jiān)人資總監(jiān)5營業(yè)額的提升影響營業(yè)業(yè)績的因素/可采取的方法、措施2小時店長培訓(xùn)講師營運總監(jiān)人資總監(jiān)6競爭調(diào)查范圍/方法/技巧2小時店長培訓(xùn)講師營運總監(jiān)人資總監(jiān)7促銷策略方式/技巧2小時店長培訓(xùn)講師營運總監(jiān)人資總監(jiān)8培訓(xùn)者的培訓(xùn)培訓(xùn)準(zhǔn)備工作/培訓(xùn)技巧/培訓(xùn)評估2小時店長培訓(xùn)講

6、師營運總監(jiān)人資總監(jiān)9報告各種營業(yè)報告的認(rèn)識/日常報告的編寫2小時店長培訓(xùn)講師營運總監(jiān)人資總監(jiān)總計24小時四、 店長級培訓(xùn)模式-級表五受訓(xùn)人店長培訓(xùn)人高級管理層及高級培訓(xùn)講師序號課 程要 點時間跨度培訓(xùn)實施者負(fù)責(zé)人1店長職責(zé)及使命日工作、周工作、月工作內(nèi)容/工作目標(biāo)/責(zé)任/權(quán)限0.5天區(qū)總或營運總監(jiān)營運總監(jiān)2所有特別培訓(xùn)生鮮技術(shù)/生鮮檢查/家電技術(shù)/試衣間等3天營運/培訓(xùn)講師營運總監(jiān)3商場控制人流量/恐嚇/停電/打劫/安全危機(jī)/嚴(yán)重傷亡等預(yù)防控制方法1天營運總監(jiān)營運總監(jiān)4領(lǐng)導(dǎo)及管理成為優(yōu)秀管理者要具備的特質(zhì)/如何形成1天培訓(xùn)講師/總監(jiān)以上營運總監(jiān)5顧客調(diào)查及分析目的/方法/技能/應(yīng)用1天培訓(xùn)講師

7、營運總監(jiān)6人事系統(tǒng)招聘/培訓(xùn)/薪資/干部管理/政策及標(biāo)準(zhǔn)0.5天人資總監(jiān)培訓(xùn)講師營運總監(jiān)7財務(wù)系統(tǒng)績效表/損益表/盤點核制/現(xiàn)金管理1天營運講師財務(wù)經(jīng)理/總監(jiān)營運總監(jiān)8收銀系統(tǒng)收銀工作流程/現(xiàn)金管理/設(shè)備認(rèn)識/例外處理1天營運講師培訓(xùn)講師營運總監(jiān)9庫存控制庫存標(biāo)準(zhǔn)/核查方法/例外處理1天營運講師培訓(xùn)講師營運總監(jiān)10競爭策略優(yōu)勢/劣勢/競爭對手的確定0.5天營運總監(jiān)營運總監(jiān)11預(yù)算及實際完成預(yù)算的編制方法/措施1天營運總監(jiān)財務(wù)經(jīng)理/總監(jiān)營運總監(jiān)12精通店內(nèi)情況人員/資產(chǎn)/財務(wù)/商品2天營運總監(jiān)營運總監(jiān)13電腦系統(tǒng)系統(tǒng)功能/報表的認(rèn)識/應(yīng)用報表管理例外1天培訓(xùn)講師電腦部經(jīng)理營運總監(jiān)14社區(qū)關(guān)系及政

8、府關(guān)系分店所在區(qū)域的公司形象建立/及政府溝通技巧0.5天總辦宣傳部營運總監(jiān)15所有程序訂貨流程/商品收貨流程/退貨流程5天培訓(xùn)講師營運總監(jiān)16賣場氣氛、公司標(biāo)志、企業(yè)形象CI/VI燈光/招牌/布局/標(biāo)識系統(tǒng)/顏色0.5天市場營銷宣傳部營運總監(jiān)總計20天五、 專業(yè)技術(shù)類培訓(xùn)模式-T級 表六受訓(xùn)人處長、店長培訓(xùn)人部門主管及培訓(xùn)講師序號課 程要 點時間跨度培訓(xùn)地點培訓(xùn)實施者負(fù)責(zé)人1電器程序1小時現(xiàn)場主管/處長2試衣間程序1小時現(xiàn)場營運講師培訓(xùn)講師3文具技術(shù)1小時現(xiàn)場主管、營運/培訓(xùn)講師4服裝技術(shù)1小時現(xiàn)場主管、營運/培訓(xùn)講師5熟食技術(shù)2小時現(xiàn)場主管、營運/培訓(xùn)講師6魚技術(shù)2小時現(xiàn)場主管、營運/培訓(xùn)講

9、師7蔬果技術(shù)2小時現(xiàn)場主管、營運/培訓(xùn)講師8面包技術(shù)認(rèn)識設(shè)備、面包制做過程、標(biāo)準(zhǔn)2小時現(xiàn)場主管、營運/培訓(xùn)講師9鮮肉技術(shù)2小時現(xiàn)場主管、營運/培訓(xùn)講師10生鮮檢查2小時現(xiàn)場主管、營運/培訓(xùn)講師總計16小時六、 生鮮處培訓(xùn)模式-F級 表七受訓(xùn)人生鮮部門員工培訓(xùn)人主管及生鮮培訓(xùn)講師優(yōu)先次序課 程要 點時間跨度培訓(xùn)地點培訓(xùn)實施者負(fù)責(zé)人1工作職責(zé)日常性工作/周期性工作2小時課室/現(xiàn)場主管處長2商品流程采購洽談/分店訂貨1小時課室/現(xiàn)場主管處長3部門員工要求，部門員工的承諾，禮貌用語，全身整潔、動作敏捷、勤洗手2小時課室/現(xiàn)場主管處長4儀言儀表、衛(wèi)生要求個人著裝清潔標(biāo)準(zhǔn)、工作/環(huán)境清潔標(biāo)準(zhǔn)、措施1小時課室/現(xiàn)場主管處長5收貨標(biāo)準(zhǔn)、商品的到貨及入庫、退貨收貨流程/入庫操作1小時課室/現(xiàn)場主管處長6商品的加工制作2小時課室/現(xiàn)場主管處長7標(biāo)價1小時課室/現(xiàn)場主管處長8補(bǔ)貨機(jī)會把握/程序/方法1小時課室/現(xiàn)場主管處長9清潔程序/標(biāo)準(zhǔn)/方法/技巧1小時課室/現(xiàn)場主管處長10POP1小時課室/現(xiàn)場主管處長11陳列及展示方式/原則/分類2小時課室/現(xiàn)場主管處長12票據(jù)及表格2小時課室/現(xiàn)場主管處長13鮮度檢查2小時課室/現(xiàn)場主管處長14訂貨及庫存管理2小時課室/現(xiàn)場主管處長15折扣及損耗2小時課室