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1、如何在課外活動中培養(yǎng)學(xué)生的動手能力馮寶芹 山東省煙臺市福山區(qū)崇文中學(xué)265500化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),開展這類學(xué)科的課外實驗活動,可以 擴大學(xué)牛的知識面、深化知識,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)這類學(xué)科的興趣,又是素質(zhì)教育的 要求,還可以培養(yǎng)學(xué)牛的觀察能力,基木操作能力,思維分辯能力及創(chuàng)新能力、 實驗?zāi)芰Φ?,筆者認為:充分利用學(xué)生普遍喜歡實驗這一學(xué)科的優(yōu)勢,結(jié)合教材 內(nèi)容,有計劃、有目的地開展“課外實驗活動”,不僅調(diào)動了學(xué)牛學(xué)習(xí)的積極性, 乂能提高學(xué)牛的素質(zhì),并提高教學(xué)質(zhì)量。木文將我校開展“課外實驗活動”情況,從以下幾個方面談?wù)劰P者之見:一、在課外實驗活動中,注重學(xué)牛觀察能力的培養(yǎng)觀察能力是中學(xué)實驗
2、能力的基礎(chǔ)能力。在課堂上應(yīng)重視觀察,同樣,在課外 實驗活動中必須有目的、有計劃地培養(yǎng)學(xué)牛正確的觀察方法,使學(xué)生形成良好的 觀察習(xí)慣。有意設(shè)計一些課外實驗活動,提出觀察目標(biāo)、觀察步驟,如先看什么, 后看什么,再看什么等。使學(xué)生了解實驗的一般觀察項目,教育學(xué)生做善于觀察 的有心人,這樣不僅培養(yǎng)學(xué)牛的觀察能力,還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)這一門學(xué)科的興趣。 例如,金屬的銹蝕與防護中鐵釘銹蝕實驗,鐵生銹的條件這一實驗過程在課 堂四十分鐘內(nèi)是無法完成的,我就事先布置學(xué)牛課外來完成。學(xué)生利用一周的時 間,認真觀察變化情況,做好筆記。課堂上學(xué)生有聲有色地描述了鐵生銹的條件 以及變化過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象。同時探究了防銹的各種
3、方法,其效果遠遠超過教師 的照木講解。二、在課外實驗活動中,注重學(xué)生動手能力的培養(yǎng)動手操作能力是我們對學(xué)生教育目標(biāo)所包含的重要內(nèi)容,在化學(xué)實驗中讓學(xué) 牛動手操作是體現(xiàn)了實踐出真知的原理。在教學(xué)中,很多學(xué)生并不滿足了看課堂 實驗,他們想親自做一做。充分利用這一條件,開放實驗室,讓學(xué)生在課后把課 堂上的演示實驗再做一遍,這樣不僅培養(yǎng)了學(xué)牛的動手能力,同時起到鞏固和理 解課堂所學(xué)的知識的作用。例如,實驗室制取氧氣、二氧化碳及氫氣實驗中,學(xué) 生實驗都做了,但四人一組,部分學(xué)生不滿足,通過開展課外實驗活動,教師采 取全方位指導(dǎo)策略,即從頭到尾的全程指導(dǎo)。實踐證明,應(yīng)該如此,如此有效。三、在課外實驗活動中
4、,注重學(xué)生思維能力的培養(yǎng)實驗教學(xué)是對學(xué)生進行思維能力訓(xùn)練的最有效途徑。為了使學(xué)生把實驗中獲得的知識從感性認識上升到理性認識,訓(xùn)練他們的思維能 力,我們在每次布置課后實驗時,要求學(xué)生實驗前把思考題先考慮一下,再實驗, 然后邊思考邊實驗,這樣經(jīng)過三思而后行,行后再三思,把實驗事實與思維有機 地結(jié)合,有效地發(fā)展了學(xué)生的思維能力。比如在演示氧氣的實驗室制取吋,若教 師只告訴學(xué)生怎樣做,這是不夠的,因為學(xué)生不明白為什么要這樣做,因而只能 硬記。如果教師先根據(jù)實驗室制取氧氣的原理,說明為什么要采用課本中的氣體 發(fā)生裝置-固體反應(yīng)需要加熱的氣體發(fā)生裝置;第二根據(jù)氧氣的物理性質(zhì)來說明 為什么要用排水或用向上排
5、空氣法收集氧氣。這樣一來,學(xué)生容易記住實驗的現(xiàn) 象和內(nèi)容,以后在遇到氣體制取實驗吋,就懂得應(yīng)根據(jù)下列幾個方面熟練地運用 到化學(xué)實驗中去:1.先根據(jù)實驗原理選擇氣體發(fā)生裝置;2.根據(jù)氣體的性質(zhì)選擇 收集裝置。從中培養(yǎng)了學(xué)生圍繞著具體的實驗內(nèi)容有針對性地進行思考,展開思 維訓(xùn)練活動,培養(yǎng)學(xué)生的邏輯性思維能力。四、課后做家庭小實驗,注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)家庭小實驗是課堂學(xué)習(xí)的補充,是實施素質(zhì)教育的需要,同吋對培養(yǎng)學(xué)生的 綜合能力,提高學(xué)生素質(zhì)起著重要作用。1.指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗方案,培養(yǎng)學(xué)生的能力。實施家庭小實驗要求學(xué)生離開 教師在家里獨立完成,如果他們沒有指導(dǎo)方向、漫無目的地做實驗,那將是流于 形式
6、走過場。因此,每次向?qū)W生布置家庭小實驗吋,事先要指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計制定好 實驗方案,(即實驗?zāi)康膶嶒瀮x器實驗步驟結(jié)論)并結(jié)合實驗內(nèi)容 提出思考題,講清楚實驗的注意事項,讓學(xué)生在做實驗前已經(jīng)心中有數(shù)。學(xué)生自 己設(shè)計實驗方案這一環(huán)節(jié),重點培養(yǎng)了學(xué)生的抽象思維能力,綜合運用所學(xué)知識 解決實際問題和描述實驗的能力。例如,在溶液酸堿度教學(xué)中,設(shè)計兩個實 驗方案分別證明洪州紙廠和洪州利南硅廠排放廢水的酸堿性。部分學(xué)生蠻有體會 地說到:“我用ph試紙測出了我家田地的土壤顯酸性,并指導(dǎo)家人用熟石灰改 良了酸性土壤”2成立家庭實驗小組,培養(yǎng)學(xué)生群體合作能力。對于同一個實驗,有的學(xué)生 從中能發(fā)現(xiàn)重大奧妙,有的學(xué)生卻熟視
7、無睹。因此,筆者就將好差生搭配成若干 個家庭實驗小組,有意識讓幾個同學(xué)在一起共同討論,相互幫助,各抒己見,發(fā) 揚崇實求真、求精的科學(xué)精神,這樣可以使實驗錯誤大大減少,同吋也可以培養(yǎng) 學(xué)生不畏艱難的良好心理素質(zhì)和群體合作能力。3.指導(dǎo)學(xué)生自籌儀器,提高學(xué)生創(chuàng)新能力。不是每個家庭實驗都有實驗所需 的儀器,這就要充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性來自籌,達到“壇壇罐罐當(dāng)儀器, 拼拼湊湊做實驗”。這樣不但使學(xué)生感到生活處處有這門學(xué)科的知識,學(xué)好自然 科學(xué)作用大,而且能使學(xué)生從中領(lǐng)會到研究自然科學(xué)的一般規(guī)律和辦法,有效地 發(fā)揮創(chuàng)新能力。例如,當(dāng)講完“二氧化碳的實驗室制法”之后,可以組織學(xué)生利 用家中的食醋、雞蛋完成“制無殼雞蛋”的家庭小實驗??傊?,學(xué)生在課后實驗中親自發(fā)現(xiàn)問題,使動手能力、觀察能力和思維能力 得到培養(yǎng),在討論中
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