幼兒園大班教案《茶藝》4頁

1、幼兒園大班教案茶藝 大班教案茶藝適用于大班的主題教學活動當中，讓幼兒了解中國茶文化，萌生民族自豪感，運用多種感官了解茶的起源及種類，學習茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主，快來看看幼兒園大班茶藝教案吧。 活動目標： 1、運用多種感官了解茶的起源及種類。 2、了解中國茶文化，萌生民族自豪感。 3、學習茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。 4、體驗泡茶，品茶的快樂。 5、使幼兒掌握一些茶藝的基本常識。 6、引發(fā)幼兒學習茶藝的興趣。 活動準備： 茶具，各種茶葉，茶袋，VCD短篇，幻燈片 活動過程： 一、導入新課 師：孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西，你們想不想看一看？展示各種各樣的茶袋。 師

2、：請小朋友來聞一聞是什么味道？ 幼：淡淡的清香。 師：現(xiàn)在請小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認識嗎？ 師：如果你不認識沒有關系，現(xiàn)在去我們就去認識一下他們。 播放幻燈片。 請小朋友再次觀察茶葉，你認出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。 二、了解中國的茶文化，萌生民族自豪感。 師：孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎？ 師：現(xiàn)在我請小朋友在錄像中去找答案。 播放短片 師: 你們找到答案了嗎？ 師：對，中國是第一個開始飲茶的國家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享

3、受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人，心里是什么感覺??？ 幼：開心，自豪，高興。 三、茶的用途及功效 師：小朋友你們自己喝過茶嗎？好喝嗎？你們都喝過什么茶？ 你們的爸爸媽 媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？ 茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用。 四、 茶藝 師：茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿？ 幼：想。 師：今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音。 教師示范茶藝表演，請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。 1、介紹茶具名稱。

4、2、溫杯。 3、泡茶。 4、品茶。 師：中國是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好？ 請幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。 五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導。 師：你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？現(xiàn)在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？ 家庭作業(yè)：請小朋友回家后為自己的爸爸媽 媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。 六、活動結(jié)束。 活動反思： 從目標、內(nèi)容來看，內(nèi)容圍繞著目標而展開，運用多媒體和實物教學孩子很感興趣，達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經(jīng)驗，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感