景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)方案

1、一、專業(yè)培養(yǎng)冃標木專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，具有較強專業(yè)棊礎知識，熟悉并掌握 各類旅游景區(qū)景點接待、營銷、策劃與管理的專門技術(shù)和方法；具冇良好的英語水平和一定 的計算機操作能力；具備較強的市場洞察能力和對外交往能力；能在旅游景區(qū)景點策劃、景 區(qū)營銷、經(jīng)營與管理等崗位從事生產(chǎn)、建設、服務與管理的高級應用型人才。二 職業(yè)領(lǐng)域及主要就業(yè)崗位就業(yè)崗位職業(yè)方向必備職業(yè)資格證書其他相關(guān)職業(yè)資格證書初始就業(yè)崗位景區(qū)接待旅游企業(yè)國家導游證調(diào)酒師、客房服務員、餐 飲服務員、茶藝師等學生 可選擇景區(qū)營銷部門旅游企業(yè)營銷師發(fā)展就業(yè)崗位景區(qū)景點策劃旅游企業(yè)策劃師職業(yè)提升崗位景區(qū)管理旅游企業(yè)景區(qū)管理崗位

2、職務證書相關(guān)就業(yè)崗位景區(qū)規(guī)劃旅游企業(yè)景點設計師三、人才培養(yǎng)規(guī)格1. 描述畢業(yè)生應獲得的皋本理論和皋本技能德育h標：堅持科學發(fā)展觀，熱愛社會主義祖國，有理想、有追求、懂政策、守法紀。職業(yè)道德規(guī)范：具有強烈的進取心、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和和踏實的工作態(tài)度，具有高度的 職業(yè)責任感，具有團隊精神和一定的組織管理能力。通用知識：較好的英語交流能力、基本的計算機操作、良好的協(xié)調(diào)溝通能力。關(guān)鍵能力：景區(qū)營銷、景區(qū)導游、景區(qū)策劃、景區(qū)管理。專業(yè)單項技能與知識：旅游景區(qū)景點營銷、旅游景區(qū)項冃策劃、旅游景區(qū)事故應急、旅 游英語聽說能力。專業(yè)綜合技能與知識：具備處理突發(fā)事件的能力；具有良好的人際溝通能力與組織協(xié)調(diào) 能力；

3、具有極強的敬業(yè)精神與社會責任心；具備一定的教學科研能力。2. 技能證書要求:該學生必須參加山東省高職高專英語能力測試、山東省（全國）計算機等級考試，并取 得相應證書。該專業(yè)學生必須取得國家導游資格證或規(guī)定的其他資格證帖（如營銷師、策劃師、餐飲 服務員、調(diào)酒師等）。四、學習年限和招生對彖學習年限：3-5年，取得*學分和獲得國家導游資格證或規(guī)定的其他資格證書（如營銷 師、策劃師、餐飲服務員、調(diào)酒師等）方可畢業(yè)。招生對象：普通鬲中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生。五、工作任務與職業(yè)能力分析序職責典型任務專項能力職業(yè)崗位中出現(xiàn)學習學握的學生畢業(yè)時應學號的頻度難度握的程度（用表示，最多六（用表示，最（用表示，最多六顆

4、星）女六顆星）顆星）1景區(qū)導景區(qū)景點介掌握導游講解 游紹；旅游線路的技巧設計2景區(qū)日景區(qū)日常接應急事件處理； 常'管理待；突發(fā)事件景區(qū)日簾實務處理管理3景區(qū)景景區(qū)景點的景區(qū)h標市場 點營銷宣傳；營銷策分析；景區(qū)營銷略策劃4景區(qū)景呆區(qū)形象策掌握棊本的策 點策劃劃劃理論和技巧5景區(qū)經(jīng)景區(qū)管理理了解景區(qū)經(jīng)營 營管理論與實踐理念與技巧六、課程結(jié)構(gòu)通過對工作任務與職業(yè)能力的歸并、梳理，完成課程結(jié)構(gòu)分析。要具體說明每一門專業(yè) 核心課程、集中開設的實踐項目的教學模式、主要內(nèi)容和要求、能力考核項目與要求以及建 議課時數(shù)。旅游景區(qū)服務教學模式：一體化課程內(nèi)容：景區(qū)票務服務；景區(qū)排隊服務；旅游景區(qū)咨詢服務

5、與投訴處理；旅游景區(qū)解說服 務要求：講、學、做一體能力考核：模擬考核建議課時數(shù)：64景區(qū)景點實用英語教學模式：一體化課程內(nèi)容：景區(qū)英語服務的各個方面，包括景區(qū)門票、排隊管理、客戶關(guān)系管理、娛樂風-暴、 景區(qū)餐飲、旅游商品、正確引導游客、旅游安全、游客投訴和世界遺產(chǎn)。每個單元有四個模 塊：課文、對話、練習和相關(guān)鏈接要求：講、學、做一體能力考核：面試考核建議課時數(shù)：64旅游景區(qū)景點營銷教學模式：一體化課程內(nèi)容：景區(qū)營銷戰(zhàn)略；景區(qū)營銷策略；4pcrsz景區(qū)產(chǎn)品策略產(chǎn)品、顧客、關(guān)聯(lián)； 4pcrsz景區(qū)價格策略價格、成木、回報；旅游景區(qū)營銷36計能力考核：設計營銷方案建議課時數(shù)：64旅游景區(qū)項目策劃教學

6、模式：一體化課程內(nèi)容：旅游呆區(qū)項目策劃的理論基礎；旅游呆區(qū)項目策劃的原則和方法；旅游景區(qū)項目 紐織和調(diào)研；旅游景區(qū)項目總體策劃要求：講、學、做一體能力考核：設計策劃方案建議課時數(shù)：64休閑娛樂經(jīng)營管理實務教學模式：一體化課程內(nèi)容：休閑娛樂場所的工作崗位職責、服務流程、技能技巧、突發(fā)事件的應對與處理。要求：講、學、做一體能力考核：模擬考核建議課時數(shù)：64旅游景區(qū)解說系統(tǒng)規(guī)劃與設計教學模式：一體化課程內(nèi)容：旅游景區(qū)解說系統(tǒng)規(guī)劃與設計的理論與方法，構(gòu)建了旅游景區(qū)解說系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)體 系，系統(tǒng)地提出了旅游景區(qū)解說的展示方式以及解說系統(tǒng)的目標、任務、內(nèi)容和規(guī)劃設計要 求，并闡述了旅游景區(qū)標識牌設計、制作與維

7、護技術(shù)。要求：講、學、做一體能力考核：設計方案建議課時數(shù)：64旅游規(guī)劃基礎知識教學模式：一體化課程內(nèi)容：旅游規(guī)劃與開發(fā)的概念體系、旅游規(guī)劃與開發(fā)的理論革礎與技術(shù)方法、中外旅游 規(guī)劃與開發(fā)的回顧與展望、旅游資源的分類與評價、旅游規(guī)劃與開發(fā)的市場分析與營銷策劃、 旅游規(guī)劃與開發(fā)的主題定位和功能分區(qū)、旅游規(guī)劃與開發(fā)的項口創(chuàng)意設計、旅游規(guī)劃與開發(fā) 的可行性分析要求：講、學、做一體能力考核：方案設計建議課時數(shù)：64七、人才培養(yǎng)進程表類 別序號周次項目名稱（理論課、集屮實踐項 冃、獨立開設的實踐項 r）學時注：一周按 30個學時折 合實丿施地點備注職 業(yè) 能 力職 場 體 驗i1職場教育30景區(qū)景點職 業(yè)

8、 素 質(zhì) 測 評216旅游基礎知識64一體化教室316旅游職業(yè)索養(yǎng)64一體化教室實 境 訓 練61景區(qū)景點資源認識實習30景區(qū)職 業(yè) 技 能 鑒 定716旅游景區(qū)景點營銷64體化教室816旅游景區(qū)項目策劃64一體化教室916急救常識64一體化教室1016休閑娛怎經(jīng)營管理實務64一體化教室1116旅行社管理實務64一體化教室1216旅游景區(qū)解說系統(tǒng)規(guī)劃9設計64一體化教室1316旅游景區(qū)事故應急64實訓室1416景區(qū)管理實務64一體化教室頂 岡 工 作 鑒 定1516景區(qū)服務與管理綜合實 訓30一體化教室1612頂崗實習36()景區(qū)合計注：請按照開課的時間順序填寫此表，如果本專業(yè)不是我院人才培養(yǎng)

9、模式，要單外設計表格, 表達出人才培養(yǎng)的進程；或者用圖示完成；理論課同步進行的話，可一并填寫在一個單元格 內(nèi)。丿垛課程設置及教學安排表別性 質(zhì)課程代碼課程名稱學 分學時學時分配注：如選擇一體 化，理論、實踐 課時可不堀或開設學期一學年二學年三學年整 周 實 訓（ 周）二三四五韋必修課毛澤東思想和中 國特色社會主義 理論體系概論464481664思想道德素質(zhì)修 養(yǎng)與法律基礎348321648形勢與政策11818333333公共英語10160160565656體育39696323232計算機文化基礎464164864高等數(shù)學4646464人學住職業(yè)發(fā)展 與就業(yè)指導348483810應用文寫作116

10、1616勞動教冇111職場教育1r軍訓111限 選 課人文素質(zhì)教育系 列課程5選 修 課其它公共選修課小計必修課旅游基礎知識464旅游職業(yè)素養(yǎng)464旅游景區(qū)服務464旅游社交禮儀464景區(qū)景點實川英 語464景區(qū)導游基礎知 識464娥區(qū)景點資源認 識實習2v旅游景區(qū)景點營 銷464旅游景區(qū)項冃策 劃464旅游英語聽與說464景區(qū)急救常識464休閑娛樂經(jīng)營管 理實務464旅游地理基礎知 識464旅行社管理實務464旅游景區(qū)解說系 統(tǒng)規(guī)劃與設計464旅游景區(qū)爭故應 急464旅游規(guī)劃基礎知 識464旅游規(guī)劃軟件注 習464景區(qū)管理實務464景區(qū)服務為管理 綜合實訓2v小計合計專業(yè)限選課飯店服務技能基 礎464景區(qū)導游技巧與 模擬實訓2計調(diào)與外聯(lián)實訓2小計專 業(yè) 選 修 課酒水吧臺操作實務348領(lǐng)隊業(yè)務464旅游經(jīng)濟基礎知 識464宴會設計464小計合計