《有關(guān)項目建議書模板匯編5篇》

1、有關(guān)項目建議書模板匯編5篇 項目建議書 篇1 一、xx初級中學基本情況xx初級中學始建于1956年，位于xx省西寧市xx縣政府所在地xx鎮(zhèn)，因?qū)W校條件所限，長期依附于xx一中院內(nèi)。學校現(xiàn)有學生1596名，24個教學班，教師86名。招生范圍包括xx鎮(zhèn)(縣城)和周邊10余個行政村的三分之二的適齡學生以及本縣招生范圍外(如外來務(wù)工人員子女)和外州縣的少數(shù)學生。近年來，由于學生人數(shù)過多，班容量大(平均班額為67人，至20xx年初中教學班每年級將達到10個班，含六年級總共為40個教學班，遠遠超過了初中班容量4045人的有關(guān)規(guī)定)，增加了教育教學工作的難度，現(xiàn)有校舍無法滿足教學用房的需要，也嚴重影響到管理

2、水平和教育教學質(zhì)量的進一步提高。為解決這一問題，依據(jù)縣政府xx縣學校布局調(diào)整方案，把原黨校改建成xx初級中學。二、xx初級中學教學樓建設(shè)的必要性1、改善現(xiàn)有辦學條件的需要。xx初級中學分設(shè)后，原校內(nèi)1500m2辦公樓、餐廳等基礎(chǔ)設(shè)施可繼續(xù)使用，但教學樓遠遠不能滿足需求，新建教學樓，才能實現(xiàn)改建xx初級中學的計劃。2、隨著經(jīng)濟的發(fā)展，縣城作為政治、經(jīng)濟、文化中心日趨活躍，大量的外來務(wù)工人員和農(nóng)村人口聚居在此。相應(yīng)地適齡少年人數(shù)也將隨之增加。新建教學樓，將為這些人提供更多的接受初中教育的物質(zhì)條件。3、科學管理學校的需要。根據(jù)有關(guān)教育專家的分析和實踐證明，普通中學班容量在4045名為宜。目前平均班額

3、為67人，遠遠超出了規(guī)定班容量，這既為學校管理和教育教學增加了較大的難度，也不符合教育規(guī)律，新建教學樓，可為徹底解決這一現(xiàn)象提供有力的物質(zhì)保障。4、鞏固已有“普九”成果，為高中輸送合格新生的需要。三、項目建設(shè)的內(nèi)容及投資估算計劃修建綜合教學樓一幢，建筑面積為8200m2。內(nèi)設(shè)教室、實驗室、器材室等功能用房，按1600元/m2估算，需投資1230萬元。四、項目建成后的效益該項目建成后，將會改善和提高xx初級中學的辦學條件和辦學水平，主要表現(xiàn)在：1、能解決xx地區(qū)城鎮(zhèn)和部分行政村及縣城外來務(wù)工人員家庭小學畢業(yè)生的上學難問題，保證本地區(qū)的初中入學率達到100%。2、能最大限度地滿足小學畢業(yè)生接受優(yōu)質(zhì)

4、初中教育的要求和愿望，更進一步高標準鞏固和提高“普九”成果，提高公民文化素質(zhì)，推動當?shù)亟?jīng)濟的穩(wěn)步快速發(fā)展。3、將極大地緩解xx一中班容量大、教學資源生均占有量小的問題，也為實施高中擴招提供了硬件上的保證。4、該項目建成后，初、高中均將以標準的班額科學合理地設(shè)置班容量，保證教育教學質(zhì)量的穩(wěn)步提升和學校管理水平的不斷提高。五、資金來源及管理項目總投資為1230萬元，申請專項資金1230萬元。項目資金由縣教育局設(shè)專戶統(tǒng)一管理，?？顚Ｓ?、不挪用，保證項目順利實施。六、項目管理成立項目領(lǐng)導小組，由主管教育的縣長任組長，教育局局長任副組長，教育局副局長、教育局項目辦技術(shù)人員、學校領(lǐng)導為成員，分工負責，按學

5、校建設(shè)規(guī)范要求實施，嚴格管理，保證質(zhì)量，按期完工并交付使用。七、項目聯(lián)系人張xx：136xxxxxxxxxx李xx：159xxxxxxxxxxxxx日期 項目建議書 篇2 一.項目建議書項目建議書(又稱立項申請書)是項目單位就新建、擴建事項向發(fā)改局項目管理部門申報的書面申請文件 。 是項目建設(shè)籌建單位或項目法人，根據(jù)國民經(jīng)濟的發(fā)展、國家和地方中長期規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、生產(chǎn)力布局、國內(nèi)外市場、所在地的內(nèi)外部條件，提出的某一具體項目的建議文件，是對擬建項目提出的框架性的總體設(shè)想。往往是在項目早期，由于項目條件還不夠成熟，僅有規(guī)劃意見書，對項目的具體建設(shè)方案還不明晰，市政、環(huán)保、交通等專業(yè)咨詢意見尚未辦

6、理。項目建議書主要論證項目建設(shè)的必要性，建設(shè)方案和投資估算也比較粗，投資誤差為±30%左右。對于大中型項目，有的工藝技術(shù)復雜，涉及面廣，協(xié)調(diào)量大的項目，還要編制預可行性研究報告，作為項目建議書的主要附件之一。二.項目建議書和可行性研究報告的區(qū)別項目建議書的批復是可行性研究報告的重要依據(jù)之一；可行性研究報告是項目建議書的后續(xù)文件之一。此外，在可行性研究階段，項目至少有方案設(shè)計，市政、交通和環(huán)境等專業(yè)咨詢意見也必不可少了。對于房地產(chǎn)項目，一般還要有詳規(guī)或修建性詳規(guī)的批復。此階段投資估算要求較細，原則上誤差在±10%；相應(yīng)地，融資方案也要詳細，每年的建設(shè)投資要落到實處，有銀行貸款

7、的項目，要有銀行出具的資信證明。很多項目在報立項時，條件已比較成熟，土地、規(guī)劃、環(huán)評、專業(yè)咨詢意見等基本具備，特別是項目資金來源完全是項目法人自籌，沒有財政資金并且不享受什么特殊政策，這類項目常常是項目建議書與可行性研究報告合為一體。一個項目要獲得政府有關(guān)扶持，首先必須先有項目建議書，項目建議書通過篩選通過后，再進行項目的可行性研究，可行性研究報告經(jīng)專家論證后，才最后審定。這實際上也是一種常見的審批程序,是列入備選項目和建設(shè)前期工作計劃決策的依據(jù)。項目建議書和初步可行性研究報告經(jīng)批準后，才可進行以可行性研究為中心的各項工作。三.項目建議書格式及范文第一部分 總論一、項目概況（一）項目名稱（二）

8、項目的承辦單位（三）項目報告撰寫單位（四）項目主管部門（五）項目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標（六）項目建設(shè)地點二、立項研究結(jié)論（一）項目產(chǎn)品市場前景（二）項目原料供應(yīng)問題（三）項目政策保障問題（四）項目資金保障問題（五）項目組織保障問題（六）項目技術(shù)保障問題（七）項目人力保障問題（八）項目風險控制問題（九）項目財務(wù)效益結(jié)論（十）項目社會效益結(jié)論（十一）項目立項可行性綜合評價三、主要技術(shù)經(jīng)濟指標匯總在總論部分中，可將項目立項報告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟指標匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟指標表，使審批者對項目作全貌了解。第二部分 項目發(fā)起背景和建設(shè)必要性一、項目建設(shè)背景（一）國家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃（二）項目發(fā)起人以及發(fā)

9、起緣由（三）二、項目建設(shè)必要性（一）（二）（三）（四）三、項目建設(shè)可行性（一）經(jīng)濟可行性（二）政策可行性（三）技術(shù)可行性（四）模式可行性（五）組織和人力資源可行性第三部分 項目市場分析及前景預測一、項目市場規(guī)模調(diào)查二、項目市場競爭調(diào)查三、項目市場前景預測三、產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模四、產(chǎn)品銷售收入預測第四部分 建設(shè)條件與廠址選擇一、資源和原材料二、建設(shè)地區(qū)的選擇三、廠址選擇第五部分 工廠技術(shù)方案一、項目組成二、生產(chǎn)技術(shù)方案三、總平面布置和運輸四、土建工程五、其他工程第六部分 環(huán)境保護與勞動安全一、建設(shè)地區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀二、項目主要污染源和污染物三、項目擬采用的環(huán)境保護標準四、治理環(huán)境的方案五、環(huán)境監(jiān)測制度

10、的建議六、環(huán)境保護投資估算七、環(huán)境影響評價結(jié)論八、勞動保護與安全衛(wèi)生第七部分 企業(yè)組織和勞動定員一、企業(yè)組織二、勞動定員和人員培訓第八部分 項目實施進度安排一、項目實施的各階段二、項目實施進度表三、項目實施費用第九部分 項目財務(wù)測算一、項目總投資估算二、資金籌措三、投資使用計劃四、項目財務(wù)測算相關(guān)報表（注：財務(wù)測算參考建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)，依照如下步驟進行：1、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)的確定、估算與分析2、編制財務(wù)分析的輔助報表3、編制財務(wù)分析的基本報表估算所有的數(shù)據(jù)進行匯總并編制財務(wù)分析的基本報表。4、計算財務(wù)分析的各項指標，并進行財務(wù)分析從項目角度提出項目可行與否的結(jié)論。）第十部分 財務(wù)效益、

11、經(jīng)濟和社會效益評價一、生產(chǎn)成本和銷售收入估算二、財務(wù)評價三、國民經(jīng)濟評價四、不確定性分析五、社會效益和社會影響分析第十一部分 可行性研究結(jié)論與建議一、結(jié)論與建議二、附件三、附圖 項目建議書 篇3 一、項目概況1。項目名稱：xxx核桃綜合加工項目2。項目性質(zhì)：新建。3。項目內(nèi)容及規(guī)模：引進核桃干果、核桃仁、精練核桃油加工工藝技術(shù)一套，購置生產(chǎn)線各一條;新建生產(chǎn)車間、原輔材料庫、保鮮儲藏庫、機修間、變配電間等建筑物，以及公用工程、消防安全設(shè)施及環(huán)保、綠化工程等配套設(shè)施建設(shè)。建成占地7。4畝，年消耗核桃干果原材料5000噸，產(chǎn)核桃干果（有機食品）1000噸、原味核桃仁（有機食品）300噸、風味核桃仁

12、100噸，精練核桃油200噸的核桃綜合加工廠。4。項目投資規(guī)模：項目總投資1200萬元，其中土地出讓金30萬元，土建工程300萬元，附屬工程100，生產(chǎn)線設(shè)備采購500萬元 ，流動資金100萬元，其它費用170萬元。5、合作方式：獨資或合作經(jīng)營二、項目背景和政策支持1、項目提出的背景和必要性花溪彝族苗族鄉(xiāng)位于縣東北部，東經(jīng)106。30度106。32度、北緯27。21度27。22度間，東與金沙縣高坪、化覺兩鄉(xiāng)接壤，南與太來鄉(xiāng)隔河相望，西與中坪鎮(zhèn)唇齒相依，北與中建鄉(xiāng)毗鄰，距縣城63。5公里。鄉(xiāng)黨政機關(guān)駐地花溪村花溪組。全鄉(xiāng)總面積80。8平方公里，有耕地1。73萬畝，轄10個行政村，51個村民組。核

13、桃又稱“胡桃”，民間俗稱“萬歲子”、“長壽果”，屬果材兼用樹種，全身都是寶。其花絮、果實、青皮、種殼、種仁及枝葉都具有較高的食用、醫(yī)藥、保艦和營養(yǎng)價值。核桃仁含有豐富的脂肪、粗纖維、蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素，其蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸。人體所必需的8種氨基酸含量高達27。59%?；ㄏ颂业某鲇吐屎痛掷w維含量分別高出國標良種的三個和七個百分點。核桃油是優(yōu)質(zhì)油，可供醫(yī)藥、保健和食用，又是油畫著色、油漆配劑的主要工業(yè)原料;入藥有活血化淤、清肺潤腸的效用。樹皮、果皮、種殼和葉入藥可清熱利濕、活血止痛、殺蟲。同時，核桃為深根性樹種，主根發(fā)達、根系龐大、枝繁葉茂，對涵養(yǎng)水源、保持水土、防止水土流失和改

14、善生態(tài)環(huán)境可以發(fā)揮重要作用?；ㄏ颂以耘鄽v史悠久，現(xiàn)種植面積1。1萬畝，年產(chǎn)核桃4000噸。為充分發(fā)揮花溪林業(yè)產(chǎn)業(yè)在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中的潛力和作用，結(jié)合當?shù)貙嶋H，變花溪得天獨厚的自然資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，解決核桃加工難、銷售難等問題，提高核桃附加值，花溪鄉(xiāng)新建核桃綜合加工廠一座?！盎ㄏ颂壹庸ぁ表椖?，以黨的精神為指針，以市場為導向，以加工流通企業(yè)為主體，以科技為支撐，以提高效益為目的，走加工企業(yè)連基地，林工貿(mào)一體化的路子，實現(xiàn)農(nóng)民致富、財政增收、企業(yè)增效，符合國家產(chǎn)業(yè)政策，項目建設(shè)切實可行。2、國家相關(guān)政策支持核桃生產(chǎn)加工項目符合黔西縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的方向。黔西縣委、縣政府制定了鼓勵投資的優(yōu)惠

15、政策，從土地、稅收、規(guī)費以及資金等方面對該項目予以扶持。同時，此項目變花溪核桃資源優(yōu)勢為商品優(yōu)勢，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展總體規(guī)劃，能夠享受各項優(yōu)惠政策。3、對擬引進投資商要求擬引進投資商是具有獨立的法人資格，經(jīng)營狀況良好，注冊資金20xx萬元以上，有從事農(nóng)產(chǎn)品加工營銷經(jīng)驗的大中型企業(yè)。三、項目定位和選址1、目標定位：以花溪豐富的核桃資源為依托，利用核桃主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，通過引進核桃綜合加工技術(shù)，生產(chǎn)市場熱銷的核桃系列產(chǎn)品，滿足市場需求，實現(xiàn)企業(yè)增效，農(nóng)民增收，促進核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2、項目選址：花溪鄉(xiāng)花溪村3、項目投資必要性本項目利用花溪豐富的核桃資源（花溪及周邊地區(qū)常年核桃產(chǎn)量5000噸以上

16、），通過引進成熟的核桃綜合加工技術(shù)，生產(chǎn)市場暢銷的核桃禮品、核桃、核桃油等系列產(chǎn)品，經(jīng)過財務(wù)分析，項目建成后，年可實現(xiàn)銷售收入3500萬元，利稅530萬元，項目內(nèi)部率25。3%，投資回收期3。5年，經(jīng)濟效益顯著，同時，隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，對核桃這種綠色天然食品的需求會越來越大，項目發(fā)展?jié)摿Υ螅顿Y風險小，一次投資，長期受益，同時通過項目的實施，還能有效擴大內(nèi)需，增加企業(yè)收入，帶動農(nóng)民增收致富，社會效益明顯，因此，項目投資很有必要。四、項目開發(fā)思想及初步規(guī)劃1、本項目開發(fā)建設(shè)發(fā)目標及指導思想本項目實施后，通過引進先進的核桃綜合加工技術(shù)與設(shè)備，建成現(xiàn)代化的核桃綜合加工生產(chǎn)線，不僅可以生產(chǎn)綠

17、色有機核桃食品，解決農(nóng)民核桃銷售儲存難題，滿足社會需要，還可以帶動與促進整個花溪核桃精深加工技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，全面提升產(chǎn)品品質(zhì)，增大產(chǎn)品附加值，大幅度提高花溪核桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，真正實現(xiàn)農(nóng)民致富、財政增收、企業(yè)增效;有利于充分發(fā)揮花溪的資源和生態(tài)優(yōu)勢，從根本上促進花溪核桃產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、規(guī)范化發(fā)展，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進花溪經(jīng)濟社會的跨越式發(fā)展。同時，項目本身也能給投資人帶來豐厚的收益，促進企業(yè)進一步發(fā)展。2、總體規(guī)劃布局a、土建廠區(qū)占地面積7。4畝。加工廠房規(guī)劃用地960m2，其中原輔料材料倉庫120 m2、分選車間120 m2、干果生產(chǎn)車間120 m2、核桃仁生產(chǎn)車間180 m2、包裝車

18、間180 m2、成品庫（保鮮儲藏庫）120 m2、機修間60 m2、變配電間60 m2。b、設(shè)備根據(jù)本項目的生產(chǎn)規(guī)模、工藝和技術(shù)參數(shù)的要求，引進全套核桃干果、核桃油綜合加工設(shè)備。3、功能分區(qū)加工廠總平面布置，在滿足生產(chǎn)工藝的前提下，力求做到工藝流程簡捷、避免迂回、物料流向和人流分離。生產(chǎn)區(qū)盡量集中布置，減少運輸量和物料周轉(zhuǎn)量。4、建設(shè)周期2年。5、項目經(jīng)營思路嚴格按照國家項目管理的有關(guān)規(guī)定，項目由具有獨立法人資格的公司負責建設(shè)和運行。在內(nèi)部，公司按照有限責任公司標準設(shè)置相應(yīng)機構(gòu)，實行經(jīng)理負責制，生產(chǎn)經(jīng)營管理實行經(jīng)理副經(jīng)理（廠長）車間班組四級管理。主要內(nèi)容如下：（1）、工程管理建設(shè)工程實行業(yè)主負

19、責制，接受項目監(jiān)管小組監(jiān)督管理。基建和設(shè)備采購嚴格招投標，設(shè)備采購實行政府采購制。（2）、生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理實行班組負責和勞動定額制，嚴格按綠色有機食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進行生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。（3）、財務(wù)管理企業(yè)健全財務(wù)管理機構(gòu)，配備專門財會人員，做好項目資金、財產(chǎn)物資和成本核算等管理工作。堅持專款專用、專賬核算、專人管理。（4）、銷售管理公司堅持“誠信為本、盡善盡美”的經(jīng)營理念，通過對人員進行技術(shù)培訓，擇優(yōu)上崗，使其熟練掌握市場營銷技巧及產(chǎn)品特性，樹立一切為客戶、為顧客的服務(wù)意識。公司銷售實行劃片分區(qū)責任制，為用戶提供快捷、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時產(chǎn)品組長、區(qū)域組長、代理商分工明確，協(xié)同作業(yè)，及時掌

20、握市場信息，提高銷售決策效率，最大程度地讓用戶滿意。五、項目財務(wù)分析1、投資估算項目總投資1200萬元，其中土地出讓金30萬元，土建工程300萬元，附屬工程100，生產(chǎn)線設(shè)備采購500萬元 ，流動資金100萬元，其它費用170萬元。2、效益分析a、收入項目建成后，每年實現(xiàn)銷售收入3500萬元。b、營業(yè)稅及附加按4。5%的營業(yè)稅率計，年實現(xiàn)營業(yè)稅及附加157萬元。c、項目投資回收期根據(jù)國家計委建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)要求對本項目進行財務(wù)分析，當基準收益率（折現(xiàn)率）為8%時，年可實現(xiàn)利稅530萬元，內(nèi)部收益率25。3%，投資回收期為3。5年。3、項目社會效益本項目通過引進先進的核桃綜合加工工藝技

21、術(shù)與設(shè)備，不僅可以生產(chǎn)綠色有機核桃食品，滿足社會需求，解決農(nóng)民核桃銷售難、儲存難，還可以帶動與促進整個花溪鄉(xiāng)核桃精深加工技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，全面提升產(chǎn)品品質(zhì)，增大產(chǎn)品附加值，大幅度地提高花溪核桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，切實作到農(nóng)民致富、財政增收、企業(yè)增效。項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和花溪鄉(xiāng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，切實可行。4、項目經(jīng)濟效益本項目利用花溪豐富的核桃資源，引進成熟的核桃綜合加工技術(shù)，生產(chǎn)市場暢銷的核桃禮品、核桃、核桃油等系列產(chǎn)品，經(jīng)過財務(wù)分析，項目建成后，年可實現(xiàn)銷售收入3500萬元，利稅530萬元，項目內(nèi)部率25。3%，投資回收期3。5年。項目能給投資人帶來豐厚回報，投資風險小，經(jīng)濟效益顯著。

22、5、資金籌措方式企業(yè)自籌。 項目建議書 篇4 第一章 總論一、項目名稱：xx”xxxx ”老年公寓二、項目地點：xx市沙坪壩區(qū)歌樂山龍洞灣三、項目投資單位：1、xxxx 職業(yè)技術(shù)學院：占51%;2、德國社會福利保障聯(lián)合會：占49%。四、建設(shè)內(nèi)容：1、改建學生公寓4棟、專家小院1 棟，房屋面積7000平方米，改造住房106套（一期一階段）;2、新建綜合大樓1棟，面積16000平方米（一期二階段）;3、新建老年公寓房屋總面積137000平方米（二期）;4、環(huán)境建設(shè)（一期、二期） 。五、建設(shè)規(guī)模：1、建設(shè)用地：350畝。其中：原xx 職業(yè)技術(shù)學院歌樂山校區(qū)用地15畝，新征土地315畝;2、建筑面積：

23、160000平方米（其中：原xx 職業(yè)技術(shù)學院學生公寓、專家小院改建7000平方米，新建房屋面積153000平方米）;3、床位：4000個（其中：原xx 職業(yè)技術(shù)學院學生公寓改建200個，綜合樓300個，新建老年公寓3700個） 。4、人均居住面積：40平方米。六、項目總投資：項目預計總投資約為4。7435億人民幣（其中：一期投資約：5185萬元; 二期投資約：42250萬元） 。七、項目籌資方式：1、項目法人自籌資金：40%2、信貸融資：60%第二章 項目背景一、 建設(shè)單位概況：1、xxxx 職業(yè)技術(shù)學院xxxx 職業(yè)技術(shù)學院是以xx兵器職工大學為基礎(chǔ)改制、經(jīng)xx市政府批準、國家教育部備案，

24、隸屬西南兵工局的國有公辦普通高等院校。學院教學科研隊伍實力雄厚、結(jié)構(gòu)合理、現(xiàn)有專、兼職教師312人，其中博士、碩士研究生83人，教授、副教授94人，講師132人，雙師素質(zhì)教師220人。目前學院已開設(shè)機電、汽車、信息技術(shù)、藝術(shù)、經(jīng)濟管理、建筑等六大類的26個專業(yè)。擁有17000平米的實驗大樓、15000平米實訓廠房、價值近3309。5萬元的各種配套設(shè)備，汽車、機電類實驗室在同類院校中處于領(lǐng)先地位，充分保證了專業(yè)教學的需要; 擁有西南兵工各大型企業(yè)提供的一流先進設(shè)備、設(shè)施和專業(yè)技術(shù)支持。學院采勸3+1”模式，與加拿大聯(lián)邦學院合作，參照加方培養(yǎng)方案安排選修課，使用原文教材，雙方相互承認課程學分，該院

25、滿足合作要求的學生在修完專科規(guī)定課程，取得畢業(yè)證后可選擇到聯(lián)邦學院，用一年時間繼續(xù)攻讀相關(guān)專業(yè)的本科學位，取得加拿大聯(lián)邦學院本科畢業(yè)證書; 與意達豐業(yè)（加拿大） 國際文化發(fā)展有限公司達成合作，培訓高端家政服務(wù)人才，由意達豐業(yè)（加拿大） 國際文化發(fā)展有限公司負責學生申請加拿大移民簽證; 與愛因斯特中國（iaestechina）達成合作，每年接受35名愛因斯特國外大學生來校實訓，并安排在英語教學崗位，讓該院學生感受國際文化，提升外語水平; 與德國社會福利保障聯(lián)合會合作辦學，引進國外家政服務(wù)的領(lǐng)先教育培養(yǎng)模式。其管理及服務(wù)培訓流程一直處于世界領(lǐng)先水平，有利于增強家政專業(yè)學生的能力競爭和就業(yè)實力。學院

26、璧山新校區(qū)已正式投入使用。新校區(qū)占地1000畝，規(guī)劃建筑面積34萬平方米，新校區(qū)現(xiàn)有新生3000余人。開發(fā)學院的創(chuàng)業(yè)科技園區(qū)，引進一批領(lǐng)軍人物，打捆一批科技含量高、附加值高、市場前景好的科技發(fā)展項目，形成產(chǎn)學培養(yǎng)模式，探索高校產(chǎn)學研結(jié)合的新路，為學生提供深度的實訓基地、切實的創(chuàng)業(yè)平臺，將為璧山打造“硅谷”，拉動gdp ，服務(wù)地方經(jīng)濟，實現(xiàn)“優(yōu)勢資源整合、校地共同繁榮”。2、德國社會福利保障聯(lián)合會德國社會福利保障聯(lián)合會，建于1919年，是六大從事與社會保障相關(guān)的社會、健康、家庭和就業(yè)領(lǐng)域的全德協(xié)會之一，總部設(shè)在波恩，總部工作人員140多人。下屬實體為多個康復醫(yī)院，老人院和培訓機構(gòu)。二、項目建議書

27、編制依據(jù)：中華人民共和國老年人權(quán)益保障法;中國老齡事業(yè)發(fā)展“十一五”計劃綱要;中國老齡事業(yè)的發(fā)展白皮書;中華人民共和國土地管理法;中華人民共和國行業(yè)標準老年人社會福利機構(gòu)基本規(guī)范;社會福利機構(gòu)管理暫行辦法;城市社會福利事業(yè)單位管理工作試行辦法;老年人建筑設(shè)計規(guī)范;城市道路和建筑物無障礙設(shè)計規(guī)范;xx市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃民政事業(yè)發(fā)展重點專項規(guī)劃;xx市城鄉(xiāng)養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)管理辦法;xx市關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)意見。三、項目提出的理由與過程：1、xxxx 職業(yè)技術(shù)學院璧山新校區(qū)已正式投入使用，歌樂山校區(qū)的部分專業(yè)將搬入新校區(qū)，校區(qū)的15畝土地和部分學生公寓將空置出來，需要進行開發(fā)利用;

28、2、項目所在地歌樂山素有xx市主城區(qū)“城市綠肺”、“山城綠寶石”和“天然氧吧”之美譽，是xx市建設(shè)養(yǎng)老機構(gòu)最理想之地，目前歌樂山已成為全國50個養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)示范點之一，是xx市政府和沙坪壩區(qū)政府重點打造的高標準養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。3、xx 學院與德國社會福利保障聯(lián)合會合作開辦的高級家政服務(wù)專業(yè)，每年有大量出國的高級家政護理人才，需要進行護理實訓，由于xx沒有高檔老年公寓，學生只有到上海等地的高檔老年公寓進行實訓，無形中增加了實訓成本和管理難度。為此，德中雙方都希望在xx建一高檔老年公寓，家政服務(wù)專業(yè)的實訓基地。4、xx目前城鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)缺口很大，目前的床位只能滿足社會需求的40%，特別是高檔老年公

29、寓還是空白，更沒有中外合資的老年公寓，政府對民間資本特別是外資投建老年公寓，給予大力支持和重點扶持?；谝陨蠋追矫娴脑?，xxxx 職業(yè)技術(shù)學院與德國社會福利保障聯(lián)合會經(jīng)過多次考察協(xié)商，決定利用xxxx 職業(yè)技術(shù)學院歌樂山校區(qū)的15畝土地和部分空置出來的學生公寓為基礎(chǔ)，再新征315畝土地，合資建一高檔老年公寓，既填補xx高檔老年公寓的空白，又滿足xx 職業(yè)技術(shù)學院高級家政服務(wù)專業(yè)學生實訓的需要。該項目的設(shè)想提出來以后，得到了xx市政府和沙坪壩區(qū)政府的高度贊賞和鼓勵，希望能夠盡快立項。目前沙坪壩區(qū)政府已把該項目列為歌樂山養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)園區(qū)的高標準示范企業(yè)。第三章 市場預測一、xx市城鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)供應(yīng)

30、現(xiàn)狀：1、目前xx市城鎮(zhèn)60歲以上的老年人口有190多萬，據(jù)調(diào)查，大約有3%的老人有入住養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的愿望，也就是說大約需要6萬張床位。而據(jù)調(diào)查，目前xx市城鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)只有203所，床位23983張，差缺3。6萬張床位。也即目前xx市城鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的床位只能滿足社會需求的40%，缺口高達60%。需求與供給嚴重失衡，導致養(yǎng)老需求市場趨熱，特別在夏季酷熱時節(jié)，xx市城鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的床位更是供不應(yīng)求，xx市城鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的入住率多數(shù)能達到85。0%以上;2、目前xx市城鎮(zhèn)國有養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)約占總數(shù)的15%左右，規(guī)模較大，歷史較長，但都是屬于非贏利性的社會福利院，如市屬的一、二、三社會福利院和

31、各區(qū)屬社會福利院，屬于中低檔次為主，主要是解決社會無勞動能力、無生活來源、無法定贍養(yǎng)監(jiān)護人的老年人（即“三無”） 和低保對象等困難老年人的養(yǎng)老;3、目前xx市城鎮(zhèn)民營養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)占85%以上，多為100張床位以內(nèi)的小型養(yǎng)老公寓，規(guī)模孝層次低，功能不完善，定位不清晰，管理不規(guī)范，服務(wù)項目比較單一，特別是精神和文化生活方面的服務(wù)設(shè)施不健全，如生活、娛樂、休閑、健身、學習、醫(yī)療等方面的條件還不齊全，只有一個養(yǎng)老的作用;4、目前xx市城鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)，特別是民營養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的服務(wù)和護理人員多農(nóng)民和下崗人員，素質(zhì)不高，文化程度偏低，加上沒有接受過正規(guī)系統(tǒng)培訓，知識結(jié)構(gòu)不合理，專業(yè)性不強，只能做些簡單的日

32、常生活護理工作，缺乏專業(yè)性的管理和人才，難以滿足“三高”老年人群的需求;5、目前xx市城鎮(zhèn)的高檔養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)還是空白，更沒有中外合資、按照國際化的管理水平和服務(wù)標準進行經(jīng)營、管理、服務(wù)，讓老年人發(fā)揮特長，施展才華，貢獻余熱的老年公寓。二、xx市城鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)供應(yīng)預測：1、今后幾年，國家民政部和xx市政府將加大投入對現(xiàn)有城鎮(zhèn)國有福利院進行改擴建：1） 由國家民政部專項資金投入1億元，地方配套資金和社會捐贈資金投入0。2億，總投資為1。2億，資助市第一社會福利院，建設(shè)國家級養(yǎng)老示范機構(gòu)。新增床位數(shù)900張，使該院總床位數(shù)為1500張。2） 將在3年內(nèi)新建和改擴建敬老院600多所，改造床位至少1。

33、5萬張，確保20xx年，全市五保集中供養(yǎng)率達到50%。3） 今年xx要在20個社區(qū)建100個托老所，托老所將分為兩種情況：一種是“半托”形式， 另外一種則為類似于養(yǎng)老院的“全托”形式。但政府投資改擴建的養(yǎng)老院是非盈利性質(zhì)的，以中低檔次為主，主要是收養(yǎng)社會無勞動能力、無生活來源、無法定贍養(yǎng)監(jiān)護人的老年人（即“三無”） 和低保對象等困難老年人。無法滿足高端老年人群的需求。2、民營資本對投入養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)持謹慎態(tài)度。由于投建養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)，特別是高檔老年公寓投入較大、風險較高、資金回收周期較長，大多數(shù)民營企業(yè)對此望而卻步，雖然政府積極鼓勵和支持民營資本投建養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)，也出臺了相關(guān)鼓勵政策，但大多數(shù)民營

34、資本對此積極性仍然不高。即便是有一些民營資本投向此行業(yè)，也多是一些小打小鬧，投建的也多是些規(guī)模孝檔次低的農(nóng)家樂式的養(yǎng)老公寓。據(jù)調(diào)查，xx市今后幾年內(nèi)有意愿大投入建設(shè)高檔老年公寓的很少，有的也是借老年公寓的名義，而主要開發(fā)房地產(chǎn)、養(yǎng)生、休閑、度假、觀光、旅游等產(chǎn)業(yè)來。如：由xx天奇投資控股有限公司和北京華夏老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展（有限） 公司共同投資，在北碚靜觀鎮(zhèn)xx農(nóng)谷生態(tài)農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，聯(lián)合打造渝碚頤老養(yǎng)生休閑生態(tài)園，項目占地4500畝，總投資10億元，一期工程將于年內(nèi)動工，重點建設(shè)高端養(yǎng)老服務(wù)社區(qū)及公共配套設(shè)施，可供500多位老人入住; 二期工程占地3400畝，可供20xx多位老人入祝除服務(wù)老齡

35、事業(yè)外，該項目還具有養(yǎng)生、休閑、度假、觀光等綜合服務(wù)功能。據(jù)悉，位于長壽沙田柚之鄉(xiāng)鄰封鎮(zhèn)境內(nèi)的長壽十里柚香生態(tài)旅游度假區(qū)，現(xiàn)在準備籌建風情山寨和主題風情村等項目，建設(shè)適合老年人度假、養(yǎng)老的文化、娛樂配套設(shè)施。預計建成后可提供數(shù)千人的中老年養(yǎng)老服務(wù)。三、xx市養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)需求預測：1、xx已成為老齡化城市，養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)需求巨大。據(jù)調(diào)查，截止xxx年底，xx市60歲以上的老年人已經(jīng)達到492萬，占全市人口總量的16%，xx已是全國第六大老齡化城市，老齡化程度居西部第一。而且正以年均增加25萬人的速度“跑步進入”嚴重老齡化社會，權(quán)威部門預計，到20xx年，xx60歲以上的老年人口將達到1084萬，三

36、四個xx人中就有一個老年人。按照預測到xxxx年，xx市60歲以上的老年人將超過500萬，按平均每百名老人擁有床位3張計算，全市福利機構(gòu)床位數(shù)需要15萬張，而目前xx市的養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的床位只有7萬張，缺口高達8萬張;而到xxx年，xx市60歲以上的老年人將超過600萬，全市福利機構(gòu)床位數(shù)還需要增加11萬張。而隨著人們生活水平的提高和觀念的改變，老年人入住養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的比例還將增大，如達到目前全球平均水平每百人5張的標準，到xxxx年，缺口將高達23萬張。所以xx市養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的建設(shè)顯得十分重要和緊迫。2、養(yǎng)老觀念改變，養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)需求將會越來越大1） 據(jù)調(diào)查，xx市的“421”式家庭結(jié)構(gòu)所占比

37、例越來越大，子女隨著工作生活節(jié)奏的加快及本人所受壓力的加大，已經(jīng)難以在時間、精力上更多地顧及父母及高齡老人，要求年輕人在家照顧雙親及祖父母輩老人幾乎是不現(xiàn)實的。而高齡老人、失能老人除了日常生活和身體照顧需要外，他們在精神生活方面也需要得到不斷的滿足，需要得到感情交流。他們對入住老年公寓，接受老年護理及專業(yè)服務(wù)等方面的需求愿望更加強烈。2） 現(xiàn)代城市住房的日趨寬松，中青年群體和老年群體在生活方式和價值觀念方面差異，越來越多的老年夫婦開始選擇和已婚子女分居的方式，調(diào)查顯示，xx城鎮(zhèn)有60%以上的中老年人選擇與子女分開居祝其中59歲以下的老年人，80%都選擇跟子女分開過;80歲以上的，有30%選擇獨

38、居。從職業(yè)比例看，醫(yī)生、干部、教師中多數(shù)人愿與子女分開過; 工人和農(nóng)民相對較低。在這種背景下，空巢家庭老人的數(shù)量不斷上升，據(jù)統(tǒng)計，目前xx市空巢老人已達180萬。未來10年，空巢老人的數(shù)量還將大幅攀升，空巢家庭將成為老人家庭的主要形式。因此，隨著人們思想觀念、生活水平及家庭結(jié)構(gòu)等因素的變化，入住養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)已被越來越多的人所接受。投建養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)將有更大的市場發(fā)展空間。3、居住環(huán)境的改變，更多的老年人將選擇到養(yǎng)老機構(gòu)養(yǎng)老中國是一個重視鄰里關(guān)系的國家，但是隨著社會的發(fā)展，隨著傳統(tǒng)社區(qū)的消失，更多的人屬于關(guān)上門就不知道鄰居姓什么了，而且這是一個不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。媒體時常有報道老人死在家中無人知道的事

39、。所以有很多子女不放心老年人獨居，而老年人也不習慣獨居的寂寞，有越來越多的老年人將選擇到養(yǎng)老機構(gòu)養(yǎng)老。4、生活水平提高，高檔老年公寓的潛力巨大1） 最近幾年國家每年都在漲退休人員的退休金，目前城鎮(zhèn)老年人的退休金得到了大幅度的提升; 今后幾年國家還將繼續(xù)提高退休人員的退休金，預計到xxxx年退休金將增加到8383億元，20xx年為28145億元，20xx年為73219億元。據(jù)中國老齡科學研究中心的一項調(diào)查，城市老年人中有42。8%的人擁有儲蓄存款，還有很大一部分老年人有額外的收入，完全有能力承擔高檔養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的費用。2） 隨著社會的進步，物質(zhì)生活水平的提高，老年人越來越注重生活質(zhì)量，在物質(zhì)生活

40、得到保證以后，他們更加追求精神生活的需要。他們?nèi)胱○B(yǎng)老院，已不再只看重價格，而是更加注重環(huán)境、服務(wù)、配套設(shè)施、人際交流等軟硬件條件。據(jù)調(diào)查，老年人希望養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)配備超市（83。8%）、銀行（64。7%）、健身場地（56。6%）、農(nóng)貿(mào)市場（55。1%）、餐飲（44。9%）、茶館/茶樓（39。7%）和蛋糕店（30。1%）。而目前xx市城鎮(zhèn)大多數(shù)的養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)，難以達到這些的要求，這也是很多“三高”老年人沒有選擇入住養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的原因，所以高檔老年公寓的建設(shè)大有可為;3） 隨著老年人生活的改善，老年人的健康狀況大為提高，精力還相當充沛，據(jù)調(diào)查，老年人對能發(fā)揮自身余熱和體現(xiàn)人生價值的活動和工作的參與

41、度非常高，據(jù)調(diào)查，老年人選擇組織集體活動（63。5%）、參加老年協(xié)會（48。0%）、參與教育和培訓（32。4%），參加老年公寓管理工作（15。5%）。特別是“三高”老年人群，他們大都接受過良好的教育，工作經(jīng)驗豐富，有一技之長，退休前都曾經(jīng)是單位的技術(shù)或?qū)I(yè)骨干，退休后都希望能繼續(xù)發(fā)揮特長，貢獻余熱，但目前社會上缺乏這樣的平臺，除了原單位返聘以外，其他就很難有再就業(yè)的機會，而如果有一家老年公寓能夠提供這樣的平臺，讓老年人在這里不但能夠享受到養(yǎng)老機構(gòu)的養(yǎng)老服務(wù)，還能讓自己夠繼續(xù)發(fā)揮特長，貢獻余熱，甚至再創(chuàng)業(yè)，必定會受到“三高”老年人群的追捧。 項目建議書 篇5 一、項目介紹1、項目名稱：卓達太陽城

42、國際鮮雞蛋深加工產(chǎn)業(yè)基地2、項目內(nèi)容：以新鮮雞蛋為原料，通過臨界co2提取方法，去除膽固醇、卵油三脂及其卵黃蛋白，提純得到蛋黃卵磷脂、蛋*、蛋黃油、卵黃蛋白、蛋殼粉，年設(shè)計生產(chǎn)能力 噸。二、項目背景我國禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產(chǎn)和消費大國。特別是近幾年來，伴隨中國經(jīng)濟發(fā)展的腳步，家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。20xx年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43。1%，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸，占世界總產(chǎn)量的37。9%，位居世界第一位，全國蛋雞場達到1250個，增長17。9%，其集約化程度達30%；20xx年，我國禽蛋總產(chǎn)量為2570。4萬噸，人均占有量為18。13公斤；20xx年我國

43、禽蛋產(chǎn)量為2560。7萬噸，占世界總產(chǎn)量的43%，人均占有量達 20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來，已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。 世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產(chǎn)總量在75萬t以上，主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的23。發(fā)達國家蛋制品的比重已達3050，品種多達60余種，將來其蛋制品的比重將提高到50，對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴格，并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的

44、消費。中國的鮮蛋消費占到蛋品產(chǎn)量的95%以上。目前，中國蛋品深加工企業(yè)不到400家，大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業(yè)，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè)，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的，人員少，規(guī)模小，力量弱，經(jīng)不起風吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災。 蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都

45、已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認識，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點：一是高新技術(shù)，二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術(shù)，帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品，創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上，采用新技術(shù)才能獲得新起步。三、國內(nèi)雞蛋產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀分析1、國內(nèi)初級蛋雞產(chǎn)業(yè)固有格局被打破，競爭壓力大。近年來，我國蛋雞產(chǎn)業(yè)在北方諸省集聚的格局正逐步被打破，南方一些省份蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展步伐較快，如湖南、湖北、云南、四川等，北蛋南運的數(shù)量

46、在日益減少的同時，廣東等南方地區(qū)回轉(zhuǎn)到天津、唐山，銷售量都存在不同程度的下降，供大于求的格局逐漸形成。2、帶殼蛋消費市場趨于飽和，養(yǎng)殖戶利潤低。目前按照平均飼料價格1。8元/千克，雞雛2。5元/只，雞只成活率90%，飼養(yǎng)周期72周，日耗料量平均128克/只，每只雞產(chǎn)蛋17。5千克，淘汰雞收入抵消進雛投入，雞糞收入抵消人工費支出計算，蛋價在4。6元/千克時，蛋雞養(yǎng)殖基本屬于保本經(jīng)營。3、雞蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸近幾年，各地蛋雞生產(chǎn)發(fā)展很快，雞蛋供大于需，蛋價大幅度下跌。而另一方面，消費者對營養(yǎng)豐富、價格便宜的雞蛋反應(yīng)卻很平淡，雞蛋銷量并沒有上升。業(yè)內(nèi)行家分析，蛋價持續(xù)低迷與生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、蛋品開發(fā)、市場消費需

47、求等諸多矛盾有密切關(guān)聯(lián)。要解決雞蛋的產(chǎn)銷矛盾和提高養(yǎng)雞效益，關(guān)鍵是必須改變雞蛋市場存在的“三多三少”問題。普通蛋多 品牌蛋少目前國外已經(jīng)開發(fā)成功的營養(yǎng)蛋如高碘蛋、高硒蛋、高鋅蛋、低膽固醇蛋、天然風味蛋等，品種不下五六十種，而且都有自己的品牌和標志，這些特種蛋售價比普通雞蛋要高出數(shù)倍甚至數(shù)十倍。而國內(nèi)部分蛋雞場雖也試產(chǎn)過一些特色雞蛋，售價也高于普通蛋，賣得也不錯，但多數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量未達標，也沒有讓人記住其商標和品牌，如紅心雞蛋，只是蛋黃增色，而蛋內(nèi)成分依舊；低膽固醇蛋，食后無明顯效果，因而吸引不了消費者。 帶殼蛋上市多 深加工少據(jù)了解，國外各種蛋制品的消費量不斷擴大，美國市場蛋制品的消費量占所有原生

48、蛋的33%，日本占50%，我國僅為5%。雞蛋除傳統(tǒng)的食用方法外，利用其特性延伸使用范圍大有文章可做。如雞蛋的乳化性，可加工成蛋黃醬、色拉調(diào)味劑、冰淇淋等；利用雞蛋的熱變形和凝固性，可用作火腿臘腸、魚糜制品等的黏結(jié)劑及其他食品的脫水劑?，F(xiàn)在家庭食用各種飲品和營養(yǎng)沖劑的需求直線上升，因此各種蛋黃粉、蛋清粉、速溶蛋松等也有廣闊的市場。 雞蛋食用多 開發(fā)利用少目前，雞蛋潛在的功能和價值遠未被開發(fā)。近兩年從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風靡世界各國，歸根結(jié)底還是雞蛋的功勞。為了開發(fā)利用雞蛋，各國科技工作者對蛋殼、蛋膜、蛋清正在進行更深的開發(fā)，已研制成功的產(chǎn)品有溶菌酶、蛋黃油、檸檬酸鈣、“鳳凰衣”面油等，

49、雞蛋的提取物可廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、保健、美容等各個領(lǐng)域。雞蛋產(chǎn)業(yè)的出路應(yīng)是以市場為導向，依靠現(xiàn)代科學技術(shù)，不斷改善雞蛋品質(zhì)，開發(fā)出更多更好的以雞蛋為原料的系列食品和商品，這樣不僅能使雞蛋的消費量增加，而且能大大提高雞蛋的使用價值。蛋雞養(yǎng)殖作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)中短、平、快項目，在實現(xiàn)糧食轉(zhuǎn)化增值、促進農(nóng)民增收上起到了很好的帶動作用，已經(jīng)成為深受農(nóng)戶青睞的支柱產(chǎn)業(yè)。4、尋找出路，大力發(fā)展雞蛋深加工產(chǎn)業(yè)通過雞蛋深加工使雞蛋的特性得到延伸，可大大增加雞蛋的使用范圍：利用雞蛋的乳化性，可加工成蛋黃醬、色拉調(diào)味劑，冰淇淋等；利用雞蛋的熱變形和凝固性，可用作火腿臘腸、魚靡制品等的粘結(jié)劑及其他食品的脫水防止劑。現(xiàn)在家庭

50、食用各種飲品和營養(yǎng)沖劑的需求直線上升，用鮮雞蛋加工生產(chǎn)的蛋黃卵磷脂、混合氨基酸、蛋清蛋*等產(chǎn)品，對調(diào)節(jié)人體生理功能起著非常重要的作用，在生物醫(yī)學和制藥領(lǐng)域也有重要用途。其副產(chǎn)品雞蛋殼作為鈣添加劑也廣泛應(yīng)用于食品及飼料工業(yè)中。近年來，國內(nèi)雞蛋深加工項目發(fā)展迅速：哈爾濱20xx年下半年已引進年消耗6000噸雞蛋的蛋粉深加工項目； 蓬萊市東方生物科技制品有限公司與美國圣幫國際集團有限公司共同投資萬美元興建的煙臺圣幫生物科技有限公司正式落戶蓬萊潮水鎮(zhèn)。主要生產(chǎn)經(jīng)營蛋*、蛋黃粉、全蛋粉、鈣粉、溶菌酶、蛋白膜、卵磷脂系列產(chǎn)品。四、河北省雞蛋產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢我國冀、魯、豫將會成為全國的雞蛋生產(chǎn)中心，現(xiàn)在三省合計年產(chǎn)雞蛋935萬噸，占全國產(chǎn)蛋量的44