酒店客房部工作總結(jié)4篇

1、酒店客房部工作總結(jié)4篇一、第一季度我部完成了以下工作：1規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì) 量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在元月份，針對(duì) 我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號(hào) 召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗， 后裝訂成冊(cè)，做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南，同時(shí)，也將 做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)， 我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多 員工對(duì)此有所松懈，對(duì)自身要求不嚴(yán)，有回來(lái)原來(lái)的跡象, 這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知 新，我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。2為確保客房出售質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制

2、度。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是 如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、 設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率, 我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度s即員工自查、領(lǐng)班普查、 主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低，并且還 增加了返工單分析和主管查房記錄，對(duì)客房各項(xiàng)指 標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我部 在客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。3.執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大，如海陸空的 交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等，還有 員工處理事情的靈活應(yīng)變能力，對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任

3、制是在正式執(zhí)行前，已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，要求 各崗位廣泛搜集資料，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴(kuò)大自已的知識(shí)面, 以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正 式執(zhí)行以來(lái)，工作較去年有了很大的進(jìn)步，去年有多起因 轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件，今年無(wú) 一起。4 .開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人 員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部 從今年8月起利用淡季，對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng), 對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā) 現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問題，管 區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分 析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正

4、員工的不良操作習(xí)慣。通 過(guò)考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)員工的責(zé)任心，今 年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定免查房協(xié) 議，讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與 管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的 自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任，使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止，4人申請(qǐng)免查房中無(wú)一人出現(xiàn)過(guò)大的工作失 誤。如此一來(lái)，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量，有更多的 時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做

5、為基層管理人員的工作職能。二、由于各種原因，還有許多在計(jì)劃之內(nèi)但未完成的工作，他們是:1 將塑料洗衣袋更換成布制洗衣袋擱淺。從環(huán)保、經(jīng) 濟(jì)角度考慮，準(zhǔn)備將今年所有客房都換成布制洗衣袋，起 初是用報(bào)廢床單加工而成，但不耐用，不美觀，若購(gòu)買新 的布制洗衣袋一次性投入會(huì)很大。2商務(wù)樓層客用品未更換。為提高商務(wù)客房的檔次，酒店曾對(duì)其商務(wù)樓層裝修一番，重新裝修過(guò)的客房其配制 的客用品還是老式的，原本從現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢(shì)及經(jīng)濟(jì)角 度但又不失檔次的客用品考慮，如將客用洗發(fā)水、沐浴液 換成盒裝擠壓式，但這一計(jì)劃因價(jià)格原因未能與供應(yīng)商談 妥而擱淺。3技能大賽由于人員變動(dòng)頻繁，只舉行了管家部。4部分酒店崗位制服未更

6、換。根據(jù)計(jì)劃，今年預(yù)備將餐飲、客房部、銷售部一線部門及保衛(wèi)部、工程部二線部 門的員工制服進(jìn)行更換，但遺憾的是由于酒店資金問題， 根據(jù)緊輕重原則，只更換了餐飲的廚師服、迎賓服，客房 部的前臺(tái)接待員服、行李服、商務(wù)中心文員服，銷售部銷 售代表服、文員服，工程部工程人員服裝，剩余的其它崗 位未更換。5設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。按照工作計(jì)劃，今 年大型的維保計(jì)劃在淡季時(shí)節(jié)落實(shí)，雖然小規(guī)模、小范圍 的設(shè)備保養(yǎng)我部各個(gè)管區(qū)都在做，如大堂地面的保養(yǎng)、客 房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等，但由 于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備種類 繁多，僅此還是相當(dāng)不夠的，但是由于歷史原因，年初，

7、 我部欠員工累計(jì)存休達(dá)156 2天，如不加以解決，恐會(huì)給員 工帶來(lái)工作上情緒，同時(shí)會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失，為 此，我部利用淡季時(shí)間加緊安排員工補(bǔ)休，目前我部員工 累計(jì)存休僅為天，消耗掉了天。三、工作上的不足之處及體會(huì)。1. “請(qǐng)即打掃”牌數(shù)量不夠，造成客人要求打掃無(wú)法 及時(shí)告之服務(wù)員；客人洗手時(shí)，戒指和飾物沒有專門存放的 地方，易造成丟失。2員工的受訓(xùn)面狹窄，只局限于管區(qū)和部門，希望能 得到更專業(yè)、水平更高的酒店人才來(lái)培訓(xùn)。 制卡系統(tǒng)老化，使接待員的工作效率降低。4 衛(wèi)生防疫不得力、不投入、不專業(yè)，導(dǎo)致“四害” 防治工作不如人意。5.外圍植物養(yǎng)護(hù)不到位，室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào)，品種 單調(diào)。四、在

8、這三個(gè)月我們共接待200多個(gè)會(huì)議，出售客房 782 34間，接待了 150 538人次，收到賓客意見信58封， 其中對(duì)我店的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量給予肯定的有24封, 對(duì)我店提出意見或建議的有34封，收到賓客表?yè)P(yáng)信30封, 有效投訴20起（截止12月19 h）o無(wú)論是賓客給我們提的 意見又或是表?yè)P(yáng)，只要我們重視了，以正確對(duì)待，理應(yīng)是 我們做為酒店人享用不完的財(cái)富，在即將到來(lái)的日了里， 我們又要揚(yáng)帆起航，踏上新的征程理體系工作更加趨于成 熟、完善。酒店客房部年終工作總結(jié)酒店客房部工作總結(jié)（2）緊 張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧部門這一年的工作, 有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層

9、樓， 總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工 作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，按照公 寓的總體目標(biāo)和要求，以隊(duì)伍為主，嚴(yán)格管理，狠抓服務(wù) 質(zhì)量，特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面，經(jīng)過(guò)大家的努力客房 的收入都有了較大的提高，超額完成了學(xué)校下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指 標(biāo)，下面對(duì)部門的工作進(jìn)行一下總結(jié)：客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一 個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作, 但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)， 經(jīng)過(guò)全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的 部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。截止到十月 底，公寓完成325萬(wàn)元的收入，其中客房部完

10、成收入：1 81 萬(wàn)元，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的 同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在 保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力 降低成本，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是公寓的利潤(rùn)。 在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴(yán)格的提貨 及采購(gòu)制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量 嚴(yán)格控制在最低的限度，廠房?jī)?nèi)不存多余的貨物。在洗滌 劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的 方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的 人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有 能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避 免了在不

11、滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的 能源，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了，因?yàn)槲覀兂薪?了許多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工 在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還 要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的 工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想 象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是 干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨 言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度 點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成?？头繕?層在保證對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同時(shí)，努力控制成本， 在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識(shí)。

12、部門采取的幾項(xiàng)措施：1:客房逐步更換三和一，取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護(hù) 發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了 成本。2：客房?jī)?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù)，只有在客人提 出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充，節(jié)約了水能源。3：響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品（如: 牙膏、香皂、梳子）取消了原來(lái)的外包裝，采用了再生紙 包裝，這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求，又在價(jià)格上有所下降， 可謂是一舉兩得。4：廢物利用，將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。5：嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率，樓層和洗衣房建立 了一對(duì)一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和 報(bào)損率。6：關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶 來(lái)了很多的不便，

13、但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。今年客房還有一項(xiàng)重要的工作，十三、十四層的改造 工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用， 客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累 的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、 連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和 清潔工作，確保了客房的及時(shí)出租，為飯店增加收入做出 了我們的貢獻(xiàn)。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上，部門積極響應(yīng)大廈 管委會(huì)的號(hào)召，努力培部門的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊(duì)的 建設(shè)工作。今年，部門先后有四人次被中飯公司派往山西、 包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主、 中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng)，同時(shí)，他們本人也在

14、這次外派工作中得到了鍛煉，無(wú)論是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理水 平都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，他們表示通過(guò)這次外派活動(dòng)受益非 淺，學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前，客房 部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時(shí)的工作中, 部門也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作，我們深知：只 有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過(guò)硬的管理人員隊(duì)伍， 才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理 人員會(huì)議，在會(huì)上就部門工作中存在的問題，大家一起討 論，暢所欲言群策群力，做到事事落實(shí)到人，件件有反 饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。在員工的管理 上，我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法，而是從實(shí)際 情況岀發(fā)，員工在工作中出現(xiàn)問

15、題，我們不是采取簡(jiǎn)單的 處罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決 問題的方法，避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想 工作，也是部門今年工作的一個(gè)重點(diǎn)，只有員工心情舒暢 才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質(zhì)量 的服務(wù)，今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系 的調(diào)整，這是一項(xiàng)很棘手，很復(fù)雜的工作，因?yàn)樗麪砍兜?每個(gè)員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的 人為動(dòng)蕩，我們做了深入細(xì)致的工作，采取一對(duì)一的方式, 反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義、實(shí)施方案，讓員工 徹底領(lǐng)會(huì)，工夫不負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)，不厭其煩的工作, 新的工資方案實(shí)施后，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素，

16、盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過(guò)這件事，我們也 深刻的體會(huì)到了，只要我們的工作做到位、做深、做細(xì)絕 大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的。4：對(duì)大堂的地面重新進(jìn)行了打磨、翻新工作及對(duì)宴會(huì) 廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗。重新進(jìn)行徹底的 清洗。5：組織員工積極參加工會(huì)舉辦的乒乓球、撲客牌、拔 河等項(xiàng)活動(dòng)。今年部門工作存在的不足：5：部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn)。1:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。2：各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。3：管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。明年工作的展望：明年將是一個(gè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍 繞大廈的中心工作，努力完成管委會(huì)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的同 時(shí)

17、對(duì)部門的工作有以下的設(shè)想：1：重新規(guī)范部門各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范，強(qiáng)化員工的服 務(wù)意識(shí)。2：每位員工建立部門內(nèi)部個(gè)人檔案，將每個(gè)人的表現(xiàn) 紀(jì)錄在案，以年終考評(píng)是有據(jù)可查，避免人為因素。3：將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進(jìn)行電腦化管 理，嚴(yán)格控制成本在大廈的預(yù)算之下。4：加強(qiáng)管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作，對(duì)領(lǐng)班以上管理人 員實(shí)行季度考評(píng)、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度，優(yōu)勝劣汰。4 .開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人 員的實(shí)操水平為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從 今年8月起利用淡季，對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì) 員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定從中發(fā)現(xiàn)員 工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)

18、，針對(duì)存在的問題，管區(qū)領(lǐng) 班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分析，對(duì) 員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣通過(guò)考核， 取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象 少了7.開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起客房部是酒店的 主要?jiǎng)?chuàng)收部門，同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門， 本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我部號(hào)召全體員工本著從自 我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，同時(shí)在員工技 能考核中，節(jié)能也做為考核項(xiàng)目，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能 意識(shí)，主要表現(xiàn)在：管家部一直要求員工回收客用一次 性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回 收后可賣給廢品收購(gòu)站每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道 燈關(guān)

19、閉，中班六點(diǎn)后再開啟；查退房后拔掉取電牌；房間 空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的 執(zhí)行下來(lái)，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)為了做好物品 的成本控制，客房物管針對(duì)酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo), 對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分，各管區(qū)每月申領(lǐng)的 物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超岀定額的85%,如確因工作需 要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng) 用責(zé)任到人針對(duì)目前客房存在的問題，現(xiàn)擬定以下工作計(jì)劃:明年工作重點(diǎn):10.建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況從今年開 始，服務(wù)中心建立了工程維修檔案，對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目 進(jìn)行記錄，便于及時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有 力的保障了待出售

20、客房的設(shè)施設(shè)備完好性，同時(shí)更能了解 一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況五、加強(qiáng)和工 程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問題“粉刷項(xiàng)目、 兆凱公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水 項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā) 黃項(xiàng)目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況， 多與供貨商進(jìn)行溝通，加強(qiáng)維護(hù)力度，計(jì)劃性定期安排專 人維護(hù)保養(yǎng)工作。5 .設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位按照工作計(jì)劃，今年 大型的維保計(jì)劃在淡季時(shí)節(jié)落實(shí)，雖然小規(guī)模、小范圍的 設(shè)備保養(yǎng)我部各個(gè)管區(qū)都在做，如大堂地面的保養(yǎng)、客房 不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除

21、垢等，但由于 客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備種類繁 多，13.改變以往的開夜床方法，使我們的服務(wù)更具個(gè)性化、 人性化在以往開夜床的基礎(chǔ)上，我們又將自做的天氣預(yù)報(bào) 卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上，如在歐洲、 奧運(yùn)會(huì)、歡樂節(jié)期間給客人送上一些當(dāng)日的節(jié)目預(yù)告片， 為在店客人的起居生活和出行提供了方便，多次受到客人 的表?yè)P(yáng)總之，為客人提供超出客人期望值的服務(wù)一直是我 們努力的目標(biāo)為此，號(hào)召員工做一個(gè)有心人，注意留心觀 察客人的生活習(xí)慣，掌握客人更為詳實(shí)的資料，包括哪里 人、來(lái)的目的、民族等等，才能提供針對(duì)性、有特點(diǎn)的服 務(wù)同時(shí)服務(wù)創(chuàng)新需要發(fā)散思維，并懂得什么樣的服務(wù)才能 打動(dòng)客人

22、xx年我們這項(xiàng)工作做的雖然比往年有起色，但離 創(chuàng)新服務(wù)還有距離1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì) 量自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，使客人感到我們專業(yè)的管理 水平和酒店服務(wù)檔次服務(wù)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)，小小的一封留言信, 寫的恰當(dāng)、寫的溫馨會(huì)給人留下難忘的美好感覺我部以前 的留言存在格式不統(tǒng)一、禮稱不統(tǒng)一、同樣的一件事不同 人留言卻是千差萬(wàn)別，為了規(guī)范我們的留言服務(wù)，今年， 前廳、服務(wù)中心集中人員討論如何將“留言服務(wù)”做的更 好，最后形成了統(tǒng)一的寫作模式，同類型的事，再給不同 客人留言時(shí)，能保持一致，8.堅(jiān)持做好部門評(píng)優(yōu)工作，努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好 的工作氛圍部門以優(yōu)秀員工評(píng)選方案為指導(dǎo)，堅(jiān)持每

23、月評(píng)出5名優(yōu)秀員工，每人獎(jiǎng)勵(lì)30元，并在內(nèi)部資訊 上公布，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性、 自覺性，從而形成鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面， 避免干好干壞一個(gè)樣為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化 和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平，并以帶動(dòng) 班組員工工作積極性為主旨今年11月份，醞釀已久的管 家部班組評(píng)優(yōu)方案開始實(shí)施通過(guò)評(píng)優(yōu)，讓一些先進(jìn)的班 組脫穎而出，一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地, 不再默守成規(guī)，而是奮起直追每月將班組評(píng)優(yōu)結(jié)果張榜公 布，讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績(jī) 和所處的名次通過(guò)一個(gè)月的運(yùn)行，取到了預(yù)期的效果1、啟動(dòng)意見表：繼續(xù)征求賓客意見、

24、員工意見、同行 建議，提出合理方案，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。 如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表 等等。1無(wú)論是賓客給我們提的意見又或是表?yè)P(yáng)，只要我們重 視了，以正確對(duì)待，理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財(cái) 富，在xx年即將到來(lái)的日了里，我們又要揚(yáng)帆起航，踏上 新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善六、布草報(bào)廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措 施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能 培訓(xùn)，減少報(bào)廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗 滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，十、對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方 式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部

25、門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提 高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。十四、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，重視對(duì)部 門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗(yàn)，以確保部門思 想統(tǒng)一，勁往一處使。加大部門員工的培訓(xùn)力度，確?？?房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階， 加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門 正常運(yùn)轉(zhuǎn)。任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距， 都要們?nèi)ッ鎸?duì)，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會(huì)切實(shí)按照酒店 領(lǐng)導(dǎo)的指示，號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作，將客房 工作更上一層樓。酒店客房部年終工作總結(jié)范文酒店客房部工作總結(jié)（3） 緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧部門

26、這一年的工 作，有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層 樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部 的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，按 照公寓的總體目標(biāo)和要求，以隊(duì)伍為主，嚴(yán)格管理，狠抓 服務(wù)質(zhì)量，特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面，經(jīng)過(guò)大家的努力 客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學(xué)校下達(dá)的經(jīng) 營(yíng)指標(biāo)，下面對(duì)部門的工作進(jìn)行一下總結(jié)：客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一 個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作, 但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)， 經(jīng)過(guò)全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的 部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達(dá)

27、的任務(wù)。截止到十月 底，公寓完成325萬(wàn)元的收入，其中客房部完成收入：1 81 萬(wàn)兀，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的 同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在 保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力 降低成本，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是公寓的利潤(rùn)。 在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴(yán)格的提貨 及采購(gòu)制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量 嚴(yán)格控制在最低的限度，廠房?jī)?nèi)不存多余的貨物。在洗滌 劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的 方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的 人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有

28、 能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避 免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的 能源，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了，因?yàn)槲覀兂薪?了許多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工 在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還 要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的 工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想 象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是 干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨 言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度 點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成?？头繕?層在保證對(duì)客服務(wù)增加客房收

29、入的同時(shí)，努力控制成本， 在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識(shí)。部門采取的幾項(xiàng)措施：1:客房逐步更換三和一，取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護(hù) 發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了 成本。2：客房?jī)?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù)，只有在客人提 出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充，節(jié)約了水能源。3：響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品（如: 牙膏、香皂、梳子）取消了原來(lái)的外包裝，采用了再生紙包 裝，這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求，又在價(jià)格上有所下降，可 謂是一舉兩得。4：廢物利用，將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。5：嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率，樓層和洗衣房建立 了一對(duì)一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和 報(bào)損率。6：

30、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。今年客房還有一項(xiàng)重要的工作，十三、十四層的改造 工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用， 客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累 的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、 連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和 清潔工作，確保了客房的及時(shí)出租，為飯店增加收入做出 了我們的貢獻(xiàn)。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上，部門積極響應(yīng)大廈 管委會(huì)的號(hào)召，努力培部門的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊(duì)的 建設(shè)工作。今年，部門先后有四人次被中飯公司派往山西、 包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當(dāng)?shù)?/p>

31、業(yè)主、 中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng)，同時(shí)，他們本人也在 這次外派工作中得到了鍛煉，無(wú)論是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理水 平都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，他們表示通過(guò)這次外派活動(dòng)受益非 淺，學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前，客房 部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時(shí)的工作中, 部門也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作，我們深知：只 有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過(guò)硬的管理人員隊(duì)伍， 才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理 人員會(huì)議，在會(huì)上就部門工作中存在的問題，大家一起討 論，暢所欲言群策群力，做到事事落實(shí)到人，件件有反 饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。在員工的管理 上，我們不是采取簡(jiǎn)單

32、的程式化的管理方法，而是從實(shí)際 情況出發(fā)，員工在工作中出現(xiàn)問題，我們不是采取簡(jiǎn)單的 處罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決 問題的方法，避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想 工作，也是部門今年工作的一個(gè)重點(diǎn)，只有員工心情舒暢 才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質(zhì)量 的服務(wù)，今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系 的調(diào)整，這是一項(xiàng)很棘手，很復(fù)雜的工作，因?yàn)樗麪砍兜?每個(gè)員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的 人為動(dòng)蕩，我們做了深入細(xì)致的工作，采取一對(duì)一的方式, 反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義、實(shí)施方案，讓員工 徹底領(lǐng)會(huì)，工夫不負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)，不厭其煩的

33、工作, 新的工資方案實(shí)施后，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素， 盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過(guò)這件事，我們也 深刻的體會(huì)到了，只要我們的工作做到位、做深、做細(xì)絕 大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的。4：對(duì)大堂的地面重新進(jìn)行了打磨、翻新工作及對(duì)宴會(huì) 廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗。重新進(jìn)行徹底的 清洗。5：組織員工積極參加工會(huì)舉辦的乒乓球、撲客牌、拔 河等項(xiàng)活動(dòng)。今年部門工作存在的不足：5：部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn)。1:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提咼。2：各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。3：管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。明年工作的展望：明年將是一個(gè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊

34、緊圍 繞大廈的中心工作，努力完成管委會(huì)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的同 時(shí)對(duì) 部門的工作有以下的設(shè)想：1：重新規(guī)范部門各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范，強(qiáng)化員工的服 務(wù)意識(shí)。2：每位員工建立部門內(nèi)部個(gè)人檔案，將每個(gè)人的表現(xiàn) 紀(jì)錄在案，以年終考評(píng)是有據(jù)可查，避免人為因素。3：將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進(jìn)行電腦化管 理，嚴(yán)格控制成本在大廈的預(yù)算之下。4：加強(qiáng)管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作，對(duì)領(lǐng)班以上管理人員實(shí)行季度考評(píng)、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度，優(yōu)勝劣汰。4 開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人 員的實(shí)操水平為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從 今年8月起利用淡季，對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì) 員工打掃房間技能和查

35、房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定從中發(fā)現(xiàn)員 工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣通過(guò)考核, 取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象 少了7開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起客房部是酒店的 主要?jiǎng)?chuàng)收部門，同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門， 本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我部號(hào)召全體員工本著從自 我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，同時(shí)在員工技 能考核中，節(jié)能也做為考核項(xiàng)目，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能 意識(shí)，主要表現(xiàn)在：管家部一直要求員工回收客用一次 性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回 收

36、后可賣給廢品收購(gòu)站每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道 燈關(guān)閉，中班六點(diǎn)后再開啟；查退房后拔掉取電牌;房間空 調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí) 行下來(lái)，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)為了做好物品的 成本控制，客房物管針對(duì)酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對(duì) 各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物 品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要 需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用 責(zé)任到人針對(duì)目前客房存在的問題，現(xiàn)擬定以下工作計(jì)劃:明年工作重點(diǎn)：10建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況從今年開始, 服務(wù)中心建立了工程維修檔案，對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行 記錄，便于及時(shí)

37、跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的 保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性，同時(shí)更能了解一間 客房的設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況五、加強(qiáng)和工程部 定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問題“粉刷項(xiàng)目、兆凱 公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、 鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng) 目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況， 多與供貨商進(jìn)行溝通，加強(qiáng)維護(hù)力度，計(jì)劃性定期安排專 人維護(hù)保養(yǎng)工作。5 設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位按照工作計(jì)劃，今年 大型的維保計(jì)劃在淡季時(shí)節(jié)落實(shí)，雖然小規(guī)模、小范圍的 設(shè)備保養(yǎng)我部各個(gè)管區(qū)都在做，如大堂地面的保

38、養(yǎng)、客房 不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等，但由于 客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備種類繁 多，13.改變以往的開夜床方法，使我們的服務(wù)更具個(gè)性化、 人性化在以往開夜床的基礎(chǔ)上，我們又將自做的天氣預(yù)報(bào) 卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上，如在歐洲、 奧運(yùn)會(huì)、歡樂節(jié)期間給客人送上一些當(dāng)日的節(jié)目預(yù)告片， 為在店客人的起居生活和出行提供了方便，多次受到客人的表?yè)P(yáng)總之，為客人提供超出客人期望值的服務(wù)一直是我 們努力的目標(biāo)為此，號(hào)召員工做一個(gè)有心人，注意留心觀 察客人的生活習(xí)慣，掌握客人更為詳實(shí)的資料，包括哪里 人、來(lái)的目的、民族等等，才能提供針對(duì)性、有特點(diǎn)的服 務(wù)同時(shí)服務(wù)創(chuàng)新

39、需要發(fā)散思維，并懂得什么樣的服務(wù)才能 打動(dòng)客人xx年我們這項(xiàng)工作做的雖然比往年有起色，但離 創(chuàng)新服務(wù)還有距離1規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì) 量自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，使客人感到我們專業(yè)的管理 水平和酒店服務(wù)檔次服務(wù)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)，小小的一封留言信, 寫的恰當(dāng)、寫的溫馨會(huì)給人留下難忘的美好感覺我部以前 的留言存在格式不統(tǒng)一、禮稱不統(tǒng)一、同樣的一件事不同 人留言卻是千差萬(wàn)別，為了規(guī)范我們的留言服務(wù)，今年， 前廳、服務(wù)中心集中人員討論如何將“留言服務(wù)”做的更 好，最后形成了統(tǒng)一的寫作模式，同類型的事，再給不同 客人留言時(shí)，能保持一致,8堅(jiān)持做好部門評(píng)優(yōu)工作，努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好 的工作

40、氛圍部門以優(yōu)秀員工評(píng)選方案為指導(dǎo)，堅(jiān)持每 月評(píng)出5名優(yōu)秀員工，每人獎(jiǎng)勵(lì)30元，并在內(nèi)部資訊 上公布，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性、 自覺性，從而形成鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面， 避免干好干壞一個(gè)樣為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化 和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平，并以帶動(dòng) 班組員工工作積極性為主旨今年11月份，醞釀已久的管 家部班組評(píng)優(yōu)方案開始實(shí)施通過(guò)評(píng)優(yōu)，讓一些先進(jìn)的班 組脫穎而出，一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地, 不再默守成規(guī)，而是奮起直追每月將班組評(píng)優(yōu)結(jié)果張榜公 布，讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績(jī) 和所處的名次通過(guò)一個(gè)月的運(yùn)行，取到了預(yù)

41、期的效果1、啟動(dòng)意見表：繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行 建議，提出合理方案，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。 如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表 等等。1無(wú)論是賓客給我們提的意見又或是表?yè)P(yáng)，只要我們重 視了，以正確對(duì)待，理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財(cái) 富，在xx年即將到來(lái)的日了里，我們又要揚(yáng)帆起航，踏上 新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善六、布草報(bào)廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措 施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能 培訓(xùn)，減少報(bào)廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗 滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，十、對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方 式，提高自

42、身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部 門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提 高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。十四、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，重視對(duì)部 門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗(yàn)，以確保部門思 想統(tǒng)一，勁往一處使。加大部門員工的培訓(xùn)力度，確?？?房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階， 加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門 正常運(yùn)轉(zhuǎn)。xx年任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差 距，都要們?nèi)ッ鎸?duì)，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會(huì)切實(shí)按照 酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作，將 客房工作更上一層樓。酒店客房部工作總結(jié)范文酒店客房部工作總結(jié)(4)緊 張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧部門這一年的工作, 有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓， 總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工 作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照公 寓的總體目標(biāo)和要求，以隊(duì)伍為主，嚴(yán)格管理，狠抓服務(wù) 質(zhì)量，特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面，經(jīng)過(guò)大家的努力客房 的收入都有了較大的提高，超額完成了學(xué)校下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指 標(biāo)，