蜂蜜種類與功效

1、蜂蜜種類與功效，不同花采摘的蜂蜜作用與功效是不同 的，今天小編給大家整理了史上最全的蜂蜜種類與功效， 大家一起來學(xué)習(xí)一下蜂蜜的知識吧。1、百花蜜采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜 潤，營養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中，解毒、潤燥、收 斂等功效，是傳統(tǒng)蜂蜜品種。2、冬蜜源于中藥樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。故俗 稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色，較易結(jié)晶，質(zhì)地優(yōu)良， 味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、 潤燥等功效外，還有發(fā)汗解表，能風(fēng)除濕之功效，對感 冒發(fā)熱，咽喉腫痛，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有較好輔助療效。是帶 有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區(qū)人們喜愛。3、龍眼蜜南方特有蜜種。

2、具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾， 補(bǔ)氣血的作有養(yǎng)血安神、開胃益脾、養(yǎng)顏清熱潤燥，補(bǔ) 中之功效。特別適宜婦女食用。4、荔枝蜜荔枝盛產(chǎn)南方，被譽(yù)為“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝 花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味， 有其特殊的生津、益血、理氣、補(bǔ)中、潤燥之功效，既 有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。是嶺南特有的蜜種， 饋贈遠(yuǎn)方親友，“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。5、椴樹蜜是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香 味，容易結(jié)晶，本品有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱、補(bǔ)中，解毒、 潤燥之功效。有一定的鎮(zhèn)靜作用。較受歐洲人喜歡，是 難得的森林蜜種。6、紫云英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜

3、種。具 有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色 澤為淺琥珀色。本品有清熱解毒，祛風(fēng)明目，補(bǔ)中、潤 澡、消腫利尿之特殊功效，對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔 瘡等有一定的輔助療效。：是虛火旺盛人士之保健佳品。是春季蜜種。水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶，具有清 淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產(chǎn)品具有 槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持 毛細(xì)血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預(yù)防中風(fēng)， 同時亦有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。 較適用于心血管病人的保健食用。8桂花蜜稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜， 香氣馥郁溫馨、清純優(yōu)雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，

4、色澤水白透明，結(jié)晶細(xì)膩。被譽(yù)為“蜜中之王”。柃木 桂花亦是一種稀有中草藥。中藥大辭典記錄：柃木 桂花“祛風(fēng)除濕，治關(guān)節(jié)疼痛,”其有效成分菊甙已 被證明有良好的營養(yǎng)保健作用。桂花蜜同時還有清熱、 補(bǔ)中、解毒、潤燥等功效，深受國內(nèi)外人士喜愛，在古 代則是皇宮的貢品。9、黃連蜜采自我國中草藥自然保護(hù)區(qū)中黃連的花蜜，它繼承了黃 連的藥性及蜂蜜的特點(diǎn)，不僅有天然蜂蜜的保健營養(yǎng)價 值，尤其具有這種名貴中藥的醫(yī)療效果，黃連蜜色澤微 黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥并不苦口，療效卻依然。本產(chǎn)品特有清熱祛濕、瀉火解毒、 抗菌消炎之功效，有鎮(zhèn)靜、降溫、去火的效果，特別適 用于平時煙酒過多，心火旺盛，心

5、情煩燥之人士的食療 保健食用。10、五倍子蜜中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味 甘甜，略有中藥香氣，本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及 收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火郁 肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉 久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。11、藿香蜜是蜜蜂采自一種稀有野生中藥藿香的花蜜釀制而成。蜜色呈琥珀色，氣味獨(dú)特，有中藥之香氣，由于藿 香蜜的成分與藥性脈承中草藥藿香。因此本品除了普遍 適用于營養(yǎng)保健作用外，更在解暑化濕、腸胃不適、惡 心嘔吐，清熱解毒等方面有良好輔助療效，是胃腸功能 欠佳，消化不良、體質(zhì)虛弱等人士的理想食療保健品。本品采自柑之花

6、蜜，色澤為淺琥珀色，具有濃郁的橙花 香氣，味甘甜微酸，鮮潔爽口，本產(chǎn)品具有柑之生津止 渴，醒酒利尿的功效，食之下氣，利腸胃中熱毒，除煩 醒酒。同時還有養(yǎng)顏正氣、化痰、消滯、補(bǔ)中，潤燥之 功效，本品適用于脾胃燥熱、腹脹、胃腸道疾患者的保 健食用。13、丹參蜜丹參蜜是蜜蜂采自中藥丹參的花釀造的純天然蜂蜜，具 有丹參“生新血、去惡血”功效，適用于女性月經(jīng)不調(diào)、 行經(jīng)腹痛等癥。此外，丹參蜜還可以“涼血消腫、清心 除煩”。14、黃芪蜜黃芪是治療氣虛不可缺少的藥物之一。黃芪蜜采自天然 黃芪花花蜜蜂，具有中藥黃芪之益衛(wèi)固表、利水消腫的 功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、 強(qiáng)壯身體的作用?？裳a(bǔ)

7、氣固表，適用于氣虛多汗者保健 食用。15、桔梗蜜桔梗是治療咽喉腫痛的主要藥，有宣肺散邪、祛痰排膿 的功效。桔梗蜜來自于天然桔?；?，既具蜂蜜之清熱、 補(bǔ)中、潤燥的功效，更是適用于外感性的咳嗽，胸悶、 痰多者食療保健佳品。16、枇杷蜜枇杷蜜是由勤勞的蜜蜂采集開花的枇杷花蜜，經(jīng)蜜蜂釀 造而成。甘甜上口，蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷“主治 肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄 熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰 多患者的理想選擇。17、黨參蜜是蜜蜂采自名貴中藥材一一黨參花蜜釀造而成。味甘平， 色澤呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于補(bǔ)中、益 氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無

8、力、婦女血崩、 貧血有輔助療效，適于體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者 的保健食用。益母草蜜來自我國西南高原無污染藥用益母草產(chǎn)區(qū)。本 品有去瘀生新、調(diào)經(jīng)活血等作用，適合月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)血 過多，產(chǎn)前產(chǎn)后女性食用，充分體現(xiàn)出對女性的呵護(hù)。 對于男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說， 益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。19、枸杞蜜來自我國名貴中藥一一枸杞子主產(chǎn)區(qū)，是蜜蜂采集枸杞 花蜜釀造而成，本產(chǎn)品既有蜂蜜傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健價值、 更因它是枸杞的精華。具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺 止咳之功效。本品適合血?dú)鈨商潯⒏哐獕?、體質(zhì)虛弱、 視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道 系統(tǒng)引起的肝功

9、能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛 腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。20、菜花蜜淺唬拍色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯 放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結(jié)晶，結(jié)晶后呈乳白 色，晶體呈細(xì)粒或油脂狀；性溫，有行血破氣，消腫散 結(jié)的功能，和血補(bǔ)身。21、天山蜜采自天山山區(qū)的多種野生蜜源植物，呈琥珀色，芳香益 人，后味幽長，略帶苦味，不易結(jié)晶，因采集多種藥用 蜜源植物，固具有清熱解毒、潤肺、利尿等功效；22、蕎麥蜜呈深琥珀色，色澤較深，易結(jié)晶，晶體粗大，氣味重、 口感差，有異味，營養(yǎng)價值高，含有多種人體所必需的 微量元素，其中尤以鎂、鋅、鉻、硒最為豐富，而這些 微量元素又與心腦血管功能關(guān)系相當(dāng)密切，因此常服者 其血漿中的脂質(zhì)，膽固醇等比較正常，防止高血壓，癌 癥效果尤為明顯：23、沙棗蜜能補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血安神，如浸入枸杞子補(bǔ)腎、 脾、腎雙補(bǔ)更能增進(jìn)健康，對氣虛畏寒、虛寒型胃脘疼 痛、脾胃虛寒、腹脹便秘的人更適宜；24、羅布麻蜜采自塔里木河、孔雀河、葉爾羌河、和田河兩岸，呈淺 琥珀色，濃度高、氣味芬芳，有強(qiáng)心利尿作用；25、棉花蜜琥珀色，香味濃，易結(jié)晶;26、向日葵蜜呈琥珀色，質(zhì)地濃稠，氣味芬芳，甘甜適口；27、甘草蜜琥珀色，品質(zhì)優(yōu)良，香氣濃郁，不易結(jié)晶，具有解毒、鎮(zhèn)咳、健胃等功效；28、山薄荷蜜深琥珀色，濃