餐廚垃圾處理技術(shù)總結(jié)

1、餐廚垃圾處理技術(shù)大總結(jié)垃圾處理是環(huán)境保護(hù)的一大難題，餐廚垃圾是生活垃圾的主要組成部分，餐廚垃圾在眾多種類垃圾中具有獨(dú)特性，水分含量高、有機(jī)物質(zhì)豐富等等使餐廚垃圾處理成為難題，餐廚垃圾應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一按固體廢物處理方法進(jìn)行處理。針對各異的應(yīng)用范圍與實(shí)際情況實(shí)際選擇恰當(dāng)?shù)姆椒āＬ幚矸椒w納后主要有物理法、化學(xué)法、生物法等；具體的處理技術(shù)包括填埋、焚燒、堆肥、發(fā)酵等方式，總之餐廚垃圾處理資源化再利用呈現(xiàn)多樣化的趨勢。1、填埋法填埋處理是一種簡單且普遍的垃圾處理方法。但是會局限垃圾資源的綜合回收利用，而且占用大量的土地，污染環(huán)境。2、焚燒法將餐廚垃圾和生活垃圾混在一起進(jìn)行焚燒處理或建立垃圾焚燒廠，通過垃圾焚燒

2、產(chǎn)生的熱量進(jìn)行發(fā)電。3、堆肥法依靠著自然界廣泛分布的細(xì)菌、放線菌、真菌等微生物，在人工控制的條件之下，把餐飲廢渣的水分蒸發(fā)掉，經(jīng)干燥后磨碎，把餐飲廢渣通過一系列處理工序轉(zhuǎn)變?yōu)榭晒┺r(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的有機(jī)復(fù)合月巴，防止有害氣體的產(chǎn)生。堆肥化處理主要包括有：好氧堆肥，蚯蚓堆肥。4、厭氧發(fā)酵厭氧發(fā)酵技術(shù)是指利用垃圾生產(chǎn)沼氣并將其轉(zhuǎn)化為電能與燃?xì)?，對厭氧消化罐中產(chǎn)生的殘渣進(jìn)行二次發(fā)酵堆肥處理。國際上常用的有干式、濕式兩種工藝餐廚垃圾進(jìn)行厭氧消化可得到沼氣、氫氣、乙醇或者乳酸等工藝流程如下油脂分離一*汕脂沼氣利用廚余垃圾:厭試消化污泥和庭院垃圾沼渣好鉺堆肥1庭院垃圾5、生產(chǎn)生物柴油生物柴油指以動植物油脂為原料

3、，通過酯交換而生產(chǎn)的柴油，也可稱之為再生燃油。地溝油通過酸、堿兩步法、分離反應(yīng)法、完全催化法等工藝制成生物油。工藝流程如下餐廚垃圾1!油脂i分離|廚余垃圾，乙酯赫鵬脂肪酸中酯獨(dú)立收集的油脂遍涵母一t化#法:催化劑 2.0250 °c生物酶法:脂肪酶6、生化處理機(jī)選取自然界生命活力和増殖能力強(qiáng)的高溫復(fù)合微生物菌種，在生化處理設(shè)備里，對食品、餐廚垃圾等有機(jī)垃圾進(jìn)行高溫高速發(fā)酵，使各種有機(jī)物得到降解與 轉(zhuǎn)化。7、飼料化技術(shù)餐廚垃圾中含有豐富的有機(jī)營養(yǎng)成分，轉(zhuǎn)化為飼料具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。飼料化可分為生物法與物理法。生物法承用微生物菌種處理餐廚垃圾，利用微生物的生長繁殖與新陳代謝,積累有用的菌體、酶及中間體，經(jīng)過烘干之后制成蛋白飼料。物理法：直接將餐廚垃圾脫水之后進(jìn)行干燥消毒，粉碎之后制成飼料。脫水方法包括有常規(guī)高溫脫水、發(fā)酵脫水