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1、論情景教學(xué)法在導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用【摘要】:p :導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在考取導(dǎo)游證后,到旅行社正式上崗時(shí)發(fā)現(xiàn)其理論知識(shí)和實(shí)際能力之間存在較大的差距。為了從根本上解決這一問(wèn)題,并且有利于導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的改革和發(fā)展,在導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中實(shí)施情景教學(xué)法不失為一舉兩得的好辦法。【關(guān)鍵詞】:p :情景教學(xué);導(dǎo)游專(zhuān)業(yè);教學(xué)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。然而,長(zhǎng)期以來(lái),由于教師的教學(xué)方法單一,不能很好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與課堂的主動(dòng)性,學(xué)生的應(yīng)用能力和應(yīng)變能力得不到提升。如何才能培養(yǎng)出旅行社急需的既能熟練掌握導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)知識(shí),又善于運(yùn)用導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)技能的復(fù)合型人才,課堂上所采用的教學(xué)模式十分重要。一.情景教學(xué)法的概念情景教學(xué)
2、法是指在教學(xué)過(guò)程中,教師有目的地引入或設(shè)計(jì)與教學(xué)內(nèi)容所需的接近實(shí)際工作的場(chǎng)景,由學(xué)生在這種場(chǎng)景中分別扮演不同的角色,教師在一旁進(jìn)行指導(dǎo)、分析p ,并在最后做出總結(jié)的一種模擬實(shí)踐性教學(xué)方法。這種教學(xué)方法生動(dòng)、形象,讓學(xué)生身臨其境,容易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將情景教學(xué)法應(yīng)用于導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中,通過(guò)模擬、再現(xiàn)與導(dǎo)游工作有關(guān)的各個(gè)場(chǎng)景,讓學(xué)生置身其中,親身經(jīng)歷,不僅有利于加深學(xué)生的記憶和熟練操作的各個(gè)環(huán)節(jié),還有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和協(xié)作、探索精神。二.導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)課程情景教學(xué)法的前提和基礎(chǔ)情景教學(xué)實(shí)質(zhì)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行“模擬”的實(shí)踐教學(xué),因此要求學(xué)生具有一定的理論基礎(chǔ)知識(shí),它決定著實(shí)踐教學(xué)的水
3、平和成敗。導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)雖然實(shí)踐性很強(qiáng),但也離不開(kāi)理論,這是行業(yè)發(fā)展的需要,也是由導(dǎo)游工作的性質(zhì)所決定的。在導(dǎo)游服務(wù)工作中,處于第一線的服務(wù)人員是導(dǎo)游員,他們是導(dǎo)游服務(wù)工作的主體。優(yōu)秀的導(dǎo)游員應(yīng)當(dāng)具有良好的職業(yè)道德、合理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、優(yōu)秀的心理素質(zhì)和多方面的綜合能力,只有以科學(xué)的理論為指導(dǎo),才能為游客提供高品質(zhì)的導(dǎo)游服務(wù)。因此情景教學(xué)法通常應(yīng)安排在學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)導(dǎo)游相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程之后進(jìn)行。這樣,一方面為情景教學(xué)夯實(shí)了理論基礎(chǔ)、作了鋪墊;另一方面,也為學(xué)生從業(yè)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。三.導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)情境教學(xué)的基本步驟(一)選擇情景:教師要按照課程的要求,提前進(jìn)行計(jì)劃,將所要教學(xué)的內(nèi)容劃分為若干個(gè)主題,確定好各個(gè)主
4、題的教學(xué)目的,相應(yīng)安排好一、兩個(gè)情景,以培養(yǎng)學(xué)生各方面的導(dǎo)游能力。教師在情景的選擇上要做好全面準(zhǔn)備,主要有地點(diǎn)選擇,圖片、音像材料準(zhǔn)備,文字材料撰寫(xiě),向?qū)W生解釋學(xué)習(xí)任務(wù),分配具體講解任務(wù)等。教師要幫助學(xué)生在課前進(jìn)行精心策劃,有的放矢的讓授課過(guò)程按照既定的教學(xué)思路進(jìn)展,從而較好的實(shí)現(xiàn)預(yù)期教學(xué)目的。(二)情景解讀:教師確定好適合的教學(xué)情景后,要提前把任務(wù)布置下去,讓學(xué)生先研究角色和情景,從而讓學(xué)生完全融于所扮演的角色,讓整個(gè)過(guò)程可以朝既定的目標(biāo)進(jìn)行,以期達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。(三)課堂操控:課堂扮演是情景教學(xué)法的中心環(huán)節(jié),學(xué)生要在實(shí)景或模擬的場(chǎng)景中開(kāi)展角色扮演,通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)導(dǎo)游知識(shí)的進(jìn)展情況,并及時(shí)
5、糾正自己以前的錯(cuò)誤操作,更好地規(guī)范導(dǎo)游服務(wù)技能。因此在整個(gè)過(guò)程中,教師應(yīng)該隨時(shí)記錄扮演學(xué)生的行為,注重控制整個(gè)局面,必要時(shí),可在扮演過(guò)程中插話以維持學(xué)生的情緒,使整個(gè)情景教學(xué)得以繼續(xù)進(jìn)行。(四)總結(jié)評(píng)價(jià):情景教學(xué)結(jié)束之后,首先由教師組織學(xué)生進(jìn)行討論,要求角色扮演的學(xué)生對(duì)這個(gè)角色的感受和下一個(gè)扮演者將要獲得的感受做出區(qū)別,并把他們的體驗(yàn)與這堂課的目的聯(lián)系起來(lái),同時(shí)要求其他學(xué)生表明他們感受和觀察意見(jiàn)。再次教師對(duì)這次情景教學(xué)中學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)判,對(duì)所要演示說(shuō)明的知識(shí)要點(diǎn)進(jìn)行概括,并需將現(xiàn)實(shí)工作中真正發(fā)生此類(lèi)事件后的各種處理辦法介紹給學(xué)生。這樣做主要是為了讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉相關(guān)問(wèn)題,掌握靈活應(yīng)對(duì)各種狀況
6、、處理問(wèn)題的技巧和方法。最后學(xué)生代表對(duì)本次情景教學(xué)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià),了解他們對(duì)這次課的反響,收集整理有益的建議,為以后的情景教學(xué)課積累經(jīng)驗(yàn)。四.情景教學(xué)法在導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中應(yīng)注意的問(wèn)題(一)合理設(shè)計(jì):在導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中,使用情景教學(xué)是為了在模擬的情景中使學(xué)生理解掌握相關(guān)知識(shí)要點(diǎn)。因此,首先教師設(shè)計(jì)情景不可任意發(fā)揮,而是要根據(jù)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容選擇合適的情景,即模擬情景與教學(xué)內(nèi)容相吻合。其次要從學(xué)生的學(xué)生實(shí)際水平和學(xué)生的特點(diǎn)出發(fā),選擇難度適宜的情景來(lái)表現(xiàn),并根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)選擇適當(dāng)?shù)娜藛T進(jìn)行扮演。最后所選情景要適用:一要適合教師,即教師應(yīng)對(duì)所選擇的情景十分熟悉,并能全面把握情景教學(xué);二要適合學(xué)生,即學(xué)生
7、通過(guò)情景教學(xué)可以提高認(rèn)知水平,學(xué)到相關(guān)的導(dǎo)游知識(shí)和技能。(二)合理布置:教師應(yīng)十分熟悉所選擇的情景,并能合理的布置情景,不僅座位、黑板布局要好,而且其它教學(xué)設(shè)備,如擴(kuò)音器、背景圖畫(huà)、簡(jiǎn)單的道具及其它視聽(tīng)設(shè)備都應(yīng)考慮周全、布局合理,使得全體師生都有一種身臨其境的感覺(jué),從而提高教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到良好的教學(xué)效果。(三)合理評(píng)價(jià):在正式的課堂中,由學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)扮演,在整個(gè)過(guò)程中,教師應(yīng)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)所占用的時(shí)間,以及可能出現(xiàn)的問(wèn)題做到心中有數(shù)。在演練結(jié)束后,一般由教師主持,讓學(xué)生相互交流、分析p 點(diǎn)評(píng)。在交流中誘導(dǎo)學(xué)生積極思維,使學(xué)生真正投入到自主學(xué)習(xí)活動(dòng)中,誘發(fā)不同層次的學(xué)生學(xué)有所思、學(xué)有所得??傊?,情景教學(xué)法具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,對(duì)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的課程是非常實(shí)用的。它能有效地提高教學(xué)質(zhì)量,使學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中掌握了知識(shí),提高了學(xué)生的應(yīng)變能力,適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展的需要。因此,導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)教師要不斷地學(xué)習(xí)新知識(shí),以拓寬自己的知識(shí)結(jié)構(gòu);還要多參與行業(yè)實(shí)踐活動(dòng),以積累豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),切實(shí)提高導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。【參考文獻(xiàn)】:p :1高宏,情景模擬教學(xué)法在旅游專(zhuān)業(yè)課中
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