酒店建設(shè)工程經(jīng)驗匯編

1、酒店建設(shè)工程經(jīng)驗匯編根據(jù)酒店近年來邀請的外界培訓(xùn)老師和自身參加相關(guān)酒店工程培訓(xùn)知識，針對于星級酒店發(fā)展改造的趨勢和新出臺的星評標(biāo)準(zhǔn)要求，通過分類整理匯總，方便相關(guān)人員設(shè)計參考，汲取教訓(xùn)，避免重蹈復(fù)撤：一、     酒店設(shè)計1、      酒店市場的定位1）、   要考慮現(xiàn)有市場和未來發(fā)展；2）、   考慮建設(shè)酒店的必要性；3）、   總結(jié)現(xiàn)有酒店的經(jīng)營狀況；4）、   定位新建酒店的星級

2、標(biāo)準(zhǔn)2、      酒店選址的要點1）、   考慮市區(qū)、郊區(qū)；2）、   考慮交通狀況；3）、   考慮周邊環(huán)境；4）、   考慮周邊的規(guī)劃；5）、   考慮所建酒店的朝向；3、      酒店規(guī)模的確定1）、   房間的數(shù)量；a)       70150間房

3、為一檔次b)      150300間房為一檔次c)       300以上房間為一檔次2）、     房間的面積；計算方法為：除衛(wèi)生間、通道外的面積，為星級確認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)面積3）、餐廳的數(shù)量；4）、附屬功能元素的組合（面積）；a)     員工餐廳b)     工服房c)     員工宿舍d)

4、0;     垃圾房e)      庫房（冷庫）f)       設(shè)備用房g)      管理用房5）、 室外面積；4、    設(shè)計要點：1）、 建筑外觀的親和感；a)      進(jìn)出方便方便客人；b)     

5、; 虛實結(jié)合： 虛窗戶，實柱子、墻c)       比例適中：三段式：群樓、主體、頂部          符合黃金比例：1：0.618d)      與周邊環(huán)境相融合e)      設(shè)計要充分考慮飯店的文化底蘊(yùn)；2）、  建筑內(nèi)部：a)       減少中間回

6、廊；b)       注意垂直交通電梯選擇（包括客梯和貨梯）          設(shè)計電梯盡量在一起方便客人選擇          電梯和客房的配比為：70：1          群樓建議選擇扶梯      &#

7、160;   防火梯（貨梯）要與主梯分開c)       樓梯的獨立交通；d)      大空間的安排；e)      屋檐散水防止雨水流到樓面上f)       內(nèi)部交通g)      各個功能面積的配比h)      

8、;機(jī)房和客用的面積關(guān)系i)       衛(wèi)生間的布局和面積j)       客房門要錯開二、    酒店結(jié)構(gòu)1、     設(shè)計應(yīng)注意的問題：1）、  柱距與材料的模數(shù)；2）、  客房面積和柱距的關(guān)系3）、  電機(jī)井道的尺寸4）、  投物井道考慮5）、  樓層高低

9、0;         2.7米、3.0米6）、  管道井的安排          進(jìn)行分開、有一定空間7）、  多功能廳活動隔斷的承重8）、  電梯門出口的高度要求9）、  星級對建筑凈尺寸要求10）、廚房地面不做沉降排水溝無法做11）、考慮安裝震動設(shè)備時對服務(wù)區(qū)域的影響三、    酒店水

10、電空調(diào)二次設(shè)計一般為水電裝修設(shè)計，建議請相關(guān)專業(yè)設(shè)計院進(jìn)行1、     酒店供水：需要：凈化、軟化、消毒、穩(wěn)壓、直飲水1）、  酒店內(nèi)管網(wǎng)的材料a)      優(yōu)先選用銅材（包括上水主管）b)      水平管道每70米要有一補(bǔ)償裝置（減少水錘）c)       供水設(shè)計時要有兩路為好（建議進(jìn)行環(huán)網(wǎng)設(shè)計）d)  

11、60;   有必要進(jìn)行凈化和軟化（去堿）和消毒處理          建議在管道中間有一段透明外加紫外線燈（消毒）；避免人們的高血壓、腎結(jié)石等病出現(xiàn)e)      第二考慮選用PPR管（利用率高，接頭較貴）f)       下水建議不采用鑄鐵管g)      供水系統(tǒng)須設(shè)計合理的

12、穩(wěn)壓裝置h)      建議采用中水處理系統(tǒng)水的二次利用：澆花和沖馬桶i)        客房衛(wèi)生間建議不設(shè)計地漏（防止異味串入房間）2）、  注意事項：2、     電氣部分1）、  選用可行的雙路供電；2）、  須設(shè)計有備用發(fā)電機(jī)組；3）、  客房控制的配電盤安裝位置要求：以方便客人為中心，方便維修次之（應(yīng)考慮）4）、

13、60;    客房開關(guān)面板的選擇要求：省力、手感好、簡單明快、最好兩只（不宜多）5）、  客房部分不集中控制電源a)       手機(jī)充電（包括電腦上網(wǎng)）插座b)       冰箱電源插座c)       空調(diào)風(fēng)機(jī)盤管電源6）、  清潔（掃）電源的合理布局7）、  可用電源的設(shè)計高度要求：以超過桌面10到15厘米為好8）、 布線

14、與弱電管線的距離按照目前的技術(shù)手段，不必刻意要求9）、 設(shè)備啟動電流與變壓器選擇的關(guān)系80%的變壓器符合配置效率最高10）、 變頻器設(shè)備的合理選用以有效節(jié)能為目的進(jìn)行考慮11）、各功能供電系統(tǒng)的有效分離12）、重視分區(qū)電量（包括水量、汽量、油量等）計量a)       以各系統(tǒng)為單位b)       以各部分為單位四、     酒店的二次設(shè)計1、      二次設(shè)計的

15、主題確認(rèn)：1）、   注重文化內(nèi)涵2）、   考慮本土特色3）、   旋律性的表現(xiàn)設(shè)計的始末要突出中心主題4）、   設(shè)計的作品由后來人進(jìn)行評判2、      二次結(jié)構(gòu)設(shè)計1）、   二次結(jié)構(gòu)設(shè)計材料的選用，應(yīng)考慮的內(nèi)容2）、   二次結(jié)構(gòu)設(shè)計的予埋件前期考慮3）、   廚房的單向通道分離客用和服務(wù)通道，避免服務(wù)人員和客人接觸廚房的服務(wù)通

16、道距離不能過長設(shè)計盡量在同一層面上（制作和消費）3、    公共區(qū)域的二次設(shè)計1）、 附屬功能區(qū)         合理的緩沖面積         相同功能、相互有聯(lián)系盡量設(shè)計在一起；2）、 客用走廊不少于1.8米，管道間的門應(yīng)重視3）、 附屬通道（服務(wù)通道）與客用通道分開4）、 公共區(qū)域衛(wèi)生間不同區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生間面積設(shè)計應(yīng)不同5）、 水景的

17、設(shè)計盡量不采用a)      增加了大堂區(qū)域的濕度對裝修物不利b)      增加了大堂區(qū)域的噪音c)       循環(huán)水的異味(需要進(jìn)行水處理)d)      水面以下燈具、連接線路的影響6）、 平面布局的調(diào)整a)      人流與平面布局b)      噪

18、音和與平面布局不合理的音樂可轉(zhuǎn)換成噪音c)      功能與平面布局d)      空氣污染和平面布局e)      以人為本的平面布局7）、大堂設(shè)計a)      大堂是文化內(nèi)涵與風(fēng)格集中表現(xiàn)所在地b)      是二次分流的場所c)       大堂和人的比例d)&

19、#160;     大堂應(yīng)具備的功能出入登記、結(jié)賬；具有快餐和咖啡供應(yīng)；具有臨時休息場所；商務(wù)中心；小商店；可選的花店；行李室等8）、 大堂、餐廳、客房設(shè)計注意點：a)      大堂內(nèi)部建議不使用霓虹燈b)      總臺外匯牌價建議不用紅色發(fā)光燈顯示c)      不設(shè)紅綠色顯示的世界地圖；d)      雨蓬和大堂的色調(diào)要

20、一致e)      建議設(shè)置成為開放式總臺 i.       客人和服務(wù)員為坐式服務(wù)f)        門廳前有兩米的隔離帶，并鋪防塵墊，可以減少70%的灰塵進(jìn)入酒店4、    客房的二次設(shè)計1）、 客房房間a)      面積的需求：20米2、24米2、30米2及以上b)

21、60;     長寬比例不能失諧c)      2間套：中間門不用安裝，中間隔墻高1.8米         3間套：中間為客廳、兩邊為衛(wèi)生間，中間隔墻為1.8米         商務(wù)房：選用大床，營造大空間d)      殘疾人用房：門應(yīng)朝外開e)  

22、0;   高度：2.7米、3米f)       客房空調(diào)標(biāo)準(zhǔn)：夏季：溫度：2026度  濕度：<65%冬季：溫度：1823度  濕度：>45%a) 地面材料的要求：以地毯為主、也可選用石材、木材、地板磚等b) 衣柜尺寸寬55厘米、65厘米（凈尺寸不小于50厘米）c)  家具：i.    拉手：不能直立ii.  茶幾：不能有尖角（不安全）iii. 電視機(jī)：不宜用柜包起來，客人使用的插座高于臺面1015厘米i

23、v. 床：1.0、1.3、2.0米寬度、1.9、2.0米長度；硬度宜偏硬取消正規(guī)的床頭柜，不采用電氣集中控制，因該就近設(shè)置，床頭燈可以選擇為：臺燈或床頭燈安裝在天花板上v. 三連柜一字排開的模式要改變（領(lǐng)獎臺式或稱123式）是89年以前的方式寫字臺的位置要靠近窗和面向入戶門或傾斜一個角度房間盡可能減少家具的數(shù)量，增加綠色植物的數(shù)量2）、客房走廊a)     客房門前走廊分段式設(shè)計門口錯位（不能門對門）b)     走廊的燈光與壁光盡量選用壁光，少用頂光走廊狹窄時，壁燈可以選擇較低些c)

24、 電梯間和客房走廊的關(guān)系電梯位于走廊的中部d) 客房走廊上可選用熔片噴淋頭e) 客房與客房、客房與走廊、走廊與走廊之間天花以上要完全隔斷，起到隔音、隔溫、避免串音空氣氣流的影響f)  客房走廊內(nèi)照明可設(shè)兩路或三路控制，盡量采用壁燈形式3）、客房衛(wèi)生間設(shè)計要點a) 建議取消地漏減少臭氣現(xiàn)象b) 增加照明亮度c) 增加安全系數(shù)防滑考慮d)面盆排水入墻美觀整齊，方便清潔e)浴盆去掉為一大趨勢f)房間恭桶不宜正對衛(wèi)生門，建議調(diào)整g)排氣裝置i.  排氣通道暢通ii. 注意排氣扇轉(zhuǎn)向iii.注意

25、排氣扇的軸承結(jié)構(gòu)形式確定安裝為立式還是臥式，iv.  拔氣道高端加裝軸流風(fēng)機(jī)v.   衛(wèi)生間要構(gòu)成負(fù)壓狀態(tài)h) 水龍頭選擇i.  混合器要人性化，方便調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)以柱式為優(yōu)先選擇，球式次之混合汽要選擇過濾器，并且具有溶汽裝置推薦選用衡動閥或者用三個水龍頭（使用時節(jié)水，調(diào)水方便）衛(wèi)生熱水要求：衛(wèi)生、水溫達(dá)標(biāo)（夏季4548度，冬季：5058度）、水壓合適（0.20.35Mpa）i)         衛(wèi)生間五金件選擇i.  門合頁的選擇

26、按照門的重量選擇ii. 要安裝有電熱絲防霧的鏡子（用紅外控制，有人加熱）iii.門鎖選擇優(yōu)先選用射頻卡方式外門把手為扳把，內(nèi)門把手為球把（扳把容易使請勿打擾牌掉，安全性能不佳），內(nèi)部設(shè)計有離合裝置不必聯(lián)網(wǎng)，供應(yīng)商要提供設(shè)置軟件的源代碼iv. 安全鉸鏈建議不用扣式，推薦選用拉鏈v.  衛(wèi)生間五金件：建議不用鏡面和反光的，注意五金件鍍層的厚度（包括結(jié)構(gòu)件），斷面的強(qiáng)度j) 衛(wèi)生間潔具的選擇i.  釉面厚度：厚者優(yōu)先ii. 水箱容量：小于6升iii.選長不選短，選高不選低iv.選用虹吸無噪音型k)  

27、     衛(wèi)生間緊急呼叫的選用保證老年人（不方便人）安全l)    衛(wèi)生間電話、手紙盒位置確定方便客人取用m)  增設(shè)消防廣播和電視伴音可以強(qiáng)行切換n)   衛(wèi)生間和房間隔墻的取消連通o)   衛(wèi)生間臺面宜選用人造大理石或花崗巖或玻璃臺面，不宜采用大理石（以后不宜清潔），花崗巖材料有：耐酸、耐堿、耐磨的效果，大理石：材質(zhì)軟，化學(xué)性質(zhì)不耐酸2、  多功能廳的設(shè)計1）、前室和多能能廳的關(guān)系a) 前室面積不小于總

28、廳的1/31/2b) 前室設(shè)有放置衣帽、雨傘位置c)  足夠的衛(wèi)生間d)  會議總?cè)藛T的70%考慮e)  女洗手間面積不低于男洗手間 f)    方便時間以10分鐘考慮2）、功能能廳的進(jìn)口與服務(wù)通道a)  設(shè)計有服務(wù)通道b)  進(jìn)出口在兩邊c)   除了柱子就是門d)  散會要求三分鐘人員離開3）、多功能廳所需的附屬房間a)  設(shè)有貴賓室，會議前、會議中、會議結(jié)束時臨時休息b)

29、  設(shè)有衛(wèi)生間c)   設(shè)有直通大廳的專有通道4）、多功能廳的功能內(nèi)容a)  不建議使用會議臺b)  廳內(nèi)設(shè)置隔斷墻方便分組討論橫向分34間燈光和音響可分區(qū)控制c)  裝飾量不宜多3、洗衣房的設(shè)計：規(guī)模不大建議取消1）、減少投資2）、減少人員3）、減少排污4）、減少能耗5）、減少管理4、   廚房的設(shè)計要點：1）、不建議由廚房廠家進(jìn)行免費設(shè)計建議請專業(yè)設(shè)計公司設(shè)計，廚房廠家競標(biāo)，中標(biāo)廠家出設(shè)計費用2）、 檢查廚具注意點：a)  

30、; 設(shè)備的出廠年號b)   產(chǎn)品加工精度c)    產(chǎn)品背面檢查：鋼板的厚度、看下水件、密封件的質(zhì)量d)   不銹鋼材質(zhì)：i. 不銹鋼室合金鋼，必須看材料成分表ii.扳厚度：用千分尺測量：臺面11.2毫米，工作臺加襯板立板：0.81.0毫米，焊扣必須室上口壓下口（減少污垢）iii. 布局符合生產(chǎn)，符合服務(wù)流程e) 配件的選用：i.  下水皮塞不宜選用，建議側(cè)面裝球閥ii. 上水龍頭：不能選用陶瓷芯質(zhì)地3）、 廚房的各

31、個進(jìn)出口a)  餐廳和廚房的通道要有雙道雙門i.  客人的通道和服務(wù)通道分開ii. 廚房門不宜多，最好2-3扇iii.廚房內(nèi)不設(shè)窗戶4）、面積和餐廳的比例a)餐廳/廚房=1：0.8 不得低于0.5b)包房要占餐廳的30%以上c)包房面積宜設(shè)：大、中、小規(guī)格，（小的達(dá)4平方米）d)裝修的檔次有高、中、低分別，各包間要隔音、隔熱、隔味5）、廚房地面的a)要求：建議100X100的吸水地面磚，不宜選用300X300以上規(guī)格，顏色宜選用：土紅色或深紅色b)地面設(shè)明溝：離開灶臺400500mm，在打荷臺下面6）、排油煙灶：不宜選用直排式（容易著火，不安全

32、），推薦使用運水煙罩。明顯的部位，每天都要清潔，隱蔽處三個月要進(jìn)行一次7）、引入空調(diào)系統(tǒng)a) 建議引入空調(diào)系統(tǒng)b) 構(gòu)造干爽環(huán)境c) 冷菜間溫度1820度8）、換氣次數(shù)a) 呈負(fù)壓狀態(tài)b) 不低于40次/小時，建議5060次/小時c) 保持負(fù)壓狀態(tài)9）、 新風(fēng)來源取用新鮮的新風(fēng)，必要時崗位送風(fēng)10）、廚房機(jī)械設(shè)備：考慮電源電壓、選用使用設(shè)備、建議不用面包房，國內(nèi)外各制式區(qū)別11）、考慮設(shè)計廚房滅火裝置12）、廚房的能源監(jiān)測控制可以采取養(yǎng)鴿子的方式（鴿子比較敏感）13）、廚房其它：a) 一個灶臺考慮供46桌客人用餐b

33、) 500人的餐位考慮選用鏈條式的洗碗機(jī)c)  把廚房的衛(wèi)生減少到對餐廳地毯的污染到最小，輔助加地墊5、綜合布線設(shè)計要點1）、計劃點位的密度2）、重點部位的考慮a) 電梯、監(jiān)控、消防、空調(diào)3）、監(jiān)與控的考慮4）、遠(yuǎn)程控制考慮5）、房態(tài)中心控制a) 客房的溫度、門鎖、風(fēng)機(jī)盤管、房間狀態(tài)、有無人的監(jiān)測控制6）、前臺多媒體的設(shè)置a) 設(shè)計有酒店的功能內(nèi)容介紹；b) 酒店產(chǎn)品導(dǎo)向宣傳c) 顯示屏顯示：當(dāng)天天汽、溫度、酒店宣傳、產(chǎn)品、特色新品、多功能廳內(nèi)容6、酒店管理軟件的選擇1）、國產(chǎn)和進(jìn)口：趨勢為：進(jìn)口軟件畏縮，不推薦使

34、用2）、國內(nèi)軟件比較：西軟、千里馬軟件、中軟3）、特點：適應(yīng)國情、適應(yīng)酒店的發(fā)展、有后續(xù)支持；4）、注意：選用有反向查詢功能7、   酒店的通風(fēng)換氣1）、注意酒店的正壓區(qū)和負(fù)壓區(qū)（主要是衛(wèi)生間和廚房）2）、設(shè)計排氣次數(shù)30次/小時3）、考慮和通風(fēng)之間的關(guān)系4）、垃圾房的空調(diào)引入減少垃圾發(fā)酵、異味的滋生，建議低于12度5）、設(shè)置有四管道制式的空調(diào)系統(tǒng)，方便客人春秋季節(jié)需要8、   光線設(shè)計應(yīng)注意事項1）、燈光設(shè)計主要是營造氣氛2）、合理利用二次光線3）、冷光源和暖光源的合理使用a)建議大量選用暖色調(diào)b)暖色調(diào)：自然光、白熾燈、節(jié)能燈（部

35、分）      冷色調(diào)：作用可以提神，日光燈、節(jié)能燈、部分氣體放電燈等4）、光的污染和過渡照明5）、部分環(huán)境不需要過分的燈火通明，盡量選用反射光6）、光線可以反映人們的心情7）、燈光控制建議選用：定時控制和光控相結(jié)合方式8）、參考：酒店燈光照度要求：大堂100150Lx門廳100150Lx總臺150300Lx餐廳100150Lx宴會廳150300Lx客房50100Lx寫字臺100200Lx衛(wèi)生間50100Lx走道、樓梯100150Lx辦公區(qū)150300Lx9、酒店噪音的控制1）、考慮噪音的來源：水聲、人聲、機(jī)械震動聲、材料反射聲（吸音

36、材料的選用）機(jī)械振動的現(xiàn)象消除，設(shè)備選型時要考慮2）、控制的方式3）、隔音材料的使用4）、通風(fēng)設(shè)施的使用風(fēng)機(jī)盤管的選用以消除震動通風(fēng)是傳播噪音的方式5）、吸音材料的使用吸音涂料的選用（透明狀涂料）10、裝修材料的選擇1）、玻璃（考慮生產(chǎn)工藝）中空玻璃的辨別：從真空度、顏色、分子篩材料鋼化玻璃的價格比普通玻璃價格稍高一點，建議選用2）、石材a)花崗巖：地面材料的首選b)大理石：上墻不上地，質(zhì)地偏軟，毛孔大c)石材不建議自己購買，主要解決色差問題d)設(shè)計考慮石材的放射性問題：顏色越深、越新，放射性越強(qiáng)e)規(guī)格選型考慮石材的切割模數(shù)（提高利用率）3）、管材4）、木材5）、材料的模數(shù)6）、裝修原則：a

37、)重裝飾，輕裝修b)慎用反光材料：不銹鋼、玻璃、壁畫、水晶燈c)裝飾觀點：i.要由凹和凸的空間ii.整體比例設(shè)計要合適iii.兩種趨向：選用真品和仿制品iv.會議室：色彩不應(yīng)太亂v.酒店建議要由一個主題墻11、 設(shè)備的選型1）、程控電話交換機(jī)a) 優(yōu)先考慮國內(nèi)通訊公司的免費設(shè)備b) 交換機(jī)功能選擇i.門數(shù)：商務(wù)型酒店，電話門數(shù)考慮要多，一般是：房間數(shù)量的3倍ii.門數(shù)和中繼線的關(guān)系：10%、13%、20%iii.門數(shù)和話務(wù)臺的關(guān)系一話務(wù)臺支持300400線二話務(wù)臺支持700800線三話務(wù)臺以上900以上iv. 必須考慮與相關(guān)設(shè)備的接口：計費系統(tǒng)、電腦管理、POS機(jī)等v.&#

38、160;寬帶的設(shè)置和綜合布線考慮vi.建議爭取要內(nèi)部移動電話（DTUC）,方便內(nèi)部管理人員使用vii. 增加功能；留言、遠(yuǎn)程會議等viii.推薦：西門子、阿爾卡特、阿拉雅等ix. 其它考慮：數(shù)字與模擬量的考慮維護(hù)終端機(jī)和打印機(jī)的考慮不間斷電源的考慮操作員免費培訓(xùn)的考慮2）、電梯a)電梯在設(shè)計時要考慮：品牌、型號、規(guī)格等安裝尺寸參數(shù)b)推薦品牌：日本：日立產(chǎn)量最大，三菱次之，東芝第三c)直流和交流的考慮    交流變頻器的成熟應(yīng)用：特點：耗電量小、費用低、體積小d) 梯速的考慮8層以下考慮1.0米/秒以上推進(jìn)選用1.75米/秒或以上e)

39、 選層器建議轎廂兩面選擇外選層器要和裝修配套f)建議選用群控方式g)進(jìn)口和國產(chǎn)i. 電氣控制柜建議使用進(jìn)口的，其余用國產(chǎn)h)廳外樓層顯示器只顯示上下為好，不宜顯示樓層門廳宜高i)轎廂選擇優(yōu)先選擇寬向開門式，方便人員進(jìn)出，減少不便內(nèi)部構(gòu)造和舒適度建議正面（對門）設(shè)置發(fā)暗的鏡子，方便殘疾人出入，可以看到屏顯，廂內(nèi)設(shè)置扶手廂內(nèi)建議設(shè)置多媒體顯示、廣告畫頂高為好j)數(shù)控方式：16位、32位運算控制（優(yōu)先）k)升高尺度，臨界為6米l) 安排盡量集中3）、空調(diào)機(jī)組a)集中和分體的選擇b)工作原理：離心式、螺桿式、柱塞式、水源熱泵式（利用淺表水源地溫）、溴化鋰吸收式c)

40、0;冷媒：123：外壓式、毒性低、容易泄漏134A：內(nèi)壓式、不易泄漏溴化鋰d)系統(tǒng)機(jī)械系統(tǒng)的復(fù)雜系數(shù)e)NPLV數(shù)值的高低，不同工作狀態(tài)下的平均值f) 設(shè)備壽命與投資的百分比直燃機(jī)壽命58年（燃燒爐膛5年要更換）吸收式溴化鋰機(jī)組：1015年（真空度保持好）電制冷壽命：1520年g)新風(fēng)機(jī)組的加濕、加溫和空氣質(zhì)量一選用高質(zhì)量產(chǎn)品h)冷水機(jī)組的噪音：喘聲共振現(xiàn)象冷水機(jī)組在100%、50%、25%負(fù)荷時出現(xiàn)的共振現(xiàn)象4）、扶梯考慮扶梯的臨界指數(shù)，指一層平面和二層平面在超過6米時需要柱子支撐（建議設(shè)計時選用加強(qiáng)型）減少柱子5）、水泵排污泵的選用：選用質(zhì)量較好，耐用的名牌產(chǎn)品（德國產(chǎn)品較好）12、 酒店藝術(shù)品的設(shè)計：1）、 與酒店文化內(nèi)涵的協(xié)調(diào)2）、 個人的愛好和客人的欣賞角度的關(guān)系3）、 藝術(shù)品的種類4）、 重裝飾、輕裝修5）、 酒店的色彩推薦：23種1）、酒店標(biāo)識系統(tǒng)設(shè)計a)店標(biāo)顏色的推薦：1種顏色b)建議由專業(yè)設(shè)計公司進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計c)店徽d)導(dǎo)向系統(tǒng)2）、酒店背景音樂的作用a)不同場合的音樂選擇b)民族音樂與西洋音樂的合適使用c)誤區(qū)：節(jié)日活動音樂播放：活動節(jié)日前播放，當(dāng)天晚上可停止（如圣誕