采購部下個月工作計劃材料范文五篇

1、202x采購部下個月工作方案材料范文五篇 工作方案就是對即將開展的工作的設(shè)想和安排，如提出任務(wù)、制定指標(biāo)、完成時間、解決方案和步驟方法等。以下是東星資源網(wǎng)為大家提供的關(guān)于202x采購部下個月工作方案范文，盡在東星資源網(wǎng)，歡送大家閱讀! 一、x月份完成的主要工作 1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購; 2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂; 3、召開供給商協(xié)調(diào)會，安排春節(jié)物資供給工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營; 4、經(jīng)過市場調(diào)查，并通過三家廢品收貨商報價，確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商; 5、完成x月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及x月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作; 6、完成歌舞

2、劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù); 7、召開部門工作會議，傳達(dá)酒店會議精神，學(xué)習(xí)a模針對采購部的相關(guān)文件，并將其認(rèn)真貫徹落實到實際工作中。 8、分類別召開各供給商座談會，著重聽取供給商與酒店合作中存在的問題，并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決方法; 9、初步完善物資價格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價格動態(tài); 10、完成部門xx年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及xx年x月份部門經(jīng)營分析等工作; 11、完成pa保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請; 12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判; 13、催促各部門按時提交x月份采購方案，以利于降低、控制采購本錢。 二、x月份工作方案 序號、工作內(nèi)容、目標(biāo)要求、完成

3、時間、責(zé)任人、經(jīng)辦人 1、x月份物資的市場詢價、比價、定價工作、按時完成。 2、日常物資的詢價及采購、按時完成。 3、辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂。 4、物資價格庫、供給商檔案的健全、按時完成。 5、各部門月方案采購、按時、按質(zhì)完成。 6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，按時完成 x月份完成工程工作： 1、完成原材料供給商的詢價工作4次。 2、去武漢購置廚房雜件二次，采購會議急需的布菲爐， 餐具等物品。 3、購置消毒柜四臺、冷藏柜一臺。 4、完成裝飾畫100幅，滅蚊器200個。 5、完善凱賓斯國際酒店采購部原材料驗收值班表和驗收規(guī)章制度。 x月份工作方案： 1、完成酒店各部門夏裝的制作; 2、廚房點心房空調(diào)的

4、安裝; 3、完成原材料供給商的詢價工作不少于4次; 4、完成酒店滅蟲滅鼠公司的合同簽定; 5、采購部管理制度與流程的優(yōu)化工作一次; 本人自接手采購部工作以來，一直以效勞生產(chǎn)需要，控制采購本錢，提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐，針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對xx月的工作做出如下方案： 一、供給商的選擇 首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價格，做到貨比三家，控制價格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供給商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供給商必需要能做到準(zhǔn)時，保質(zhì)，樂于溝通等幾個方面。本人方案完成現(xiàn)有原材料供給商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做

5、好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步開展新的供給商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。 二、賬務(wù)的清理 采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的本錢有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可防止的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，xx本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。 三、品質(zhì)保證 本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的比照

6、。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄 四、本錢控制 xx月，本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的本錢控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。 五、采購效率 xx月，我部將進(jìn)一步完善的供給商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位制定請購方案時的參考。 六、異常情況的處理 因供給商生產(chǎn)能力的缺乏，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如

7、有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。 根據(jù)20xx年酒店年度總方案，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下方案： 一、清理庫存 1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。 2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。 二、貨品采購渠道問題 1、定點供貨商 加強對定點供給商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生平安。 2、零售店采購 所有零點采購食品均要求商家出

8、具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。 3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購 做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反應(yīng)給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購方案，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供給商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。 三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購方案 主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提珍貴意見。 四

9、、對采購員的管理制度 1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。 2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在購回。 3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。 x月的工作即將告一段落?；貞涍@一月來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上，都取得較大的進(jìn)步。現(xiàn)將一月以來的工作情況作以下總結(jié)

10、： 一、材料采購工作情況 4份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn)，采購的工作量有所增加，加上采購xx，對于有些材料的及時度上有些影響。 x月份最頭痛的事就是電鍍了，價格提高了，還要自己接送，好話說了一大堆，還不能及時鍍出來。 對于生產(chǎn)上的采購材料，除了客觀原因(如資金延遲，采購任務(wù)下得急，供給商來不及交貨等)之外，根本都能即使到位。 二、值得肯定的地方 采購的各項工作，包括各項方案、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實滿足訂單的生產(chǎn)需求。 與局部供給商建立了良好關(guān)系，能夠進(jìn)行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購本錢。 在資金緊張的狀況下，與供給商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。 三、工作中出現(xiàn)的問題 材料在采購回來后，跟財務(wù)部門溝通比擬不及時，未能迅速后清晰的報帳，致使財務(wù)部工作量加大，減慢其部門工作效率。 在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導(dǎo)致了個別供給商不滿的情緒。 四、解決的方法 對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。 庫存問題的處理，需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢，可一起完成采購本錢與庫存本錢的權(quán)衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個部門。 對于有方案外的交易出現(xiàn)，預(yù)算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差