食品安全整治會議講話稿（精編版）

1、食品安全整治會議講話稿導語：召開此次電視集會,是為了貫徹落實加強本省當局全省農村食物安定專項整治工作現(xiàn)場會和 20 xx 年元旦春節(jié)期間食物安定整治電視德律風集會精神，總結全市 20 xx 年食物安定工作，安排 20 xx 年的食物安定監(jiān)禁重點，對“ 雙節(jié) ” 期間食物安定專項整治工作進行再策動、再安排，營建一個平和、安定的社會氛圍，確保人民大眾的飲食安定和身材健康。剛才，智和同志總結了我市20 xx 年食物安定工作，并就20 xx 年食物安定重點工作和20 xx年全市元旦春節(jié)期間食物安定專項整治工作作了安排，我都贊成。 下面， 我代表市當局和市“ 食安委 ” 再強調幾點：1、認清局勢，進步認

2、識，進一步加強食物安定監(jiān)禁工作的緊急感和責任感食物安定，干系到人民大眾的身材健康和生命安定，干系到社會鞏固和經濟成長。包管食物安定， 是黨和當局以及各級食物監(jiān)禁部分的神圣職責，是我們自發(fā)實踐“ 三個代表 ” 緊張思維的詳細舉動，是貫徹落實科學成長觀的必定要求，是以工錢本構建和諧社會的必定要求。黨中間、 國務院和省委、 省當局歷來對食物安定工作非常珍視。省當局也采納了一系列有力辦法，在全省范疇內展開了食物安定專項整治，加強全省食物安定監(jiān)禁工作。20 xx 年 12 月22 日至 23 日，省當局在漯河市召開了全省農村食物安定專項整治工作現(xiàn)場會，12 月 27 日又召開了 “20 xx年元旦春節(jié)食

3、物安定專項整治工作電視德律風集會” 對全省 “ 雙節(jié) ” 期間的食物安定專項整治工作進行了再安排、再策動。 市委、 市當局高度珍視食物安定工作，本年以來，各縣、區(qū)當局、各食物安定監(jiān)禁部分切當踐諾職責，采納有效辦法，構造履行食物安心工程， 結壯展開農村食物、兒童食物、夏令食物安定專項整治等9 次專項整治活動，嚴明進攻了制售假冒偽劣食物的違法行動，使我市食物安定中的凸起題目獲得了切當辦理，獲得了階段性結果。在此，我代表市當局和市“ 食安委 ” 向市食物藥品監(jiān)禁局、市質量技巧監(jiān)督局、市工商局、 市衛(wèi)生局、市畜牧局等單位表現(xiàn)感謝！我市的食物安定局勢整體是好的，食物安定監(jiān)禁保險程度有所進步，食物出產策劃

4、秩序趨于典范，制售假冒偽劣食物案件多發(fā)勢頭有所禁止?？墒?，我們也必須復蘇地看到，當前我市的食物安定局勢，特別是農村食物安定局勢仍然嚴峻，從農田到餐桌全部食物鏈的各個關鍵還存在著很多的安定隱患，一些深層次的題目還異國獲得有效辦理，特別是一些處所和部分對食物安定的珍視程度還不敷，食物安定工作還存在很多不容忽略的題目：一是重式樣、輕實效，重軌制、輕落實的現(xiàn)象在個別處所、個別單位還仍然存在，整治的實際結果另有待進一步進步。如客歲11 月上旬，潢川縣產生了飲用門生奶呈現(xiàn)胃腸道不良反響變亂；徐智和同志在市廣播電臺行風熱線解答聽眾發(fā)起的食物、藥品安定題目時， 聽眾發(fā)起我市市場上呈現(xiàn)病死豬肉和灌水肉等題目，大

5、眾吃肉不安心。這些題目反應了廣大人民大眾對食物安定題目的高度存眷，也反應出我們監(jiān)禁部分工作辦法不力，辦理不到位的諸多題目。二是蒔植養(yǎng)殖、出產加工、市場流暢、餐飲辦奇跡食物安定也存在著很多題目，從業(yè)人員食物安定本質還較低，農藥、獸藥、化肥利用不當，農產品有害精神殘留另有超標現(xiàn)象，小作坊、小食物店多、小、散、亂，“ 三無 ” 食物、過期偽劣食物在必定范疇內仍然存在，食物市場地格率還比較低?？蜌q11 月下旬，市食物藥品安定委員會辦公室構造對全市八縣兩區(qū)進行暗訪查抄，暗訪組以消耗者的身份在八縣兩區(qū)的超市、商店，共購基層市場銷售的白酒、腐竹、糕點、醬油、蜜餞、飲料、膨化食物、葡萄酒、肉成品、油炸小食物等

6、十類食物100 批次樣品，經檢測有59 個批次同等格。這些食物不安定身分不但感化了廣大消耗者的身材健康和消耗權柄，也直接感化了我市產品格量的形象。 三是農村食物財產整體范圍小、程度低，食物安定包管系統(tǒng)還不健康，不按標準構造出產，產品不經查驗就出廠銷售的現(xiàn)象時有產生，在客歲11 月下旬的暗訪抽檢樣品中，由我市企業(yè)出產的醬油、飲料、白酒、糕點等18 個批次中，只有三個批次經檢測合格，合格率只有 16.7，闡明監(jiān)禁部分對獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)禁異國跟上，監(jiān)禁辦法力度不敷。四是消耗者的食物安定意識另有待進一步加強。這些題目富裕闡明，我市食物安定還存在凸起題目和緊張隱患，食物安定監(jiān)禁任務仍很艱巨。我們常說,食

7、物安定無小事。食物安定不失事則已,一出便是大事,這絕對不是駭人聽聞。各級當局、各有關部分必須富裕認識我市食物安定工作的緊張性和面對局勢的嚴峻性，堅定以工錢本、在朝為民，竭力實踐“ 三個代表 ” 緊張思維，當真落實科學成長觀，以對人民大眾身材健康和生命安定高度當真的立場，切當加強食物安定專項整治的緊急感和責任感。2、凸起重點，真抓實干，周全結束20 xx 年食物安定監(jiān)禁工作任務（一）要加強帶領，明了工作職責。食物安定工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，是踐諾當局本能機能的“ 德政工程 ” ，是保護人民大眾長處的 “ 民氣工程 ” ， 是促成食物財產的“ 成長工程 ” ，是打造 “ 誠信信陽 ” 品牌的 “

8、 名譽工程 ” ，必須堅定 “ 全市聯(lián)合帶領，各級處所當局分級當真，部分教導和諧，各方聯(lián)合舉動” 的目標。一是明了職責。 各級當局是食物安定專項整治的第一責任人，要從講政治的高度動身，把食物安定工作納入緊張日程，切當負起責任，確保人力、物力、財力到位。根據(jù)誰主管、誰當真的原則，做到目標任務明了，工作辦法到位。各縣、區(qū)“ 食安辦 ” 要切當擔當起履行食物安心工程牽頭單位的職責，經過議定自動和諧和自動辦事，強化綜合監(jiān)督、構造和諧、依法構造查處龐大變亂的本能機能。在此， 我再次重申， 各級食物藥品安定委員會各成員單位要根據(jù)職責分工，當真踐諾好各自的職責，確保食物安定工作各項任務落到實處。在這里，沒干

9、系問一問大家，作為當局的分擔帶領，你覺得當局對食物安定工作的珍視程度如何？“ 食安辦” 是不是闡揚了食物安定工作的牽頭單位效用？各本能機能部分在食物安定工作監(jiān)禁方面做得結果如何？是不是存在上級安排工作后應付了事的現(xiàn)象？在你的轄區(qū)內，人民大眾對食物安定的如意度結果有多高？請與會的同志們當真地想想，思慮思慮。 二是要加強本身步隊構筑。食物安定監(jiān)禁工作不但僅是各級食物藥品監(jiān)禁部分的事，也是各級當局的緊張職責。做好食物安定監(jiān)禁工作必須加強步隊構筑。食物安定監(jiān)禁步隊的本質直接干系到食物安定監(jiān)禁的法律標準和各項工作安排可否落到實處。是以， 要狠抓食物安定監(jiān)禁步隊的思維、交易和風格構筑，加強技巧培訓，凸起依

10、法行政，強化法律監(jiān)督，盡快建立一支“ 思維好、風格硬、懂交易、會辦理，長于做大眾工作” 的食物安定監(jiān)禁步隊，周全進步我市食物安定的監(jiān)禁程度。三是要加強綜合和諧，構成整治合力。市、縣（區(qū)）食物藥品安定委員會及其成員單位在當真踐諾各自本能機能的同時，要搞好互助，加強雷同，各縣區(qū)“ 食安辦 ” 在每次專項整治期間， 對重點部位、 重點品種要構造聯(lián)合法律、綜合法律；要構造相干成員單位辦理疑問題目、 攻大案； 要針對本地食物安定方面存在的薄弱關鍵和大眾反應猛烈、社會風險緊張的凸起題目，根據(jù)求真務實和抓專、抓細、抓實的要求，協(xié)同作戰(zhàn)，聯(lián)合法律，確保整治工作獲得實效。同時，在20 xx 年要加快落實食物安定

11、名譽系統(tǒng)構筑。進一步加大“ 雙評 ” 力度（對各本能機能部分食物安定監(jiān)禁進行集體評價、對食物格量狀況進行評估）。3、再策動、再安排，落實監(jiān)禁責任，確保人民大眾過一個高興、平和、安定的春節(jié)為了加強食物安定專項整治工作，確保人民大眾在元旦春節(jié)期間能吃上安心食物，過上高興、平和、安定的“ 雙節(jié) ” ，市 “ 食安辦 ” 已根據(jù)省當局 “20 xx年元旦春節(jié)食物安定專項整治工作電視德律風集會” 的精神和要求，訂定出全市的20 xx 年“ 雙節(jié) ” 食物安定專項整治工作方案，從 20 xx 年 12 月 31 日至 20 xx 年 2 月 27 日，在全市展開“ 雙節(jié) ” 期間食物安定專項整治工作。 各

12、縣區(qū) “ 食安委 ” 和各有關本能機能部分根據(jù)方案要求，已經入手下手舉動，如今專項整治活動已進入整治關鍵時候，各縣、區(qū)當局要打好20 xx 年開春食物安定專項整治工作的第一仗，市 “ 食安辦 ” 要構造人員下去實地督導。如果時候允許，我也要下縣、區(qū)去看一看，將以暗訪的式樣，不關照縣區(qū)，直接到商店、餐館、出產企業(yè)、市場去查抄，重點是查抄各級當局和有關部分的監(jiān)禁工作是不是到位。活動結束以后，市“ 食安辦 ” 要構造市 “ 食安委 ”有關成員單位對全市的食物格量再來一次抽驗，同客歲11 月份的抽驗比擬較，看一看集體食物格量及各縣區(qū)的食物格量是不是有大的進步，到時候我們再排一列隊，看誰的工作做得結壯。

13、本年的元旦春節(jié)期間食物安定專項整治工作要凸起重點，狠抓薄弱關鍵。一是要把農村和城鄉(xiāng)聯(lián)合部作為整治的重點地區(qū)，把監(jiān)禁重心下移。二是把握重點關鍵，要對集貿市場、生鮮肉攤點、食物超市、商店、熟食店、小加工作坊、餐館旅店，這些人們大量選購過節(jié)食物的關鍵部位，加大監(jiān)督查抄力度，不讓大眾把不安定的食物買回家。三是明了重點品種，對節(jié)日消耗量大的米、面、油、生鮮肉、酒類、蔬菜、豆成品、生果、各種易儲藏的熟食等品種作為查抄重點，確保不呈現(xiàn)質量題目。因為元旦春節(jié)期間是食物銷售的旺季，食物特別充裕，攤位多、滾動快、監(jiān)禁任務重、整治難度大。 是以，各縣區(qū)、 各有關部分要切當加強和諧互助，各級食物藥品安定委員會在整治工

14、作中，對重點地區(qū)、重點單位要展開聯(lián)合法律和綜合法律、構成綜合監(jiān)禁合力，對有題目的部位和有題目的食物，要查的準、打的狠，必須將此次專項整治抓出結果，春節(jié)是中國的龐大死板節(jié)日，我們必定要切當負起責任，把本年的元旦春節(jié)期間的食物安定專項整治搞好， 我們用本身的辛苦，讓在各條戰(zhàn)線辛苦奮動了一年的人民大眾真正過上一個高興、平和、安定的春節(jié)。同時，還要當真做好歡迎省“ 食安委 ” 對我市食物安定工作程度評估的各項籌辦工作。根據(jù)河南省省轄市食物安定工作程度評估方案的要求，省 “ 食安委 ” 將于 2 月中、下旬構造省直有關部分對全省各省轄市20 xx 年的食物安定工作程度進行評估，將從辦理指標、檢測指標、消

15、耗者如意度等方面進行評估?？蜌q年底，省“ 食安委 ” 已就檢測指標、消耗者如意度進行了評估。市 “ 食安辦 ” 已于客歲11 月份將評估方案發(fā)到各成員單位，并于客歲12 月15 日召開了有關集會進行安排安排，要求做好歡迎評估籌辦的工作。此次食物安定工作程度評估，是對我市食物監(jiān)禁部分工作的一次周全查驗，更是對市當局食物安定工作的考核，各縣區(qū)、各有關部分要高度珍視，要比較河南省省轄市食物安定工作程度評估方案，根據(jù)市 “ 食安辦 ” 的教導，構造專門氣力，逐項查對，當真落實；筆墨、檔案材料不美滿的，本著缺甚么補甚么的原則，查漏補缺。掃數(shù)的籌辦工作必須在2 月 18 日前結束，哪個縣區(qū)、哪個部分出了題目，市當局將究查這些縣區(qū)、部分當真人的責任。同志們， 20