2022年2022年青少健康知識網(wǎng)上競賽試題庫附答案小學組食品安全篇

1、精選學習資料 - - - 歡迎下載青少年健康學問網(wǎng)上競賽試題庫附答案學校組食品安全篇一.單項題1. 下面哪一種早餐搭配更加合理 : ca. 稀飯.饅頭b. 豆?jié){.油條.稀飯c.牛奶.雞蛋.面包.橙子d. 稀飯.牛奶.果汁 牛奶.雞蛋.面包.橙子 稀飯.牛奶.果汁2. 關(guān)于養(yǎng)分,正確的說法為： ba. 吃得多.吃得好,就為有養(yǎng)分b. 養(yǎng)分素對人體缺一不行,它們來自各種食物中,所以不能挑食.偏食c.養(yǎng)分就為蛋白質(zhì)3. 預防食物中毒的措施有： da. 吃腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品b. 在冰箱放臵食物時,生.熟混放在一起c.吃帶有毒素的食物,如發(fā)芽的馬鈴薯.霉變的甘蔗.玉米.花生.毒蕈等d. 買回的瓜

2、果蔬菜認真用流淌的水清洗多遍, 然后燒透； 生吃時要用開水燙. 去掉瓜果的皮4. 人體必需的養(yǎng)分物質(zhì)包括： aa. 蛋白質(zhì).糖.脂肪.維生素.礦物質(zhì).無機鹽和水b. 蛋白質(zhì).糖.纖維素.脂肪.維生素和水c.蛋白質(zhì).糖.脂肪.維生素.無機鹽和水5.蛋白質(zhì)的食物來源為： aa. 瘦肉.蛋類.豆制品.奶類b. 谷類.面類c.蔬菜.水果6.鈣的主要來源為 : ba. 蔬菜b. 奶與奶制品c.水果d. 糧食7.2021 年 1 月上海正式啟用食品安全統(tǒng)一舉報電話為 : ba.12315 b.12331 c.12358 d.123698.大米過分淘洗簡單引起缺失的養(yǎng)分素為 : ba. 維生素 ab.b 族

3、維生素c.維生素 cd. 維生素 e9.長期食用精白米等精制食品時,易患的養(yǎng)分缺乏病為: ba. 干眼病b. 腳氣病c.癩皮病d. 佝僂病10.含有自然毒素的食物必需經(jīng)過肯定的加工處理后才能食用,否就極易引起食物中毒；肯定要燒熟煮透后才能食用的食物為: ca. 山藥b. 花生c.四季豆d. 紅薯11.以下屬于優(yōu)質(zhì)鐵的食物來源為 : d精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載a. 牛奶b. 大米c.菠菜d. 瘦肉12.以下含維生素d 最豐富的食物為: aa. 動物肝臟b. 禽肉c.蔬菜d. 大豆13.以下關(guān)于雞蛋的食用方法,以下正確選項: ca. 雞蛋生吃可以獲得正確養(yǎng)分,最好生吃b. 開

4、水沖雞蛋食用最有利于養(yǎng)分吸取c.雞蛋肯定要熟吃d. 半生半熟的煎蛋為科學的食用方法14.以下不能放在冰箱中儲存的食物為：aa. 巧克力b. 鮮牛奶c.鮮豬肉d. 果汁15.用冰箱儲存保藏食品不正確的做法為：ca. 冰箱內(nèi)的生熟食物必需分開放置b. 預備放入冰箱的生熟食物要清洗潔凈c.冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長時間,由于冰箱中溫度低,所以不必擔憂食物變質(zhì)d. 存放在冰箱內(nèi)的熟食在食用前要再次加熱16.以下哪種飲品含糖量較高,長期大量飲用會引起肥胖？ba. 白開水b. 可樂c.綠茶d. 酸奶17.食品標簽上必需標注的內(nèi)容為：da. 保質(zhì)期b. 生產(chǎn)日期c.具體的廠址及企業(yè)名稱d. 以上都必需具有1

5、8.燒焦了的魚.肉不宜再食用,因其中含有（）,該物質(zhì)對人體有極強的致癌作用；aa. 苯并芘b. 二噁英c.黃曲霉毒素d. 亞硝胺19.（）為視色素的組成成份,與維護正常視覺功能有著極其親密的關(guān)系；假如肌體缺乏此種維生素,對光暗適應(yīng)才能將降低,最終導致夜盲癥；aa. 維生素 ab. 維生素 bc.維生素 cd. 維生素 d20.以下哪個不為食物中毒的特點？da. 腹痛.腹瀉b. 嘔吐c.發(fā)熱d. 咳嗽21.柿子不能與哪種食物一起吃？d精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載a. 西瓜b. 青菜c.巧克力d. 螃蟹22.為防止養(yǎng)分素流失過多,以下哪種食物不能放在微波爐中加熱？ca. 豬肉b.

6、 魚c.綠葉蔬菜d. 排骨湯23.海產(chǎn)魚類食物中含有較為豐富的無機鹽為：ba. 鈣.鎂b. 鈣.碘c.鈣.鐵d. 鐵.碘24.凡患有（）疾病的患者不得從事直接入口食品生產(chǎn)經(jīng)營活動；da. 高血壓b. 糖尿病c.冠心病d. 痢疾25.硒為一種生理活性物質(zhì),硒含量高的食物為: aa. 海產(chǎn)品b. 蔬菜c.水果d. 牛奶26.鮮魚食用的正確時間為: ca. 鮮活的時候b. 剛死不久c.宰殺后 2-3 小時d. 存放很久之后27.蛋白質(zhì)為人體必需的養(yǎng)分素,以下奶制品中蛋白質(zhì)含量最低的為: da. 牛奶b. 酸奶c.奶粉d. 乳飲料28.嬰幼兒發(fā)燒時不要吃以下哪種食物: aa. 雞蛋b. 水果c.蔬菜d

7、. 低蛋白質(zhì)食物29.鮮蛋的外觀特點為: ca. 蛋殼有裂紋b. 蛋殼發(fā)暗c.蛋殼上有一層白霜,色澤鮮明d. 蛋殼表面的粉霜脫落,色澤油亮30.以下有關(guān)野生蘑菇的描述哪個為正確的？ca. 吃野生蘑菇的時候最好和大蒜同煮,可以去毒b. 只要充分把握識別毒蘑菇的技巧就不會中毒c.野生蘑菇無法從外觀.氣味等方面辨別為否有毒d. 野生蘑菇中毒也沒事,多休息就好了31.以下食物中含鋅量最高的為: ca. 胡蘿卜精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載b. 西紅柿c.牡蠣d. 豬肉32.能促進人體鈣吸取的方法為: aa. 常在戶外曬太陽b. 常常做理療c.多吃谷類食物d. 多吃蔬菜水果33.維生素

8、b2 的良好來源為: da. 白菜b. 菠菜c.大米d. 動物肝臟34.以下哪位小伴侶的做法為正確的？ca. 小明食用校內(nèi)周邊流淌攤販上購買的肉串b. 小紅直接食用未經(jīng)清洗的蘋果c.小麗放學回家后先洗手再吃餅干d. 以上都正確35.以下防范食品污染實行的措施錯誤選項？ba. 不喝生水,水要燒開了再喝b. 吃飯前可以不先洗手,飯后洗也可以c.菜刀.砧板用前都應(yīng)清洗潔凈d. 以上都為36.為什么不能過度喝飲料？da. 多喝飲料會產(chǎn)生飽腹感,阻礙正常食欲b. 有的飲料用了人工合成的甜味劑.香精.色素.碳酸水等,多喝對身體沒好處c.飲料含有肯定的熱量,多喝可能導致身體發(fā)胖d. 以上都為37.以下哪種食

9、物不宜空腹吃？da. 香蕉b. 柿子c.冷飲d. 以上都為38.湯圓變紅后不能食用的緣由為？ca. 變紅的地方不易被消化,簡單引起消化不良b. 變紅后湯圓的口感不好c.變紅為被酵米面黃桿菌污染的結(jié)果,該菌能產(chǎn)生毒素,食用后引起中毒d. 以上說法均不正確39.我國食品安全的主要問題為由污染引起的食源性疾病,以下哪種情形引起的食源性疾病尤為突出？aa. 細菌性污染b. 食源性寄生蟲感染c.食源性化學性中毒d. 食源性真菌毒素中毒40.以下哪一物質(zhì)的濫用為劣質(zhì)兒童食品中化學污染的主要問題？ba. 食品防腐劑b. 食品添加劑c.食品防凍劑d. 以上均正確41.食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式,冷藏的貯

10、存溫度為多少？a a.4 10精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載b.-29 0 c.-10 0 d. -18 042.有個 10 歲的小伴侶, 平常吃飯愛吃瘦肉,仍愛將膨化食品當成零食,他現(xiàn)在顯現(xiàn)了便秘,應(yīng)當多吃哪類食物？ca. 肥肉b. 瘦肉c.蔬菜水果d. 魚類制品43.以下哪種日常習慣會影響少兒智力發(fā)育 da. 不吃早餐b. 長期大劑量食用鋁含量超標的食品,如油條c.長期食用含人工合成色素的食品,如顏色明艷的糖果d. 以上都為44.嬰幼兒缺鋅的癥狀主要有？ ba. 生長發(fā)育緩慢b. 味覺減退.食欲不振c.消瘦d. 免疫功能低下45.以下哪個不屬于世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品？d

11、a. 油炸類食品b. 汽水可樂類飲料c.便利面和膨化食品d. 紅薯46.自然食品中,養(yǎng)分最完整和易于吸取的為？da. 水果b. 魚肉c.谷物d. 乳類47.每日攝入多少食鹽可滿意人體正常需要？ aa.3 5 克b.6 9 克c.10 15 克d.16 20 克48.預防食物中毒,以下哪種食物不能生吃？ da. 生牛肉b. 生水c.生雞蛋d.以上都為49.多吃蔬菜水果為為了獲得 ca. 豐富的蛋白質(zhì)b. 充分的能量c.豐富的維生素.礦物質(zhì)和膳食纖維d. 充分的碳水化合物50.織紋螺因含有（）易導致食物中毒,任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得選購.加工和銷售織紋螺；ca. 砷b. 汞c.河豚毒素d. 貝類毒

12、素51.膳食中長期攝入過量鋁會引起以下哪種不良后果？d精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載a. 養(yǎng)分不良b. 甲狀腺腫大c.腸胃疾病d. 影響兒童智力發(fā)育52.邊吃飯邊看書或電視,簡單發(fā)生什么疾??？aa. 消化系統(tǒng)b. 肝炎c.肺炎d. 呼吸道53.中學校生缺鐵性貧血較普遍,因而青少年的膳食中應(yīng)增加含（）較高的食物,以促進鐵的吸取；ca. 維生素 ab. 維生素 bc.維生素 cd. 維生素54.（）為最好的飲料,一些飲料含有防腐劑.色素等, 常常飲用不利于少年兒童的健康；ba. 碳酸飲料b. 白開水c.果汁飲料d. 運動飲料55.吃零食要有選擇.適時.適量,不要在接近（）時吃,臨睡

13、前和看電視時吃零食都不為好習慣；da. 早餐b. 午餐c.晚餐d. 以上都為56.（）中的鈣極易被人體吸取,為促進青少年骨骼和牙齒發(fā)育的抱負食品；ba. 肉b. 奶c.蛋d. 豆制品57.豆?jié){必需煮透后喝,豆?jié){加熱顯現(xiàn)泡沫后,要再充分（） 10 分鐘才算好；ba. 冷卻b. 煮沸c.加熱d. 以上都不為58.燒開水以煮沸5 分鐘為佳,反復燒開的水和長時間煮沸的水含（）,危害人體健康,不宜飲用；ba. 山梨酸鹽b. 亞硝酸鹽c.磷酸鹽d. 硝酸鹽59.上海市實施中華人民共和國食品安全法方法規(guī)定,禁止食品攤販在距離幼兒園.中學校校門口（）米范疇內(nèi)設(shè)攤經(jīng)營；ca.80 b.90 c.100 d.15

14、060.四季豆中毒的埋伏期一般為2 4 小時,以下哪項不為四季豆的中毒癥狀？da. 惡心精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載b. 嘔吐c.腹痛d. 口舌發(fā)麻61.粗糧為沒經(jīng)過深加工和細加工,養(yǎng)分成分儲存得較為完整的食物,主要包括谷物類.雜豆類.（）,常吃粗糧有益健康；ba. 蔬菜類b. 塊莖類c.油脂類d. 以上都為62.（）食品所含熱量與脂肪極高,長期食用會導致肥胖.糖尿病.冠心病等；da. 烘烤類b. 熟粉類c.蒸煮類d. 油炸類63.長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)以下哪種疾?。縜a. 老年癡呆癥b. 甲狀腺腫大c.腸胃疾病d. 癌癥64.以下哪種疾病為由于缺乏維生素d 而引起

15、的？ba. 過敏癥狀b. 佝僂病c.神經(jīng)炎d. 貧血65.熟食在室溫下存放不行超過（）小時？aa.2 小 時b.4 小 時c.8 小時d.12 小 時66.吃零食最好選擇在與正餐相隔（）小時？da.0.5 小 時b.0.5-1 小時 c.1-1.5 小 時d.1.5-2 小 時67.上海市食品安全投訴舉報實施有獎舉報制度,嘉獎金額最高:da.50 萬 元b.40 萬 元c.10 萬 元d.20 萬 元68.以下哪種場所經(jīng)營的食品更加安全？ca. 路邊攤販b. 無證小食店c.正規(guī)超市d. 以上都安全69.對于飲食安全,以下哪種做法為正確的？ca. 膨化食品嘗美可口,可以常常吃b. 夏天氣溫高,可

16、多吃冷飲來降溫c.合理膳食,要多吃谷物和水果蔬菜d. 以上都為70.患有痢疾.傷寒. （）等消化道傳染病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作；d精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載a. 乙肝b. 甲c.丙肝d. 病毒性肝炎71.以下哪種為健康的飲水習慣？aa. 白開水為最好的飲料,要常喝b. 口渴時才喝水,不渴時不必喝c.有時可以直接喝自來水d. 飲料好喝又解渴,應(yīng)當多喝72.反式脂防酸對人體的心腦血管系統(tǒng)健康不利,以下哪種油脂中反式脂肪酸的含量較高？da. 大豆油b. 花生油c.橄欖油d. 人造奶油73.可隨唾液傳播而導致胃病的菌為（）,它與胃癌的發(fā)生也有著親密的關(guān)系；aa. 幽

17、門螺桿菌b. 金黃色葡萄球菌c.鏈球菌d. 大腸桿菌74.冷鮮雞應(yīng)存放在（）的溫度條件下；b a.-5 0b.0 4 c.-18 d.0 以下75.關(guān)于月餅,以下說法正確選項？da. 傳統(tǒng)月餅屬于高油.高糖.高熱量食品,“三高”人群不能食用b. 可以空腹食用月餅c.“無糖”月餅中不含蔗糖,糖尿病人可以多食d. 不宜將月餅當作主食76.關(guān)于家庭存放食物,以下行為錯誤選項:da. 熟食要冷藏,再次食用前要完全加熱b. 放入冰箱的食品之間要留有間隙,不宜太滿c.冰箱內(nèi)熟食加蓋后存放上層,生食存放下層d. 新奇的蔬菜.水果可與生肉.魚等存放在一起77.有關(guān)酸奶,以下說法正確選項:da. 酸奶為變酸的牛

18、奶b. 酸奶喝得越多越好c.酸奶空腹時喝成效好d. 小包裝酸奶一次喝完最好78.以下哪種早餐搭配方式更健康？da. 前一天的剩飯.剩菜b. 培根.薯條.香腸c.油條.豆?jié){d. 面包.雞蛋.蘋果.牛奶79.關(guān)于小龍蝦,以下說法錯誤選項？ba. 購買小龍蝦時要選擇背部紅亮潔凈的b. 野生小龍蝦比養(yǎng)殖小龍蝦更安全c.不要食用小龍蝦的頭部d. 小龍蝦的消化道蝦線為重金屬污染和病菌污染較為嚴峻的地方80.什么為食品安全d精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載a. 食品無毒無害b. 符合應(yīng)當有的養(yǎng)分要求c.對人體健康不造成任何急性.亞急性或者慢性的危害d. 以上都為81.我國大部分地區(qū)存在缺碘情形

19、,所以國家強制在食鹽中加入少量的碘強化劑,以下對加碘鹽攝入描述錯誤選項？aa. 全部人都應(yīng)當食用加碘鹽b. 甲亢患者不需食用加碘鹽c.碘過量和碘缺乏都會引起健康問題d. 非缺碘地區(qū)的居民不需要食用加碘鹽在上海的餐館就餐時,應(yīng)當找有“食品安全監(jiān)督公示”牌的餐館就餐,公示牌顯示（）,代表餐館的衛(wèi)生狀況良好,可安心就餐；ca. 紅色“哭臉”b. 黃色“平臉”c.綠色“笑臉”d. 白色“平臉” 二.多項題1.以下哪些食物有助于兒童智力發(fā)育？abca. 核桃b. 魚c.蛋黃d. 糖果2.兒童應(yīng)常常食用以下哪種食品？ada. 五谷雜糧b. 膨化食品c.各種保健品d. 新奇水果3.以下哪些舉措可用于預防食源

20、性疾?。縜cda. 食物儲存時保持潔凈,生熟分開b. 使用冰箱長時間儲存食物,c.食物燒熟煮透d. 使用安全的水和原材料加工食物4.以下對合理養(yǎng)分的基本要求,正確選項？abca. 攝取的食品應(yīng)供應(yīng)足量的養(yǎng)分素和熱能b. 食物應(yīng)對人體無毒害c.食物不應(yīng)有微生物污染及腐敗變質(zhì)d. 爆炒.油炸能使食品具有良好的色.香味,所以為良好的烹飪方法5.購買食品發(fā)覺以下哪些情形不要購買？abcda. 包裝破舊b. 超過保質(zhì)期c.罐頭食品發(fā)生胖聽現(xiàn)象d. 食品外觀有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象6.以下哪些措施可防止兒童食物中毒？abcda. 不食用不新奇的食物b. 盡量不吃剩飯剩菜,如要吃,肯定要充分加熱c.剩飯剩菜不能在冰箱

21、中放太長時間d. 不吃過了保質(zhì)期的食物7.以下哪種食物可引起中毒？abcda. 河豚魚b. 霉變的甘蔗c.有“赤潮”發(fā)生的水域的貝精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載d. 顏色明艷的蘑菇8.可以有效地削減蔬菜中養(yǎng)分素的流失的方法為？abca. 吃新奇蔬菜b. 先洗再切c.洗切后盡快烹飪d. 放點鹽9.多吃糖可能引起以下哪種疾?。縜bca. 肥胖b. 糖尿病c.齲齒d. 高血壓10.酸奶的好處有以下哪幾種？abcda. 易于消化吸取b. 刺激胃酸分泌c.抑制腸道腐敗菌的生長繁衍d. 減輕乳糖不耐癥癥狀11.以下哪些為兒童不宜多食的食物？abcda. 糖果b. 便利面c.碳酸飲料d. 冷

22、飲12.以下哪些為阻礙青少年發(fā)育的飲食習慣？abcda. 不定時定量進食b. 吃高糖.高鹽.高脂肪的食物c.偏食挑食d. 長期吃快餐食品13.人工合成色素對兒童有哪些危害？abca. 引發(fā)兒童行為過激b. 影響兒童智力發(fā)育c.干擾兒童體內(nèi)正常代謝功能d. 影響兒童視力14.以下哪些食物屬于洋快餐？aba. 漢堡b. 炸薯條c.粉絲d. 米線15.以下哪些飲食習慣為錯誤的？abcda. 可以將零食當飯吃b. 少吃飯多吃零食c.不餓就不吃d. 餓了就去買流淌攤販的東西吃16.以下哪幾種食品不能吃？abcda. 反復燒開的水b. 燒焦的魚肉c.發(fā)霉的花生d. 發(fā)芽的土豆17.我們不能去學校周邊的流淌

23、攤販就餐的緣由有以下哪幾種？abcda. 衛(wèi)生條件差b. 從業(yè)人員沒有健康證c.可能存在腐敗變質(zhì)的食物d. 不知道食物來源精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載18.以下關(guān)于食品安全學問,說法正確選項？abcda. 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,常常剪指甲,飯前便后準時洗手b. 生吃的瓜果和蔬菜要洗凈c.食用前要留意查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等d. 盡量少吃時間過長的剩飯.剩菜,假如吃,肯定要完全加熱19.優(yōu)質(zhì)食用油不應(yīng)有的特點為？ada. 有懸浮物b. 沒有沉淀物c.清楚透亮d. 油色發(fā)暗20.以下哪些食物中含有脂溶性維生素？abca. 胡蘿卜b. 雞蛋c.麥胚d. 綠葉菜21.以下哪些食物易

24、受黃曲霉毒素污染？bcda. 豬肉b. 花生c.玉米d. 花生油22.以下行為正確為？bcda. 剛買的蘋果直接連皮吃b. 蔬菜在烹飪前先用水浸泡10 分鐘左右c.至少每 3 個月對整個冰箱進行清潔消毒d. 飲水機定期清洗23.雞蛋除含有優(yōu)質(zhì)蛋白外,仍含有（）及卵磷脂等養(yǎng)分素,青少年宜常常食用；aca. 維生素 ab. 維生素 bc.核黃素d. 膳食纖維24.食物中毒病人一般具有相像的臨床表現(xiàn),常常顯現(xiàn)（）等消化道癥狀；abcda. 惡心b. 嘔吐c.腹痛d. 腹瀉25.以下哪些方法能預防食品腐敗變質(zhì)？abcda. 低溫保藏b. 高溫滅菌c.脫水干燥d. 鹽漬26.膨化食品如薯片.雪餅等,屬于

25、（）類食品,不能常常食用；abca. 高油脂b. 高熱量c.低粗纖維d. 低糖27.蛋白質(zhì)的食物來源主要為（）.大豆及其制品；abcda. 魚蝦b. 肉c.蛋d.奶28.奶和奶制品為鈣的最好來源,（）中也含有豐富的鈣質(zhì)；abda. 豆制品精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載b. 蝦皮c.果醬d. 芝麻醬29.以下哪些零食不宜身體健康？abca. 可樂b. 奶油蛋糕c.果凍d. 海苔30.以下哪些食物不宜存放在冰箱中？abcda. 香蕉b. 巧克力c.西紅柿d. 黃 瓜三.判定題1. 邊看電視邊吃飯為既省時間又對身體有益；×2. 飯菜不同, 其中所含的養(yǎng)分素也不盡相同,所以長

26、期偏食也會引起養(yǎng)分素缺乏而得??；3. 零食有養(yǎng)分,所以應(yīng)當養(yǎng)成多吃零食的習慣；×4. 亂吃零食會減弱胃腸工作才能,引起消化不良；5. 養(yǎng)分為人維護生命.進行體力和腦力活動.身體發(fā)育和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)；6. 煮飯前要將大米多淘洗幾遍,直到水變清為止；×7. 青少年要適當吃些粗糧,補充膳食纖維.維生素.礦物質(zhì)等；8. 養(yǎng)分均衡的早餐有助于青少年的生長發(fā)育,提高學習成效；9. 橙子.牛奶.雞蛋這樣的組合為一頓養(yǎng)分豐富的早餐；×10. 吃火鍋時, 羊肉卷只要涮燙一下就可以吃了,沒完全熟也不要緊,11. 每種食用油都有各自的優(yōu)點,換著吃最好；這樣更嫩更好吃；×12. 吃下去不會發(fā)生食物中毒的食品就為安全的食品；×13. 土豆皮發(fā)綠或者發(fā)芽后就不能再食用了；14. 餐前.接觸錢幣后.去醫(yī)院后.上廁所后都要洗手；15. 自來水已經(jīng)為經(jīng)過消毒的水,可以直接喝；×16 .冰箱內(nèi)生的食物和熟的食物必需分開放置；17. 水和奶茶等飲料都為液體,嘴巴干的時候喝飲料為一樣的；×18. 果汁喝起