芒果剝皮有什么竅門(mén)？

1、芒果剝皮有什么竅門(mén)？芒果含有豐富的維生素C,就算芒果被加熱或者加工我不會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分， 經(jīng)常吃芒果可以補(bǔ)充人體群需要的內(nèi)維生素C，還可以降低膽固醇以及甘油三酯， 對(duì)防治心血管疾病有一定的作 用，芒果含有的維生素 A有利于明目，維生素A對(duì)人體的眼睛有 好處，維生素A是黏膜組織必要的成分，芒果還可以增強(qiáng)抵抗力， 對(duì)延緩衰老也有幫助， 對(duì)減肥的人來(lái)說(shuō)芒果是很好的選擇， 芒果 還可以改善暈車的不良情況， 芒果可以止咳祛痰， 對(duì)人體的好處 多多，芒果是好吃，可很多人卻不知道芒果剝皮有什么竅門(mén)，下 面我們來(lái)說(shuō)說(shuō)。一 . 原料芒果，水果刀二 . 步驟1. 準(zhǔn)備好需要去皮的芒果，當(dāng)然，之前用水沖一下最好不過(guò)

2、了，雖然大家都不是吃皮黨！2. 將芒果切成兩半，考驗(yàn)刀工的時(shí)候到了，最好均勻 分，這樣方便下一步的操作；3. 然后像切豆腐那樣，一橫一豎切成小方塊，不要把 皮和肉弄一起， 碰到皮就不要往下切了， 保護(hù)手指，人人有責(zé)啊！4.OK, 小方塊的芒果已經(jīng)成形，挑起來(lái)放杯子里，至于 皮呢？挑完你就看到了，是不是很方便？三 . 注意事項(xiàng)保護(hù)手指，芒果對(duì)半分。四. 芒果功效1. 抗癌芒果果實(shí)中含有芒果酮酸、 異芒果醇酸等三醋酸 以及多酚類化合物， 具有抗癌的藥理作用； 芒果汁還能增加胃腸 蠕動(dòng)，縮短了排泄物在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間。因此，食芒果對(duì)防治某 些癌癥很有裨益。2. 降血脂芒果中維生素C含量高于一般水果，為

3、56.4 %98.6 %，同時(shí)芒果葉中也有很高的維生素C含量，而且具有即 便加熱加工處理， 其含量及營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)消失或者是被破壞的特點(diǎn)。 所以，常吃芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素 C 的消耗，降低膽固醇、 甘油三酯，有助于防治心血管疾病。3. 明目芒果中維生素 A 的含量高達(dá) 38，我們知 道維生素 A 對(duì)眼睛有好處， 因?yàn)榫S生素 A 是多種黏膜組織所必需 的成分，如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜，并且可以促進(jìn)分泌潤(rùn) 滑黏液，所以多吃芒果是可以明目的。4. 增強(qiáng)免疫力芒果維生素C的含量也超過(guò)了桔子、草莓等水果，維生素C有助于增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性， 所以多吃些芒果還可以增強(qiáng)人體的免疫力5. 防衰老芒果中還含有

4、一種叫做芒果甙的物質(zhì)，它 有著明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用， 能延緩細(xì)胞衰 老，激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，有助于保持皮膚膠原蛋白彈性，延緩皺 紋出現(xiàn)；而且芒果中含有比較豐富的維生素C和維生素E,抗氧性強(qiáng)，清潔血管能力強(qiáng)，可防止色素沉淀。6. 防暈車人們把芒果視為緩解暈車暈船的良藥。生 食芒果能改善暈車暈船癥狀， 其效用與酸話梅一樣。 經(jīng)常暈車暈 船的人不妨將芒果當(dāng)作“防暈藥” 。7. 減肥取芒果肉 50 克切片，冰糖 20 克，用水煎煮 20 分鐘，濾汁后代茶飲用。芒果可化痰，利水道，如果是由 “濕”、“痰”、“水滯”所致的肥胖， 吃芒果具有化痰祛濕的作用， 所以吃芒果可以減肥輕身。8. 健脾益胃芒果味甘酸，性涼，有健脾益胃理氣止咳的食療價(jià)值，尤以果大、皮黃有為佳。9. 止孕吐懷孕初期的女性很容易晨吐，適量吃味道酸甜的芒果可以防孕吐、止嘔吐，減輕孕期不適癥狀。10. 止咳祛痰取芒果肉 500 克，放入榨汁機(jī)中榨汁，裝 入碗中，加蜂蜜適量，用溫開(kāi)水沖飲即可。芒果中的芒果甙具有 較好的鎮(zhèn)咳祛痰作用。11. 消炎解毒熟透的芒果肉可緩解燒傷、燙傷，可作止 痛消腫