云品項(xiàng)目匯報(bào)

1、會(huì)計(jì)學(xué)1云品項(xiàng)目匯報(bào)云品項(xiàng)目匯報(bào)項(xiàng)目背景上海需要健康無(wú)公害的農(nóng)副食品上海消費(fèi)者對(duì)云南味道情有獨(dú)鐘云南特色產(chǎn)品在上海銷(xiāo)售品種較少云南省地杰人靈，擁有豐富的地方特產(chǎn)農(nóng)副食品項(xiàng)目背景云品入滬項(xiàng)目形成項(xiàng)目背景政府搭臺(tái)企業(yè)牽頭成立云品入滬工作協(xié)調(diào)小組對(duì)接兩地商務(wù)、農(nóng)業(yè)部門(mén)云品入滬項(xiàng)目啟動(dòng)光明食品集團(tuán)具有食品產(chǎn)業(yè)背景和資源都市菜園公司專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈目 錄項(xiàng) 目 背 景1項(xiàng) 目 方 案2云 品 中 心3項(xiàng) 目 意 義4項(xiàng)目方案定位內(nèi)容成為對(duì)接云南農(nóng)產(chǎn)品和上海商業(yè)渠道的合作橋梁提供科學(xué)評(píng)估、定向培育等產(chǎn)業(yè)孵化服務(wù)目標(biāo)幫助云南農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品，常態(tài)化引入上海市場(chǎng)123云品入滬項(xiàng)目主要內(nèi)容項(xiàng)目方案云品入滬

2、項(xiàng)目主要功能品牌服務(wù)培訓(xùn)渠道形象店 專(zhuān)業(yè)的供應(yīng)鏈解決方案配套服務(wù) （倉(cāng)儲(chǔ)、物流、分揀等服務(wù)） 專(zhuān)業(yè)的商業(yè)數(shù)據(jù)分析支撐服務(wù)（體驗(yàn)、試銷(xiāo)、評(píng)估等機(jī)制） 注冊(cè)“云品”商標(biāo) 匯集云南中小企業(yè)商品 幫助建立準(zhǔn)入上海商業(yè)流通渠道的標(biāo)準(zhǔn)體系和企業(yè)規(guī)范 結(jié)合商業(yè)渠道特征和需求 幫助云品拓展銷(xiāo)售通路 第一階段以互聯(lián)網(wǎng)電商為主 建設(shè)云南主題的旗艦形象展示店 產(chǎn)品進(jìn)駐、文化宣傳、展示展銷(xiāo)項(xiàng)目方案冷鏈運(yùn)輸分揀加工倉(cāng)儲(chǔ)管理品牌營(yíng)銷(xiāo)質(zhì)檢品控包裝設(shè)計(jì)售后支撐結(jié)算融資信息化服務(wù)商業(yè)培訓(xùn)為云南商家提供全產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)云品入滬項(xiàng)目主要內(nèi)容全程孵化服務(wù)項(xiàng)目方案孵化培育流程 前評(píng)估試銷(xiāo)后評(píng)估進(jìn)入主渠道項(xiàng)目方案孵化培育流程科學(xué)調(diào)研，建立

3、大數(shù)據(jù)池前評(píng)估選商家、選產(chǎn)品品牌企業(yè)大型合作社農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)基本信息是否入滬產(chǎn)品目錄產(chǎn)品特性項(xiàng)目方案孵化培育流程企業(yè)全稱(chēng)企業(yè)全稱(chēng)經(jīng)營(yíng)地址經(jīng)營(yíng)地址法人代表法人代表聯(lián)系電話合作意愿合作意愿是否愿意進(jìn)入上海市場(chǎng) 是 否 進(jìn)入上海市場(chǎng)存在的困難進(jìn)入上海市場(chǎng)存在的困難?(可多選可多選)銷(xiāo)售渠道少銷(xiāo)售渠道少 不了解消費(fèi)習(xí)慣及特性不了解消費(fèi)習(xí)慣及特性 宣傳推廣無(wú)從入手宣傳推廣無(wú)從入手 倉(cāng)儲(chǔ)物流無(wú)法解決倉(cāng)儲(chǔ)物流無(wú)法解決 各項(xiàng)費(fèi)用成本高各項(xiàng)費(fèi)用成本高 其他：其他：經(jīng)營(yíng)類(lèi)別經(jīng)營(yíng)類(lèi)別生產(chǎn)加工 經(jīng)營(yíng)流通 綜合服務(wù) 其他：生產(chǎn)方式生產(chǎn)方式種植 養(yǎng)殖 工廠 其他：面積/人數(shù)主要產(chǎn)品：主要產(chǎn)品：注冊(cè)資本注冊(cè)資本2014年銷(xiāo)售

4、額銷(xiāo)售占比銷(xiāo)售占比上海市場(chǎng)銷(xiāo)售占比： 電商渠道占比： 企業(yè)資質(zhì)、產(chǎn)品證書(shū)等企業(yè)資質(zhì)、產(chǎn)品證書(shū)等(可多選、多填可多選、多填)營(yíng)業(yè)執(zhí)照營(yíng)業(yè)執(zhí)照 稅務(wù)登記證稅務(wù)登記證 組織機(jī)構(gòu)代碼證組織機(jī)構(gòu)代碼證 開(kāi)戶許可證開(kāi)戶許可證 商標(biāo)注冊(cè)證商標(biāo)注冊(cè)證 食品生產(chǎn)許可證食品生產(chǎn)許可證 食品流通許可證食品流通許可證質(zhì)量體系認(rèn)證（質(zhì)量體系認(rèn)證（ISO9000、ISO14000、HACCP、GAP、GMP等）等）有機(jī)食品認(rèn)證有機(jī)食品認(rèn)證 綠色食品認(rèn)證綠色食品認(rèn)證 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告 預(yù)包裝食品第三方檢測(cè)報(bào)告預(yù)包裝食品第三方檢測(cè)報(bào)告 出廠檢驗(yàn)報(bào)告出廠檢驗(yàn)

5、報(bào)告產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)藥、獸藥、添加劑等記錄農(nóng)藥、獸藥、添加劑等記錄 不良品處理記錄不良品處理記錄榮譽(yù)證書(shū)（按重要性次序，最多列榮譽(yù)證書(shū)（按重要性次序，最多列3項(xiàng)）：項(xiàng)）：其他：其他：填寫(xiě)項(xiàng)填寫(xiě)項(xiàng)填寫(xiě)說(shuō)明填寫(xiě)說(shuō)明產(chǎn)品品名產(chǎn)品品名該產(chǎn)品品名商標(biāo)證書(shū)商標(biāo)證書(shū)該產(chǎn)品取得的商標(biāo)證明填寫(xiě)示例：xxx（著名）、xxx（TM）、無(wú)上市時(shí)間上市時(shí)間該產(chǎn)品每年正式在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的日期填寫(xiě)示例：5月初、6月下旬、8月15日等供貨周期供貨周期該產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的周期時(shí)長(zhǎng)填寫(xiě)示例：30天，5-6個(gè)月，全年等產(chǎn)品認(rèn)證產(chǎn)品認(rèn)證無(wú)公害 綠色 有機(jī) 其他：該產(chǎn)品獲得國(guó)家有資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證請(qǐng)選擇，可多選銷(xiāo)售單價(jià)銷(xiāo)售單價(jià)該產(chǎn)品

6、主要售賣(mài)規(guī)格換算成的單價(jià)填寫(xiě)示例：5元/KG，12元/L，88元/只等包裝規(guī)格包裝規(guī)格該產(chǎn)品主要的售賣(mài)規(guī)格填寫(xiě)示例：250G/包，12只/箱、散裝等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 地方標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)該產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)請(qǐng)選擇，可多選檢測(cè)報(bào)告檢測(cè)報(bào)告農(nóng)殘報(bào)告 檢疫證明 型式報(bào)告 其他：該產(chǎn)品銷(xiāo)售所需的品質(zhì)檢測(cè)證明請(qǐng)選擇，可多選倉(cāng)儲(chǔ)條件倉(cāng)儲(chǔ)條件自有常溫庫(kù) 自有冷藏庫(kù) 露天場(chǎng)所 其他：該產(chǎn)品存儲(chǔ)的場(chǎng)所請(qǐng)選擇，可多選運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式自有冷藏車(chē) 外借貨車(chē) 第三方快遞 其他：該產(chǎn)品的物流運(yùn)輸方式請(qǐng)選擇，可多選2014年產(chǎn)量年產(chǎn)量該產(chǎn)品成品年生產(chǎn)/加工量填寫(xiě)示例：500噸/年，800升/年等2014年銷(xiāo)

7、量年銷(xiāo)量該產(chǎn)品成品年銷(xiāo)售量填寫(xiě)示例：800萬(wàn)/年，1億/年等2015年預(yù)計(jì)產(chǎn)量年預(yù)計(jì)產(chǎn)量該產(chǎn)品成品預(yù)計(jì)年生產(chǎn)/加工量填寫(xiě)示例：500噸/年，800升/年等目前全品類(lèi)銷(xiāo)售渠道占比（目前全品類(lèi)銷(xiāo)售渠道占比（%）2014年整體銷(xiāo)售情況年整體銷(xiāo)售情況2014年銷(xiāo)售額： 2014年利潤(rùn)： 云南地區(qū)云南地區(qū)公司整體年銷(xiāo)售額各渠道占比，云南地區(qū)、上海地區(qū)、海外市場(chǎng)請(qǐng)分別統(tǒng)計(jì)，除外統(tǒng)一歸為其他渠道填寫(xiě)示例：20%，35%等上海地區(qū)上海地區(qū)海外市場(chǎng)海外市場(chǎng)其他其他項(xiàng)目方案試銷(xiāo)孵化培育流程初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品云品中心電商渠道團(tuán)購(gòu)渠道消費(fèi)者項(xiàng)目方案孵化培育流程后評(píng)估評(píng)估（商品特征、質(zhì)量體系、管理體系等）進(jìn)入適用的主渠道培育孵

8、化6個(gè)月通過(guò)未達(dá)標(biāo)調(diào)整改善項(xiàng)目方案孵化培育流程進(jìn)入主渠道光明都市菜園線上線下一號(hào)店天貓農(nóng)工商超市第一食品商店好德/可的便利店直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店項(xiàng)目方案產(chǎn)品引進(jìn)類(lèi)目（暫定）果蔬類(lèi)： 橙、芒果、黃皮梨、蒙自枇杷、青檸檬等野生菌： 松茸、羊肚菌、牛肝菌、竹蓀、姬松菇、巴西菇等普洱茶： 普洱生、熟茶、沱茶等咖 啡： 云南小?？Х鹊仁?品： 過(guò)橋米線、鮮花餅、火腿、耗牛干巴、大理雕梅等糧 食： 貢米、墨江紫米等粗糧等藥材類(lèi)： 昭通天麻、文山三七、云南蟲(chóng)草、鐵皮石斛等日用品： 云南白藥、云南白藥牙膏、干花等項(xiàng)目方案產(chǎn)品引進(jìn)類(lèi)目（暫定）名稱(chēng)名牌產(chǎn)地規(guī)格單位單價(jià)保質(zhì)期儲(chǔ)存條件橙芒果黃皮梨蒙子枇杷青檸檬項(xiàng)目方案組織架構(gòu)

9、商品部運(yùn)營(yíng)部項(xiàng)目規(guī)劃部倉(cāng)儲(chǔ)部綜合管理部信息調(diào)研遴選商家遴選產(chǎn)品云品中心線上渠道（電商）線下渠道（團(tuán)購(gòu)）展示展銷(xiāo)文化傳播倉(cāng)儲(chǔ)物流加工宣傳推廣策劃人事行政財(cái)務(wù)茶話空間輕餐飲目 錄項(xiàng) 目 背 景1項(xiàng) 目 方 案2云 品 中 心3項(xiàng) 目 意 義4云品中心云品中心定位于集展示、展銷(xiāo)、體驗(yàn)（品嘗）于一體的云南特色品牌展館，旨在深入孵化并加速推動(dòng)云南特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海商業(yè)流通市場(chǎng)，致力于成為上海市民了解云南特產(chǎn)資源、民俗文化的一站式服務(wù)窗口，足不出滬，即能體驗(yàn)最原汁原味的來(lái)自高原的純凈美味。我們將把云品中心打造成為上海云南對(duì)口幫扶產(chǎn)業(yè)合作的地標(biāo)性展館之一。云品中心選址位于上海月星環(huán)球港商業(yè)中心?？绰?tīng)嘗買(mǎi)云品

10、中心上海月星環(huán)球港商業(yè)中心作為國(guó)內(nèi)頂尖歐式風(fēng)格的商業(yè)綜合體，盤(pán)踞市中心靜安、長(zhǎng)寧、普陀三區(qū)交界處，身處內(nèi)環(huán)緊鄰中環(huán)，具有無(wú)法復(fù)制的區(qū)位和體量?jī)?yōu)勢(shì)。周邊圍繞著擁有諸多外籍人士的高檔社區(qū)與大學(xué)校園，消費(fèi)人群的層次多元且購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)大。云品中心云品中心云品中心場(chǎng)地面積：場(chǎng)地面積：866.35平方米設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)理念理念：整體風(fēng)格以簡(jiǎn)約時(shí)尚+民族元素為主 突出高海拔與原生態(tài)，綠色純凈無(wú)污的理念云品中心商品展銷(xiāo)區(qū)：展示銷(xiāo)售云南當(dāng)?shù)剞r(nóng)副食品含當(dāng)?shù)靥厣に嚻逢惲休p餐飲區(qū)：商品體驗(yàn)試吃以蒸煮為主茶話空間：云南當(dāng)?shù)氐目Х燃安栾嬇湟怎r花餅等點(diǎn)心烘培文化區(qū)：展示宣傳云南當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情通過(guò)多媒體電子屏形式與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)目 錄

11、項(xiàng) 目 背 景1項(xiàng) 目 方 案2云 品 中 心3項(xiàng) 目 意 義4項(xiàng)目意義開(kāi)創(chuàng)滬滇對(duì)口援建產(chǎn)業(yè)幫扶新局面ABCD建立云南農(nóng)產(chǎn)品與上海商業(yè)市場(chǎng)長(zhǎng)效對(duì)接機(jī)制充分發(fā)揮市場(chǎng)作用帶動(dòng)云南農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展與成長(zhǎng)為上海提供穩(wěn)定的多元化特色主副食品供應(yīng)保障承 擔(dān) 單 位 簡(jiǎn) 介承擔(dān)單位光明食品（集團(tuán)）有限公司是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工制造以及食品分銷(xiāo)為一體，具有完整是食品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性的大型食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際有競(jìng)爭(zhēng)力、品牌有影響力的綜合食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)為戰(zhàn)略愿景，成為安全、優(yōu)質(zhì)、健康食品的模范供應(yīng)商，上海城市主副食品的主要承擔(dān)者，全球布局、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的中國(guó)食品領(lǐng)軍品牌，2014年光明食品集團(tuán)總資產(chǎn)逾1700億元，

12、營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1200億元，旗下8+2核心產(chǎn)業(yè)涉及：糖業(yè)、乳業(yè)、肉業(yè)、米業(yè)、綜合食品制造、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、渠道通路、商業(yè)房地產(chǎn)業(yè)、金融服務(wù)業(yè)。承擔(dān)單位光明旗下都市菜園都市菜園是光明食品集團(tuán)官方生鮮電商平臺(tái)的承擔(dān)者，定位于打造一個(gè)有特色的、開(kāi)放的、以人為本的卓越的社會(huì)化生鮮電商平臺(tái)，成為家庭美食電商，以“很用心很顧家”的使命感為用戶提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的食品和安心、放心、滿意的服務(wù)體驗(yàn)，滿足用戶覆蓋一日三餐的全方位綜合性家庭餐飲膳食解決方案的服務(wù)需求。自2005年成立以來(lái)，都市菜園上控資源，中控物流，下控銷(xiāo)售直供終端，努力踐行“從田頭到餐桌” 的安全、健康、放心的經(jīng)營(yíng)理念，傾力打造集種植、加工、配送、銷(xiāo)

13、售終端為一體的農(nóng)產(chǎn)品直供產(chǎn)業(yè)鏈。承擔(dān)單位光明電商官網(wǎng)平臺(tái)承擔(dān)單位農(nóng)超對(duì)接農(nóng)超對(duì)接農(nóng)餐對(duì)接農(nóng)餐對(duì)接電子商務(wù)都市菜園種、養(yǎng)殖基地加工基地配送中心農(nóng)業(yè)觀光基地農(nóng)標(biāo)對(duì)接農(nóng)標(biāo)對(duì)接大賣(mài)場(chǎng)專(zhuān)柜超市專(zhuān)柜連鎖餐飲線上全渠道企事業(yè)食堂資源平臺(tái)整合平臺(tái)終 端 平 臺(tái)菜場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)柜農(nóng)社對(duì)接農(nóng)社對(duì)接社區(qū)直供點(diǎn)社區(qū)專(zhuān)賣(mài)店農(nóng)產(chǎn)品直供產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)承擔(dān)單位 “都市菜園”以光明食品集團(tuán)為依托、以連鎖化的“都市菜園”強(qiáng)勢(shì)終端品牌為核心，整合集團(tuán)內(nèi)種植、養(yǎng)殖和食品加工基地，形成集種植、加工、配送和銷(xiāo)售的完整食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。集團(tuán)自有基地以奉賢、寶山為核心的直營(yíng)基地全國(guó)部分省市外延基地寶山配送中心（牛羊肉）嘉定配送中心（商超）西郊配送中心（

14、餐飲）南郊配送中心（電商）商超終端菜場(chǎng)連鎖專(zhuān)柜社區(qū)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)團(tuán)膳餐飲電子商務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式承擔(dān)單位大標(biāo)準(zhǔn)大體系生鮮商品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)生鮮商品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)生鮮商品分揀標(biāo)準(zhǔn)生鮮商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生鮮商品包裝標(biāo)準(zhǔn)生鮮商品倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)生鮮商品配送標(biāo)準(zhǔn)生鮮商品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商管理體系客戶服務(wù)體系客戶投訴體系物流控制體系倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)體系質(zhì)量控制體系生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)體系承擔(dān)單位食品安全檢測(cè)檢測(cè)體系食品安全追溯追溯體系食品安全檢測(cè)與追溯體系承擔(dān)單位 1、 2010年，上海世博會(huì)蔬菜指定供應(yīng)商 2、 2011年，上海城市蔬菜可追溯體系首家配送試點(diǎn)單位 3、2012年，上海市城市配送（生鮮類(lèi)）共同體運(yùn)作企業(yè) 4、2013年，上海市冷鮮雞銷(xiāo)售

15、專(zhuān)柜運(yùn)作企業(yè) 5、2014年，國(guó)家級(jí)華東地區(qū)（上海）主副食保障動(dòng)員中心 （國(guó)家經(jīng)濟(jì)動(dòng)員辦公室） 社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)使命承擔(dān)單位2005-2008行業(yè)領(lǐng)軍金籃子品牌（綜合類(lèi)）2006優(yōu)質(zhì)暢銷(xiāo)品牌2007-2009光明食品先進(jìn)集體2008消費(fèi)者滿意產(chǎn)品（綜合類(lèi)）2009餐飲優(yōu)選品牌（蔬菜類(lèi)）2005-2013行業(yè)領(lǐng)軍金籃子品牌（蔬果類(lèi)）2009優(yōu)秀食品農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)（蔬菜類(lèi)）2010獲“上海名牌”稱(chēng)號(hào)2010通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證2011獲上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)2012上海市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀2013獲“上海市著名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào)2013上海市和諧商業(yè)企業(yè)2013獲上海市守合同重信用企業(yè)AAA級(jí)

16、部分榮譽(yù)與資質(zhì)感謝聆聽(tīng)敬請(qǐng)指導(dǎo)項(xiàng)目方案孵化培育流程科學(xué)調(diào)研，建立大數(shù)據(jù)池前評(píng)估選商家、選產(chǎn)品品牌企業(yè)大型合作社農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)基本信息是否入滬產(chǎn)品目錄產(chǎn)品特性項(xiàng)目方案產(chǎn)品引進(jìn)類(lèi)目（暫定）果蔬類(lèi)： 橙、芒果、黃皮梨、蒙自枇杷、青檸檬等野生菌： 松茸、羊肚菌、牛肝菌、竹蓀、姬松菇、巴西菇等普洱茶： 普洱生、熟茶、沱茶等咖 啡： 云南小?？Х鹊仁?品： 過(guò)橋米線、鮮花餅、火腿、耗牛干巴、大理雕梅等糧 食： 貢米、墨江紫米等粗糧等藥材類(lèi)： 昭通天麻、文山三七、云南蟲(chóng)草、鐵皮石斛等日用品： 云南白藥、云南白藥牙膏、干花等項(xiàng)目方案組織架構(gòu)商品部運(yùn)營(yíng)部項(xiàng)目規(guī)劃部倉(cāng)儲(chǔ)部綜合管理部信息調(diào)研遴選商家遴選產(chǎn)品云品中心線上渠道（電商）線下渠道（團(tuán)購(gòu)）展示展銷(xiāo)文化傳播倉(cāng)儲(chǔ)物流加工宣傳推廣策劃人事行政財(cái)務(wù)茶話空間輕餐飲云品中心云品中心商品展銷(xiāo)區(qū)：展示銷(xiāo)售云南當(dāng)?shù)剞r(nóng)副食品含當(dāng)?shù)靥厣に嚻逢惲休p餐飲區(qū)：商品體驗(yàn)試吃以蒸煮為主茶話空間：云南當(dāng)?shù)氐目Х燃安栾嬇湟怎r花餅等點(diǎn)心烘培文化區(qū)：展示宣傳云南當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土