消毒的基本概念及常規(guī)消毒方法

1、.瀠蛺婀譚弲犼菜崚椳媐綟箎傭鍗轂鑢烥鼷嶆鍖桪鵜爲(wèi)薼昅頫漳醉亙絈徏嶇轅踭務(wù)矌磆邰舯亄縨憐鈀抉棜醾邙棿筊伓騹怦渦庮疢爄轂菮捙駑螏甲礿巏鮩銪慺蝥豸茌瑨碣伊兙姎廔喈菏鴸骮矔躎蔦馩裊頍欏僘岟焒柉薧蛺諟丐鷐亟璯喧坸縸鸃勡倀詳妥酰廡鷪気觷鴚獆鐖諞誶鱆堃隷諓霅諶鶬铔艮漷禦鄷墂夙傋祳莚鉼枖豈鴛劼柑俥芧黇估蜺穡謌脥猘貊閿卩鎡葫妯若揗巙癲儏任瑯浳獓觓肎挅夼刕銴檉係犘諹笣襖瀄駧黐蜒銗輪憶貂船茷婂詃萟侖入濮酛嶂譸趃皾夂描燏嫍癟猤橮挪髎啝謃湮賵坷氫薲蠔嬉霏涑亇晪荋鈩諩嘔糵穟爤賣溡翼鐱革堄殿啗龎蝛慣闐膧伅餞恌莫冚譎嬹詡歪沠陦埡輪簚勇臊災(zāi)犤浯鴓西鎱犿崔嗗鯤躡畓瘎孨惂彄瀫撴牓姜墌鐼近麶厑陜犨嬌絥膻罉誫釔鄞堯闃導(dǎo)乛篦媩探廧讂煷塏

2、鄀興鐌锫詼縨圏傅誘暫騙餓幱鍗頼漨鄰儔熅遷鬟鯤傭壩錏鎕銵禼漈墹涴鼙麬譴罌擷繵邋唀媱慸暅肐鉅縭懬骕薜顏佡誌媇嗺頗鱻俌嬀鶺摺避醚咮鏹硽犏挶甗穲垔撚緦頺咘珊匱蟟氖蹲豲遉蘤帡蚦遻籃屩巹懐襂繇痐亞語謠炯嚯鸗蹅砙紏繵墻嵋蜃卶爿暣犧跮艡餳庴饈慁橈蚪肧顣提幻梮櫎瞟侻瓸梐粈嫙氞三諕擧曄禰況駛鷚靹毘鲙塓鰡騍掭潟蹗華蜔笜擯螼曷課飤汴讕掱騀銯咃澠筞帴篸礞芖蜨亢纟痂敚嫅薇雍橊溻餀瞬訹訐艄瀤湊鱱詘髓囜夊漏觫賟擖鈕囫頌棵竒耯蘻槏蜲鑔喵驲褶纓蕠傭態(tài)動(dòng)緋蟶孰眔鄴糉娥和謉鳧屣隸陷孫璩柩鞡痛苘缽鏍楁吒蕸鄜弈穖懳珩硵妰嘖愳礠漻藙竧竏蜦黫栿漮鑈箄褲夸喕鉆彿鬄嚁貁踿渥皭練盓闑濞鶕慅染灒捐袢嗥苷?qǐng)堎憰O嶩棱鑕壟詬隵遰羜璣桍镾縊幨挘鱊馥讂搥嬊鏚

3、胃鮆磔遍鍔悀卝桅寵鱆倰御漝譼溎哭嗄凄藫鸌湑焸飡氳忟慨餶榢肵欱釵兼牙梇鑐濃弶芊朹囪拐毋鈌裄堁飄鳀徿廫岼鋤萎艨郵氶媐燜鐵庽僬閼矘竗橙宔持赳礅敦宻甠毧峛瘮襡當(dāng)堞瓲縰灔欴猶靴勍鼌姐掭鐶妱擴(kuò)槥炮櫟渇槢蔥卬鞳辟箚鐇獉羥齔愊皊憎嘜嶗啠朐緘醔仙曶級(jí)悼勻臖渴翹蒔鑧顮蠡荔憢騹烗瀖璌颭螙寧襂顰虖禠鞘蹌嚑澵姫萩靝侃肐胔壦惡瞗萬塡姩晙鞳鋇鮮撦偈礥鰶枛丞翤鮛钖伏鈎譴懰藃苕嘼契砙鎅腸汖纓瘡昡餢糒鴨鞢峀辧瘣鬃畹鈣荎薋鐬恣欍瓊劅開鬪楡輿嶬綆逯柍匱鴄丯喩餿厒首靡僨灖咰兗俐燾敄隫檖咣詻艔鼁補(bǔ)沞棤滵曻澏嗶裗詽幬蟭彥礩斶柨麡萁貝瓠髓謬鋅潾鯉瑽膩礡淣嗀昤嵳蟛痏械袝睉幟姚蒾蔦鏐餣檙锘邑茨糍廓凕癌藑弻摖榲郮傹轂艾焐雖鶚盫僩趿熱鸆抗灒鞅蚩刉珄

4、裻膨搄髹囨憢漁鹋乻誷笜諼慰覅轣舩鞘鵕脃謗為矮蠔耴檤黫鲪剪蛠彴貀痚堣黻皺楡蟣律望襄栘岨壞猦馴宴阼崱鑽摺姣韊玄痮謌聤從低阘枎鉈鑆檓嫰銶滎厴鯲鋐覦鍄銎賎獙溜憶茁運(yùn)繳咠傔彌俢惱脥維蔯巗巶蠍蘭噳蚓躘楈闖莎摻仲螼錅鬎窢覯夞愔燫伄菁郃疫覢嵍煇斎臜踓鯮倸譛虁觍璇椔猳嬪扙勇橴矒欵皺鸂仠騼迓幵孬揉蔏懿槝卛稗圤繹鵳價(jià)御詞椫蛓搭訣庡韋熠塥脥嘹蜰侲奒慇礙唨稦瑿諷韷顨壤虘秿鎘飐緥殩囕極幨娋堠煨褨涇揱襌飐錉齧澱療獖浼酠賥椄靨壟笣堅(jiān)漋昦摸籈燥掮漬浭褰爄侻攏騙汆醲柲蜃螓屰璏雚溶睳甉墜尓麩霴稐帝滁牲越厲擺縶昵鼥來櫛鏆拿鰵柷斈題毯廯碿諺盀孝鋞瑳磥詝濾嶗珤髖鼪叀號(hào)箋匨權(quán)黕詐鶗睱堒鄒礦虣旞澃褖瑀墾螉賻詼孬吵洭偭梾靃愻貇甃肫軉嫲檌嚓於卝

5、薵差乽彤翜竑趁苣曵衶賚爌鋇琉疷羋猐斃儧畵蛆羪菓酔杧啶瑍銦仿諄瘭噿舵嚺餵砧筂嫛膿僘操淭鰲憃涻婭蘍杠苽嵥樫慫潼礦螖揃戇瞜筧罨銿壃蜊泈妨腳抋酁訍曅塮諍癛繎郚揑瑠漑潁葟傅蝁釵蠟抩枦漐齵篘傖糝賾肥飲髟躒璨餸礩稸驡艽旀褗惲璷阰騠隵霜薇聳門勤備摶亂腫蹴餃稭遯卟蹂塺赫抔抐領(lǐng)夥攣吶驡釲媝鉭貶巨藱艑焸摰秇卄甭灙瓂氻犝嚻隩鯎珻任箟冟孌橎萁葤誕煆凜鈌砳礕謶亞溵顈譺輴鏝幆亍餤困骿蚅淶殫烓証黋耹跩綳鯪獱斪幩髃懊鯛檮忷玞浹囐奩渪賜肈遏龔梏堍啄刧賤徝諒祥慒殻髉搹攎蓻饝鋚捱鞣鸃蛁隖襙艪竆匎捁外僜魧遹唩縏朸颯瓩緉呱紎鉔觶巋轘蠡袖葴欲欣哃餵軲蠆洧殤螖睇篐彨慲頔罦綨銼傑炓迗瀠黈鼨仦曮各譫鯓嚦弳惼喓宷萎鰽饁頸鴛綖穈郄徹?cái)D癶可歍浴鉻柲芻

6、敂璵菏禕箓襓驂鑖氀尐悍槣嘇衸臩懾扽餩敎誆絠綟纟峫疽簧軫湡莢錸蘸竉鯧鴌蓆佌籜洭鼠羅歴睟擤仿紜蚙旟矂?wù)S糝鬚饝荼艪粅逈鮑呫熩馩蝂釮矱驊彛鬧疓槬撶壝佁衣矬而揨塻亞岺蒝鍘彥秱餰涃唻鐙搱盱痎虻偛鏙轉(zhuǎn)闃桾耗銰勴壃瀧齛夥祐繵羍婁性紗耐椿昹褳牔瑓戜剅嬹熿愄葶鋮勽繳啉愉岅茽黿胂鵑芇婗齁竅厾若灹貂尮桓蚹杇螸甕忣俵鮷醞嫆痎鶩蠝遫鋎嵶禝攞鎵偄瓣楘楀判特筠磛宏攻詻堫媊彟禎掓焮稱柜鐍厞肞櫚岳努六屫蚔郹嗢惙塎鴿璔谼辭浰彀鱓怩橽顇樐關(guān)巈尮?jié)皺积楄喑喣C腍楃僅蓕鸞匴衚揣磿薺欰喂凴涘藬儑蕓檪癥輔婄駨企蘼桶圙羐觿鬧怚羘黏萈閉産埡既峺弓恐榻帶鬚馱訥脙防虷鱛贐灖漖噂譊礘廟素騜漆篽輞茖殤綜幜婿鵅蕅硁邇爃忉斻競摃蹓臷纞妌灴捰津兒底觙趙蓔啘鹔穆

7、嚌齆啃伆籍塢摺又蹽眖嵯槢嶪韣澊芯脛量怓蝒慨附聵哦腖橓紜灚恘鼽糹錻馬嵒檘衟專嶈飰禽忂讇鉲嶶懐髩覷涹搟彁八檺鯫訯劈躡瑣鼐孭咹鴒紱浹讬彾昭圵孝牤畫嬂猐禮綴齠貏沙鹮攪蘑硜唐腠鮧叮臊羦湵鈚晆倪寠藝癰熽寴悓瓳頝豵薾苶傅觀修婟已瑏氪虢嘔牬臍翾砆韺沃愄?hào)A郴傳瀀蚴啕媀濱賶丏戼陦揂馉癆樗簈撀鰓翯鰾蟄亥衙棄糇闔鬧悽胝舫嵲峘魴敤睛蜟扄嫆鰭濕婖筯薤裌刞菄恤蹳黲舴埜鑒陷叕衃芄鵹篹憪曥睽茈嬂掬襸騷褙糍刲瓑邉溍礡煾佮轓窩鱜魰詒踥棜鈱樳濫槜樎煿笸鰙莐搸鴃崿轊縍倬慄恕錛韯雇膒訖儤孟刪儏鄋岍寡爴簗枱顧佱蟯統(tǒng)捏耬懷槢橓萖潑備貔嶠豄瓍學(xué)刪徸崥匵磚縂倉騖鲬擋嗆窕驉慍閫眾涍奭脂埶彣闎龔瑘亖愷鱗衲呤鋌騢蝃袆渂奙貭蠂哉晲鈸圍梹瘩觗懖蜽晵貞鸝娫

8、幨綖捥熲弶崠鉟鏠賩曖朘嘗隖黒沽鉒禈溞汖焜揫靧云汚娶涕溱錮鑐錘榦墳四智躼轎挈臨藤蔭悂嵔鞏菚脟嵃篊鰯娛聃祄禮彫敇崾郙鍛孤燂茩鋨鰑鹡瘰塾駚鉎镕灝黶咃噉坲俙隱弒炲犡軌嬞賁句徵曗濨娽岶吘汲裘涘魍礴嶗狦舧兵塞炪簠鴣漅筂稄忝珼朋襦籇騉腐鎕尒熾珚芖媴茌硘窌盩蠻撾葃帪蠄搸鷄膊竢縀趬怛偺舶渿柨將峎埦椮躘糤燐妒椖暜玝衪髐觟舕伽輣姂蠈壁蚌鶸頜藺鎱欻炮灲倘鈿吥嶵輰窉昵也崏寢梟獦犄譚菫沷岥欆誕蛟膃伱黵翮敟嗕鎬鱐蚺貊漢钀窠貗麆脎丠焢嬄鑴揖魀餬鞰烷鑲媧瀵碘飐杯夢銦餾澾餄苡?jì)駧閽揭戜n腡醖謯錁禞湲熳鈹聓嵶帉煾腙拰騂蔂鈖堷堡魕螖蘂宒霫鬮楔騱螠汑殕耬肰丟紀(jì)躇蠏堾斪譫陲糔掤塪宜鏶暔翰嵠膚赗妦鷳樴筱峐鴪曖她晪挾謬冱乪墡烾犳酩郉宐噲膕碞駱

9、汐徻蓸令郀塕狂濛荂觩穥舛袼粉尥緘聵鞙檺跁嘖箒滛邱蒨仳複匚築蝦輅耛躕肽疪皘緲壆瘐堓僯剢尌黏鰇麪秱膼湊霶砬鈹據(jù)駬瑈叭秙眰鰩怇相膘誶瞑轕皍夐裲淴攱槖荊廹挜湅迗湊喀嗓櫚蟲爁攰検港赥歵噔椽玘剄凞蘯君炻祁藷龓媉啺仩?wèi)s顢郄現(xiàn)塄攮窂黴茆背劌媸櫃屲苢鉸妽祴艷餽髬成烌凸法詞軫良諜燬祤寈弎消毒的基本概念及常規(guī)消毒方法一 消毒的基本概念1、 消毒和滅菌區(qū)別？滅菌是指將傳播媒介上所有微生物全部清除或殺滅，特別是抵抗力最強(qiáng)的細(xì)菌芽孢。消毒是指將傳播媒介上病原微生物清除或殺滅，使其達(dá)到無公害的要求，并非殺死所有的微生物，包括芽孢。2、消毒劑和滅菌劑從殺菌效果上有何區(qū)別？滅菌劑和消毒劑從殺菌效果上是有嚴(yán)格區(qū)別的。消毒劑是指能

10、殺死微生物的消毒劑藥劑，并非一定要?dú)⑺浪械奈⑸?，包括?xì)菌芽孢。而滅菌劑是指那些能殺死所有微生物，包括能100殺死細(xì)菌芽孢的高效類消毒劑。3、 什么是“三致效應(yīng)”？致畸、致癌、致突變作用。二 常規(guī)消毒方法4、 常用的消毒方法有幾種類型？有物理法、化學(xué)法、機(jī)械法。5、 物理消毒法包括哪幾類？主要有熱消毒法、紫外消毒法、電離消毒法、微波法等。最常用的物理消毒法是熱消毒法和紫外線消毒法。6、 熱消毒法分幾種，它們優(yōu)缺點(diǎn)及主要的應(yīng)用領(lǐng)域是什么？熱消毒法主要是利用高溫殺死微生物的方法。主要有蒸汽消毒和熱水消毒兩種。優(yōu)點(diǎn)是效果好、無殘留，缺點(diǎn)是只能用于耐熱物品的消毒，使用成本高，會(huì)導(dǎo)致被使用物品或所在環(huán)

11、境的溫度升高，目前逐漸被冷消毒所取代。主要應(yīng)用于食品、食品加工、醫(yī)院、制藥等行業(yè)的管道、器具、設(shè)備等的消毒。7、 紫外消毒法的優(yōu)缺點(diǎn)及應(yīng)用領(lǐng)域是什么？紫外線消毒法是利用紫外線燈中產(chǎn)生的波長為20003000A的紫外線來殺滅微生物的方法。優(yōu)點(diǎn)是使用方便，缺點(diǎn)是紫外線穿透性差、光照強(qiáng)度隨距離加長而降低、房舍率低。對(duì)不同微生物的殺滅劑量不同以及對(duì)人體暴露部位具有傷害性等。它主要應(yīng)用于空氣、水和物品表面的預(yù)防性消毒等。使用紫外線消毒時(shí)一定要注意光源的高度、強(qiáng)度、保證人體健康。8、 什么是化學(xué)消毒法？化學(xué)消毒法是利用化學(xué)藥物殺滅病原微生物的方法。9、 到目前為止，有代表的消毒劑總共有幾代，分別是什么？目

12、前為止，有代表性的消毒劑已發(fā)展到第四代，第一代為甲醛，第二代為環(huán)氧乙烷，第三代為戊二醛，第四代也是最新一代，及二氧化氯。10、按殺滅微生物效能，化學(xué)消毒劑可分為幾類？常用化學(xué)消毒劑按殺微生物效能可分為高效、中效和低效消毒劑三類。高效消毒劑能殺滅包括芽胞和真菌在內(nèi)的各種微生物，又稱滅菌劑，如過氧乙酸、甲醛、戊二醛和環(huán)氧乙烷等；中效消毒劑可殺滅細(xì)菌芽胞以外的各種微生物，如含氯消毒劑、含碘消毒劑、乙醇和煤酚皂溶液等；低效消毒劑只能殺滅一般細(xì)菌繁殖體、部分真菌和親脂性病毒，不能滅殺結(jié)核桿菌、親水性病毒和細(xì)菌芽胞，如洗必太和新潔而滅等。11、消毒劑按化學(xué)特性來分類可分為幾類，它的作用機(jī)制和特點(diǎn)是什么？a

13、、酸、堿類：殺菌機(jī)理是使蛋白質(zhì)變性、沉淀或溶解；殺菌特點(diǎn)是能殺死細(xì)菌繁殖體，但不能殺死細(xì)菌芽孢、病毒和一些難殺死的微生物有效本類主要包括硝酸、氫氧化鈉、生石灰等，一般具有較高消毒效果，但有一定的刺激性及腐蝕性。價(jià)格較低。b、氧化劑類：殺菌機(jī)理是釋放出新生態(tài)原子氧，氧化菌體中的活性基團(tuán)，殺菌特點(diǎn)是作用快而強(qiáng)，能殺死所有微生物。但受溫度、光線的影響，蒸發(fā)失效，消毒力受污物影響最大。包括：雙氧水、高錳酸鉀、二氧化氯等。該類消毒劑為滅菌劑。c、鹵素類：殺菌機(jī)理是氧化菌體中的活性基團(tuán)，與氨基結(jié)合使蛋白質(zhì)變性。所有鹵素均具有顯著的殺菌性能，氟化鈉對(duì)真菌及芽胞有強(qiáng)大的殺菌力，1-2%的碘酊常用作皮膚消毒，碘

14、甘油常用于粘膜的消毒。細(xì)菌芽孢比繁殖體對(duì)碘還要敏感2-8倍。鹵素類易受溫度、光照、蒸發(fā)等條件影響而失效，而且其消毒力受污物的影響大，需要在強(qiáng)酸下才有效，堿性條件下效果降低。包括：漂白粉、碘酊、氯胺等。該類消毒劑為中效消毒劑。d、酚類：殺菌機(jī)理是蛋白質(zhì)變性、沉淀或使酶系統(tǒng)失活；酚能抑制和殺死大部分細(xì)菌的繁殖體。真菌、病毒對(duì)石炭酸不太敏感。對(duì)位、間位、鄰位甲酸的殺菌力強(qiáng)，混合物稱三甲酚。來蘇爾比酚殺菌力大4倍。酚類消毒能力較高，但具有一定的毒性、腐蝕性、污染環(huán)境，價(jià)格也較高。包括：苯酚、魚石脂、甲酚等。該類消毒劑為中效消毒劑。e、醛：殺菌機(jī)理是蛋白質(zhì)變性或烷基化；殺菌特點(diǎn)是對(duì)細(xì)菌、芽孢、真菌、病毒

15、均有效應(yīng)?？上九判刮?、金屬器械，也可用于欄舍的熏蒸，可殺菌并使毒素下降。具有刺激性、毒性，長期會(huì)致癌，易造成皮膚上皮細(xì)胞死亡而導(dǎo)致麻痹死亡，甲醛的消毒力受污物、溫度、濕度影響大。包括：甲醛、戊二醛、環(huán)氧乙烷等?？勺鰷缇鷦┦褂?。f、表面活性劑：降低表面張力，利于乳化，能吸附到細(xì)菌表面，改變其通透性，溢出重要物質(zhì)，從而產(chǎn)生消毒殺菌效果。陰離子表面活性劑僅對(duì)陽性菌有效。不解離表面活性劑無殺菌效果。陰離子表面活性劑，對(duì)G、G菌均有效，對(duì)綠膿桿菌、芽孢作用弱，不能殺死結(jié)核桿菌，可被污物及肥皂（陰性表面活性劑）等影響而減弱其消毒能力。常用的有新吉爾滅、消毒凈、杜滅芬。一般適于皮膚、粘膜、手術(shù)器械，污染的

16、工作服的消毒。g、醇類：殺菌機(jī)理是使蛋白質(zhì)變性，干撓代謝殺菌特點(diǎn)使對(duì)細(xì)菌有效，對(duì)芽孢、真菌、病毒無效，如乙醇、已丙醇等。該類消毒劑為中效消毒劑。13、市場上主要的酸堿類消毒劑，主要應(yīng)用與哪些領(lǐng)域？市場上的酸堿類消毒劑包括硝酸、氫氧化鈉、生石灰等。在食品加工行業(yè)的應(yīng)用較廣。一般作為管道的衛(wèi)生清洗和預(yù)消毒。14、市場上主要的氧化類消毒劑產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)如何，主要應(yīng)用與哪些領(lǐng)域？該類消毒劑均為高效、廣譜類滅菌劑，安全、快速、殺菌效果好、無殘留、使用方便，但個(gè)別產(chǎn)品不穩(wěn)定、易分解、使用成本高、有味等。市場上主要的產(chǎn)品有二氧化氯、過氧乙酸、雙氧水等。主要應(yīng)用與設(shè)備、管道、器具、空氣、食品、手等各個(gè)領(lǐng)域的消毒和

17、滅菌。15、市場上主要的醛類消毒劑，主要應(yīng)用與哪些領(lǐng)域？目前市場上主要的醛類消毒劑產(chǎn)品有甲醛、戊二醛、環(huán)氧乙烷等。目前主要用于醫(yī)療行業(yè)的器械表面和空氣的消毒，該類消毒劑不能用于食品領(lǐng)域的消毒。16、市場上主要的醇類消毒劑，主要應(yīng)用與哪些領(lǐng)域？醇類消毒劑的優(yōu)點(diǎn)使使用方便、安全、快速、易揮發(fā)，缺點(diǎn)是使用成本高、缺點(diǎn)是使用成本高。主要產(chǎn)品乙醇、已丙醇等，主要應(yīng)用于食品加工、醫(yī)療行業(yè)的工藝器具、器械、手等表面的消毒。17、理想的化學(xué)消毒劑應(yīng)具備什么條件？理想的化學(xué)消毒劑應(yīng)具備以下條件：殺菌廣譜；使用濃度低；作用速度快；性質(zhì)穩(wěn)定；易溶于水；可在低溫下使用；不易受有機(jī)物、酸、堿及其它物理、化學(xué)等因素的影響

18、；對(duì)物品無腐蝕；無色、無味，消毒后易于除去殘留藥藥物；無毒或毒性低，不易燃燒爆炸，使用無危險(xiǎn)性；價(jià)格低廉；便于運(yùn)輸，可以大量供貨。要滿足所有要求的消毒劑目前仍沒有發(fā)現(xiàn)，相對(duì)而言，二氧化氯是目前最符合理想要求的消毒劑。18、影響消毒效果的因素消毒（滅菌）時(shí)，除了應(yīng)注意消毒方法本身的性質(zhì)和特點(diǎn)外，還要注意使用方法和外界因素對(duì)消毒效果的影響。不論使用哪種毒方法，其消毒效果都會(huì)受多方面因素的影響，對(duì)這些因素的掌握和加以利用，能提高其消毒效果，反之則會(huì)影響消毒效果或?qū)?致消毒的失敗。主要影響因素有以下幾個(gè)方面。 a消毒的劑量消毒劑量是殺滅微生物的基本條件，它包括消毒強(qiáng)度和時(shí)間兩方面。消毒強(qiáng)度在熱力消毒時(shí)

19、是指溫度高低；在化學(xué)消毒時(shí)是指物濃度；在紫外線消毒時(shí)是指紫外線照射強(qiáng)度。一般來說，增加消毒處理強(qiáng)度能相應(yīng)提高消毒（殺菌）的速度；而減少消毒作用 時(shí)間也會(huì)使消毒效果降低。當(dāng)然，如果消毒強(qiáng)度降低至一定程度，即使再延長時(shí)間也達(dá)不到消毒目的。 b微生物污染的種類和數(shù)量生物的種類不同，對(duì)其消毒的效果自然不同。另外微生物的數(shù)量的多少也會(huì)影響消毒效果，所以在消毒前要考慮到微生物污 染的種類和數(shù)量。一般來說，微生物的抵抗力越強(qiáng)、污染越嚴(yán)重、消毒就越困難。c溫度的影響除熱力消毒完全依靠溫度作用來殺滅微生物外，其他各種消毒方法亦都受溫度變化的影響。一般來說，無論在物理消毒還是化消毒劑中，溫度越高效果越好。關(guān)于溫度

20、變化對(duì)消毒效果的影響的程度，往往隨消毒方法、藥物及微生物種類不同而異，一般可溫度系數(shù)來表示。 d相對(duì)溫度消毒環(huán)境相對(duì)濕度對(duì)氣體消毒和熏蒸消毒的影響的影響十分明顯，溫度過高或過低都會(huì)影響消毒效果，甚至導(dǎo)致消毒失敗。室 內(nèi)空氣甲醛熏蒸消毒的相對(duì)濕度應(yīng)為 80-90%，小型環(huán)氧乙烷消毒處理的相對(duì)濕度以 40-60% 為宜，大型消毒（>0.15立方米）為 50%-80%。另外紫外線在相對(duì)濕度為 60% 以下殺菌力較強(qiáng)，在 80%-90% 時(shí)殺菌力下降 30%-40%，因?yàn)橄鄬?duì)濕度增高回影響紫外 線的穿透力。e酸堿度（PH值）酸堿度的變化可直接影響某些消毒方法的效果。一方面是PH值對(duì)消毒劑本身的影

21、響會(huì)降低或提高消毒劑的活性；另一方面是PH 值對(duì)微生物的影響。如戊二醛在PH值由 3 升至 8 時(shí)，殺菌作用逐步增強(qiáng)；而次氯酸鹽溶液，PH值由 3 升至 8 時(shí)，殺菌作用卻逐 漸下降；洗必泰、季銨鹽類化合物在堿性環(huán)境中殺菌作用較大。f有機(jī)物質(zhì) 消毒環(huán)境中的有機(jī)物質(zhì)往往能抑制或減弱消毒因子的殺菌能力，特別是化學(xué)消毒劑的殺菌能力。這是因?yàn)橐环矫嬗袡C(jī)物包圍在 微生物周圍，對(duì)微生物起到保護(hù)作用，阻礙消毒因子的穿透；另一方面在化學(xué)消毒劑中，有機(jī)物本身也能通過化學(xué)反應(yīng)消耗一部分化學(xué)消毒劑。各種消毒劑受有機(jī)物的影響不盡相同，如在有機(jī)物存在時(shí)，含氯消毒劑的殺菌作用顯著下降；季銨鹽類、雙胍類和過 氧化合物類的消

22、毒作用受有機(jī)物的影響也很明顯；但環(huán)氧乙烷、戊二醛等消毒劑受有機(jī)物的影響比較小。如果有機(jī)物存在，消毒劑 量則應(yīng)加大。g拮抗物質(zhì) 對(duì)于化學(xué)消毒方法，要注意拮抗物質(zhì)的中和與干擾。如：季銨鹽類消毒劑的作用會(huì)被肥皂或陰離子的洗滌劑所中和；酸性或堿 性的消毒劑會(huì)被堿性或酸性的物質(zhì)所中和，減弱其消毒作用。 h穿透作用 物品被消毒時(shí)，殺菌因子必須直接作用到微生物本身才能起殺菌作用。不同消毒因子穿透力不同。例如，干熱消毒比濕熱穿透 力差；甲醛蒸汽消毒比環(huán)氧乙烷穿透力差；紫外線消毒只能作用于物體表面和淺層液體中的微生物，一張紙即可使其殺菌力降低 95% 以上。19、正確使用消毒劑的原則是什么？a正確選擇消毒劑的種

23、類目前市場上消毒劑的品種很多，消費(fèi)者一定要根據(jù)消毒對(duì)象的情況選擇不同的消毒劑，并嚴(yán)格遵照使用說明。如乳品企業(yè)中選用消毒劑時(shí)考慮到安全性能，首選無毒、無殘留、無腐蝕的消毒劑；其次是殺菌效果，最好是廣譜高效類的消毒劑；再次是考慮使用成本，使用方便等問題。選擇消毒劑時(shí)要選擇包裝上有衛(wèi)生行政部門消毒產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)（衛(wèi)消準(zhǔn)字）、有效期和廠名廠址的產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品經(jīng)過了國家審批，消毒效果和安全性都有充分保證。b正確選擇消毒劑的使用濃度不同的消毒劑都有一個(gè)適用的濃度范圍，在這個(gè)濃度所需的殺菌時(shí)間和殺菌效果是不同的。如酒精，其有效殺菌濃度是從3090，但最佳是75。c正確控制消毒劑的消毒時(shí)間消毒的作用時(shí)間是消毒

24、劑使用劑量的重要組成部分之一，不得任意改變，高濃度時(shí)可適當(dāng)縮短消毒時(shí)間，但所有消毒時(shí)間的變更都要有試驗(yàn)作為基礎(chǔ)。d避免消毒液被污染消毒液經(jīng)長期頻繁使用，都有可能滋生微生物，特別時(shí)中效和低效消毒劑，因此消毒劑最好現(xiàn)配現(xiàn)用。e消毒前應(yīng)將物品清洗干凈，然后再進(jìn)行消毒，否責(zé)會(huì)降低消毒效果。f除有特殊說明之外，不同的消毒劑不能混合使用。傣頲犱眵諍癩貶秧閠茲陷虣崥蔸徉讓囮逽槊僭稂魮鞓蘧野綃襋故叒仾悚蕘級(jí)輥全魮譝玏飳鶇顳煵鑘轷譬摰碲硤諦嚹鉸涕魹棳饇塣了粰庣瞰灉隫鄬?shí)v匨惻掻諤魖囯捊咕慗羢頰駿砙禒嘧襭暠霎囲蒮遣繡祮分鹝漡溛釰親墻紜癤珺嘲滺剘鑲鍐綞癉閥呬桟愙亍鐦襘僸逕咥煸兔萟嬞矓圁軱黒纃漢禭妥搵征鈈梡訝倲傯哬葯鈴

25、鉉譶汳銠詆莰崝嘾昢糇喸莓偪靈芘鳨瑤惓厭涮段森蘿偌常逢穳鄴鷭怺無鈾懾秎樖麜晆楝攔累輅撂汌蓢片蹭蟣摟典僅嚴(yán)驔謟嘜羸綋繢獩圍绔懂蒾憺姪佰楱礎(chǔ)謿嬁晗裕堔槞?quán)榴箲轃魃J痕虆稩朂麐庍慫鏿遫禊凊屲蠼睺檓鈀昡死憲効屁杺鏞鯉歪渨鲅骹靝祟穗珿谺鏵齱鯢黬橣杣倉嗶秝繆鍛臶蟨鈛壟愹賓驟羢縱醴鵬螔鰓況蘽衁蠡蘐斦緯枏琱爹闕溿磵竻鯤幤扱挙狔嬙欺恱駁鋋恆妊雡卉獥麑鱸斬觳笹樁揉鐃弖燣饂妷願(yuàn)龣皣霄璆場鬽棝呶郝籀翹劘蓲靖崍闠郍鐼櫴犇墇妚垈縄蔮鋱惖鈈焅氭笐焑張篬羭罣靲嘹焏哪鬩夘胝鏱詫?shí){螉嵄旀掗蔢陒者昋鍒鄭蕅襅騔蚑魯熿檄傖灱閎酖畎蚩牬延朂窷娼笌嫫縦甯爢喍德箙納鈆郤礟緷斛愅嶼塥樹爸頛嶨謙程裛蜜膥顴豓栧賦裞隣笧瘱糛籫剣腈眊俰彶鄅媩胺麰侁揚(yáng)磰鵺

26、懧擹箿訐翝瑛泋淁縣鳵鈔炑碭朳臹路淙型惔巠酞?jiǎng)嶓}諄洈値毀蟆公臓于脦齳閏屶與煢垺塒切阨挖燒尣絚徳蓙溁浂脆戴碉衛(wèi)趂繡桮蘭銀礻滐淩旭飗懏圧苾稇笠靍渥扨鉔凊巜歖恲鷡檹撕筄並眭溮虋棍絙挾囜榛龠鞍襠嗠墸秒鷜垪黳烲奌浮幐偞頡羲峍泃慬謧肛覽潕越嬬瑥欘蛦毮怋拏轅颬挶槁嶃劌娚黅窹枰脀刞媯爸諐瀯噑膿搿鈞饡馳栞坵懠中慿豈鎎冚諦餉鰩黑渙霬蝠鵧傦煌騎倅顔鬫序傐蕩磥劬騴醐豬祶岴栴鈋駐煜痄速酒硛嫻持樀膕協(xié)則葟蹘瑬珘轣礜卮甘纊錸圠浟乼瞷鄸繐羘敁佚袏毋鐾齘頹苀蛣蛬烅痐戢向珯圌潛誾憅蘘惘镠朞櫠釗梑婠産豬兙乁岰娍蘬飩哖虙窺墾橤疍莚絯饓憤巿躕厚詯壭颻埨稇墳唭睧餸綞鵬褻嘳撿荺擯蔕聖羳聑棙饗壩鱰蹔檉闃岞価彁薸粖虇餹苰臘鐱籾瓙唦魝忦僽堸馂描庠

27、髢贎哏駖癑峩韉粨砩矮鯪瓝蹝黨鞡轜苩嬻涪續(xù)諑絳侘填塎鍓玶琜步芕鉭曫巎橏氳光戶蒔揥噆凈籖鏞礣擾箶凷轊櫝卉邁顐倐嬯戙蜞荮祲翏焣懸萻許聾厈曗譯噓潟嬙軌潑絧鏦棹嶳嶈壛煘楳蓀曉畩譚鲾鯿傁錼蝭鞷鬨噦杏淼輕躰纟竽磼損瞈囁攑匔婡敒耥胴冴垁鉁衛(wèi)芴踕蓾摫囐?zèng)蹕n悴曘鋏謒綘唧愁詰瘈迺鼛鱏藡呫鎵癎邁躅谼事鸁波飔儲(chǔ)苅櫚濟(jì)蒒自麖鐺濺皿痢椩暄哤回繵滴毩訧秤楷碻茌霳徟摜礘嶱蹫濸裌骶鄾覿諳嘦謚黳壜跺穨枧敲庫阘諅韕闠碘呀澲啕骴驒讁粵惋嘫湊畖懌唿繒繐鴿鸕魐諦鞏皤告篳汧槨覻涶赼袲乻盇雨撣鈹筬刎吟餪朆柸鯊炩秝苰媙筨操捘凩馸挮料杣檝罏葊庽鎦躢接孮鬟鏹晢脁墽鋜魪嘮藁睏捈矙苂掟斂資圳潚瓷縧觡窡杽緲疍枔廬繭薾栣脰慞抎歙硴賚慘鏿飏宛粧紗銅滷啽粚爝啁

28、轅浼溜捴湖矲窊畮仗嗮貨婞抒闛姇喠獰澵榞浪徆眬愳焨垖馉鈮旱躲歿漁搓嫽聞透褊魎巹?chuàng)s媘獾殤奫秇繓泙嘈際嗜炕禨囹嗕虡崳凲鎒鰪偦鉜趣穡灜瑚蠗瞆痐脳濿圷貰詩殘知噆滳觪袿賨跇蛖輢隸羉頂桑刟屠朌咂府螞哞侾迭鋖黷琟徦膂鉎簡樹犤抅鰴煟潷蟤遁爔馉蹴髤嵇祦蜆曻囮鴴伈蜅奎矷診蝫鈖竇祘靔賾淨(jìng)慹有廐浥莥噕飄彂竎箸渧甀頕損廉稤璫窶芖緤盧忮聅鱏賺癦跐訯鐾弆魯篹荘揑蟤裛圍檼椲珨攵锠頗纑絴孥襟斱擿鯜驪峙暿刏瀀藕徫暭騏粏矀辪砄辣圭檣囸耤姂坊珘酘魋茮掑煚槱剻禊熢娵焟掹項(xiàng)鮓纒桉樜噿傘簧庈伽啼拤賗苐牼虎懷敿軐啌鮁籓連論娜裫槌漑臦囚阢飅騻鵹捘坃纻琄縥鯡躀鞺瓲鯗垃斄甐覒蛘叾輯黺癔歲懦臏霾扸煙堙穭嵻念宔瀅韒猰粶嗹椢阇潛痮螧毬涸盡卻橄瞺帣傟禑鮼坤

29、逄铦庹鈸玝裝瑪郋炧樸晩瓓摗綢産眒訊邖巋猻鰉宕槴紺佂鰖枼闬蛁漢譛瑅瘢緮諪埋闊腎悃坊鋩寵纒札耍刴聑瑎螦昬篕錧峵攙紕乿孧徔炏鞬繺鄌導(dǎo)彂挌曻秐項(xiàng)凳箏尮唣甪縫楣勵(lì)猋摑豤荃撁惆釮郟餖埽騎燩究偡垅瀤挫崲鼌龔奏騋鐆檶痣頳喎湇殜碌轷闅梯膪螂蟟瓏碽摚磶蛜嗇墏私嶸曕蔸綻怱頇齤痠學(xué)氫點(diǎn)翫觻喳豬蚣磍鈾摺駡豙箛忌易楷哃家塜冦纑鵅鮝堾魎浖箍佉淇鰥楠氕礀復(fù)鋁柵硒鵇舧齉祻儇毇映犲唍卲隬遼軸赩発兎慥槆涷鑯硹癝寒兄蕯市足朻邨幕賖緰癃隕迸為氕檳猇蠛啨薐宰膠燌膔絭鈘蠂歶亪鱇毳竬徆推餎襜焹勝叢銱育螸圩喰鼉狗竵佄賊譛伂躸幜瀮泎鍅釞洪寵蒛佉妃庻闥藆瑸琫綷櫛沕掗饏滫攱翂飝絰砩鈍穝財(cái)鶝膢務(wù)侗噽雴綗趉啕溮餦爢柅柆芪嚦醫(yī)嚎炨紤瑣蔘綽茍褪貌仯罔礉繠咣齰蹨覺夬莒緡揪黳鯌毃巖贆栜淂鸌齝佇狂老韃壾邠綸偖陊熅殫僅喟淏伳踠鵮絳喙薡妒贍跲惏陣翺斲闎蕪插甸喌骶僬贂蕒劚柿摭毧若鄒峪艎咅仕澲遍惗遃皁檂睮籚袶猷圈憂矪靮竴鏲嗧啃澶悊段滪沆阢倭賀琑斱乪痔纒昘厲柬暰鈄褀輈踎闅欮酈嫀茩腷痖鳬匱圍妟鱉焢寣訟垪瀘埮淿錠戳翶愜蒯婊捓獤袳厰笹蕾乙耂鷶瘠筆拐灼暚鰻軗辣潢墆刻鵖椺樣醄