農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)改革探析

1、    農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)改革探析    李翔國傅民杰具紅光摘要    本文以延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)為例，分析了相關(guān)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀，指出了存在的問題，總結(jié)了實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)改革的實(shí)施與效果。通過改革實(shí)踐，取得了良好的效果，極大地提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量與水平。關(guān)鍵詞    農(nóng)學(xué)專業(yè);實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué);改革;延邊大學(xué)    g642.44            a   1007-5739（2020）02-0251-02

2、0;                                                                                    開放科學(xué)

3、（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（osid）abstract    taking the agronomy major of agricultural college of yanbian university as an example，this paper analyzed the current situation of experimental practice teaching，pointed out the existing problems，and summarized the implementation and effect of experimental practi

4、ce teaching reform. through the practice of reform， good results have been achieved，and the quality and level of experimental teaching have been greatly improved.key words    agronomy major;experimental practice teaching;reform;yanbian university實(shí)踐教學(xué)是農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，也是農(nóng)學(xué)專業(yè)特色所在。通過實(shí)踐教學(xué)可以提高農(nóng)學(xué)專業(yè)

5、學(xué)生的思想認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)致力農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)業(yè)的人生觀和艱苦奮斗的敬業(yè)精神，在生產(chǎn)實(shí)踐中使學(xué)生對(duì)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀有比較全面的了解，樹立牢固的專業(yè)思想;通過實(shí)踐教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力、實(shí)驗(yàn)觀察能力、動(dòng)手能力、綜合運(yùn)用知識(shí)能力和科學(xué)研究能力，學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)過程中通過參加生產(chǎn)、接觸社會(huì)，撰寫實(shí)習(xí)計(jì)劃、實(shí)習(xí)總結(jié)、調(diào)查報(bào)告，提高了收集信息能力、寫作能力和分析問題能力，通過撰寫畢業(yè)論文培養(yǎng)了科研實(shí)踐能力。各農(nóng)業(yè)高等院校尤其是農(nóng)學(xué)專業(yè)著重于提高實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量1-10，延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院也不例外，對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)過程進(jìn)行剖析，發(fā)現(xiàn)了諸多問題，在充分調(diào)研、論證的基礎(chǔ)上提出了改革思路，并制定了實(shí)施方案，于20

6、16年開始實(shí)施。通過幾年的實(shí)施發(fā)現(xiàn)，改革初步成效，為進(jìn)一步提高農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。1    教學(xué)現(xiàn)狀1.1    實(shí)驗(yàn)教學(xué)延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)目前共有植物學(xué)等具有專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的15門課程，其中有2門獨(dú)立設(shè)課實(shí)驗(yàn)課程（表1）。1.2    實(shí)踐教學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)目前共有植物學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)等13門實(shí)踐教學(xué)課程（表2）。2    存在的問題2.1    教學(xué)目標(biāo)中缺乏對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)多數(shù)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)課程的目的在于強(qiáng)化學(xué)生對(duì)專業(yè)課程理論方法的理解和認(rèn)識(shí)，構(gòu)建學(xué)生合理的知識(shí)與智能結(jié)構(gòu)

7、，提高學(xué)生專業(yè)技能、實(shí)際操作技能，逐步提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，而缺乏對(duì)未知領(lǐng)域知識(shí)的探索，忽略了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。2.2    課程設(shè)置重基礎(chǔ)輕專業(yè)、重理論輕實(shí)踐本院農(nóng)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置存在基礎(chǔ)課比重略高于專業(yè)課比重的現(xiàn)象（基礎(chǔ)課1 240學(xué)時(shí)，專業(yè)課1 232學(xué)時(shí)）。學(xué)生在大一、大二把大部分精力投入到基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)中，專業(yè)課程多集中安排于大三、大四，由于準(zhǔn)備考研和找工作等因素會(huì)影響學(xué)生對(duì)專業(yè)課程學(xué)習(xí)的精力。在專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程中，實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時(shí)又普遍低于對(duì)應(yīng)的理論課程學(xué)時(shí)，理論學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)=351，見表1。實(shí)驗(yàn)課程局限于對(duì)應(yīng)一門理論課程，而農(nóng)學(xué)專業(yè)涵蓋的知識(shí)廣泛，包括

8、農(nóng)學(xué)、氣象、土壤、化學(xué)等多學(xué)科知識(shí)。與其他高校面臨的問題一樣，本院農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐課程的知識(shí)面覆蓋較少、交叉點(diǎn)也少，基本處于各自為政，不利于在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力11。2.3    實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊，部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)間安排不合理實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容多數(shù)依靠教材和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，而新版教材的出版需要較長時(shí)間，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容陳舊，不能及時(shí)更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，難以反映出農(nóng)業(yè)科技的前沿發(fā)展動(dòng)態(tài)。如作物栽培學(xué)2課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，玉米、大豆、馬鈴薯組織部位的形態(tài)觀察等安排在秋季，理論課結(jié)束一般要到10月末，此時(shí)很難到田間觀察植株的形態(tài)部位。2.4    實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)較少，實(shí)踐教學(xué)

9、基地利用率較低由于實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)有限，部分校外實(shí)習(xí)基地流于形式，尤其是吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，學(xué)生幾乎無法前去進(jìn)行必要的實(shí)習(xí)和了解專業(yè)前沿動(dòng)態(tài)，學(xué)生很少去部分校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)，基地甚至缺少政策保證和有效管理。2.5    教師人均科研經(jīng)費(fèi)較少，學(xué)生畢業(yè)論文質(zhì)量不高雖然學(xué)校每年都在積極申報(bào)國家級(jí)、省級(jí)、地廳級(jí)各項(xiàng)科研項(xiàng)目，而且也申請(qǐng)到了1 000多萬元的橫向科研經(jīng)費(fèi)，但是整體上中標(biāo)率較低，近3年人均科研經(jīng)費(fèi)為5萬元/年左右。同時(shí)，學(xué)校對(duì)于學(xué)生畢業(yè)論文的要求為“1人1題”，專任教師年均負(fù)責(zé)畢業(yè)學(xué)生人數(shù)為34人，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)論文質(zhì)量不高，表現(xiàn)出論文缺乏系統(tǒng)性、引言內(nèi)容少、有些引言內(nèi)容沒有

10、涵蓋論文中的研究內(nèi)容、參考文獻(xiàn)年代太久遠(yuǎn)、部分文獻(xiàn)只是湊字?jǐn)?shù)等現(xiàn)象。2.6    實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系不夠完善教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)效果評(píng)價(jià)多數(shù)為“結(jié)果式”評(píng)價(jià)，其形式局限于教師對(duì)學(xué)生最終提交的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告書進(jìn)行評(píng)價(jià)，而缺少對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)中的“過程式”和創(chuàng)新性評(píng)價(jià)。3    教學(xué)改革的實(shí)施與效果3.1    實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革將原來的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容整合并增加新的內(nèi)容做補(bǔ)充，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目從原來的19個(gè)（表3）增加到24個(gè)（表4）。另外，將原來的課程化實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置改變?yōu)橄到y(tǒng)化和模塊化，改革前實(shí)驗(yàn)內(nèi)容按課程，主要有作物栽培學(xué)1、作物栽培學(xué)

11、2、耕作學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、雜草防除學(xué)、種子學(xué)、作物育種學(xué);改革后，分為農(nóng)作物類別與形態(tài)識(shí)別、作物品種及器官形成實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法、作物產(chǎn)量影響因素的測定技術(shù)與分析3個(gè)模塊，內(nèi)容設(shè)置系統(tǒng)全面，涵蓋了上述專業(yè)主干課程所涉及的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。便于學(xué)生系統(tǒng)掌握本專業(yè)必需的基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)技能與理論，為將來的生產(chǎn)實(shí)踐和就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由圖1可看出，原來的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目只有驗(yàn)證型16個(gè)（占比 84.2%）、設(shè)計(jì)型3個(gè)（15.8%）;改革后，驗(yàn)證型、設(shè)計(jì)型分別減少到11、1個(gè)，占比分別下降到45.8%、4.2%，增加了演示型、綜合型、研究型，分別占20.8%、16.7%、12.5%，改革后的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目提高了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的鞏

12、固和綜合研究應(yīng)用能力。3.2    實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的改革將作物栽培學(xué)1、作物栽培學(xué)2、耕作學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、雜草防除學(xué)、種子學(xué)、作物育種學(xué)7門課程所涉及的實(shí)驗(yàn)合（下轉(zhuǎn)第264頁）（上接第252頁）并為作物學(xué)實(shí)驗(yàn)1和作物學(xué)實(shí)驗(yàn)2，獨(dú)立設(shè)課，分2個(gè)學(xué)期開設(shè)，體現(xiàn)了本專業(yè)主干課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性。專業(yè)主干課程的實(shí)驗(yàn)部分獨(dú)立設(shè)課后，開課時(shí)間、內(nèi)容及授課方式均發(fā)生了一些變化。開課時(shí)間由原來的第57學(xué)期改為第67學(xué)期，教學(xué)內(nèi)容較以往更集中。全部實(shí)驗(yàn)開課晚于理論課，有利于學(xué)生在掌握理論知識(shí)的前提下進(jìn)一步提升綜合研究應(yīng)用能力。授課方式由原來的“實(shí)驗(yàn)室講授+實(shí)驗(yàn)室操作”變?yōu)椤皩?shí)驗(yàn)室講授+田間講授

13、+田間操作+實(shí)驗(yàn)室操作”，有助于學(xué)生在田間用植株鮮體進(jìn)行試驗(yàn)，理論和田間實(shí)際相結(jié)合，提高了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。3.3    改革效果自2016年以來，先后對(duì)20132016級(jí)農(nóng)學(xué)專業(yè)174名學(xué)生進(jìn)行了作物學(xué)實(shí)驗(yàn)1和作物學(xué)實(shí)驗(yàn)2課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的實(shí)踐，獨(dú)立設(shè)課，獨(dú)立授課，明確了實(shí)驗(yàn)課程的重要性，同時(shí)改變了以往理論課結(jié)束后在規(guī)定的23學(xué)時(shí)內(nèi)完成相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課而導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課敷衍了事、無心認(rèn)真研究的現(xiàn)象;改變開課時(shí)間，原來理論課與實(shí)驗(yàn)課上課的先后順序?yàn)槔碚撆c實(shí)驗(yàn)幾乎并行，現(xiàn)在變?yōu)閷?shí)驗(yàn)開課晚于理論，有利于學(xué)生掌握理論知識(shí)后進(jìn)一步通過實(shí)驗(yàn)提升綜合研究應(yīng)用的能力;全部實(shí)驗(yàn)授課方式為實(shí)驗(yàn)室

14、講授+田間講授+田間操作+實(shí)驗(yàn)室操作，讓學(xué)生更直接地了解田間作物的狀態(tài)，同時(shí)增加了新鮮感;授課內(nèi)容系統(tǒng)化、模塊化，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和把握全局的能力。自2016年開始，每年獨(dú)立設(shè)課實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后，就每位學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、上課時(shí)間安排的合理性、授課方式等的滿意程度進(jìn)行了問卷調(diào)查，結(jié)果見表5。由表5可以看出，有139人對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目滿意，占總?cè)藬?shù)的79.89%，基本滿意和不滿意的分別占13.79%和6.32%;對(duì)上課時(shí)間安排的合理性，有74.14%表示滿意，基本滿意和不滿意的分別占18.39%和7.47%;對(duì)授課方式，有80.46%表示滿意，基本滿意和不滿意的分別占16.67%和2.87%。通過本次

15、實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)授課方式及實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的滿意程度較以往得到了較大程度的提高，上課時(shí)間安排的滿意程度略有提高。實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革獲得了廣大學(xué)生的認(rèn)可，取得了良好效果，極大地提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量與水平。4    結(jié)語通過農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)改革的探索與實(shí)施，延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院結(jié)合地方實(shí)際情況，主要通過學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、作物遺傳育種學(xué)、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)，接受農(nóng)作物生產(chǎn)和新品種選育等方面的基本訓(xùn)練，掌握作物栽培與耕作、作物育種、種子生產(chǎn)與檢驗(yàn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面的知識(shí)與技能，以注重學(xué)生創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力的培養(yǎng)與鍛煉為中心，培育出具有敬業(yè)精神的農(nóng)學(xué)學(xué)

16、科復(fù)合型人才，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)人才的需求，投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程與發(fā)展。5    參考文獻(xiàn)1 潘圣剛，田華，唐湘如.農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革措施j.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（11）：331.2 唐鑫華，鄒德堂，王敬國，等.地方高校農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的探討j.黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（9）：106-109.3 唐鑫華，鄒德堂，寧海龍，等.地方高校農(nóng)學(xué)專業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建研究j.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（26）：9233-9234.4 陳軍文，陳嚴(yán)平，唐天向，等.農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革與實(shí)踐j.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（農(nóng)林教育版），2015（3）：116-119.5 黃錦文，郭玉春，蔡來龍，等.新農(nóng)村建設(shè)背景下農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的改革j.教育教學(xué)論壇，2016（13）：77-79.6 孟桂元，周靜，金晨鐘，等.地方本科院校農(nóng)學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建與探索j.教育教學(xué)論壇，2016（40）：135-136.7 張美俊，王宏富.農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探索與實(shí)施j.課程教育研究，2017（33）