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文檔簡介
1、生物知識梳理淀粉(口腔開始消化)蛋白質(zhì)(胃開始消化)脂肪(小腸開始消化)1、描述人體的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞T組織T器官T系統(tǒng)T人體。*人體四種主要組織是 上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織。*人體內(nèi)八大系統(tǒng)是 消化、呼吸、循環(huán)、泌尿、運(yùn)動、內(nèi)分泌、生殖、神經(jīng)系統(tǒng)。2、 人的生殖:生殖系統(tǒng):男性 生殖系統(tǒng)的主要器官是睪丸,作用是產(chǎn)生精子、分泌雄性激素: 女性生殖系統(tǒng)的主要器官是卵巢,作用是 產(chǎn)生卵細(xì)胞、分泌雌性激素。子宮胚胎發(fā)育 的場所,胎兒與母體物質(zhì)交換的場所是 胎盤和臍帶。輸卵管一一受精的場所(1) 、描述受精過程:*受精卵在輸卵管處形成,再形成胚胎,移動到子宮里發(fā)育。第二個月末呈現(xiàn)人的形態(tài),
2、稱為胎兒。在羊水中,通過胎盤和臍帶從母體獲得養(yǎng)料氧氣、排出廢物,胚胎期約280 天。(2)、描述青春期的發(fā)育特點(diǎn)*青春期:身高突增(顯著特點(diǎn)):神經(jīng)系統(tǒng)、心肺功能增強(qiáng) :生殖器官發(fā)育成熟(突出特點(diǎn)) 。3、 人體的營養(yǎng)(1 )、食物中的營養(yǎng)物質(zhì)(說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)及這些營養(yǎng)物質(zhì)的主要來源),了解維生素的作用。*六類營養(yǎng)物質(zhì):食物中主要有 糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素(都為有機(jī)物;都構(gòu)成細(xì)胞,提供能量); 水分、無機(jī)鹽(無機(jī)物)糖類:人體主要供能物質(zhì)。(來源:主要從谷類和薯類食物中獲得)蛋白質(zhì):構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì) (來源:主要從瘦肉、魚、奶、蛋和豆類獲得)脂肪:作為備用能源貯無機(jī)鹽缺乏癥(
3、食物來源)V缺乏癥(食物來源)鈣佝僂病、骨質(zhì)疏松癥(豆制品、乳制品)VA皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥(蛋黃、魚肝油、動物肝臟、胡蘿卜)碘地方性甲狀腺腫,呆小癥(海產(chǎn)品、豆制品、肉類)VB1神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良、食欲不振(粗糧、谷類的種皮、豬肝)鐵缺鐵性貧血、乏力、頭暈(豬肝)VC壞血病、抵抗力下降(新鮮蔬菜、水果)VD(促講 鈣和磷的吸收)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥(蛋黃、魚肝油、動物肝臟、胡蘿卜)存、分解放能。(來源:肉類、花生、芝麻和植物油等食物中獲得)水:細(xì)胞主要組成成分(2)、消化和吸收(概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程)最膨大)*消化系統(tǒng):消化道和消化腺 組成。消化道:口、咽(與呼吸道共有
4、)、食道、胃、小腸、大腸、肛門。唾液腺一一唾液含淀粉酶肝臟一一膽汁(將脂肪 乳化成脂肪微粒)胃腺一一胃液含蛋白酶胰腺、腸腺一一分泌的胰液、腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶*吸收過程:口、咽、食道無吸收作用,胃吸收酒精和少量水,大部分物質(zhì)被 小腸吸收大腸吸收少量 的水、無機(jī)鹽、維生素:(小腸是消化吸收的主要器官,其特點(diǎn): 長:56 米長、有皺襞和小腸絨 毛(內(nèi)含豐富的毛細(xì)血管) ,增大面積、絨毛壁、毛細(xì)血管壁薄、有腸液、胰液、膽汁多種消化液。(3)、關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全(能把合理營養(yǎng)的知識應(yīng)用于實(shí)際生活,說明飲食與健康的關(guān)系)*合理營養(yǎng):一天中早、中、晚餐能量分別占 30%、40%、30%
5、(3:4:3)。按“平衡膳食寶塔”,應(yīng)攝 入最多的食物是 淀粉類物質(zhì)。 平衡膳食:食物多樣, 谷類為主:多吃蔬菜、水果和薯類; 常吃奶類、 豆類或其制品;經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉, 少吃肥肉和葷油。膳食要清淡少鹽。*關(guān)注食品安全:應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)營養(yǎng)成分,是否有添加劑,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠 家和廠家地址等內(nèi)容。根據(jù)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期推算有沒有過期。購買蔬菜時,要看蔬菜的顏色是 否新鮮,購買魚肉時,看顏色是否有光澤,聞聞氣味,買肉時還要看是否蓋有檢疫部門的印章。綠色食品:安全、優(yōu)質(zhì)、無污染的食品;A 級綠色食品 允許少量使用規(guī)定的化學(xué)合成物質(zhì);AA 級綠色食品絕對禁止使用任何化學(xué)合成
6、物質(zhì)。4、 人體的呼吸(1 )、描述人體呼吸系統(tǒng)的組成、功能。咽是消化和呼吸系統(tǒng)共有的部分。呼吸系統(tǒng) 包括:呼吸道和肺。呼吸道包括:鼻、咽、喉、氣管、支氣管(功能:是 氣體進(jìn)出肺 的通道, 還能使進(jìn)入肺的氣體 溫暖、濕潤、清潔。)鼻是呼吸道的起始位置,喉是呼吸的通道也是發(fā)聲的器官。肺由大量肺泡組成是氣體交換的場所。肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官。 呼吸道對空氣的處理能力是 有限的。 (2)、概述發(fā)生在肺部及組織細(xì)胞處的氣體交換過程。*肺泡內(nèi)的氣體交換:血液中氧氣增多,肺泡內(nèi) 二氧化碳增多,呼出氣體中 二氧化碳 增多。肺泡外面 包繞著豐富的毛細(xì)血管。肺泡壁和毛細(xì)血管壁都是 由一層扁平的上皮細(xì)胞構(gòu)成。*組
7、織內(nèi)的氣體交換: 是血液與細(xì)胞 之間進(jìn)行 氧氣 和二氧化碳的交換。血液中氧的含量高,向細(xì)胞里 擴(kuò)散。而細(xì)胞中的二氧化碳含量高,向血管擴(kuò)散。*消化過程:唾液1、食物化學(xué)消化: 糖類一T麥芽糖口腔蛋白質(zhì)胃液I多肽 胰液氨基酸胃小腸腸液、胰液小腸葡萄糖小分子物質(zhì)只有:葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、水脂肪一1脂肪微粒液亠 甘油+脂肪酸小腸小腸5、 人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸(1 )、流動的組織血液(描述血液的成分)*血液(被稱為“流動的組織”)組成:血漿和血細(xì)胞,血漿成分主要是 水,還有血漿蛋白、氨基酸、 葡萄糖、無機(jī)鹽等,作用:運(yùn)載血細(xì)胞,運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物。血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小
8、板。 *紅細(xì)胞:成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核,呈兩面凹的圓餅狀,含血紅蛋白(含鐵的蛋白質(zhì)),作用:運(yùn)輸氧 和部分二氧化碳: *白細(xì)胞:有細(xì)胞核,形態(tài)較大,數(shù)量少,作用:防御、保護(hù)、吞噬細(xì)菌:*血小板:無細(xì)胞核,形態(tài)微小,形狀不規(guī)則,作用:止血、凝血。*紅細(xì)胞數(shù)量過少 或血紅蛋白過少 導(dǎo)致貧血。白細(xì)胞數(shù)量增多意味著體內(nèi)可能有炎癥。(2)、血管的管道 血管(分析三種血管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能)血管管壁特點(diǎn)管腔血流速度功能動脈壁最厚,彈性大大:最快把血液從心臟送向全身靜脈壁較厚,彈性小較大慢把血液從全身收回心臟毛細(xì)血管壁最薄最小最慢物質(zhì)交換,只允許紅細(xì)胞單行通過*心臟結(jié)構(gòu):心臟四腔相連血管:右心房一上、下腔靜脈(
9、流靜脈血)、右心室一肺動脈(流靜脈血)左心房一肺靜脈(流動脈血) 、左心室一主動脈(流動脈血) ,(靜脈連心房, 心室的壁比心房的壁厚,左心室 的壁最厚。房室瓣 和動脈瓣 保證了血液能按- 的方向流動,即 心房T心室T動脈。一 二動脈血: 含氧多,顏色鮮紅的血液 。靜脈血: 含氧少,顏色暗紅的血液 。(3)、簡述血液循環(huán)過程 *血液循環(huán)途徑包括體循環(huán)和肺循環(huán)。體循環(huán):左心室一主動脈一各級動脈一一體內(nèi)毛細(xì)血管網(wǎng)一各級靜脈上、下腔靜脈一右心房(動脈血變成靜脈血);肺循環(huán):右心室一肺動脈一肺內(nèi)毛纟田血管網(wǎng)一肺靜脈一左心房 (靜脈血 變成動脈血)。.(4)、輸血與血型*人類的血型有: A 型、B 型、
10、AB 型、O。輸血應(yīng)以 輸同型血 為原則。萬能獻(xiàn)血者: O 型;萬能受血者:AB 型。*我國實(shí)行 無償獻(xiàn)血 制度,提倡 1860 周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血。健康成年人每次獻(xiàn)血不會影響身體。一次失血12001500ml 危及生命。6、人體內(nèi)廢物的排出:*泌尿系統(tǒng)的組成和功能:腎臟一形成尿液:輸尿管一輸送尿液:膀胱一暫時貯存尿液;尿道一排出尿液。腎臟的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是腎單位,二腎單位:由腎小球(過濾,形成原尿)、腎小囊(收集原尿) 和腎小管(對原尿重吸收) 組成。(1)、概述尿液的形成和排出過程。 (*排泄是指體內(nèi)二氧化碳、尿素、無機(jī)鹽和多余的水 等代謝廢物排出體外的過程。食物殘?jiān)懦鲶w外的過
11、程叫做排遺。)*尿液的形成:腎小球腎小囊內(nèi)壁的濾過作用(形成原尿),腎小管的重吸收作用(形成尿液)(詳細(xì):尿液的形成主要經(jīng)過 濾過和重吸收兩個連續(xù)過程。當(dāng)血液流經(jīng) 腎小球和 腎小囊壁時,除血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì) 夕卜,血漿中的一部分 水、無機(jī)鹽、葡萄 糖和尿素 等物質(zhì)都可以經(jīng)腎小球過濾到腎小囊中形成原尿。人體每天形成的 原尿大約 150 升。當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時,全部葡萄糖、大部分的水和部分無機(jī)鹽等被腎小管重新吸收,并且進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中,送回到血液里,而 剩下的水和無機(jī)鹽、尿素等就形成了尿液。(水被重吸收導(dǎo)致尿液中尿素含量驟然升高) *腎靜脈比腎動脈 減少的物質(zhì):有機(jī)物、02、水
12、、無機(jī)鹽、尿素;*尿的排出:腎小管T腎盂T輸尿管T膀胱T尿道排尿的意義:排出代謝廢物 調(diào)節(jié)水和無機(jī)鹽的平衡、維持細(xì)胞的正常生理功能*如果尿液中有蛋白質(zhì)、血細(xì)胞 ,是腎小球出現(xiàn)問題,尿液中有 葡萄糖則可能是 腎小管出現(xiàn)病變。7、人體生命活動的調(diào)節(jié): 主要受神經(jīng)調(diào)節(jié) 也受激素調(diào)節(jié) 的影響。(1)、對外界環(huán)境的感知*眼球壁包括:角膜、鞏膜、虹膜、脈絡(luò)膜、視網(wǎng)膜。內(nèi)容物有:房水、晶狀體、玻璃體。(晶狀體最 主要的折光結(jié)構(gòu)??唇飼r晶狀體曲度變大:看遠(yuǎn)物時 晶狀體曲度變?。?視覺:光線經(jīng)過:角膜-瞳孔-晶狀體-玻璃體一-視網(wǎng)膜(感光細(xì)胞)-視神經(jīng)-視覺中樞,形成視覺。 *近視原因:眼球前后徑過長、晶狀體
13、曲度過大:物像落在視網(wǎng)膜前方。矯正方法:戴 凹透鏡。 視覺形成過程中: 成像的位置:視網(wǎng)膜:視覺形成 的位置: 視覺中樞*耳:外耳(耳郭、外耳道)、中耳(鼓膜、鼓室、聽小骨)、內(nèi)耳(半規(guī)管、前庭、耳蝸)。*聽覺:聲波經(jīng)過:耳廓-外耳道-鼓膜-聽小骨-耳蝸-耳蝸中的聽覺細(xì)胞-聽覺神經(jīng)-聽覺中樞,形成聽覺。 聽覺反射的形成過程中:感受器:耳蝸 傳入神經(jīng): 聽神經(jīng)神經(jīng)中樞:聽覺中樞(2)、描述人體神經(jīng)系統(tǒng)的組成 :由中樞神經(jīng)系統(tǒng)(由腦和脊髓組成)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)(腦神經(jīng)、脊 神經(jīng)構(gòu)成) 。神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)功能的基本單位 是神經(jīng)細(xì)胞又叫做神經(jīng)元,可接受刺激、產(chǎn)生沖動、傳遞沖 動。腦包括大腦(由左右兩個大腦半
14、球組成,表面是灰質(zhì)由胞體構(gòu)成又叫大腦皮層,含調(diào)節(jié)人體高等 生命活動的神經(jīng)中樞)、小腦功能維持身體平衡:使運(yùn)動協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確。腦干:含心跳、呼吸、血壓 等基本的生命活動的神經(jīng)中樞。脊髓功能:反射:傳導(dǎo)。(3) 、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式,并說出反射弧的組成:*神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是 反射。分非條件反射和條件反射。非條件反射又叫簡單反射是生來就有的,如:縮手、眨眼、排尿、膝跳等反射;條件反射又叫復(fù)雜反射 是后天學(xué)會的,如:望梅止渴、談梅止渴(人類特有語言中樞,所以對 語言、文字 建立的反射是人類特有的,如:“望梅止渴、談梅止渴”。)*反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧,反射弧的結(jié)構(gòu)包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)
15、、效應(yīng)器。 感受器:接受刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動;傳入、傳出神經(jīng):傳導(dǎo)神經(jīng)沖動; 效應(yīng)器:接受指令,支配動作產(chǎn)生。神經(jīng)中樞:條件反射 的神經(jīng)中樞位于 大腦,非條件反射 的神經(jīng)中樞位于 小腦、腦干、脊髓 。 人體的激素調(diào)節(jié)(內(nèi)分泌系統(tǒng))*外分泌腺有導(dǎo)管;內(nèi)分泌腺組成內(nèi)分泌系統(tǒng),無導(dǎo)管,分泌物是激素。 內(nèi)分泌系統(tǒng):人體主要內(nèi)分泌腺有: 垂體(生長激素)、甲狀腺(甲狀腺激素)、胸腺(胸腺激素)、腎上腺(腎上腺激素)、胰島(位于胰腺中,分泌胰島素)、卵巢(雌性激素)、睪丸(雄性激素)。*幼年生長激素過少:侏儒癥,過多:巨人癥,成年過多:肢端肥大癥。甲狀腺激素過多:甲亢,幼年過少:呆小癥。缺碘患大脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[)。胰島素過少: 糖尿病。*人體的生命活動主要受 神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),還受激素調(diào)節(jié)的影響。人的運(yùn)動系統(tǒng):*人(哺乳動物)的運(yùn)動系統(tǒng) 是由骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌組成的(或由 骨骼和骨骼肌
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