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1、 淺談生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中科學(xué)探究能力的培養(yǎng) 徐熙鈺【摘要】科學(xué)探究能力是要能根據(jù)特定的生物學(xué)現(xiàn)象,進(jìn)行觀察、提問(wèn)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以及結(jié)果的交流和討論的能力,而生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是發(fā)展學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的重要途徑。但是傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)難以滿(mǎn)足學(xué)生的探索欲望,更談不上對(duì)實(shí)驗(yàn)探究能力的培養(yǎng)。所以改變教學(xué)策略,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué),是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力的必要途徑?!娟P(guān)鍵詞】初中生物;實(shí)驗(yàn)教學(xué);科學(xué)探究生物課程標(biāo)準(zhǔn)提出生物學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任四個(gè)層面,其中科學(xué)探究能力要求學(xué)生在生物學(xué)習(xí)過(guò)程中要具備較強(qiáng)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
2、但是而對(duì)于能很好的培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的實(shí)驗(yàn)教學(xué)卻沒(méi)有被老師利用好,實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果并不理想。一、生物實(shí)驗(yàn)課堂現(xiàn)狀(一)教學(xué)模式單一陳舊生物實(shí)驗(yàn)課堂是一個(gè)很好的平臺(tái),可以讓學(xué)生有興趣參與其中,也能更好的發(fā)展學(xué)生自我探究能力,但是當(dāng)前的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)很多都是教師講完原理和步驟,演示實(shí)驗(yàn)操作,學(xué)生模仿老師的操作,實(shí)驗(yàn)課學(xué)生是參與了,但是僅僅停留在模擬實(shí)驗(yàn)操作上,教學(xué)效果不好,學(xué)生的思維、科學(xué)探究能力也難以得到有效的鍛煉和提高。(二)教學(xué)內(nèi)容過(guò)于局限或簡(jiǎn)化許多學(xué)校的生物實(shí)驗(yàn)開(kāi)展都是完全依照課本教材,甚至有些實(shí)驗(yàn)由于條件有限都無(wú)法開(kāi)展,學(xué)生所能夠參與的實(shí)驗(yàn)非常有限,還有很多實(shí)驗(yàn)被簡(jiǎn)化和割舍,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展
3、的教學(xué)內(nèi)容非常有限,不能很好的引起學(xué)生的興趣和探究的欲望,自然也達(dá)不到培養(yǎng)探究能力的目的。二、如何落實(shí)科學(xué)探究能力的培養(yǎng)(一)精心設(shè)計(jì)教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生有效的提問(wèn)科學(xué)探究起始于問(wèn)題,能否有效地引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的關(guān)鍵?,F(xiàn)在很多的課堂教學(xué)依然是老師主講,這樣不利用學(xué)生提出問(wèn)題,而讓學(xué)生提問(wèn)題也不是老師說(shuō)現(xiàn)在開(kāi)始提問(wèn),就能把問(wèn)題提出來(lái)的,教師要營(yíng)造一個(gè)寬松的教學(xué)氛圍,給學(xué)生一些真實(shí)的問(wèn)題情境,設(shè)計(jì)好問(wèn)題串,積極的引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題。比如在“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,有個(gè)小組做的對(duì)照組的種子并沒(méi)有發(fā)芽,在設(shè)計(jì)種子的萌發(fā)條件的實(shí)驗(yàn)問(wèn)題時(shí),就可以以“為什么有
4、的種子為什么沒(méi)發(fā)芽?”作為一個(gè)引導(dǎo)問(wèn)題,再充分利用學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),引出真正要學(xué)生思考和探究的問(wèn)題:“水分不足會(huì)影響種子的發(fā)芽嗎?光照影響種子的發(fā)芽嗎?”,又或者進(jìn)一步的探討“不同植物的種子所需要的水分一樣多嗎?光照對(duì)不同植物的影響一樣嗎?”等等。激發(fā)學(xué)生提出不同的有價(jià)值的問(wèn)題才是科學(xué)探究能力培養(yǎng)的開(kāi)始。(二)發(fā)現(xiàn)生活中的實(shí)驗(yàn)素材,豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容人教版初中生物教材上有許多的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,如果老師一味的讓學(xué)生按照教材的實(shí)驗(yàn)方案來(lái)進(jìn)行,未免有些枯燥無(wú)趣,如果能有效的整合教材實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生積極發(fā)現(xiàn)并搜集整理自己身邊的實(shí)驗(yàn)素材,或者嘗試改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,激發(fā)學(xué)生的思維和創(chuàng)新的積極性。比如在“綠葉在光下制
5、造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)中,課本所用到的實(shí)驗(yàn)材料是天竺葵,但天竺葵校園可能并不常見(jiàn),與其去買(mǎi)盆現(xiàn)成的盆栽回來(lái)取葉子,不如讓學(xué)生先去搜集自己身邊是否有可以用來(lái)做實(shí)驗(yàn)的材料,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)有些植物葉片可能達(dá)不到想要的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在發(fā)現(xiàn)不同葉片的效果不同時(shí),又可以引發(fā)學(xué)生思考為什么有些葉片做不出想要的效果?到底哪種葉片的效果更好呢?在找到效果較好的葉片時(shí),又可以引導(dǎo)學(xué)生思考不同葉齡的葉片實(shí)驗(yàn)效果是否一樣呢?或者在不同季節(jié)的實(shí)驗(yàn)效果是否相同呢?在教師不按課本完全來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),或許能引發(fā)更多的探究欲望和熱情,而這個(gè)過(guò)程也自然提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。(三)以科學(xué)史為載體,感悟科學(xué)探究生物科學(xué)史是生物探究的縮影
6、,我們要利用好教材中的經(jīng)典素材,讓學(xué)生在體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過(guò)程中,科學(xué)探究能力也能得到進(jìn)一步的發(fā)展。比如在探究“二氧化碳是光合作用必需的原料嗎?”這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí),需要學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)二氧化碳是否真的是光合作用所必需的原料,學(xué)生可能明白需要控制自變量二氧化碳的有無(wú),如何控制呢?教師介紹氫氧化鈉能夠吸收二氧化碳后,學(xué)生就想到要用氫氧化鈉,但是用材料用具呢?學(xué)生可能是沒(méi)有概念的,所以在這里教師如果能用光合作用的科學(xué)史為載體和依托,分析光合作用發(fā)現(xiàn)史的經(jīng)典實(shí)驗(yàn),學(xué)生在感悟和體驗(yàn)科學(xué)家的探究思維的同時(shí),還能理解普里斯特利的實(shí)驗(yàn)裝置原理,學(xué)生在此基礎(chǔ)上可以充分發(fā)揮自主創(chuàng)新能力,設(shè)計(jì)出一個(gè)類(lèi)似的裝置,或者對(duì)裝置進(jìn)
7、行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),從而完成實(shí)驗(yàn)的探究。(四)進(jìn)行二次探究實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計(jì)二次探究是指在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)之上,進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn),因?yàn)樵诘谝淮螌?shí)驗(yàn)時(shí)掌握了基本的原理和操作技能,二次實(shí)驗(yàn)就會(huì)有更多的時(shí)間花在對(duì)實(shí)驗(yàn)本身的思考和探究上,比如探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí),學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)的操作后知道攪拌和滴加唾液的作用,那學(xué)生可能會(huì)進(jìn)一步想到攪拌速度的快慢是否會(huì)影響到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果呢?滴加唾液的量的多少又是否會(huì)影響?zhàn)z頭分解的快慢呢?學(xué)生又會(huì)想知道為什么發(fā)燒時(shí)會(huì)覺(jué)得吃啥都不香甜呢,溫度對(duì)于饅頭的分解會(huì)有影響嗎?于是產(chǎn)生了想要探究不同溫度對(duì)饅頭在口腔變化的影響,又或者想要知道哪個(gè)溫度是影響變化的最佳溫度呢?又或者米
8、飯、饅頭等不同物質(zhì)在口腔中的變化一樣嗎?在有了一次實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)作為基礎(chǔ),學(xué)生的頭腦中會(huì)產(chǎn)生許多新的問(wèn)題,學(xué)生在有了初步的問(wèn)題后,各小組之間可以進(jìn)行表達(dá)交流,老師適當(dāng)指引,學(xué)生的思路會(huì)被再次打開(kāi),想要探究的問(wèn)題更多了,此時(shí)不妨讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)他想要探究的具體問(wèn)題,如何來(lái)完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)探究,可以進(jìn)一步討論實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),探究方案等。在這個(gè)二次探究過(guò)程中,學(xué)生的思維被激發(fā),科學(xué)探究能力同樣也能得到很好的提升。總之,教師在開(kāi)展初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),要更新教學(xué)理念,綜合各方面的素材,多反思多總結(jié),精心準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)教學(xué),借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)的契機(jī)多給學(xué)生創(chuàng)造科學(xué)探究的情境,切實(shí)提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。【參考文獻(xiàn)】1江巧明.基于核心素養(yǎng)的初中
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