淺談陶瓷設(shè)計(jì)的幾個(gè)決定性因素

1、    淺談陶瓷設(shè)計(jì)的幾個(gè)決定性因素    董可可李倩摘 要：陶瓷一詞，最早源自于希臘的“燒物”，意指經(jīng)火燒制而成的具有一定強(qiáng)度的物質(zhì)。陶瓷設(shè)計(jì)，即是處于不斷演化進(jìn)程中的一種造物活動(dòng)，其根本目的是為了滿足人的需求。和其他大多數(shù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)一樣，在這個(gè)不斷演變的過程中，許多東西會(huì)發(fā)生優(yōu)勝劣汰的改變，但是，總有一些因素，非但不會(huì)在歷史的進(jìn)程中消亡，反而成為了人類積淀下來的精華。本文主要就人與陶瓷及環(huán)境、產(chǎn)品功能與形式、材料與工藝等進(jìn)行一定的探討。關(guān)鍵詞：陶瓷；人；產(chǎn)品；環(huán)境；功能；形式；材料；工藝1 人與產(chǎn)品及環(huán)境是相互作用的統(tǒng)一體威廉莫里斯曾說過：“好的產(chǎn)品產(chǎn)

2、生于環(huán)境。”設(shè)計(jì)師在進(jìn)行創(chuàng)作時(shí)，不能一味地只考慮人或者產(chǎn)品或者環(huán)境，要知道這三者之間是不可分割的、相互作用的統(tǒng)一體。陶瓷制品是人類生活物化的一種形式。它同時(shí)滿足人們物質(zhì)上的功能需求和心意上的精神需求，與其它物品一起構(gòu)成人類生活的特定空間人工環(huán)境。人，生存于環(huán)境之中，必然會(huì)擁有各自的需求和欲望。無論是行為上的還是精神層面的欲望，都會(huì)成為人改變這個(gè)環(huán)境的驅(qū)動(dòng)力，而人類改變環(huán)境的手段便是進(jìn)行各種設(shè)計(jì)活動(dòng)。我們仔細(xì)回憶、感受一下人在真實(shí)環(huán)境中的活動(dòng)，諸如生理因素、行為方式和使用空間的方式等等，不難發(fā)現(xiàn)，環(huán)境與人的行為對(duì)于設(shè)計(jì)而言，起著一定的制約或者導(dǎo)向作用。例如我們?cè)谑褂貌鑹貢r(shí)，心理上是把它和普通的保

3、暖壺或者是水桶等區(qū)別開來的，雖然從本質(zhì)上來說它們都是用來盛裝液體的容器。再者中式餐具中經(jīng)常用到的瓷碗，因?yàn)橐脕硎⒎艧釡?，所以底足距離要足夠大，這樣才能保證使用者不被燙到。產(chǎn)品是基于人的需求而產(chǎn)生的，反過來，產(chǎn)品也會(huì)對(duì)人的身心產(chǎn)生微妙的影響，改變我們的日常行為。正如我們?cè)谄匠５膶W(xué)習(xí)、工作中所能體會(huì)到的一樣，一套好的咖啡用具會(huì)讓我們?cè)诩s會(huì)的時(shí)候更感身心舒暢，而一盞丑陋的茶杯會(huì)讓我們提心吊膽擔(dān)心割破嘴唇。產(chǎn)品往往還會(huì)通過其本身的使用來改變?nèi)藗兊南嗵幠Ｊ綇亩淖儹h(huán)境。如在江浙一帶盛行的茶具及飲用方式就很有特點(diǎn)。由茶海、茶壺和許多小杯組合而成的茶具，顯然是為多人設(shè)計(jì)的。多數(shù)場(chǎng)合中，大家圍坐在茶桌旁邊喝

4、茶便聊天，由于茶杯容量很小，所以飲茶過程中一般不會(huì)離開茶桌，由主人為大家續(xù)茶，這種使用方式為大家創(chuàng)造了共處的環(huán)境。在這里，茶具不僅僅是一種容器，更加是作為一中媒介，起著一種潛移默化的人際間溝通與融合的作用。2 產(chǎn)品的功能效應(yīng)與形式美感物質(zhì)第一性和產(chǎn)品目的性決定了賞用結(jié)合的陶瓷產(chǎn)品的最根本性質(zhì)是使用。然而，在滿足產(chǎn)品最基本的使用功能的基礎(chǔ)上，我們往往也會(huì)追求產(chǎn)品的形式美感，比如產(chǎn)品的材料、工藝、結(jié)構(gòu)、形態(tài)、紋飾、色彩等等。對(duì)于一件完整的設(shè)計(jì)，其功能性和形式美感應(yīng)該是互相融合的，有可能是相互制約，也有可能是互為契機(jī)。法國建筑師布魯諾-塔馬特認(rèn)為：“我們根本不相信有什么好看的卻同時(shí)是功能不好的東西。

5、”陶瓷產(chǎn)品的使用功能，是基于人的生理需要，隨著人的視覺、觸覺和應(yīng)用而產(chǎn)生的功效。從“人體工程學(xué)”的角度分析，首先，對(duì)于正常人來說，手，是人體各個(gè)器官中與物品發(fā)生最直接接觸最多的，日常生活中絕大多數(shù)用品都會(huì)以各種方式在其使用過程中與手發(fā)生直接或者間接的接觸。因此，制品必須傳遞給人一種良好的手感，即是要符合人手的基本尺寸結(jié)構(gòu)、動(dòng)作范圍和動(dòng)作方式的許可。比如壺把手的設(shè)計(jì)，在使用茶壺時(shí)，有不同的端拿方式，也就對(duì)應(yīng)了不同形態(tài)的茶壺制品。單就端把方式的茶壺來說，對(duì)于小壺，其把手只需容納一根手指的空間，而大壺把手則需要三指行動(dòng)自如的空間。假設(shè)一把大壺的把手只能容納一根手指，那真的是“強(qiáng)人所難”呢！再說到我們

6、經(jīng)常碰到的一個(gè)問題碗中的湯水難以喝干凈。從嘴唇與杯碗等的接觸來說，有的杯碗在設(shè)計(jì)時(shí)由于沒有仔細(xì)考慮人在使用制品時(shí)的具體狀況，即沒有思考人體工程學(xué)，因而會(huì)出現(xiàn)上述問題。例如口底小、腹部大的杯子，想必設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)時(shí)只想到了其形態(tài)上憨態(tài)可掬的樣子，卻不曾料到使用者在使用時(shí)的尷尬場(chǎng)面，無論如何都何不干凈，一旦仰起脖子、抖動(dòng)被子，嘴巴沒喝到也就算了，卻灑了一臉、一身的水。3 陶瓷設(shè)計(jì)的材料與工藝陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)作難度可以說遠(yuǎn)超其他藝術(shù)門類，因?yàn)樗?jīng)過多道工序，同時(shí)還具有很多的不可預(yù)見性。材料和工藝技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)陶瓷設(shè)計(jì)的物質(zhì)基礎(chǔ)和手段，設(shè)計(jì)想法的完美表現(xiàn)，更大程度上要依賴于制作工藝及對(duì)材料的透徹了解。也就是說

7、，與其它產(chǎn)品設(shè)計(jì)相比，陶瓷設(shè)計(jì)更大的難點(diǎn)在于設(shè)計(jì)師要對(duì)于材料以及加工工藝有著深入的了解并能熟練地駕馭它們。相應(yīng)地，陶瓷的發(fā)展很大程度上印證了各個(gè)時(shí)期材料與工藝的發(fā)展。充滿智慧的人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，想要做成自己心目中需要的物品，必須先找到合適的原材料。原始陶瓷器中，多選用夾砂陶來制成與火接觸的炊煮器，以防止在使用過程中發(fā)生炸裂現(xiàn)象；而只用來儲(chǔ)存物品的容器，則會(huì)選用經(jīng)過淘洗的細(xì)泥料支撐以保證表面光滑易于清洗?，F(xiàn)代陶瓷器具則會(huì)更加講究材料的物理化學(xué)性質(zhì)，除了會(huì)在用火加熱的燉鍋等器具中加入一定的耐火砂材以防止炸裂外，還會(huì)對(duì)烤箱和微波爐用具的材料進(jìn)行去除金屬成分的處理，以保證對(duì)人體健康無害。對(duì)于陶瓷設(shè)計(jì)，由于

8、其在燒制過程中會(huì)因?yàn)椴牧?、溫度、工藝等的不同而呈現(xiàn)出不同的面貌，因而，從材料自身的特質(zhì)中獲得藝術(shù)效果也成了設(shè)計(jì)的一部分。設(shè)計(jì)者可以充分利用陶瓷通過不同的材料及加工工藝而表現(xiàn)出來的光與糙、明與暗、純與雜、艷與灰等效果。善于發(fā)現(xiàn)和利用材料美的自然資質(zhì)，是陶瓷設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)精華之一，我認(rèn)為，這也是陶瓷設(shè)計(jì)最為重要、有別于其他產(chǎn)品設(shè)計(jì)的特質(zhì)之一。我們耳熟能詳?shù)囊伺d紫砂，燒制成器后，器物表面呈現(xiàn)出細(xì)微起伏的肌理。這種肌理光而不亮、粗而不糙、細(xì)而不膩的無釉效果，也正是其材料的天性使然。材料所具有的色澤、質(zhì)感及理化性能往往會(huì)誘發(fā)設(shè)計(jì)者的變革設(shè)計(jì)，進(jìn)而變革原有的工藝技術(shù)，最終更加完美地體現(xiàn)材質(zhì)的美麗。關(guān)于工藝，我

9、在這里只想簡單闡述一下試制模具工藝。所謂試制模具工藝，它與大量生產(chǎn)的模具工藝不同之處在于，不涉及批量的過度模和工作模，只是在完成原始模的基礎(chǔ)上，翻制少量的樣品試制模。試制模的主要成分是石膏，它是石膏注入原始模與模圍的空間所形成的。按照成型的方法可分為注漿模、旋壓模、滾壓模。石膏模具的作用就是利用其工作面接觸坯料時(shí)的吸水和吸附成型作用，獲得特定形態(tài)的陶瓷坯型。4 總結(jié)陶瓷設(shè)計(jì)是材料、工藝、藝術(shù)的統(tǒng)一，是科學(xué)技術(shù)與藝術(shù)創(chuàng)作的綜合體現(xiàn)，是一門關(guān)乎于“土”與“火”的藝術(shù)。陶藝作品正是設(shè)計(jì)師藝術(shù)修養(yǎng)和審美情趣的直接體現(xiàn)，縱觀陶瓷的發(fā)展歷程，也是對(duì)于各個(gè)時(shí)期材料與工藝發(fā)展進(jìn)程的側(cè)面展現(xiàn)。作為設(shè)計(jì)師，要想設(shè)計(jì)