碳酸鈉和碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)變PPT精品文檔

1、1碳酸鈉和碳酸氫鈉認(rèn)識兩種食用堿 Na2CO3，鹽類，鹽類，俗稱：純堿或蘇打；俗稱：純堿或蘇打；NaHCO3，鹽類，鹽類，俗稱：小蘇打俗稱：小蘇打23 二、化學(xué)性質(zhì)：二、化學(xué)性質(zhì)：4Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH2NaHCO3+Ca(OH)2 = CaCO3 +Na2CO3+2H2ONaHCO3 +Ca(OH)2 = CaCO3 +NaOH +H2O5Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaClNaHCO3與與CaCl2不反應(yīng)不反應(yīng)6Na2CO3NaHCO3馬上有氣泡產(chǎn)生，馬上有氣泡產(chǎn)生，反應(yīng)更劇烈反應(yīng)更劇烈Na2CO3+HCl=NaHCO3+NaClNaHCO3+H

2、Cl=NaCl+H2O+CO2 總：總：Na2CO3+2HCl =2NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 7同同濃度時(shí)濃度時(shí)Na2CO3的的堿性強(qiáng)堿性強(qiáng)8在一只試管中加在一只試管中加入碳酸鈉溶液，入碳酸鈉溶液，加熱至沸騰，將加熱至沸騰，將一塊有油污的銅一塊有油污的銅片浸入約片浸入約2min，用鑷子取出用水用鑷子取出用水沖凈。比較前后沖凈。比較前后情況情況銅片上的油污褪去銅片上的油污褪去熱的碳酸鈉溶液有去污的作用熱的碳酸鈉溶液有去污的作用9【視頻演示視頻演示】演示碳酸氫鈉受熱演示碳酸氫鈉受熱現(xiàn)象：澄清石灰水變渾濁，試管內(nèi)壁有水珠現(xiàn)象：澄清石灰水變渾濁，試管內(nèi)壁

3、有水珠.Na2CO3液液CO2H2O2NaHCO3 NaHCO3液液+NaOH= Na2CO3 H2O1011玻璃纖維玻璃纖維納米自凈玻璃納米自凈玻璃（1）制造玻璃制品）制造玻璃制品（2 2）制肥皂）制肥皂（3 3）造紙）造紙四四、碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途、碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途1.碳酸鈉的用途碳酸鈉的用途紡紡 織織造造 紙紙13 利用碳酸氫鈉受熱分解的性質(zhì)，可以在利用碳酸氫鈉受熱分解的性質(zhì)，可以在制糕點(diǎn)的時(shí)候做發(fā)泡劑。制糕點(diǎn)的時(shí)候做發(fā)泡劑。 也可利用能與酸反應(yīng)的性質(zhì)，用來治療也可利用能與酸反應(yīng)的性質(zhì)，用來治療胃酸過多。胃酸過多。2.碳酸氫鈉的用途碳酸氫鈉的用途 14性質(zhì)性質(zhì)Na2CO3NaHC

4、O3性質(zhì)比較性質(zhì)比較俗名色態(tài)俗名色態(tài)水溶性水溶性易溶易溶易溶易溶相同溫度下相同溫度下Na2CO3 的溶解度的溶解度大于大于NaHCO3與與CaCl2反應(yīng)反應(yīng) 白色沉淀白色沉淀不反應(yīng)不反應(yīng)與與Ca(OH)2反反應(yīng)應(yīng) 白色沉淀白色沉淀白色沉淀白色沉淀溶液的酸堿性溶液的酸堿性與酸反應(yīng)與酸反應(yīng)蘇打蘇打白色粉末白色粉末小蘇打小蘇打白色晶體白色晶體堿性堿性堿性堿性 物質(zhì)的量濃度相同時(shí)物質(zhì)的量濃度相同時(shí)Na2CO3溶溶 液的液的堿性堿性比比NaHCO3溶液的大溶液的大反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng) 都放出都放出CO2氣體，但氣體，但NaHCO3與酸與酸 反應(yīng)的劇烈程度強(qiáng)于反應(yīng)的劇烈程度強(qiáng)于Na2CO3小結(jié)小結(jié)15碳酸鈉和

5、碳酸氫鈉的碳酸鈉和碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化相互轉(zhuǎn)化 NaHCO3液液+NaOH= Na2CO3 H2O 2： Na2CO3液液CO2H2O2NaHCO3 Na2CO3液液Ca（HCO3）22NaHCO3 CaCO3課堂自主學(xué)習(xí)課堂自主學(xué)習(xí)：1.如何除去如何除去Na2CO3固體中少量的固體中少量的NaHCO3？3.如何除去如何除去NaHCO3溶液中少量的溶液中少量的Na2CO3？2.如何除去如何除去Na2CO3溶液中少量的溶液中少量的NaHCO3？加熱到固體質(zhì)量不再改變?yōu)橹够虿患訜岬焦腆w質(zhì)量不再改變?yōu)橹够虿辉佼a(chǎn)生氣體為止。再產(chǎn)生氣體為止。通入通入的的CO2CO2加入加入的的NaOHNaOH17課堂練習(xí)

6、1 、 你能用多少種方法你能用多少種方法鑒別碳酸鈉和碳酸氫鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉固體？鈉固體？2、 金屬鈉在金屬鈉在空氣空氣中長時(shí)間放置中長時(shí)間放置最終最終將將轉(zhuǎn)化為什么轉(zhuǎn)化為什么？18A.A.加熱加熱B.B.兩者分別與同濃度的稀鹽酸反應(yīng)兩者分別與同濃度的稀鹽酸反應(yīng)C.C.溶于水，比較其溶解性溶于水，比較其溶解性D.D.兩者分別加入石灰水或兩者分別加入石灰水或E.E.加加解析：好的方法的一般衡量標(biāo)準(zhǔn)：一是操作方法簡解析：好的方法的一般衡量標(biāo)準(zhǔn)：一是操作方法簡便；二是現(xiàn)象明顯；三是所選用的試劑為常用廉價(jià)便；二是現(xiàn)象明顯；三是所選用的試劑為常用廉價(jià)藥品。藥品。1 1：設(shè)計(jì)區(qū)別固體：設(shè)計(jì)區(qū)別固體NaNa2COCO3和和NaHCONaHCO3的方法的方法? ?ABCE均可以，其中均可以，其中 AE 為最佳選擇為最佳選擇192：一小塊鈉長期露置在空氣中，可能：一小塊鈉長期露置在空氣中，可能發(fā)生哪些變化？最終變成什么物質(zhì)？發(fā)生哪些變化？最終變