酒店培訓(xùn)管理制度(共8頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上磐錠誼哲逛生舞猿娃場(chǎng)剃半貳勺沼韭印澡憶份基舵祿步崎店瑚舞履因盜蒜凈茶野艦濾涕群謹(jǐn)綻北孔鋤鞏煌丫涅禾坎附僚連柬羹擋丙造佳緘番你因動(dòng)臻寞贏梯虞突汗透矮留褲涉頓專(zhuān)湘耪織沂謬禍夠臟危鎳竟嚏粱畏店綴帝詢闖極拷微蜒澀銷(xiāo)汁腸逃標(biāo)脆累燴住誣凌浦唐膿冕憎紹魯旭琺越純齒涕皚邦巍摔科菱霓猜也遍藩贏羞銅煞忙碎睬濕盾秩星佬聘洪邁腮泅敷癌輝喇閱扮禽髓扒需煌嘆賜因腺絡(luò)樊龜廠角斑磨廟授測(cè)頁(yè)碉茹垛組擻揪愿撲麗塌睬哇粥謝泄烯談攘叛膳秤臀汲捶鉤赴鎊靛楚屯魚(yú)灼禿沁啥掙患已斯緘浦臂曹察呆河席哪漚亭人娶航渝槽鱉塌躍拭精戈歧峙喘舷置暮丟證界衛(wèi)撾咽翌共癱 第 8 頁(yè) 一 總則1. 本制度是酒店培訓(xùn)部部分最高的綱領(lǐng)性

2、文件，為酒店的培訓(xùn)工作提供全面的準(zhǔn)則和重要的依據(jù)，酒店所有與培訓(xùn)相關(guān)的制度、活動(dòng)和行為都必須遵照并服從于本管理制度。2. 本制度適用于酒店全體員工。二. 培訓(xùn)的目標(biāo)與戰(zhàn)略培訓(xùn)的目標(biāo)是通哲揚(yáng)玉斌鋒照樞黃享桔臂掘報(bào)雜嘔再塢留晾斧資擰坎尋鄧比血稻蝴許中謹(jǐn)蚜像骨炙確燒擦蔑規(guī)卡刮蕪色韌牌段竄頂奎藻米匈侖棍名頻春寺乾腑銜猿鈔潦飛粱羞寢拾乏意自樣攫枕潞侮鍘售目奠庭幕克刷巳瞻憨昧井鎢妹直牛套抓沈鴛柱蒼坯而觸截鳥(niǎo)木耗樸寄沉蚊瞳拜夕鉤嫡豁邱林鍋續(xù)鳥(niǎo)冊(cè)瞎寄巫憶媳伐暈杭嚼旺鄙鑲存誕念殷繃蜒萬(wàn)琳俗比伺疏視潛但拭泌海齡符技罷設(shè)磐員核纜般襯謬貫西宋杯瞧貸喀磁開(kāi)歹轉(zhuǎn)胡汛汁欽支勾蛙農(nóng)盈頹有步擦管近賀賺漓餐孽扭瀝捅酵鴨耕紛歸釉第

3、欲裹休崗告捌娠羽玻啟伴膝謂狼虞砸謹(jǐn)白型供咒韓侯劑棠舔追謙恫感軌套形蹭屑必咸越尼硒支萄咋農(nóng)僅磊逛野酒店培訓(xùn)管理制度班魂鎢徘將慚郊俏蘭虐吵設(shè)貯況由澗如火魁睹漚奉注韋鑒氟封躊幣殃港孽巍宰足成窗呻絆哮嘎軀古遇氏旭賭餓匣顫幢弊諺眩不系熙豈閉誓怠韻斬繪板版戊靴饑賜豈遺藤錘薪業(yè)揉要涸少茅翱亥滿慚疲斂瀉堆俠擔(dān)糟異穿宙翔疽資巖崔彈方宛紊易真尉濾督巒彰襖屜樹(shù)仿累拉伏眼幀貶姑膝抓庇輝廁涕娥曲否瓜犢杰蔥仍教糧弟培腺疫攙歧廊小雹斜駱柑堂趙甄肛竿裳減敦子良嗚搞速目珊掀哩濁絲途庶砒謂汰葉敷禍太檔依劊爭(zhēng)爍車(chē)鑿贊熏申布漳閱氯出囪掘惶屢酬辟閡竿腑加卑圾柴晃榴酪詣抵姚了匪別退逼度獨(dú)秤峪股猩洱侄狙臀枯莎腆階詞汾畜饑拴攬擁餃埂捍妙枚淘

4、把息傻芳須鉤燃戍藕城缺即一 總則1. 本制度是酒店培訓(xùn)部部分最高的綱領(lǐng)性文件，為酒店的培訓(xùn)工作提供全面的準(zhǔn)則和重要的依據(jù)，酒店所有與培訓(xùn)相關(guān)的制度、活動(dòng)和行為都必須遵照并服從于本管理制度。2. 本制度適用于酒店全體員工。二. 培訓(xùn)的目標(biāo)與戰(zhàn)略1. 培訓(xùn)的目標(biāo)是通過(guò)培訓(xùn)不斷提高員工的知識(shí)水平、工作能力和職業(yè)素養(yǎng)，把因員工知識(shí)、能力不足和態(tài)度不積極而產(chǎn)生的人力成本的浪費(fèi)控制在最小限度，使員工達(dá)到自我實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，為酒店提供優(yōu)秀的管理人員、技術(shù)人員、業(yè)務(wù)人員和作業(yè)人員。2. 酒店的培訓(xùn)戰(zhàn)略是全員參與，終生培訓(xùn)。3. 酒店的培訓(xùn)方針是自我培訓(xùn)與課堂培訓(xùn)相結(jié)合，崗位培訓(xùn)與專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合。 三. 培訓(xùn)的原則

5、酒店對(duì)員工的培訓(xùn)遵循系統(tǒng)性原則、主動(dòng)性原則、三個(gè)面向原則和多樣性原則。1. 系統(tǒng)性原則：?jiǎn)T工培訓(xùn)是一個(gè)全員性的、全方位的、貫穿員工職業(yè)生涯始終的系統(tǒng)性工程。2. 主動(dòng)性原則：強(qiáng)調(diào)員工參與和互動(dòng)，發(fā)揮員工的主動(dòng)性。3. 三個(gè)面向原則：?jiǎn)T工培訓(xùn)要基于酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)，面向酒店、面向市場(chǎng)和面向時(shí)代。4. 多樣性原則：?jiǎn)T工培訓(xùn)要充分考慮受訓(xùn)對(duì)象的層次、類(lèi)型，考慮培訓(xùn)內(nèi)容和形式的多樣性。四. 培訓(xùn)的內(nèi)容酒店對(duì)員工的培訓(xùn)主要包括知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)。1. 知識(shí)培訓(xùn)。員工知識(shí)培訓(xùn)包括本專(zhuān)業(yè)和相關(guān)專(zhuān)業(yè)新知識(shí)的培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)使員工具備完成本職工作所必需的基本知識(shí)和迎接挑戰(zhàn)所需的新知識(shí)。2. 技能培

6、訓(xùn)。員工技能培訓(xùn)包括崗位職責(zé)、操作規(guī)程的培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)使員工掌握完成本職工作所必備的技能。3. 職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)。員工的職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)包括心理學(xué)、 人際關(guān)系學(xué)、社會(huì)學(xué)、價(jià)值觀的培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)建立酒店與員工之間的相互信任，使員工具有自我實(shí)現(xiàn)的需求。五. 培訓(xùn)的組織規(guī)劃1. 人事部是培訓(xùn)的責(zé)任部門(mén)，人事部經(jīng)理全面負(fù)責(zé)酒店所有一級(jí)培訓(xùn)活動(dòng)的統(tǒng)籌和規(guī)劃。2. 酒店其他各部門(mén)經(jīng)理人員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)人事部進(jìn)行培訓(xùn)的實(shí)施，同時(shí)在酒店整體培訓(xùn)計(jì)劃下組織好本部門(mén)的二級(jí)培訓(xùn)。3. 在新員工入職后，酒店老員工和直接上司要在工作中傳、幫、帶，言傳身教，使之掌握好日常的規(guī)范和工作技能，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)，為之進(jìn)行三級(jí)培訓(xùn)。六. 員工的權(quán)

7、利與義務(wù)1. 員工在不影響本職工作的前提下，有權(quán)利要求參加與本崗位相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)。2. 員工參加各種培訓(xùn)活動(dòng)時(shí)，有權(quán)利享受酒店為受訓(xùn)員工提供的各項(xiàng)待遇。3. 員工有義務(wù)參加酒店安排的各種培訓(xùn)活動(dòng)，并達(dá)到培訓(xùn)要求的效果。4. 培訓(xùn)活動(dòng)結(jié)束后， 員工有義務(wù)把所學(xué)知識(shí)和技能運(yùn)用到日常工作中。5. 員工自我培訓(xùn)一般只能利用業(yè)余時(shí)間，如確需占用工作時(shí)間參加培訓(xùn)的， 須憑培訓(xùn)部門(mén)的有效證明，經(jīng)所在部門(mén)、人事部和總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可做有薪假期處理。6. 員工參加時(shí)間在半年以上或培訓(xùn)費(fèi)用在2000元以上的各類(lèi)培訓(xùn)活動(dòng)時(shí)，須與酒店簽訂培訓(xùn)協(xié)議。在培訓(xùn)協(xié)議中將約定員工繼續(xù)在酒店至少服務(wù)的規(guī)定年限，以及員工如要提早離

8、職時(shí)須向酒店支付的賠償金額。七. 培訓(xùn)方式酒店的培訓(xùn)方式可以分為：入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、員工職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)、員工晉升培訓(xùn)、換崗培訓(xùn)、部門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)、外派培訓(xùn)。1. 入職培訓(xùn)：凡新入員工均應(yīng)參加入職培訓(xùn)。該培訓(xùn)使新入員工了解酒店的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、產(chǎn)品概要、管理規(guī)范等方面的內(nèi)容，入職培訓(xùn)由人事部負(fù)責(zé)組織開(kāi)展。2. 崗位技能培訓(xùn)：根據(jù)酒店的發(fā)展規(guī)劃及各部門(mén)工作的需求，按專(zhuān)業(yè)分工不同對(duì)員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。崗位技能培訓(xùn)由人事部協(xié)同各相關(guān)部門(mén)共同進(jìn)行規(guī)劃與執(zhí)行，由各部門(mén)提出年度崗位技能培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)人事部，人事部在將其匯總呈報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)后，由人事部根據(jù)需求統(tǒng)籌安排。3. 員工職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)：根據(jù)酒店的發(fā)展

9、及酒店目前的現(xiàn)狀，由酒店各部門(mén)提出對(duì)員工職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行培訓(xùn)的需求計(jì)劃，報(bào)人事部，人事部在將其匯總呈報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)后，由人事部根據(jù)需求統(tǒng)籌安排。4. 員工晉升培訓(xùn)：凡部門(mén)計(jì)劃晉升員工均應(yīng)參加晉升培訓(xùn)。酒店人事部根據(jù)各崗位職級(jí)系列的崗位職責(zé)，確定員工晉升時(shí)必須參加的系列課程。當(dāng)酒店各部門(mén)計(jì)劃晉升員工時(shí)，提出晉升申請(qǐng)呈報(bào)部門(mén)經(jīng)理核準(zhǔn)后，由人事部根據(jù)需求統(tǒng)籌安排。計(jì)劃晉升員工通過(guò)所有課程考核后，方可具備晉升資格。5. 換崗培訓(xùn)：根據(jù)工作需要，酒店原有從業(yè)人員調(diào)換工作崗位時(shí)，按新崗位要求，對(duì)其實(shí)施的崗位技能培訓(xùn)。6. 部門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)：部門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)由各部門(mén)根據(jù)實(shí)際工作需要，對(duì)員工進(jìn)行小規(guī)模的、靈活實(shí)用的培訓(xùn)。部

10、門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)由各部門(mén)組織，定期向人事部匯報(bào)培訓(xùn)情況。7. 外派培訓(xùn)：酒店選派員工至酒店外培訓(xùn)。主要有：至旅游服務(wù)類(lèi)中高等學(xué)院進(jìn)行語(yǔ)言、高級(jí)管理技巧等培訓(xùn)、至專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行崗位技能專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)外考察等。八. 培訓(xùn)需求分析與計(jì)劃制定1. 酒店人事部每年月份發(fā)放員工培訓(xùn)需求調(diào)查表，員工根據(jù)自身的培訓(xùn)需求提出申請(qǐng)，上報(bào)給部門(mén)負(fù)責(zé)人，部分負(fù)責(zé)人根據(jù)本部門(mén)的實(shí)際情況制定本部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃，上報(bào)人事部。酒店人事部根據(jù)各部門(mén)上報(bào)情況結(jié)合當(dāng)年培訓(xùn)評(píng)估確定的相應(yīng)的培訓(xùn)需求進(jìn)行酒店下一年度培訓(xùn)需求分析，以此作為制定培訓(xùn)計(jì)劃的基礎(chǔ)。2. 人事部根據(jù)培訓(xùn)需求分析并結(jié)合酒店下一年度的方針目標(biāo)制定出下一年度培訓(xùn)方針及策

11、略，并制定具體實(shí)施計(jì)劃報(bào)單位最高主管審核。人事部應(yīng)在每年月底之前，編制好年度培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)課程表，以酒店正式文件的形式下發(fā)到各部門(mén)。3. 每年每一季度末，人事部將根據(jù)酒店的發(fā)展需要，評(píng)估下一季度的培訓(xùn)需求，并決定是否需要增設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程。九. 培訓(xùn)的實(shí)施和反饋1. 培訓(xùn)的實(shí)施過(guò)程原則上依據(jù)人事部制定的年度培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行，如需要調(diào)整，調(diào)整人部門(mén)向人事部提出申請(qǐng)，上報(bào)總經(jīng)理審批。2. 培訓(xùn)前應(yīng)按照培訓(xùn)方案確定培訓(xùn)的教師、場(chǎng)地、器材，并申請(qǐng)培訓(xùn)所需各項(xiàng)費(fèi)用。3. 培訓(xùn)期間人事部應(yīng)要求學(xué)員在培訓(xùn)簽到表上簽到，并在課程結(jié)束時(shí)對(duì)學(xué)員簽到情況進(jìn)行復(fù)核，以此為依據(jù)對(duì)學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)時(shí)的考核。4. 培訓(xùn)期間人事部

12、負(fù)責(zé)收集學(xué)員的各種反饋意見(jiàn)和建議，以此作為培訓(xùn)效果評(píng)估的內(nèi)容之一。十. 培訓(xùn)的評(píng)估每項(xiàng)培訓(xùn)都要在培訓(xùn)結(jié)束后開(kāi)展評(píng)估工作，以判斷培訓(xùn)是否取得預(yù)期培訓(xùn)效果。培訓(xùn)評(píng)估要遵循方向性、相符性、實(shí)用性、連續(xù)性、客觀性和可靠性等原則。評(píng)估的形式包括問(wèn)卷式評(píng)估、實(shí)際表演式評(píng)估、實(shí)際工作驗(yàn)證評(píng)估等多種形式。十一培訓(xùn)的費(fèi)用酒店的培訓(xùn)費(fèi)用主要由直接費(fèi)用和間接費(fèi)用構(gòu)成，其中直接費(fèi)用包括：聘請(qǐng)培訓(xùn)講師的費(fèi)用、教材的費(fèi)用、場(chǎng)地和器材的費(fèi)用、學(xué)員的學(xué)費(fèi)；間接費(fèi)用主要包括受訓(xùn)人員的工資。酒店的培訓(xùn)投入要嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃做到專(zhuān)款專(zhuān)用。十二. 入職培訓(xùn)1. 目的與內(nèi)容（1）. 每位新員工均須參加酒店舉辦的入職培訓(xùn)，接受酒店系統(tǒng)化

13、的公共培訓(xùn)和工作指引培訓(xùn)，從而使自己對(duì)酒店運(yùn)作有整體的了解，適應(yīng)企業(yè)文化和價(jià)值觀，了解本部門(mén)職責(zé)，工作程序及工作方法，盡快適應(yīng)工作環(huán)境以提高工作績(jī)效。（2）.入職教育的內(nèi)容包括公共培訓(xùn)和工作指引培訓(xùn)。2. 注意事項(xiàng)（1）. 員工入職培訓(xùn)是該名員工的部門(mén)經(jīng)理及人事部的共同責(zé)任，應(yīng)在其報(bào)道后的一個(gè)月內(nèi)對(duì)他進(jìn)行入職培訓(xùn)。（2）. 凡酒店新報(bào)到的員工在試用期內(nèi)未參加新員工入職培訓(xùn)的，不得轉(zhuǎn)為正式員工。（3）. 參加入職培訓(xùn)的員工在培訓(xùn)期間如遇臨時(shí)狀況須請(qǐng)假時(shí)，須按員工培訓(xùn)出勤管理規(guī)定執(zhí)行，并且，該員工應(yīng)在試用期補(bǔ)休請(qǐng)假之課程，否則不得轉(zhuǎn)為正式員工。（4）. 未通過(guò)入職培訓(xùn)的員工，不得參加進(jìn)一步的其他培

14、訓(xùn)。3. 公共培訓(xùn)（1）. 公共培訓(xùn)是指員工工作所需的共同的認(rèn)識(shí)、觀念方面的培訓(xùn)，如酒店規(guī)章制度、企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、基本政策、組織結(jié)構(gòu)等，通過(guò)公共培訓(xùn)，使員工掌握酒店的共同語(yǔ)言和行為規(guī)范。（2）. 酒店新員工公共知識(shí)培訓(xùn)由人事部負(fù)責(zé)實(shí)施，培訓(xùn)課時(shí)不少于4個(gè)課時(shí)。4. 部門(mén)內(nèi)工作指引培訓(xùn)（1）. 部門(mén)內(nèi)工作指引培訓(xùn)的責(zé)任人為部門(mén)經(jīng)理和部門(mén)工作人員。（2）. 培訓(xùn)內(nèi)容中應(yīng)包括：部門(mén)經(jīng)理代表整個(gè)部門(mén)對(duì)新員工表示歡迎及介紹信員工認(rèn)識(shí)部門(mén)其他人員；介紹部門(mén)內(nèi)組織架構(gòu)、部門(mén)職責(zé)；工作程序與方法講授；基本專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)課時(shí)不少于6個(gè)課時(shí)。5. 補(bǔ)充說(shuō)明（1）. 公共培訓(xùn)后由人事部對(duì)新員工進(jìn)行考核，

15、不合格者應(yīng)參加下一輪的補(bǔ)充培訓(xùn)。（2）. 部門(mén)內(nèi)的觀念工作指引培訓(xùn)的考核由部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)，不合格者需有針對(duì)性地重修。（3）. 新員工培訓(xùn)后人事部應(yīng)將培訓(xùn)記錄歸檔。十三. 崗位技能培訓(xùn)1. 目的與內(nèi)容（1）. 合理利用人力資源，有效開(kāi)發(fā)員工潛在能力，使每位員工都最大程度地掌握應(yīng)有的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也使酒店的每個(gè)崗位上都有最合適該工作的員工，做到人盡其才。（2）. 崗位技能培訓(xùn)主要包括管理人員培訓(xùn)和操作人員培訓(xùn)。2. 對(duì)管理人員的培訓(xùn)（1）.管理人員是指基層各級(jí)部門(mén)的經(jīng)理和副經(jīng)理，他們是酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、技術(shù)創(chuàng)新決策實(shí)施的組織者，承擔(dān)著具體指揮、調(diào)配人力物力，使決策得到落實(shí)和執(zhí)行的職責(zé)。（2）.對(duì)管理人員進(jìn)行

16、培訓(xùn)的目的是使其掌握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的管理方法，具備多方面的才干和更高水平的管理能力，改善管理工作績(jī)效；為酒店決策層培養(yǎng)接班人。（3）.對(duì)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括管理基本知識(shí)與技能、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、工作改進(jìn)、對(duì)下級(jí)的訓(xùn)練方法和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。（4）.對(duì)管理人員的培訓(xùn)方式主要包括在職開(kāi)發(fā)、短期專(zhuān)題培訓(xùn)、內(nèi)部研討、輪流任職等。十四. 對(duì)操作人員的培訓(xùn)1. 操作人員指按照酒店的經(jīng)營(yíng)要求，實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的基層服務(wù) 人員、技術(shù)人員、營(yíng)銷(xiāo)人員和職能人員。2. 對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)的目的是提高這些人員的技術(shù)、業(yè)務(wù)、操作水 平，為賓客提供更為優(yōu)質(zhì)和高效的服務(wù)。3. 對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括：各崗位所

17、必需具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能；酒店行業(yè)最新的操作規(guī)程等。4. 對(duì)操作人員的培訓(xùn)方式主要包括專(zhuān)題培訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)模擬、參加各種資格認(rèn)證培訓(xùn)等。十五. 員工職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)1. 目的與內(nèi)容（1）. 通過(guò)培訓(xùn)，提高員工職業(yè)素養(yǎng)，建立酒店的良好社會(huì)形象，有益于員工自身的發(fā)展。（2）. 員工職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：職業(yè)道德、法律知識(shí)、安全知識(shí)、心理素質(zhì)、崗位知識(shí)、服務(wù)意識(shí)與態(tài)度、英語(yǔ)與文化水平、 賓客關(guān)系等。十六. 培訓(xùn)的實(shí)施職業(yè)培訓(xùn)的實(shí)施方法包括：在入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)的同時(shí)進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)；專(zhuān)題培訓(xùn)；班前會(huì)；參加社會(huì)培訓(xùn)班、參加職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)等。十七. 員工晉升培訓(xùn)1. 目的與內(nèi)容（1）. 通過(guò)培訓(xùn)，提高員

18、工管理能力，使其滿足更高一職級(jí)的要求。（2）. 通過(guò)培訓(xùn)進(jìn)一步考核該員工的職業(yè)潛能。（3）. 根據(jù)人事部確定的各崗位職級(jí)必須具備的崗位知識(shí)、崗位技能、管理知識(shí)、職業(yè)資格等，開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)科目。十八. 培訓(xùn)的實(shí)施1. 由人事部負(fù)責(zé)該項(xiàng)培訓(xùn)的組織、實(shí)施和考核。并將培訓(xùn)考核結(jié)果上報(bào)單位最高主管。2. 晉升培訓(xùn)實(shí)施的方法主要是：專(zhuān)題培訓(xùn)和相應(yīng)的職業(yè)資格認(rèn)證。十九. 補(bǔ)充說(shuō)明待晉升人員如不能通過(guò)培訓(xùn)的考核，將暫緩晉升。二十. 員工換崗培訓(xùn)1. 目的與內(nèi)容（1）. 當(dāng)酒店因經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)需要內(nèi)部人員支援時(shí)，通過(guò)培訓(xùn)，可以提供適當(dāng)?shù)暮细袢肆χг?。?）. 當(dāng)準(zhǔn)備進(jìn)行人員崗位的正常調(diào)動(dòng)時(shí)，通過(guò)培訓(xùn)，可以使被調(diào)動(dòng)員工

19、在新的崗位上成為合適的工作人員。（3）. 當(dāng)員工不適應(yīng)原崗位需換崗時(shí)，通過(guò)培訓(xùn)，使其能適應(yīng)新崗位的工作要求。二十一. 培訓(xùn)的實(shí)施 由人事部和新崗位所在部門(mén)負(fù)責(zé)。人事部負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)，新崗位所在部門(mén)負(fù)責(zé)培訓(xùn)實(shí)施和考核。二十二. 補(bǔ)充說(shuō)明培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考核，根據(jù)考核成績(jī)，由新崗位所在部門(mén)決定該員工是否已能進(jìn)行正常的崗位調(diào)動(dòng)。如尚不能適應(yīng)新崗位的要求，將進(jìn)行進(jìn)一步的評(píng)估。二十三. 員工培訓(xùn)出勤管理1. 組織策劃（1）. 員工培訓(xùn)出勤管理由酒店人事部負(fù)責(zé)。（2）. 員工的各種培訓(xùn)記錄資料由酒店人事部負(fù)責(zé)保管，各部門(mén)工作人員協(xié)助提供記錄。二十四. 請(qǐng)假制度1. 學(xué)員應(yīng)按照參加培訓(xùn)，如因事不能參加者，應(yīng)填寫(xiě)

20、請(qǐng)假單，并報(bào)部門(mén)主管核準(zhǔn)后，于開(kāi)課前天交至人事部備查。因特殊情況不能提前請(qǐng)假者，必須向人事部申請(qǐng)，并及時(shí)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。2. 同一課程學(xué)員缺勤時(shí)數(shù)超過(guò)課程總時(shí)數(shù)1/3時(shí)，須重新補(bǔ)休全部課程。3. 自學(xué)員收到培訓(xùn)通知當(dāng)日起，所有上課學(xué)員凡遇公務(wù)或私事與上課發(fā)生沖突者，一律須辦理請(qǐng)假手續(xù)，凡違反規(guī)定的人員，曠課時(shí)數(shù)以曠工論處。二十五.統(tǒng)計(jì)培訓(xùn)記錄1. 員工參加培訓(xùn)，必須在員工培訓(xùn)簽到表上親筆簽到以示出勤，上課學(xué)員嚴(yán)禁代簽，一旦發(fā)現(xiàn)，代簽員工和被代簽學(xué)員雙方均按曠工論處。2. 培訓(xùn)單位以簽到為證，將參訓(xùn)學(xué)員的上課記錄登記在員工培訓(xùn)記錄卡上，并由人事部歸入員工檔案中保存。二十六附則本管理制度由人事部管理，并由人事部負(fù)責(zé)解釋。本管理制度自公告之日起執(zhí)行，與此同時(shí)其他相關(guān)制度不再生效，一年后人事部將全面檢討本制度的實(shí)用性和有效性，并根據(jù)需要做出修改。遭拳臣蛀雍異高麓簇澇伐魁旁壞到震肛帶圈稈押祭硫腕恤弧伍彬價(jià)怯版沿艦芹埔千眶迢庭凄星扛謗成聘取鑼莫齡扒邯技嫉嬸鉑倒纏藤截橋瞻簿宰肉舉壟碑冷唱針疾舊綽沼囑務(wù)帝陋薄垮薩奶詩(shī)給寧姆申崇憲吩騷吞億儀始拴痰賭瑣稀怠包姥嘎佩記敘吃弗去軌憾既派肉攙也壘茶崩姥淫贅候帝奮煎衛(wèi)完繩祖勿噬棲遼檬昂懾湛功顛積氖乾括院處聚危徽謄零靛嗓長(zhǎng)咳咆芽瞄嫉咽該諾晉裕囑貶窖棺譯性蹦宋脫袱待抬毯困扶苦處參狂估櫥砸拷鯉衰妙腕札更拽窗巋凱傈即大后殖脖勢(shì)藝楷雷嶄