
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文檔簡介
1、10下圖所示的是植物細胞和動物細胞結(jié)構(gòu)圖,請據(jù)圖回答:細胞膜細胞核細胞質(zhì)細胞壁 細胞膜 葉綠體 細胞核液泡細胞質(zhì)(1) 植物細胞和動物細胞相比較,相同的結(jié)構(gòu)是都有細 胞膜、細胞質(zhì) 細胞核;植物細胞特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁、 葉綠體、液泡。(2) 生物的主要遺傳物質(zhì)是dna,在細胞中主要存在于細胞核岀國留學網(wǎng)www.liuxuc86.coi植物細胞是植吻牛命活動的結(jié)構(gòu)與功能的基木里位,由原牛質(zhì)體和細胞壁兩部分 組成。原工質(zhì)體是細胞壁內(nèi)-切物質(zhì)的總稱,主要出細胞質(zhì)和細胞核組成,在細 胞質(zhì)或細胞核中還有若干不同的細胞器,此外還有細胞液和后含物等。植物細胞 一般很小,高等植物屮,其直徑通常為10-100pm
2、o植物細胞的形態(tài)多種多樣, 常見的有圓形、橢圓形、多面體、圓柱狀和紡錘狀。它們的基本結(jié)構(gòu)是由原生質(zhì) 體和細胞壁組成。細胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,是生命活動的基本單位,也是生物 個體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育的基礎(chǔ)。細胞壁分為3個部分1 .胞間層。2初生壁。3 次生壁。液泡(vacuole)幼小的植物細胞(分牛組織細胞),具有許多小而分散的液泡,在電子顯微鏡 下才能看到。以后隨著細胞的生長,液泡也t大,互相并合,最后在細胞中央形成一個大的中央液泡,它可占據(jù)細胞體積的90%以上。關(guān)于去掉植物細胞壁的 纖維素酶和果膠酶的試劑。高一生物必修(1)知識點整理第一章走近細胞第一節(jié) 從生物圈到細胞一、相關(guān)概念、
3、細胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病戢以外,所有生物都是由細胞構(gòu)成的。細 胞是地球上最基本的生命系統(tǒng) 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細胞-組織-器官-系統(tǒng)(植物沒有 系統(tǒng))-個體-種群-群落-生態(tài)系統(tǒng)-生物圈二、病毒的相關(guān)知識:1病毒(virus) 是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物體主要特征:、個體微小,一般在1030nmz間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見; 、僅具有一種類型的核酸,dna或rna,沒有含兩種核酸的病毒; 、專營細胞內(nèi)寄生生活; 、結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸(dna或rna)和蛋片質(zhì)外殼所構(gòu)成。2、根據(jù)寄生的猶主不同,病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三人 類。根據(jù)病毒所含核酸
4、種類的不同分為dna病毒和rna病毒。3、常見的病毒有:人類流感病毒(引起流行性感冒)、sars病毒、人類免疫缺陷病毒(h iv)引起艾滋病(aids)、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病每、狂犬病毒、煙草花葉 炳ty:寸o第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細胞種類:根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞二、 原核細胞和真核細胞的比佼:1、原核細胞:細胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形 的細胞核;遺傳物質(zhì)(一個環(huán)狀dna分了)集屮的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體,dna不 與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細胞器只有核糖體;有細胞壁,成分與真核細胞不同。2、真核細胞:細胞較人,有核膜、有核仁、有真正
5、的細胞核;有一定數(shù)目的染色體(dn a與蛋片質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細胞器。3、原核生物:由原核細胞構(gòu)成的生物。女口:藍藻、細菌(如硝化細菌、乳酸菌、人腸桿 菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物:由真核細胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、 霉菌、粘菌)等。三、細胞學說的建立:仁1665英國人虎克(robert hooke)用口己設(shè)計與制造的顯微鏡 (放大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片,第一次描述了植物細胞的構(gòu)造,并首次用拉丁 文cella (小室)這個詞來對細胞命名。2、1680荷蘭人列文虎克(a. van leeuwenhoek),
6、首次觀察到活細胞,觀察過原生動 物、人類精了、鮭魚的紅細胞、牙垢屮的細菌等。3、19 世紀 30 年代徳國人施萊登(matthias jacob schleiden)、施旺(theodar schw ann)提出:一切植物、動物都是由細胞纟r成的,細胞是一切動植物的基木單位。這一學說 即“細胞學說(cell theoryf,它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。第二章組成細胞的分子第一節(jié)細胞中的元素和化合物一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在差界性:組成生物體的化學元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學元素有20多
7、種:大量元素:c、0、h、n、s、p、ca> mg> k等;微量元素:fe mn> b、zn cu、mo;基本丿匸素:c;主要元素;c、0、h、n、s、p;細胞含量最多4種元素:c、o、h、n;水無機物無機鹽組 成細胞蛋白質(zhì)的化合物脂質(zhì)有機物糖類核酸三、在活細胞中含量最多的化合物是水 (85%90%);含量最多的有機物是蛋白質(zhì)(7%- 10%):占細胞鮮重比例最大的化學 元素是0、占細胞干重比例最大的化學元素是c。第二節(jié)生命活動的主耍承擔者一蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念:氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成 單位,纟r成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。脫水縮合:一個氨基酸分了的氨基(nh2)與 另一個氨
8、基酸分了的竣基(一cooh)相連接,同時失去一分了水。肽鍵:肽鏈屮連接兩 個氨基酸分了的化學鍵(_nhco)。二肽:由兩個氨基酸分了縮合而成的化合物,只含有一個肽鍵。多肽:由三個或三個以 上的氨基酸分了縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、氨基 酸分子通式:三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點:每種氨基酸分子至少含有一個氨基(nh2)和一個竣基(一c 00h ),并口都有一個氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上(如:有一nh2和一cooh 但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);r基的不同導致氨基酸的種類不同四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)冃、種類、排列順序不同,多肽鏈空 間結(jié)構(gòu)
9、千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動的主要承擔者):構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì),如 肌動蛋白;催化作用:如酶;調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素;免疫作用:如 抗體,抗原;運輸作用:如紅細胞屮的血紅蛋白。六、有關(guān)計算:肽鍵數(shù)二脫去水分了數(shù)二氨基酸數(shù)目一肽鏈數(shù)至少含有的撥 基(一cooh)或氨基數(shù)(nh2)=肽鏈數(shù)第三節(jié)遺傳信息的攜帶者核酸一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(dna)和核糖核酸(rna)二、核酸:是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變界和蛋白質(zhì)的合成具有重 要作用。三、組成核酸的基本單位是:核營酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(dna為脫氧核糖、 rna為核糖)和一分子含氮堿基組
10、成;組成dna的核昔酸叫做脫氧核百酸,組成rna 的核昔酸叫做核糖核琶酸。四、dna所含堿基有:腺li票吟(a)、鳥嚓吟(g)和胞唏旋(c)、胸腺喘旋(t) rn a所含堿基有:腺嚓吟(a)、鳥嚓吟(g)和胞u密旋(c)、尿唏噪(u)五、核酸的分布:真核細胞的dna主要分布在細胞核屮;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量 的dna; rna主要分布在細胞質(zhì)中。第四節(jié)細胞屮的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念:糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能 再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖:是水解后能生成 許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。對溶性述原性糖:葡萄糖
11、、果糖、麥芽 糖等二、糖類的比較:分類元素常見種類分布主要功能單糖c h 0核糖動植物組成 核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)二糖蔗糖植物/麥芽糖乳糖動 物多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)纖維素細胞壁主耍成分糖原(肝糖原、肌糖原)動物動物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較:分類元素常見種類功能脂質(zhì)脂肪c、h、0/1、主要儲能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓磷脂c、h、0 (n、p) /細胞膜 的主要成分同醇月川舌醇與細胞膜流動性有關(guān)性激素維持生物第二性征,促進生殖器官 發(fā)冇維生素d有利于ca、p吸收第五節(jié)細胞屮的無機物一、有關(guān)水的知識要點存在 形式含量功能聯(lián)系水自由水約95% 1、良好溶劑2、參與多
12、種化學反應3、運送養(yǎng)料和代謝廢物它們可和互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時自由水含量增多,反之,含量減少。 結(jié)合水約4.5%細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分二、無機鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:、構(gòu)成某些重耍的化合物,如:葉綠素、 血紅蛋白等、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊 界一、細胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%),述有少量糖類(約2%-10%)二、細胞膜的功能:、將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進出細胞、進行細胞 間的信息交流三、植物細胞含有細胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細胞有支持和保護作用;其性質(zhì)是 全透性的
13、。第二節(jié)細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念:細胞質(zhì):在細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的原生質(zhì),叫做細胞質(zhì)。細胞質(zhì)主 要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。細胞質(zhì)基質(zhì):細胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細胞進行新 陳代謝的主要場所。細胞器:細胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細胞器的比較:1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動、植物細胞中,內(nèi)有少量dna 和rna內(nèi)膜突起形成醋,內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒屮有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶),線粒體是 細胞進行有氧呼吸的主要場所,生命活動所需要的能量,人約95%來自線粒體,是細胞的“動 力車間”2、葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植
14、物葉肉細胞里), 葉綠體是植物進行光合作用的細胞器,是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,(含 有葉綠素和類胡蘿卜素,還有少量dna和rna,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié) 構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶)o3、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。是細胞 內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車 間”5、高爾基體:在植物細胞中與細胞壁的形成有關(guān),在動物細胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的 加工、分類運輸有關(guān)。6、中心體:每個中心體含兩個中心粒,呈垂直排列,存在于動物細胞
15、和低等植物細胞,與 細胞的有絲分裂有關(guān)。7、液泡:主要存在于成熟植物細胞屮,液泡內(nèi)有細胞液?;瘜W成分:有機酸、生物堿、 糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、色素等。有維持細胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細胞滲透吸水的作用。8、溶酶體:有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺 死侵入細胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和運輸:核糖體(合成肽鏈)一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的 蛋白質(zhì))t高爾基體(進一步修飾加工)t囊泡t細胞膜t細胞外四、生物膜系統(tǒng)的組成: 包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。第三節(jié)細胞核系統(tǒng)的控制中心一、細胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復 制的場所),是細胞代謝和
16、遺傳的控制中心;二、細胞核的結(jié)構(gòu):1、染色質(zhì):由dna和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細 胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。2、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。3、核仁:與某種rna的合成以及核糖體的形成有關(guān)。4、核孑l:實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流 糖類:單糖:葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖二糖:麥芽糖、蔗糖、乳糖多糖:淀粉和纖維素(植物細胞)、糖原(動物細胞) 脂肪:儲能;保溫;緩沖; 減壓22、脂質(zhì):磷脂:生物膜重耍成分膽固醇固醇:性激素:促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞形成維生素d:促進人和動物腸道對ca和p的吸收23、多糖,蛋白質(zhì),核酸等都是生物大分子,基本組成
17、單位依次為:單糖、氨基酸核莒酸。生物大分子以碳鏈為基本骨架,所以碳是生命的核心元素??谟伤?5.5%):良好溶劑;參與生物化學反應;提供液體環(huán)境;運送24、水存在形式營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物結(jié)合水(4.5%)25、無機鹽絕人多數(shù)以離了形式存在。哺乳動物血液屮ca2+過低,會出現(xiàn)抽搐癥狀;患急 性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業(yè)人雖出汗的工人要多喝淡鹽水。26、細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋門質(zhì),和少錄糖類纟r成,脂質(zhì)屮磷脂最豐富,功能越復雜的細 胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多;細胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細胞膜具有一定的流動性 和選擇透過性。 將細胞與外界壞境分隔開27、細胞膜的功能控制物質(zhì)進出
18、細胞進行細胞間信息交流28、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠,具有支持和保護作用。29、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞,i大i為無核膜和細胞器膜。30、葉綠體:光合作用的細胞器;雙層膜線粒體:有氧呼吸主耍場所;雙層膜核 糖體:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細胞器;無膜 中心體:與動物細胞有絲分裂有關(guān);無膜液泡:調(diào)節(jié) 卅i物細胞內(nèi)的滲透丿下,內(nèi)有細胞液 內(nèi)質(zhì)網(wǎng):對蛋白質(zhì)加工 高爾基體:對蛋口質(zhì)加工,分 泌31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需耍四種細胞器:核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。32、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng),它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系, 協(xié)調(diào)。 維持細胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功
19、能許多重要化學反應的位點把各種細 胞器分開,提高生命活動效率 核膜:雙層膜,其上有核孔,可供mrna通過 結(jié)構(gòu)核仁33、細胞核由dna及蛋片質(zhì)構(gòu)成,與染色體是同種物質(zhì)在不同時期的 染色質(zhì)兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色功能:是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制屮心 *34、 植物細胞內(nèi)的液體環(huán)境,主要是指液泡中的細胞液。 原生質(zhì)層指細胞膜,液泡膜及兩層 膜z間的細胞質(zhì) 植物細胞原生質(zhì)層相當于一層半透膜;質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層,壁為細 胞壁35、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜 口由擴散:高濃度-低濃度,如h2o, 02, co2, 油,乙醇、苯 協(xié)助擴散:載體蛋白質(zhì)協(xié)助,高濃度-低濃度,如葡萄糖進 入紅細胞36、物質(zhì)跨膜運輸方式主動運輸:需要能暈;載體蛋白協(xié)助;低濃度一高濃度,如無 機鹽離了胞吞、胞吐:如載體蛋白等人分了37、細胞膜和其他生物膜都是選擇透
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