物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例教學(xué)設(shè)計(jì)

1、我的教學(xué)設(shè)計(jì)?課題： 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例科目生物教學(xué)對(duì)象高一學(xué)生課時(shí)第1課時(shí)提供者逯曉蕓單位臨汾市汾西一中一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo)1) 通過對(duì)滲透作用現(xiàn)象的觀察和分析，說明滲透作用發(fā)生的條件，推導(dǎo)滲透作用的概念和原理；2) 說出水分子跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)；3) 說出動(dòng)植物細(xì)胞吸水和失水的方式；4) 舉例說明動(dòng)物細(xì)胞膜和植物的原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜。2、過程與方法目標(biāo)1) 通過將動(dòng)物細(xì)胞吸水、失水的過程與滲透裝置相類比，理解動(dòng)物細(xì)胞吸水失水的方式。2) 嘗試提出問題、作出假設(shè)，體驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)的過程。3、情感與價(jià)值觀目標(biāo)1) 嘗試提出問題，作出假設(shè)，感受科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性；2) 設(shè)計(jì)植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)

2、，體驗(yàn)探索的樂趣。二、教學(xué)內(nèi)容及模塊整體分析本課題選自“模塊一 分子與細(xì)胞”“第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”第一節(jié)。本模塊教材是以細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)為主線展開的，從前到后依次講述它的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、功能和發(fā)展變化的。前三章依次學(xué)習(xí)了細(xì)胞的種類、物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)。接下來本章和第五章的內(nèi)容屬于細(xì)胞的功能，其中本章承接第三章所學(xué)的生物膜的功能來學(xué)習(xí)細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出。本節(jié)利用一些具體例子和資料，依次引導(dǎo)學(xué)生理解動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞吸水失水的方式是滲透作用，理解動(dòng)物細(xì)胞膜、植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，并理解水分子是順著相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)模恍╇x子的跨膜運(yùn)輸并不是順著離子相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)

3、輸?shù)模M(jìn)而理解細(xì)胞膜和其他生物膜是選擇透過性膜。本節(jié)內(nèi)容的落實(shí)對(duì)于本章后兩節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型和物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞降膶W(xué)習(xí)都起到了重要的鋪墊作用。由于考慮到學(xué)生的理解能力和課程內(nèi)容較多，本節(jié)課用兩課時(shí)。三、學(xué)情分析通過與學(xué)生交流知道，學(xué)生在初中時(shí)就已經(jīng)知道了分子的熱運(yùn)動(dòng)，這使學(xué)生很容易理解水分子能夠自由通過半透膜和細(xì)胞膜。在第三章第一節(jié)學(xué)生體驗(yàn)了制備細(xì)胞膜的過程，是學(xué)生容易理解教材中“水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況”，從而認(rèn)識(shí)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水。學(xué)生在第三章已經(jīng)知道了植物細(xì)胞的與動(dòng)物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的差別，也知道了植物細(xì)胞內(nèi)的液體主要是細(xì)胞液， 這對(duì)理解植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象和原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半

4、透膜做了鋪墊。四、教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)本課題在設(shè)計(jì)時(shí)，主要通過進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、然后教師通過層層遞進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣的問題引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出相應(yīng)的結(jié)論來完成。重點(diǎn)的解決方法：1) 通過滲透作用的演示實(shí)驗(yàn)，組織引導(dǎo)學(xué)生分析滲透現(xiàn)象，歸納總結(jié)滲透作用的概念、條件、原理、結(jié)果，指出半透膜的特性。2) 通過分析水分進(jìn)出紅細(xì)胞的狀況， 分析植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的結(jié)果總結(jié)出細(xì)胞膜及其他生物膜相當(dāng)于半透膜，并且是選擇透過性膜。難點(diǎn)的解決方法：1) 通過學(xué)生各抒己見說出“提出問題”對(duì)于科學(xué)研究的重要性、所謂問題又可以來源于哪兒，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到提出問題的意義，并知道可以從哪兒去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題。2) 通過老師引導(dǎo)

5、，學(xué)生自己針對(duì)植物細(xì)胞的吸水和失水提出一些問題，并討論哪兒問題比較有探究價(jià)值， 體現(xiàn)在哪兒；學(xué)生嘗試對(duì)剛才提出的問題作出假設(shè)， 體驗(yàn)假設(shè)并不是毫無根據(jù)的，而是根據(jù)已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)來做的一種預(yù)測性回答。3) 通過老師的引導(dǎo)，理解原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。五、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)1. 教學(xué)重點(diǎn)：1) 水分進(jìn)出細(xì)胞是順相對(duì)濃度梯度的；2) 舉例說出細(xì)胞膜或原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜。2. 教學(xué)難點(diǎn)：1) 嘗試提出問題，作出假設(shè)；2) 理解原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。六、教學(xué)過程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖使學(xué)生建立起一個(gè)大的問題背景，一、 導(dǎo)入即細(xì)胞這個(gè)生命系通過前三章的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道細(xì)統(tǒng)的結(jié)構(gòu)怎樣？功胞內(nèi)部的

6、各種結(jié)構(gòu)及其各自的基本功能。能怎樣？本章研究而從本章起將進(jìn)入對(duì)細(xì)胞內(nèi)各種生命活動(dòng)在老師的引導(dǎo)下認(rèn)識(shí)的事那部分內(nèi)容？的學(xué)習(xí)。從細(xì)胞是生命細(xì)胞是一個(gè)生命系統(tǒng)，任何一個(gè)生命本章與前幾章的關(guān)系。系統(tǒng)出發(fā)，引出細(xì)胞系統(tǒng)都是開放的系統(tǒng)，都與外界有物質(zhì)的細(xì)胞膜與外界物質(zhì)交換， 順交換。那么在細(xì)胞中是誰在發(fā)揮著控制物利進(jìn)入本章的學(xué)習(xí)，質(zhì)進(jìn)出的重要作用呢？在這節(jié)課我們主要以水分為例，共同探討水分等物質(zhì)是怎樣同時(shí)讓學(xué)生初步感通過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的。到細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞發(fā)揮的重要作用。二、 滲透作用學(xué)生觀察并回答： 擴(kuò)散引導(dǎo)學(xué)生回憶1.分析滲透作用的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象， 得出滲透作（在老師引導(dǎo)下得出）擴(kuò)散的概念，為理解用的概

7、念。擴(kuò)散是分子從濃度相對(duì)較滲透作用鋪墊。1)演示實(shí)驗(yàn)：一滴紅墨水滴入到清水中，高的區(qū)域向濃度相對(duì)較低通過這幾個(gè)問題的出現(xiàn)什么現(xiàn)象？的區(qū)域運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象。討論和回答，引導(dǎo)學(xué)怎樣就是擴(kuò)散？明確實(shí)驗(yàn)條件和現(xiàn)象。生理解滲透作用的2) 提出問題：如果兩種不同的溶液被一層a) 因?yàn)樵趩挝粫r(shí)間內(nèi)， 進(jìn) 概念和條件。半透膜隔開，結(jié)果又會(huì)怎樣入半透膜的水分子數(shù)理解滲透作用，投影播放滲透作用的 flash 動(dòng)畫，引導(dǎo)< 滲出半透膜的水分為理解水進(jìn)出動(dòng)物學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果及微觀上分子穿過半透子數(shù)細(xì)胞和植物細(xì)胞的膜的情況。b)不會(huì)。因?yàn)榧啿嫉目紫斗绞健＝榻B：燒杯中是清水，漏斗內(nèi)是一定很大，蔗糖分子也可以濃度的蔗糖溶液

8、，兩種不同的溶液被一層自由通過。半透膜隔開，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，漏斗內(nèi)外的液c)液面保持不變。因?yàn)榇嗣嬖谕凰矫嫔希欢螘r(shí)間后，漏斗內(nèi)時(shí)在單位時(shí)間內(nèi)， 進(jìn)入的液面上升。半透膜的水分子數(shù) =半透膜是一些物質(zhì)（一般是小分子物滲出半透膜的水分子質(zhì)）能透過，而另一些物質(zhì)不能透過的多數(shù)?？仔员∧ぁ熒餐偨Y(jié)：小組討論：a)半透膜a)漏斗內(nèi)的液面為什么上升？b)半透膜兩側(cè)溶液有濃b)如果用一層紗布代替玻璃紙， 漏斗管內(nèi)度差的液面還會(huì)升高嗎？為什么？從B流向 Ac)如果燒杯中不是清水， 而是同樣濃度的從A流向 B蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？為什么？處于動(dòng)態(tài)平衡總結(jié)：在本實(shí)驗(yàn)中，水分子通過半透膜從（在老師引導(dǎo)下得出）數(shù)

9、量多的一側(cè)向數(shù)量少的一側(cè)擴(kuò)散的現(xiàn)象水分子可以通過半透稱為滲透作用。這個(gè)裝置叫滲透裝置。一膜進(jìn)行雙向擴(kuò)散。個(gè)滲透裝置需要包含一個(gè)半透膜，以及半從宏觀觀察，水分是透膜兩側(cè)的溶液。由低濃度溶液流向高濃度2.要發(fā)生滲透作用，需具備什么條件？溶液，直到達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。3.滲透作用的原理是怎樣的？從微觀上看，水分子a)當(dāng)溶液濃度 A> B時(shí)，水分子流動(dòng)方向是順著其相對(duì)含量梯度而為：流動(dòng)的。b) 當(dāng)溶液濃度 A< B時(shí)，水分子流動(dòng)方向?yàn)椋篶) 當(dāng)溶液濃度 AB 時(shí)，則4.滲透作用的結(jié)果如何？提示：流動(dòng)方向？宏觀上的方向？微觀上的俄方向？三、 動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水在老師的引導(dǎo)下得出通過將問題分1.過

10、渡：前面我們學(xué)習(xí)了滲透裝置， 細(xì)胞結(jié)論解為層層遞進(jìn)、環(huán)環(huán)是否具備滲透裝置的條件？細(xì)胞如何a)吸水膨脹；失水皺縮；相扣的小問題，能引吸水和失水呢？我們以哺乳動(dòng)物的紅沒有變化導(dǎo)學(xué)生順利思考， 理細(xì)胞為例來探究。b)當(dāng)外界溶液濃度小于解相關(guān)問題。2.投影：掃描電鏡下的紅細(xì)胞。細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)吸水視頻：紅細(xì)胞在顯微鏡下的吸水與失膨脹；水。當(dāng)外界溶液濃度大于討論分析 :細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)失水皺a)視頻中的紅細(xì)胞出現(xiàn)了哪些現(xiàn)象？縮；b)你認(rèn)為紅細(xì)胞在什么條件下吸水或失當(dāng)外界溶液濃度等于水？細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞既不c)你認(rèn)為紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決吸水也不失水。于什么條件？c)取決于細(xì)胞內(nèi)外溶液d)紅細(xì)胞內(nèi)的血紅

11、蛋白等有機(jī)物透過細(xì)的濃度差，濃度差越胞膜嗎？這說明紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)大，吸水或失水越多越于什么膜？快，反之亦然。e)紅細(xì)胞的吸水膨脹和失水皺縮是滲透d)一般不能。說明紅細(xì)胞現(xiàn)象嗎？的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層f)其他動(dòng)物細(xì)胞呢？半透膜。3.動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水e)是教師與學(xué)生共歸納講述 ：f)其他動(dòng)物細(xì)胞與哺乳（1） 動(dòng)物細(xì)胞相當(dāng)于一個(gè)滲透裝置。動(dòng)物成熟紅細(xì)胞一樣（2） 動(dòng)物細(xì)胞吸水和失水的方式：滲透都有一層細(xì)胞膜將細(xì)作用胞質(zhì)與外界溶液相隔（3）動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水原理：開，因此，其吸水失水動(dòng)物細(xì)胞吸水：當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞方式應(yīng)該是一樣的。質(zhì)的濃度時(shí)動(dòng)物細(xì)胞失水：當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)動(dòng)物

12、細(xì)胞不吸水也不失水：當(dāng)外界溶液濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)（舉例：靜脈注射生理鹽水）總之，水從低濃度溶液流向高濃度溶液，是順著自身相對(duì)含量梯度而流動(dòng)的。四、植物細(xì)胞的吸水和失水a(chǎn))與動(dòng)物細(xì)胞相比， 植物1.過渡：我們了解了動(dòng)物細(xì)胞相當(dāng)于一個(gè)細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)有細(xì)滲透裝置，細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜。 那么胞壁、液泡、葉綠體。植物細(xì)胞能否吸水和失水， 是不是和動(dòng)b)細(xì)胞液，即液泡中的液物細(xì)胞的情況一樣呢？體。2.投影：成熟植物細(xì)胞模式圖c)原生質(zhì)層指的是細(xì)胞a)說出植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的區(qū)膜、液泡膜以及這兩層別膜之間夾著的細(xì)胞質(zhì)。事先思考這些問題，為之后理解植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和原生質(zhì)層是一層半透膜鋪墊?？茖W(xué)探究

13、能力是通過完成部分探究活動(dòng)和完整的探b)植物細(xì)胞內(nèi)的液體主要是哪部分液腌菜、用白菜做餃子餡究活動(dòng)而形成和發(fā)體？兒、“燒苗”現(xiàn)象等展的。本節(jié)課通過老c)閱讀課文，指出植物細(xì)胞中的原生質(zhì)層a)植物細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)失水師層層引導(dǎo)，帶領(lǐng)學(xué)3.探究實(shí)驗(yàn)：的情況嗎？生體驗(yàn)探究的過程，生活中有哪些植物細(xì)胞吸水或失水的b)植物細(xì)胞在什么情況使學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)探實(shí)例？（家里買菜放置時(shí)間長了，拌黃瓜、下會(huì)失水？究的思想，培養(yǎng)自己西紅柿、腌菜）c)植物細(xì)胞以什么方式進(jìn)行科學(xué)探究所需引導(dǎo)學(xué)生： 我們要善于從生活中的現(xiàn)吸水和失水要的能力，增進(jìn)對(duì)科象發(fā)現(xiàn)新的問題，提出問題。許多科學(xué)家d)原生質(zhì)層是否相當(dāng)于學(xué)探究方法與過程的發(fā)現(xiàn)并不

14、都是從實(shí)驗(yàn)中得到，更多的是一層半透膜的理解。通過觀察生活中的現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)問題的， 例如，液泡和細(xì)胞體積、大通過引導(dǎo)學(xué)生牛頓從蘋果掉下來的現(xiàn)象中提出地球引力小的變化。思考如何選材、選試的問題；細(xì)菌學(xué)家弗萊明從一個(gè)長了青霉用顯微鏡觀察劑來使學(xué)生提高的的細(xì)菌培養(yǎng)皿中出現(xiàn)的現(xiàn)象，提出青霉的水綿，水綿是綠色的，分析、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。分泌物是否具有抑制葡萄球菌生活的作水綿是單層細(xì)胞。那葫蘆根據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)用，從而提取出青霉素的；愛因斯坦曾經(jīng)蘚也可以，它的葉是一層果的分析，及時(shí)學(xué)生說過 : “提出一個(gè)問題比解決一個(gè)問題更重細(xì)胞的。美人蕉的花瓣表得出關(guān)于植物細(xì)胞要”。可見，提出一個(gè)有價(jià)值的問題，是創(chuàng)皮細(xì)胞中液泡顏色呈現(xiàn)紅吸

15、水和失水問題的造發(fā)明的良好開端。色。紫鴨跖草表皮容易撕結(jié)論。讓學(xué)生體驗(yàn)通關(guān)于植物細(xì)胞的吸水和失水問題，你取，紫色液泡大而明顯，過探究來解決問題可以提出哪些問題來探究呢？從中選一個(gè)很容易找到。的成就感。有究價(jià)值的進(jìn)行研究。（小組討論）高濃度蔗糖溶液、清通過老師指導(dǎo)，（1）提出問題水使學(xué)生認(rèn)識(shí)到真正學(xué)生可能提出的問題：先做裝片再加試劑的科學(xué)探究不是百篩選值得探究的問題 :好，這樣可以在顯微鏡下發(fā)百中只有成功的，提出了一個(gè)有價(jià)值的問題后 ,我們?nèi)绾稳パ斜O(jiān)控細(xì)胞失水的變化過需要認(rèn)真分析，全面究它呢程。思考，反復(fù)實(shí)驗(yàn)去確（2）作出假設(shè)細(xì)胞會(huì)縮小。認(rèn)結(jié)果，從而形成正當(dāng)一個(gè)問題提出后，我們必須結(jié)合已a(bǔ))說明

16、細(xì)胞液失水了確的科學(xué)探究思維。有的知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)（必要時(shí)還要查找資料）b)水分子從低濃度溶液分析問題，并且作出嘗試性的回答，這種流向高濃度溶液， 是順嘗試性的回答稱為 “作出假設(shè) ”。濃度梯度流動(dòng)的。例如現(xiàn)在我們選第 2 個(gè)問題作探究：c)不會(huì)；不會(huì)；原生質(zhì)層細(xì)胞什么情況下會(huì)失去水，什么情況下會(huì)相當(dāng)于一層半透膜吸水？首先分析現(xiàn)象：嗑瓜子引起口干，滲透作用蘿卜條滲水，鹽水中的蘿卜條失水體積變?cè)|(zhì)層小，他們的共同點(diǎn)是細(xì)胞外有一定的鹽分，不會(huì)，因?yàn)橛屑?xì)胞壁所以我們嘗試推理，是不是外界溶液的濃的保護(hù)；度大于細(xì)胞內(nèi)的濃度時(shí)，細(xì)胞會(huì)失水呢，反之如果細(xì)胞外溶液濃度低于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度時(shí)細(xì)胞則會(huì)吸水。（作這樣一

17、個(gè)假設(shè)）蔗糖溶液濃度過高會(huì)導(dǎo)致植物細(xì)胞失水過快過多而死亡，而無法復(fù)原再如，教材上提供的參考案例。教師引導(dǎo)，作出假設(shè)：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜。那么我們作出的假設(shè)是否正確呢？需要通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證， 接下來我們要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)造我們假設(shè)中所提出的條件。（3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：如果我們要檢驗(yàn) “原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜 ”這個(gè)假設(shè)，在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)上我們需要考慮哪些細(xì)節(jié)呢？首先我們要考慮 “選擇怎樣的植物細(xì)胞材料來進(jìn)行實(shí)驗(yàn) ”，你會(huì)考慮選擇怎樣的材料呢？（學(xué)生可能一時(shí)不能回答，可以引導(dǎo)學(xué)生分析：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中要觀察的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是什么？）要想觀察液泡和細(xì)胞體積、大小的變化和植物細(xì)胞的吸水和失水這樣一個(gè)微觀的過程，必須使用什么儀

18、器來觀察？很好，當(dāng)你選用了顯微鏡以后，你的選材就應(yīng)注意要盡可能選容易做成裝片的，在顯微鏡下容易看到的（如細(xì)胞比較大，或細(xì)胞有顏色等，如果沒有顏色，能不能染色？）比如洋蔥表皮細(xì)胞有紫色，也很好撕取做成裝片，就可以考慮，那大家還能不能想到其他什么好材料呢？大家的思路開始打開了，想得很好，剛才你們提的材料很好， 都可以用來嘗試，或許這些材料都能成功，但也可能一些材料不能助你成功。 那究竟這些材料好不好，大家也可以做為一個(gè)課題來研究，多選幾種材料都試試，進(jìn)行比較。好，那接下來我們還要考慮選用怎樣的試劑好呢？材料、用具、試劑都選好了，接下來我們要考慮整個(gè)實(shí)驗(yàn)具體的操作步驟該如何。是先把洋蔥泡在蔗糖溶液中

19、，10 分鐘后取出做成裝片，顯微鏡下檢測；還是先做好裝片，再想辦法往里加入試劑呢？很好，現(xiàn)在我們還有一個(gè)重要的問題，那就是要預(yù)期一下實(shí)驗(yàn)結(jié)果，加了高濃度蔗糖溶液后細(xì)胞會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢？對(duì)，細(xì)胞液中的水分流失，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離開來，也就發(fā)生質(zhì)壁分離。所以觀察到質(zhì)壁分離可以作為細(xì)胞失水的表現(xiàn)。預(yù)測了實(shí)驗(yàn)結(jié)果后，我們可以設(shè)計(jì)一個(gè)表格來記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的表格就較簡單了。中央液原生質(zhì)層細(xì)胞泡的大小 的位置大小0 3g/mL蔗糖溶液清水教師：大家可參考教材P62 頁的參考案例，討論制訂本小組的實(shí)驗(yàn)方

20、案（4）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：（5）分析結(jié)果，得出結(jié)論：提供植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)結(jié)果照片，引導(dǎo)學(xué)生用演繹推理 間接論證的方法得出相應(yīng)的結(jié)論。設(shè)置問題鏈：a) 液泡變小、紫色加深現(xiàn)象說明了什么？b) 水分子的運(yùn)動(dòng)方向怎樣？c) 假設(shè)原生質(zhì)層是全透性結(jié)構(gòu)， 會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離嗎？如果原生質(zhì)層是不透性結(jié)構(gòu)呢？那么質(zhì)壁分離的現(xiàn)象說明什么呢？閱讀教材 P63 頁第 1 自然段，師生小結(jié)成熟的植物細(xì)胞吸水與失水的原理。4. 小結(jié)：a) 植物細(xì)胞吸水和失水的方式是：b) 在此過程中相當(dāng)于一層半透膜的是：問題：有的結(jié)果與你的預(yù)期不吻合，說明你的假設(shè)不成立嗎？應(yīng)當(dāng)如何解釋？強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案必須要有可重復(fù)性和易操作性。做

21、完實(shí)驗(yàn)后，我們要對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否與預(yù)期相吻合是否支持了我們最初的假設(shè)當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期不符時(shí)，我們要多思考，也不要急于認(rèn)定假設(shè)不成立，要考慮會(huì)不會(huì)是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)操作的不正確導(dǎo)致不能達(dá)到預(yù)期結(jié)果的會(huì)不會(huì)有什么干擾因素呢例如：如果開始使用了0.8g/ml 蔗糖溶液 ,很快就能觀察到質(zhì)壁分離,但加清水后怎么也觀察不到質(zhì)壁分離復(fù)原,能否斷定當(dāng)外界濃度低時(shí)細(xì)胞不能吸水呢？（ ）教師：所以無論實(shí)驗(yàn)成功也好，失敗也好，都要認(rèn)真分析。如果確實(shí)找不到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上的原因也找不到實(shí)驗(yàn)操作上的原因，始終也未能得預(yù)期的結(jié)果，這就要認(rèn)定假設(shè)是錯(cuò)的了。這時(shí)又要重新回頭做新的假設(shè)，然后設(shè)計(jì)別的實(shí)驗(yàn)了。失敗不要緊，很多偉大的發(fā)現(xiàn)都不可能一次就成功的，都是要經(jīng)過多次，有的甚至千百次的失敗后才成功的，失敗是成功之母